20xx人教版高中生物必修一51降低化學反應活化能的酶-資料下載頁
2025-11-10 17:12本頁面
【導讀】我要吃~~吃~~吃~~反應，統稱為細胞代謝。反應順利進行，可以怎么做？在細胞內,能通過加熱來提高反應速率嗎?生，這說明什么？Fe3+和過氧化氫酶都能加快過氧化氫分解,無機催化劑高得多。是無機催化劑催化效率的107~1013倍。分子從常態(tài)轉變?yōu)槿菀装l(fā)生化學反。的作用更顯著，因而催化效率更高。絕大多數酶是蛋白質,蛋白酶，淀粉酶，蔗糖酶，肽酶，由這些酶的名字你能想到什么嗎？酶的專一性是普遍存在的。準確地說，酶的專一性是指一種酶只能。目前發(fā)現的酶有4000多種,它們分別催化不。其中實驗是實施探究的重要方式。①分組編號②配置無關變量；③設定自變量，設置好實驗組和對照組；④檢測因變量，觀察記錄實驗結果。發(fā)燒時，食欲會下降……加酶洗衣粉在溫水中使用效果更明顯……每管各加入兩滴碘液，振蕩，觀察現象。升高，酶的活性逐漸下降。最適pH時，酶的活性最高；
【正文】 效性 ?酶的專一性 每一種酶只能催化 一種 化合物或一類化合物 的 化學反應 酶的催化效率是無機催化劑的 107 ~1013倍 ?酶的作用條件較溫和 需要適宜的 溫度 和 pH 高溫、低溫、過酸和過堿對酶活性 的影響其本質相同嗎？ 不同，過酸、過堿或溫度過高，會使酶的 空間結構 遭到破壞，使酶永久失活；低溫使酶活性明顯下降，但在適宜溫度下其活性可以恢復。 影響酶促反應的因素常有： ? 溫度 ? PH值 ? 酶的濃度 ? 底物濃度 ? 抑制劑 ? 激活劑 課堂練習： ，常常食欲大減，最根本的原因是 （ ） ，消化酶的活性下降 ， 主要原因是（ ） ，不能再起作用了 ，所以起不到催化作用 CA （ ） ，下列表述中錯誤的一項是（ ） ，酶的化學性質和數量不變 ，但易受溫度和酸堿度影響 ，酶就失去催化能力 C D ，請回答下面的問題： （ 1）這種洗衣粉為什么能夠很好地除去衣物上的 奶漬和血漬？ （ 2）使用這種洗衣粉為什么要用溫水？ （ 3）含有蛋白酶的洗衣粉不宜用來洗滌下列哪些 衣料？（ ） （ 4）為了更好地除去衣物上的油漬，在洗衣粉中 還可以加入什么酶？ B D 脂肪酶
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