【正文】
程序和標(biāo)準(zhǔn),設(shè)有專職的質(zhì)檢員,受過良好培訓(xùn)的導(dǎo)購員也承擔(dān)質(zhì)檢員的職責(zé)。此外,他們還邀請(qǐng)技術(shù)監(jiān)督局每周定期上門抽查各種商品的質(zhì)量。例如,食品部嚴(yán)格規(guī)定,當(dāng)天賣不完的熟食當(dāng)天必須撤架,并通過在打烊前半小時(shí)空架的形式把信息傳達(dá)給顧客;服裝鞋帽類商品部雖然主要是聯(lián)營,但對(duì)聯(lián)營商品具有嚴(yán)格的質(zhì)量控制措施,從而確保商品的貨真價(jià)實(shí)?! ?.舞好價(jià)格這把雙刃劍 北辰購物中心認(rèn)為,有了顧客真正需要的商品,要吸引他們采購買,關(guān)鍵還是要有實(shí)惠的價(jià)格。調(diào)查顯示,在所有影響顧客購買決策的因素中,在同質(zhì)的情況下,價(jià)格排在第一位。因此,他們對(duì)顧客需求量大且對(duì)日常生活影響大的品種采用低價(jià)策略。為了控制成本,各商品部在組貨時(shí)總是千方百計(jì)設(shè)法采購質(zhì)優(yōu)價(jià)低的商品。 由于必需品的進(jìn)價(jià)主要取決于進(jìn)貨批量的大小,進(jìn)貨批量越大價(jià)格越低,因而,他們一方面依靠自己雄厚的資金實(shí)力大批量進(jìn)貨,另一方面也努力與供應(yīng)商建立良好關(guān)系,爭(zhēng)取獲得商品的最低批發(fā)價(jià)格。對(duì)差異品來說,由于大多是由廠家在各大商場(chǎng)布點(diǎn)銷售,零售價(jià)相對(duì)統(tǒng)一,所以,他們主要采取向廠家爭(zhēng)取優(yōu)惠的方式來保證給消費(fèi)者提供滿意的價(jià)格?! ±纾称凡康膽?zhàn)略任務(wù)是吸引客流。吸引客流的主要手法是定價(jià)。所以,食品部把老百姓最關(guān)心、最需要的食品確定為市場(chǎng)領(lǐng)先最低價(jià)格,它們約占食品品種的 20%,還有40%的品種采用市場(chǎng)跟隨價(jià)格。為此,食品部聯(lián)合其他大批發(fā)商、一級(jí)進(jìn)口代理商一起采購,從而增加了一次性采購數(shù)量,共同享受更多的折扣。同時(shí),主動(dòng)向一些商品的供應(yīng)商要求經(jīng)銷,而不是代銷,從而降低結(jié)算價(jià)格。經(jīng)銷比代銷需要對(duì)商品有更充分的了解和更嚴(yán)格的監(jiān)控,雖然經(jīng)銷會(huì)占用一定資金,但這種做法為顧客提供了更低的價(jià)格,也得到了顧客持續(xù)購買的回報(bào)?! 〕似綍r(shí)的低價(jià)策略之外,在節(jié)假日中,北辰購物中心還通過讓利打折等方式開展大規(guī)模讓利促銷活動(dòng)。此外,為了給老顧客以更多的實(shí)惠,北辰也推出了購物積分卡制度,即顧客在本店消費(fèi)累計(jì)滿一定額度時(shí)可以獲得更多的優(yōu)惠,從而長期留住了這些顧客。 4.優(yōu)質(zhì)的服務(wù)不僅僅是一張張笑臉 在服務(wù)方面,北辰購物中心希望做到人有我有,并且在服務(wù)設(shè)計(jì)上總是能夠做到比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手先行半步。例如,北京市大商場(chǎng)普遍在壓縮盈利性較差的文化用品部,北辰購物中心則認(rèn)為,周邊居民文化層次較高,并且附近有許多商住樓,存在著現(xiàn)實(shí)的需求,因此沒有壓縮文化用品部,而是通過更好的服務(wù)來增加文化用品部的銷售和盈利。文化用品部的許多商品技術(shù)含量較高,如電腦、照相機(jī)、電話機(jī)和手機(jī)等。因此,文化用品部專門租賃了小面包車為顧客提供及時(shí)的送貨服務(wù),并且針對(duì)一些顧客對(duì)電腦或其他商品不熟悉的情況,努力為顧客解決技術(shù)難題。在這方面,他們重視對(duì)員工技術(shù)技能的培訓(xùn),并在分配機(jī)制上進(jìn)行激勵(lì),以便員工能夠?yàn)轭櫩吞峁└鼉?yōu)質(zhì)的服務(wù)。 北辰購物中心通過對(duì)顧客的研究還發(fā)現(xiàn),顧客購物不僅會(huì)產(chǎn)生一次性疲勞,還會(huì)產(chǎn)生周期性的疲勞。一次性疲勞是指顧客在一次購物過程中,超過兩小時(shí)就有疲勞感,購物欲望也迅速降低。周期性疲勞是指顧客來商店多次后會(huì)逐漸失去新鮮感。為解決顧客一次性疲勞問題,他們?cè)谖鍖釉O(shè)立了美食中心,為顧客提供一個(gè)休息和餐飲的場(chǎng)所;為了解決顧客周期性疲勞問題,他們定期對(duì)各商品部輪換裝修,周密考慮樓層布局和科學(xué)地進(jìn)行商品擺放,盡量做到讓顧客持續(xù)保持對(duì)北辰購物中心的新鮮感覺,同時(shí)使顧客能夠方便地找到所需商品。71. “以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格、在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間、以適當(dāng)?shù)姆绞?,為我們的顧客提供他們需要的商品和服?wù)”這種服務(wù)客戶的方式采用了下面(D)管理方式。 A KOLB循環(huán) B CRM C PDCA循環(huán) D JIT 72. 北辰購物中心之所以成為眾多商場(chǎng)中的一枝獨(dú)秀,那么它成功的最重要的策略是(A)。 A 以顧客為中心 B 好的宣傳策略 C 優(yōu)質(zhì)的物質(zhì)質(zhì)量 D 環(huán)境優(yōu)美,你認(rèn)為北辰利用了(D) 策略能夠長期留住顧客。 A 產(chǎn)品的多樣性 B 產(chǎn)品的質(zhì)量 C 服務(wù)人員的素質(zhì) D 購物記分卡制度,沒有涉及到的情況是(C)。 A 注重服務(wù)的質(zhì)量 B 降低商品的成本 C 市場(chǎng)發(fā)生變革 D 注重產(chǎn)品的質(zhì)量,保證銷售的旺盛勢(shì)頭,除了其他的關(guān)于顧客的研究,他還必須不斷進(jìn)行( B )。 A 分段研究 B 業(yè)態(tài)與市場(chǎng)定位的研究 C 分類研究 D 商圈的研究6 / 6