餐廳樓面主管崗位職責(zé)-資料下載頁
2024-10-17 20:01本頁面
【正文】 態(tài)、以良好的管理人員形象展現(xiàn)在員工面前。六、領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任：對樓面經(jīng)理所下達(dá)的各項(xiàng)工作指令的完成情況負(fù)責(zé)；對本部門員工的考勤、儀容儀表、精神面貌狀況負(fù)責(zé)；對本部門員工的專業(yè)知識、業(yè)務(wù)技能的掌握情況負(fù)責(zé)；對本部門的衛(wèi)生質(zhì)量、設(shè)施設(shè)備的正常使用負(fù)責(zé)；對本部門員工的服務(wù)質(zhì)量、賓客滿意程度負(fù)責(zé)；七、職權(quán)范圍：對所管轄員工的人事調(diào)動、任免有建議權(quán)；對所屬下級的工作有指揮權(quán)、監(jiān)督權(quán)、檢察權(quán)；對所屬員工的工作績效有復(fù)核權(quán)；對賓客的投訴有處理權(quán)；對酒店服務(wù)、菜品、管理的改善有建議權(quán)；行使《員工守則》規(guī)定的相關(guān)獎(jiǎng)懲權(quán)；八、崗位素質(zhì)要求：遵照本公司統(tǒng)一規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)第五篇：樓面主管崗位職責(zé)環(huán)球號（SHIP）吧文件下達(dá)通知書——————（管理公司）第SHIP字號文件———傳達(dá)部門：服務(wù)部樓面部主管崗位職責(zé)直屬上級：服務(wù)部經(jīng)理直屬下屬：樓面服務(wù)員管理權(quán)限：受服務(wù)部經(jīng)理委托，對本部門的所有基層員工工作有指揮、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督、管理的權(quán)力，并承擔(dān)執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章、工作指令的管理責(zé)任，對所分管的工作全面負(fù)責(zé)。主要工作：負(fù)責(zé)協(xié)助經(jīng)理完成酒吧服務(wù)工作規(guī)劃、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)等各項(xiàng)工作，組織管理下屬人員完成本職工作。崗位職責(zé)：。，合理安排員工假期。、安排員工工作。，熟悉各類服務(wù)流程和酒水價(jià)格。，培訓(xùn)員工。，防止浪費(fèi)，減少損耗，嚴(yán)防失竊。，調(diào)解員工糾紛。，并定期檢查補(bǔ)充。，檢查員工考勤，安排人力。17．本部門人員應(yīng)聘、解聘提出建議。特此通知總經(jīng)辦管理公司20081128
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