【導(dǎo)讀】本課是教科版科學(xué)四年級(jí)(上)第一單元《溶解》的第七課。通過(guò)觀察、比較幾種物質(zhì)在水中的變化,形成關(guān)于“溶解”。影響溶解的快慢,一杯水能溶解多少食鹽,溶解了的食鹽還能分離出來(lái)嗎?引導(dǎo)學(xué)生圍繞著溶解這一主題,逐步深入地開(kāi)展觀察研究活動(dòng)。食鹽溶解于水的變化過(guò)程是一個(gè)可逆的過(guò)程。當(dāng)食鹽飽和溶液中的水分減少。如果學(xué)生們一直收集、保存著前幾節(jié)課使用后的濃鹽水,他們也許該發(fā)現(xiàn)新的問(wèn)題了。隨著水分的蒸發(fā),少量食鹽析出并沉在杯底。氣氛活躍,學(xué)習(xí)活動(dòng)有序,學(xué)生參與興趣濃厚,目標(biāo)達(dá)到效率高。②出示酒精燈,師對(duì)照酒精燈介紹其結(jié)構(gòu)。③用火柴點(diǎn)燃酒精燈,點(diǎn)燃后將火柴梗吹滅或甩滅。當(dāng)鹽水快蒸發(fā)完時(shí)慢慢移開(kāi)酒精燈,注意安全不要用手摸實(shí)驗(yàn)儀器。