平衡膳食套餐參考食譜大全-資料下載頁(yè)
2025-06-25 06:43本頁(yè)面
【正文】 0克 大蔥8克 姜10克營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽（每100g為單位）熱量(大卡) 81 碳水化合物(克) 脂肪(克) 蛋白質(zhì)(克) 膳食纖維(克) 這套套餐特點(diǎn)：咖喱雞塊土豆的熱能值和蛋白質(zhì)較高；蘑菇燉豆腐和醋溜藕片富含豐富的碳水化合物和膳食纖維，搭配互補(bǔ)，同時(shí)咸辣酸甜搭配合理，有利身體吸收；此套餐生產(chǎn)量9500g，可同時(shí)提供給48人食用，每人200g左右；，基本符合平衡膳食的標(biāo)準(zhǔn)！ 五）、家庭三人營(yíng)養(yǎng)套餐兩菜一湯 味美營(yíng)養(yǎng)好1. 羊肉煲: 取半斤瘦羊肉、枸杞20粒、6－9個(gè)大棗和適量的姜片、蔥末，再加入1公斤水，共煲至羊肉熟透時(shí)，放鹽兩克調(diào)味即可食用。功效：健脾養(yǎng)胃、明目養(yǎng)顏、祛寒保暖，增加人體免疫力。2. 三寶菜:取海蜊子150克、豆腐250克、白菜500克備用。用蔥姜爆鍋，把白菜、豆腐略炒一下，加入適量水燉熟，再放入海蜊子燉熟，在出鍋時(shí)加入適量的食鹽調(diào)味即可食用。這道菜老幼皆宜，特別是糖尿病、高脂血癥、高血壓和肥胖者食用，有利健康。3. 姜棗湯：取洗凈的紅棗50克、生姜10克、泡好的銀耳100克和去皮、核切成塊的梨1個(gè)，放入沙鍋后加1公斤水（愛(ài)吃甜者也可加入少量冰糖），煮沸后用文火燉半小時(shí)即可分次食用。功效：潤(rùn)肺、止渴、預(yù)防感冒。兩菜一湯配料用量，以三人配餐為例。
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