餐廳樓面主管崗位職責-資料下載頁
2025-10-08 20:01本頁面
【正文】 態(tài)、以良好的管理人員形象展現在員工面前。六、領導責任：對樓面經理所下達的各項工作指令的完成情況負責；對本部門員工的考勤、儀容儀表、精神面貌狀況負責；對本部門員工的專業(yè)知識、業(yè)務技能的掌握情況負責；對本部門的衛(wèi)生質量、設施設備的正常使用負責；對本部門員工的服務質量、賓客滿意程度負責；七、職權范圍：對所管轄員工的人事調動、任免有建議權；對所屬下級的工作有指揮權、監(jiān)督權、檢察權；對所屬員工的工作績效有復核權；對賓客的投訴有處理權；對酒店服務、菜品、管理的改善有建議權；行使《員工守則》規(guī)定的相關獎懲權；八、崗位素質要求：遵照本公司統一規(guī)定標準第五篇：樓面主管崗位職責環(huán)球號（SHIP）吧文件下達通知書——————（管理公司）第SHIP字號文件———傳達部門：服務部樓面部主管崗位職責直屬上級：服務部經理直屬下屬：樓面服務員管理權限：受服務部經理委托，對本部門的所有基層員工工作有指揮、指導、協調、監(jiān)督、管理的權力，并承擔執(zhí)行各項規(guī)章、工作指令的管理責任，對所分管的工作全面負責。主要工作：負責協助經理完成酒吧服務工作規(guī)劃、指導、協調等各項工作，組織管理下屬人員完成本職工作。崗位職責：。，合理安排員工假期。、安排員工工作。，熟悉各類服務流程和酒水價格。，培訓員工。，防止浪費，減少損耗，嚴防失竊。，調解員工糾紛。，并定期檢查補充。，檢查員工考勤，安排人力。17．本部門人員應聘、解聘提出建議。特此通知總經辦管理公司20081128
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