【導(dǎo)讀】格人才，為實現(xiàn)公司即定的經(jīng)營目標(biāo)從數(shù)量和質(zhì)量上提供組織和人力的保證。施及年度計劃，并負(fù)責(zé)分配任務(wù)、組織實施完成。力資源的開發(fā)；員工職業(yè)生涯發(fā)展規(guī)劃等工作。酬、績效、晉升與激勵、人事安全、部門資產(chǎn)、職工福利等制度制定及管理工作。人力資源部是負(fù)責(zé)集團(tuán)人力資源管理的專門機構(gòu)。人力資源部與公司各部門、下屬。各單位是協(xié)調(diào)、服務(wù)、指導(dǎo)、監(jiān)督、檢查、考核的關(guān)系。對總裁直接負(fù)責(zé)。優(yōu)質(zhì)地滿足公司戰(zhàn)略發(fā)展的人力資源需求，為實現(xiàn)公司的發(fā)展戰(zhàn)略提供人力資源保障，員工職業(yè)發(fā)展規(guī)劃等體系的全面建設(shè)。根據(jù)組織機構(gòu)定崗定編要求，崗位空編率控制在5%之內(nèi)。人員流動率控制在10%以內(nèi)。培訓(xùn)覆蓋率達(dá)到100%；考核達(dá)標(biāo)率不低于95%。實行專人管理；一人一檔；做到無漏建、無丟失、無錯誤。尚的職業(yè)道德和組織觀念，積極維護(hù)企業(yè)品牌和形象。時反饋信息、精益求精、持續(xù)改進(jìn)的工作態(tài)度。

　　

【正文】 工流動率控制在目標(biāo)范圍以內(nèi)。每年由公司人力資源部按照既定的標(biāo)準(zhǔn)檢查一次。人力資源部負(fù)責(zé)按照既定的標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督檢查，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 工作流程：員工流動率控制 —— 人力資源部負(fù)責(zé)按照既定的標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督檢查，按照考核管理制度進(jìn) 濟(jì)南華濱環(huán)聯(lián)實業(yè)有限公司 人力資源部工作手冊 文件編號： HBHL． RL∕ GL— A— 01— 2020 版本號： A 制定部門：人力資源 部 修訂狀態(tài)： 00 發(fā)布日期 ： 2020 年 3 月 共 114 頁 第 26頁 行獎罰。 人事 法律安全：完全依照國家法律和地方法規(guī)管理勞動關(guān)系，定期檢查是否適合公司的管理要求。每年由公司人力資源部按照既定的標(biāo)準(zhǔn)檢查一次。人力資源部負(fù)責(zé)按照既定的標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督檢查，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 工作流程：人事法律安全控制 —— 人力資源部負(fù)責(zé)按照既定的標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督檢查，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 人事印章安全：印章由人力資源部負(fù)責(zé)人本人或授權(quán)專人管理使用。每年由公司人力資源部按照既定的標(biāo)準(zhǔn)檢查一次。人力資源部負(fù)責(zé)按照既定的標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督檢查，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 工作流程：印章管理 —— 人力資源部負(fù)責(zé)按照既定的標(biāo)準(zhǔn) 監(jiān)督檢查，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 培訓(xùn)組的工作內(nèi)容流程標(biāo)準(zhǔn)及考核辦法 一、 培訓(xùn)規(guī)劃、目標(biāo)、計劃的制定： 集團(tuán)總部：根據(jù)集團(tuán)中、長期戰(zhàn)略發(fā)展愿景、方向、目標(biāo)、計劃，由集團(tuán)人力資源部制定集團(tuán)總部的中、長期人力資源培訓(xùn)的具體實施計劃和實施方案，并組織實施；根據(jù)集團(tuán)人力資源培訓(xùn)戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃的各項目標(biāo)計劃，于每年年初（一月底之前）將本年度培訓(xùn)目標(biāo)計劃任務(wù)分解下達(dá)至各事業(yè)部，并負(fù)責(zé)分配、指導(dǎo)、監(jiān)督各事業(yè)部實施各項培訓(xùn)目標(biāo)、計劃、任務(wù)，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 工作流程：人力資源部提出草案 —— 報公司副總裁、董事 長批準(zhǔn) —— 人力資源部執(zhí)行 —— 人力資源部負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 各事業(yè)部：根據(jù)集團(tuán)人力資源培訓(xùn)戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃的各項目標(biāo)計劃任務(wù)，由各人事部制定本事業(yè)部的培訓(xùn)計劃目標(biāo)具體的實施方案，并報事業(yè)部總經(jīng)理審批后組織實施，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 工作流程：人力資源部提出草案 —— 報事業(yè)部總經(jīng)理批準(zhǔn) —— 人力資源部執(zhí)行 —— 辦公室負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查 —— 人力資源部按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃及餐飲行業(yè)發(fā)展需求，針對公司新建或在建項目的規(guī)模定位，制定新建或在建項目人員的培訓(xùn)目標(biāo)計劃方案，并 組織實施，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 工作流程：提出草案 —— 報事業(yè)部總經(jīng)理批準(zhǔn) —— 人力資源部執(zhí)行 —— 辦公室負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查 — — 濟(jì)南華濱環(huán)聯(lián)實業(yè)有限公司 人力資源部工作手冊 文件編號： HBHL． RL∕ GL— A— 01— 2020 版本號： A 制定部門：人力資源 部 修訂狀態(tài)： 00 發(fā)布日期 ： 2020 年 3 月 共 114 頁 第 27頁 人力資源部按照考核管理制度進(jìn)行獎罰 。 二、培訓(xùn)需求調(diào)查分析 集團(tuán)總部：根據(jù)中、長期人力資源培訓(xùn)的總體計劃和實施方案，于每年 12 月 15 日通過下發(fā)問卷調(diào)研、員工溝通等形 式由集團(tuán)總部人力資源部對集團(tuán)總部及各事業(yè)部高層管理人員進(jìn)行培訓(xùn)需求調(diào)查，并于 12 月 31 日前對培訓(xùn)需求調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析、歸納匯總成文；各部門及各事業(yè)部配合協(xié)助需求調(diào)查調(diào)研表格的收集分析工作，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 工作流程：下發(fā)調(diào)查問卷 —— 做出草案 —— 與各部門進(jìn)行進(jìn)行溝通 —— 報副總裁、董事長批準(zhǔn) —— 人力資源部 執(zhí)行 —— 人力資源部按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 各事業(yè)部：根據(jù)集團(tuán)總部要求，進(jìn)行需求調(diào)查問卷的發(fā)放、調(diào)研、分析、總結(jié)工作，并于 12月 31 日前上 交總部；事業(yè)部主管級以下員工由本事業(yè)部人事部負(fù)責(zé)培訓(xùn) 需求的調(diào)查分析工作，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 工作流程：下發(fā)調(diào)查問卷 —— 做出草案 —— 與各部門進(jìn)行進(jìn)行溝通 —— 報事業(yè)部總經(jīng)理批準(zhǔn) ——人力資源部執(zhí) 行 —— 人力資源部按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 集團(tuán)總部和各事業(yè)部培訓(xùn)人員需隨時收集整理行業(yè)信息，進(jìn)行市場調(diào)研，以便對培訓(xùn)課程素材的隨時更新，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 工作流程：下發(fā)調(diào)查問卷 —— 做出草案 —— 與各部門進(jìn)行進(jìn)行溝通 —— 報事業(yè)部總經(jīng)理批準(zhǔn) ——人力資源部執(zhí) 行 —— 人力資源部按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 濟(jì)南華濱環(huán)聯(lián)實業(yè)有限公司 人力資源部工作手冊 文 件編號： HBHL． RL∕ GL— A— 01— 2020 版本號： A 制定部門：人力資源 部 修訂狀態(tài)： 00 發(fā)布日期 ： 2020 年 3 月 共 114 頁 第 28頁 三、培訓(xùn)課程內(nèi)容的設(shè)計制定 集團(tuán)總部：對培訓(xùn)需求調(diào)查結(jié)果進(jìn)行分析、整理、總結(jié)、研究，并結(jié)合崗位任職素質(zhì)要求，于次年 1 月底 前有針對性的按照培訓(xùn)對象的層次進(jìn)行設(shè)計、制定培訓(xùn)課程及培訓(xùn)內(nèi)容；根據(jù)集團(tuán)公司年度培訓(xùn)目標(biāo)計劃，指導(dǎo)、審批、監(jiān)督各事業(yè)部制定具體的培訓(xùn)實施計劃方案，并隨時對各事業(yè)部培訓(xùn)效果進(jìn)行有效跟蹤，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 工作流 程：培訓(xùn)內(nèi)容需求調(diào)查 —— 做出草案 —— 與各部門進(jìn)行進(jìn)行溝通 —— 報副總裁、董事長批準(zhǔn) —— 人力資 源部執(zhí)行 —— 人力資源部按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 各事業(yè)部：根據(jù)年度培訓(xùn)計劃，按月度分崗位、分部門制定各事業(yè)部中層以下員工的崗位技能培訓(xùn)、禮貌 禮節(jié)培訓(xùn)、儀容儀表培訓(xùn)、勞動紀(jì)律培訓(xùn)、營銷知識培訓(xùn)、企業(yè)文化培訓(xùn)等課程，并報事業(yè)部總經(jīng)理批準(zhǔn)后組織實施，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 工作流程：下發(fā)調(diào)查問卷 —— 做出草案 —— 與各部門進(jìn)行進(jìn)行溝通 —— 報事業(yè)部總經(jīng)理批準(zhǔn) ——人力資源部執(zhí) 行 —— 人力資源部按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 集團(tuán)總部培訓(xùn)組需隨時收集整理行業(yè)信息，進(jìn)行市場調(diào)研，對培訓(xùn)課程內(nèi)容進(jìn)行隨時更新，按照考核管理 制度進(jìn)行獎罰。 工作流程：下發(fā)調(diào)查問卷 —— 做出草案 —— 與各部門進(jìn)行進(jìn)行溝通 —— 報事業(yè)部總經(jīng)理批準(zhǔn) ——人力資源部執(zhí) 行 —— 人力資源部按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 濟(jì)南華濱環(huán)聯(lián)實業(yè)有限公司 人力資源部工作手冊 文件編號： HBHL． RL∕ GL— A— 01— 2020 版本號： A 制定部門：人力資源 部 修訂狀態(tài)： 00 發(fā)布日期 ： 2020 年 3 月 共 114 頁 第 29頁 四、培訓(xùn)資源開發(fā) 集團(tuán)總部：在 集團(tuán)和各事業(yè)部間，每年 3 月份通過崗位競聘、演講比賽、部門推薦、培訓(xùn)試講等形式進(jìn)行企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)師的選拔，并經(jīng)總經(jīng)辦、副總組成的考核評定小組進(jìn)行綜合評定之后，確認(rèn)內(nèi)部培訓(xùn)師人員，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 工作流程：人力資源部負(fù)責(zé)比賽組織 —— 比賽通知下發(fā)、規(guī)則制定 —— 成績評定 —— 人力資源部負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 集團(tuán)總部：與高等旅游院校、專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)加強聯(lián)系，到大中院校選拔優(yōu)秀人才作為儲備，邀請培訓(xùn)講師到企業(yè)進(jìn)行培訓(xùn)，及時收集整體培訓(xùn)行業(yè)信息，開發(fā)外部培訓(xùn)資源師，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 工作流程：聯(lián)系培訓(xùn)師 —— 具體組織培訓(xùn)進(jìn)程 —— 人力資源部負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 各事業(yè)部：及時了解員工信息，做好優(yōu)秀人才做好儲備和培養(yǎng)工作，人事部每年 2 月份將內(nèi)部培訓(xùn)師培養(yǎng)對象進(jìn)行內(nèi)部篩選評比后推薦至公司，由集團(tuán)總部人力資源部負(fù)責(zé)考核評定內(nèi)部培訓(xùn)師，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 工作流程：了解員工信息 —— 培訓(xùn)組織 —— 人力資源部負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 五、集團(tuán)總部及各事業(yè)部培訓(xùn)費用預(yù)算 集團(tuán)總部：根據(jù)集團(tuán)公司年度培訓(xùn)目標(biāo)計劃，制定集團(tuán)的培訓(xùn)費用預(yù)算方案，經(jīng)總裁審批后實 施，如實際費用超支，需提前 5 日內(nèi)上報 費用申請，經(jīng)總裁批準(zhǔn)后實施；同時人力資源部負(fù)責(zé)對各事業(yè)部培訓(xùn)費用預(yù)算進(jìn)行審核、審批，有效監(jiān)控，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 工作流程：分解培訓(xùn)計劃 —— 制定培訓(xùn)預(yù)算 —— 報總裁、董事長批準(zhǔn) —— 人力資源部負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 濟(jì)南華濱環(huán)聯(lián)實業(yè)有限公司 人力資源部工作手冊 文件編號： HBHL． RL∕ GL— A— 01— 2020 版本號： A 制定部門：人力資源 部 修訂狀態(tài)： 00 發(fā)布日期 ： 2020 年 3 月 共 114 頁 第 30頁 各事業(yè)部：各 事業(yè)部每年 12 月 15 日前將本事業(yè)部年度培訓(xùn)費用預(yù)算上報至集團(tuán)總部，經(jīng)審批后實施；如實際費用超支，需提前 10 日內(nèi)上報費用申請，經(jīng)批準(zhǔn)后實施，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 工作流程：各事業(yè)部人力資源部報送預(yù)算 —— 各事業(yè)部人力資源部審批實施 —— 人力資源部負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 六、集團(tuán)總部及各事業(yè)部培訓(xùn)制度管理 集團(tuán)總部：戰(zhàn)略人力資源部培訓(xùn)組建立健全集團(tuán)總部培訓(xùn)管理體系制度，包括新員工入職培訓(xùn)、勞動紀(jì)律培訓(xùn)、企業(yè)文化培訓(xùn)、組織系統(tǒng)培訓(xùn)、員工職業(yè)生涯規(guī)劃制度培訓(xùn)、素質(zhì)教育培訓(xùn)等，經(jīng)總裁批準(zhǔn)后實施 ，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 工作流程：公司日常培訓(xùn)管理 —— 培訓(xùn)組織與考核 —— 人力資源部負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 各事業(yè)部：指導(dǎo)、協(xié)助各事業(yè)部建立健本事業(yè)部培訓(xùn)管理體系制度，包括新員工入職培訓(xùn)、崗位技能培訓(xùn)、勞動紀(jì)律培訓(xùn)、定期業(yè)務(wù)培訓(xùn)、員工在職培訓(xùn)（分層次培訓(xùn)）等，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 工作流程：各事業(yè)部日常培訓(xùn)管理 —— 培訓(xùn)組織與考核 —— 人力資源部負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 七、培訓(xùn)考核與總結(jié) 集團(tuán)總部：集團(tuán)總部績效 考核委員會制定培訓(xùn)考核制度，經(jīng)總裁批準(zhǔn)實施；并由 考核委員會于每年2月份上旬對上一年度集團(tuán)總部內(nèi)部培訓(xùn)師及外部培訓(xùn)資源進(jìn)行考核評定、篩選，結(jié)合人力資源部對培訓(xùn)講師授課情況的定期監(jiān)督與檢查記錄，受訓(xùn)人員對培訓(xùn)師培訓(xùn)效果的評估反饋（由人力資源部制定評估反饋表，受訓(xùn)人員認(rèn)真填寫， 3個工作日內(nèi)上交至人力資源部），建立獎懲機制；同時人力資源部對全年培訓(xùn)情況進(jìn)行總結(jié)評估，形成報告報總裁審批，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 工作流程：制定培訓(xùn)考核方案 —— 報副總裁、董事長批準(zhǔn)實施 —— 建立評價反饋機制 —— 人力資源部負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 各事業(yè)部：每季度各 事業(yè)部上報培訓(xùn)內(nèi)容及培訓(xùn)考核結(jié)果評估，由集團(tuán)總部培訓(xùn)組進(jìn)行組織培訓(xùn)結(jié)果調(diào)研，并對各事業(yè)部的培訓(xùn)情況進(jìn)行考核，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 工作流程：各事業(yè)部人力資源部制定培訓(xùn)考核方案 —— 報各事業(yè)部總經(jīng)理批準(zhǔn)實施 —— 建立評價反饋機制 —— 人力資源部負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 濟(jì)南華濱環(huán)聯(lián)實業(yè)有限公司 人力資源部工作手冊 文件編號： HBHL． RL∕ GL— A— 01— 2020 版本號： A 制定部門：人力資源 部 修訂狀態(tài)： 00 發(fā)布日期 ： 2020 年 3 月 共 114 頁 第 31頁 培訓(xùn)課程 設(shè)計工作內(nèi)容流程標(biāo)準(zhǔn)及考核辦法 一、企業(yè)文化培訓(xùn)： 公司培訓(xùn)總工作流程：新員工入職培訓(xùn) —— 企業(yè)文化（公司概況、貫標(biāo)、企業(yè)經(jīng)營理念、發(fā)展規(guī)劃、員工手冊、企業(yè)精神、戰(zhàn)略、使命、誓詞等企業(yè)文化項目） —— 企業(yè)文化部負(fù)責(zé)培訓(xùn)組織 —— 人力資源部負(fù)責(zé)培訓(xùn)考核 —— 人力資源部根據(jù)考核管理制度進(jìn)行評定并報績效考核委員會。 各事業(yè)部培訓(xùn)工作流程：新員工入職培訓(xùn) —— 企業(yè)文化（公司概況、貫標(biāo)、企業(yè)經(jīng)營理念、發(fā)展規(guī)劃、員工手冊、企業(yè)精神、戰(zhàn)略、使命、誓詞等企業(yè)文化項目） —— 企業(yè)文化部（或辦公室）負(fù)責(zé)培訓(xùn)組織 —— 各事業(yè)部人力資源部負(fù)責(zé)考 核培訓(xùn)情況。 ：公司概況簡介，每位新員工上崗都需要首先進(jìn)行此項，定崗后需要考核，考核不合格不能應(yīng)該結(jié)束試用。 （含可持續(xù)、可改進(jìn)發(fā)展培訓(xùn)）：由貫標(biāo)組執(zhí)行培訓(xùn)內(nèi)容，每年不間斷持續(xù)培訓(xùn)、考核，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 ：公司理念的整理和宣傳貫徹，每位新員工上崗都由人力資源部首先進(jìn)行此項培訓(xùn)，定崗后需要考核，并根據(jù)以后的變動情況隨時進(jìn)行培訓(xùn)和考核，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 ：企業(yè)發(fā)展規(guī)劃的整理和宣傳貫徹，并根據(jù)以后的變動情況隨時進(jìn)行培訓(xùn)和考核，按照考 核管理制度進(jìn)行獎罰。 ：企業(yè)使命的整理和宣傳貫徹，每位新員工上崗都由人力資源部首先進(jìn)行此項培訓(xùn)，定崗后需要考核，并根據(jù)以后的變動情況隨時進(jìn)行培訓(xùn)和考核，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 ：員工手冊的整理和宣傳貫徹，每位新員工上崗都由人力資源部首先進(jìn)行此項培訓(xùn)，定崗后需要考核，并根據(jù)以后的變動情況隨時進(jìn)行培訓(xùn)和考核，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 ：企業(yè)精神的整理和宣傳貫徹，每位新員工上崗都由人力資源部首先進(jìn)行此項培訓(xùn)，定崗后需要考核，并根據(jù)以后的 變動情況隨時進(jìn)行培訓(xùn)和考 核，按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 ：企業(yè)戰(zhàn)略的整理和宣傳貫徹，并根據(jù)以后的變動情況隨時進(jìn)行培訓(xùn)和考核， 按照考核管理制度進(jìn)行獎罰。 濟(jì)南華濱環(huán)聯(lián)實業(yè)有限公司 人力資源部工作手冊 文件編號： HBHL． RL∕ GL— A— 01— 2020 版本號： A 制定部門：人力資源 部 修訂狀態(tài)： 00 發(fā)布日期 ： 2020 年 3 月 共 114 頁 第 32頁 ：企業(yè)