【正文】 下一頁 （三）培訓的方法 客房部員工的培訓，通?？梢圆扇∠铝袔追N方法： 返回 四、客房部的員工激勵 激勵是指通過科學的方法激發(fā)員工內(nèi)在的動力，使員工在自愿的基礎上創(chuàng)造性地工作。激勵員工積極、主動地工作，是客房部管理的一項重要工作。 根據(jù)客房部工作的特點和員工的某些特性，客房部的激勵可以分為以下兩種方式。 （一）正激勵 正激勵就是采用表揚、獎勵等積極的方法對員工進行獎勵。這是激勵的主要方式。具體講，可以細分為以下方式： 下一頁 （二）反激勵 反激勵是指用批評、懲罰、處分等行為控制的激勵手段。這種方式如果運用得當，也能有效地調(diào)動員工的積極性。采用反激勵的方式時，應注意以下幾點： 在對員工的激勵工作中，客房部管理者還應注意激勵的廣泛性，及時性和激勵的公平、公開、公正性。 返回 第八章 環(huán)保與安全管理 第一節(jié) 客房部的環(huán)境保護管理 第二節(jié) 客房部的安全管理 返回 第一節(jié) 客房部的環(huán)境保護管理 一、綠色客房與五個“ R” 二、重視環(huán)境和創(chuàng)造“綠色飯店”的檢查要點 返回 一、綠色客房與五個“ R” 人們通常把與環(huán)境保護、防止污染相關的事物冠之以“綠色”，“綠色”是指人類生存的環(huán)境受到良好的保護。綠色飯店是指以可持續(xù)發(fā)展為理念，堅持清潔生產(chǎn)，倡導綠色消費，保護生態(tài)環(huán)境和合理使用資源的飯店。 （一）綠色客房的涵義 按旅游行業(yè)標準，可以將飯店提供綠色客房的要點歸納如下： ，降低客房物資用品耗量 下一頁 （二） 5“ R”原則 5“ R”原則具體體現(xiàn)了“綠色客房”的內(nèi)涵。 ：研究原則。將環(huán)境保護納入客房的決策要素之中。 ：減量原則。降低客房的物資用品耗量。 ：再利用原則。對有再利用價值的物品進行回收和再利用。 ：循環(huán)原則。在不降低服務標準前提下盡量配置一些可循環(huán)、重復使用的物品。 ：替代原則。盡量使用無污染物品或再生物品作為客房某些物品的替代。 返回 二、重視環(huán)境和創(chuàng)造“綠色飯店”的檢查要點 環(huán)境保護不僅是飯店而且是整個社會都應重視的頭等大事?！熬G色飯店”的驗收可以從下幾個方面著手： 返回 第二節(jié) 客房部的安全管理 一、飯店安全設施設備的配備 二、客房部的安全保衛(wèi)工作 返回 一、飯店安全設施設備的配備 “安全責任，重于泰山?！? 客房部的工作范圍幾乎涉及飯店的各個區(qū)域。要做好客房的安全工作，必須對整個飯店主要的安全設施設備有一個基本的了解。 返回 二、客房部的安全保衛(wèi)工作 飯店的客房，作為客人的家外之“家”，必須是一個安全的場所，客房部的安全保衛(wèi)工作主要包括以下幾個方面： （一）火災的預防及處理 下一頁 （二）盜竊事故的預防 。 。 。 。 下一頁 （三）預防工傷事故 防止客房員工的工傷事故，也是客房安全管理的一項重要內(nèi)容?？刹扇∫韵麓胧? 。 。 。 。 此外，客房部的安全保衛(wèi)還包括做好防止自然災害的預案，尊重客人隱私，以及防止暴力、恐嚇、詐騙等項工作。 返回 ? 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 , February 12, 2023 ? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 09:01:1209:01:1209:012/12/2023 9:01:12 AM ? 1以我獨沈久，愧君相見頻。 :01:1209:01Feb2312Feb23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 09:01:1209:01:1209:01Sunday, February 12, 2023 ? 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 :01:1209:01:12February 12, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 2023年 2月 12日星期日 上午 9時 1分 12秒 09:01: ? 1比不了得就不比，得不到的就不要。 。 2023年 2月 上午 9時 1分 :01February 12, 2023 ? 1行動出成果，工作出財富。 2023年 2月 12日星期日 9時 1分 12秒 09:01:1212 February 2023 ? 1做前，能夠環(huán)視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 上午 9時 1分 12秒 上午 9時 1分 09:01: ? 沒有失敗，只有暫時停止成功！。 , February 12, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 09:01:1209:01:1209:012/12/2023 9:01:12 AM ? 1成功就是日復一日那一點點小小努力的積累。 :01:1209:01Feb2312Feb23 ? 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 09:01:1209:01:1209:01Sunday, February 12, 2023 ? 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 :01:1209:01:12February 12, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 2月 12日星期日 上午 9時 1分 12秒 09:01: ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 。 2023年 2月 上午 9時 1分 :01February 12, 2023 ? 1少年十五二十時，步行奪得胡馬騎。 2023年 2月 12日星期日 9時 1分 12秒 09:01:1212 February 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來秋。 上午 9時 1分 12秒 上午 9時 1分 09:01: ? 楊柳散和風，青山澹吾慮。 , February 12, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 09:01:1209:01:1209:012/12/2023 9:01:12 AM ? 1越是沒有本領的就越加自命不凡。 :01:1209:01Feb2312Feb23 ? 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 09:01:1209:01:1209:01Sunday, February 12, 2023 ? 1知人者智，自知者明。勝人者有力，自勝者強。 :01:1209:01:12February 12, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 2月 12日星期日 上午 9時 1分 12秒 09:01: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 2023年 2月 上午 9時 1分 :01February 12, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 2023年 2月 12日星期日 9時 1分 12秒 09:01:1212 February 2023 ? 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。 上午 9時 1分 12秒 上午 9時 1分 09:01: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感 謝 您 的 下 載 觀 看 專家告訴