20xx人教版高中生物必修1第5章1節(jié)降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶-資料下載頁
2024-12-09 15:02本頁面
【導(dǎo)讀】加酶洗衣粉包裝袋上，往往注明這種洗衣粉的適用溫度范圍。動手操作感受在不同溫度。下去污效果最好的是?思考1：口腔中含有大量唾液淀粉酶，為什么塞在牙縫中的肉絲幾個小時都不能被分解？思考2：鮮甜爽口的果汁營養(yǎng)豐富，但在生產(chǎn)果汁時由于果膠的存在使果汁好喝不好看，影響了銷路，你能想辦法幫助他們嗎？下列說法正確的是。同無機(jī)催化劑相比，酶的作用更顯著，因而，催。絕大多數(shù)是，少數(shù)是。3．加酶洗衣粉能很好地除去衣物上的奶漬和血漬。2．右圖表示酶活性與溫度的關(guān)系。
【正文】 A．當(dāng)反應(yīng)溫度由 t2調(diào)到最適溫度 時，酶活性下降 B．當(dāng)反應(yīng)溫度由 t2調(diào)到最適溫度時，酶活性上升 C．酶活性在 t2時比 t1高，故 t2時更適合酶的保存 D．酶活性在 t1時比 t2低，表明 t1時酶的空間結(jié)構(gòu)破壞更嚴(yán)重 課后作業(yè) 1． .水稻細(xì)胞內(nèi)合成的某物質(zhì)，能夠在常溫下高效 分解淀粉，該物質(zhì) ( ) A. 在 4℃條 件下易變性 B．只含有 C、 H C．也能催化淀粉合成 D．含有羧基 2． .能使植物細(xì)胞壁和細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)均破壞的一組酶是 ( ) A. 淀粉酶、纖維素、溶菌酶 B. 纖維素酶、果膠酶、蛋白酶 C. 果膠酶、溶菌酶、纖維素酶 D. 磷脂酶、淀粉酶、蛋白酶 3． 32. （ 14分） 時間 平衡點 沒有催化劑 底物濃度 反應(yīng)速度 請用所給的實驗材料和用具，設(shè)計實驗來驗證哺乳動物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有專一性。要求完成實驗設(shè)計、補(bǔ)充實驗步驟、預(yù)測試驗結(jié)果、得出結(jié)論，并回答問題。 實驗材料與用具：適宜濃度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉 4種溶液，斐林試劑、37℃恒溫水浴鍋、沸水浴鍋。 （ 1）若“ +”代表加入適量的溶液，“ ”代表不加溶液，甲、乙等代表試管標(biāo)號，請用這些符號完成下表實驗設(shè)計（把答案填在答題卡上相應(yīng)的表格中）。 蔗糖溶液 淀粉溶 液 蔗糖酶溶液 唾液淀粉酶溶液 甲 + — + — （ 2）實驗步驟： ①按照上表中的設(shè)計，取試管、加溶液 （ 3）結(jié)果預(yù)測： （ 4）結(jié)論： （ 5）在上述實驗中，如果僅將 37℃恒溫水浴鍋的溫度調(diào)到 20℃，而在其他條件不變的情況下重做上述實驗，出現(xiàn)磚紅色試管中的顏色會比 37℃時淺，其原因是 。 溶 液 試 管
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1