【正文】 出自純凈 、 良好生態(tài)環(huán)境的安全無(wú)污染食品 ，能給人們帶來(lái)蓬勃的生命力 。 綠色標(biāo)志還提醒人們要保護(hù)環(huán)境 ， 通過(guò)改善人與環(huán)境的關(guān)系 ， 創(chuàng)造自然界新的和諧 。 綠色食品標(biāo)志作為一種特定的產(chǎn)品質(zhì)量的證明商標(biāo) ， 其商標(biāo)專用權(quán)受 《 中華人民共和國(guó)商標(biāo)法 》 保護(hù) 。 ? 我國(guó)已認(rèn)證的綠色產(chǎn)品，按照其環(huán)保特性主要分為以下 6類： ? 國(guó)際履約類：符合 《 保護(hù)臭氧層國(guó)際公約 》 ，即 《 蒙特利爾議定書(shū) 》 的，如無(wú)氟冰箱、衛(wèi)生殺蟲(chóng)氣霧劑等產(chǎn)品。 ? 可再生、可回收利用類：利用回收廢品進(jìn)行再生產(chǎn)，不僅可以節(jié)約大量資源，而且可以減少垃圾污染，同時(shí)以廢品為原料比使用原材料生產(chǎn)能耗低、污染排放少。 ? 改善區(qū)域環(huán)境質(zhì)量類：有些產(chǎn)品如一次性發(fā)泡餐盒、有磷洗衣粉等會(huì)引起區(qū)域性環(huán)境污染，而可降解塑料、無(wú)磷洗衣粉、無(wú)汞電池等均是能有效提高區(qū)域性環(huán)境質(zhì)量的綠色產(chǎn)品。 ? 改善居室環(huán)境質(zhì)量類：低噪音洗衣機(jī)、低甲醛復(fù)合木地板等家居產(chǎn)品。 ? 保護(hù)人體健康類：這類產(chǎn)品目前正在引起消費(fèi)者的普遍注意，如避免移動(dòng)通訊產(chǎn)品、電視機(jī)、個(gè)人電腦等對(duì)人體的輻射，避免一般服飾中染料通過(guò)皮膚吸收過(guò)人體產(chǎn)生致癌性等。這類綠色產(chǎn)品基本上屬于綠色技術(shù)中較前衛(wèi)的產(chǎn)品，代表著一種潮流和發(fā)展趨勢(shì)，并將逐步淘汰傳統(tǒng)產(chǎn)品。 ? 提高資源、能源利用類：在世界資源、能源技術(shù)革命性的飛躍到來(lái)之前，人們正在大力發(fā)展節(jié)能降耗產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的資源、能源綜合利用率。節(jié)能電腦、節(jié)能燈等就屬此類綠色產(chǎn)品。 ? （ 中國(guó)建材報(bào) ） ? 例如，一次性筷子是日本人發(fā)明的。日本是森林大國(guó)，森林覆蓋率高達(dá) 65%，但他們從不砍伐自己國(guó)土上的樹(shù)木制造一次性筷子，全靠進(jìn)口。我國(guó)的森林覆蓋率不到 14%，卻是出口一次性筷子的大國(guó)。我國(guó)北方的一次性筷子企業(yè)每年要向日本和韓國(guó)出口 150億雙木筷，為此消耗木材 130萬(wàn)立方米，減少森林蓄積200萬(wàn)立方米。 ? 綠色產(chǎn)品需要有權(quán)威的國(guó)家機(jī)構(gòu)來(lái)審查、認(rèn)證，并且頒發(fā)特別設(shè)計(jì)的環(huán)境標(biāo)志，所以又稱作 “ 環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品 ” 。各國(guó)設(shè)計(jì)不同的環(huán)境標(biāo)志，不一定都以綠色為主，但是通常人們?nèi)匀粚⑦@些產(chǎn)品稱為綠色產(chǎn)品。 ? A級(jí)綠色食品的標(biāo)志與字體為白色，底色為綠色； AA級(jí)綠色食品的標(biāo)志與字體為綠色，底色為白色。 ? 標(biāo)志編號(hào)構(gòu)成 ? 新編號(hào)的形式及代碼含義為： LB XX XX XX ? 綠標(biāo) 產(chǎn)品類別 認(rèn)證年份 認(rèn)證月份 ? XX XXXX A(AA) ? 省份（國(guó)別）產(chǎn)品序號(hào) 產(chǎn)品級(jí)別 ? 一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品及其加工產(chǎn)品代碼 0小麥 0 小麥粉 0大米 0大米加工品 0 玉米 0玉米加工品 0大豆0 大豆加工品 0油料作物產(chǎn)品 食用植物油及其制品 1糖料作物產(chǎn)品 1機(jī)制糖 1 雜糧 1雜糧加工品 1蔬菜 1冷凍、保鮮蔬菜 1蔬菜加工品 1鮮果類 1干果類 果類加工品 2食用菌及山野菜 2食用菌及山野菜加工品 2其它食用農(nóng)林產(chǎn)品 2 其它農(nóng)林加工食品 ? 二、畜禽類產(chǎn)品代碼 2豬肉 2牛肉 2羊肉 2禽肉2其它肉類 肉食加工品 3禽蛋 3 蛋制品 3液體乳 3乳制品 3蜂產(chǎn)品 三、水產(chǎn)類產(chǎn)品代碼 3水產(chǎn)品 3水產(chǎn)加工品 ? 四、飲品類產(chǎn)品代碼 3瓶（罐）裝飲用水 3碳酸飲料 果蔬汁及其飲料 4固體飲料 4其它飲料 4 冷凍飲品 4精制品 4其它茶 4白酒 4啤酒 4葡萄酒 4其它酒類 ? 五、其它產(chǎn)品代碼 50、方便主食品 5 糕點(diǎn) 5糖果 5果脯蜜餞 5食鹽 5淀粉 5調(diào)味品類 6食品添加劑 ? 省份（國(guó)別）代碼 0北京 0天津 0河北 0山西 0內(nèi)蒙古 0遼寧 0吉林 0黑龍江 0上海 江蘇 1浙江 1安徽 1福建 1江西 1山東 1河南 1湖北 1湖南 1廣東 廣西 2海南 2四川 2貴州 2云南 2西藏 2陜西 2甘肅 2寧夏 2青海 新疆 3香港 3澳門(mén) 3臺(tái)灣 3重慶 5法國(guó) ? 第三部分的 9個(gè)數(shù)字為產(chǎn)品自身的編號(hào)，尾數(shù)為 “ 1”表明此產(chǎn)品屬于 A級(jí)，為“ 2”表明此產(chǎn)品屬于 AA級(jí)。綠色標(biāo)志是一種證明商標(biāo)，受我國(guó)商標(biāo)法的保護(hù)。截止到 2022年 12月底，全國(guó)范圍內(nèi)使用綠色食品標(biāo)志商標(biāo)的產(chǎn)品總數(shù)已達(dá) 1861個(gè)，比 1999年時(shí)的 1360個(gè)增長(zhǎng) 368%。 ? 2， 有機(jī)食品標(biāo)識(shí) ? 根據(jù)國(guó)家環(huán)境保護(hù)總局制定的 《 有機(jī)食品認(rèn)證管理辦法 》 ，有機(jī)食品標(biāo)識(shí)使用的標(biāo)志圖形式樣由有機(jī)食品認(rèn)可委員會(huì)統(tǒng)一規(guī)定；使用該標(biāo)志時(shí)可根據(jù)需要等比例放大或縮小，但不得變形、變色；使用時(shí)，應(yīng)在標(biāo)志圖形的下方同時(shí)標(biāo)印該產(chǎn)品的有機(jī)食品認(rèn)證書(shū)號(hào)碼。 ? 有機(jī)食品標(biāo)志必須在限定的范圍內(nèi)使用，不得偽造、涂改和轉(zhuǎn)讓。在生產(chǎn)、加工或銷(xiāo)售過(guò)程中有機(jī)食品受到污染或與非有機(jī)食品發(fā)生混淆時(shí)，有機(jī)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位或個(gè)人必須及時(shí)通報(bào)原有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)，對(duì)該食品停止使用有機(jī)食品標(biāo)志，并不得再作為有機(jī)食品生產(chǎn)、加工或銷(xiāo)售。 ? 1978年聯(lián)邦德國(guó)最先開(kāi)始綠色產(chǎn)品的認(rèn)證。德國(guó)的環(huán)境標(biāo)志稱為 “ 藍(lán)色天使 ” ，上面的圖案是一個(gè)張開(kāi)雙臂的小人，周?chē)h(huán)繞著藍(lán)色的橄欖枝。 1988年加拿大、日本和美國(guó)也開(kāi)始對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行環(huán)境認(rèn)證并頒發(fā)類似的標(biāo)志，加拿大稱之為 “ 環(huán)境的選擇 ” ，日本則稱之為 “ 生態(tài)標(biāo)志 ” 。法國(guó)、瑞士、芬蘭和澳大利亞等國(guó)于 1991年實(shí)行綠色標(biāo)志制度， 1992年新加坡、馬來(lái)西亞和我國(guó)的臺(tái)灣省也開(kāi)始實(shí)行這一制度，至此，綠色標(biāo)志風(fēng)靡全球。 德國(guó)藍(lán)色天使標(biāo)志 加拿大環(huán)境選擇標(biāo)志 日本生態(tài)標(biāo)志 英國(guó)生態(tài)標(biāo)志 北歐委員會(huì)環(huán)境標(biāo)志 新加坡綠色標(biāo)志 中國(guó)環(huán)境標(biāo)志 ? 北京 2022年 4月 11日訊記者蔣建科報(bào)道： ? 根據(jù)農(nóng)業(yè)部的決定，中國(guó)綠色食品發(fā)展中心日前已完成有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)的組建工作。新組建的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu) ———中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心 (China Organic Food Certification Center，簡(jiǎn)稱 COFCC)是國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)批準(zhǔn)設(shè)立的國(guó)內(nèi)第一家有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)。 ? 據(jù)介紹，有機(jī)食品認(rèn)證中心在運(yùn)行機(jī)制上將遵循國(guó)際通行的慣例，同時(shí)借鑒中國(guó)綠色食品的工作經(jīng)驗(yàn)和工作體系的優(yōu)勢(shì)，依據(jù)有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和有關(guān)法律、法規(guī)，堅(jiān)持“公開(kāi)、公正、公平”的原則，為申請(qǐng)者提供有機(jī)食品知識(shí)培訓(xùn)和認(rèn)證服務(wù)。 ? 3， 轉(zhuǎn)基因食品標(biāo)識(shí) ? 轉(zhuǎn)基因技術(shù)是將一種或者幾種植物、動(dòng)物的基因植入某一種農(nóng)作物，進(jìn)行基因重組，以提高產(chǎn)量，增強(qiáng)抗病蟲(chóng)害、抗雜草和抗病毒等特性，因此轉(zhuǎn)基因作物發(fā)展很快。 1983年，世界上第一例轉(zhuǎn)基因植物 ——一種含有抗生素藥類抗體的煙草在美國(guó)成功培植。當(dāng)時(shí)有人驚嘆：“人類開(kāi)始有了一雙創(chuàng)造新生物的‘上帝之手’?！? ? 隨后，“轉(zhuǎn)基因”一詞逐漸成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。隨著轉(zhuǎn)基因技術(shù)的問(wèn)世，1993年，世界上第一種轉(zhuǎn)基因食品 ———轉(zhuǎn)基因晚熟西紅柿正式投放美國(guó)市場(chǎng)。這種西紅柿耐存儲(chǔ)的特性使其貨架壽命大大延長(zhǎng)。此后，抗蟲(chóng)棉花和玉米、抗除草劑大豆和油菜等 10余種轉(zhuǎn)基因植物獲準(zhǔn)商品化生產(chǎn)并上市銷(xiāo)售。 ? 被商品化的主要轉(zhuǎn)基因作物有大豆、棉花、油菜、玉米四類，主要用于生產(chǎn)動(dòng)物飼料、煉制植物油、制藥等。其中大豆已被廣泛用于食品生產(chǎn)。 1998年，這四種轉(zhuǎn)基因作物的種植面積占全球轉(zhuǎn)基因作物種植總面積的 99％。其他轉(zhuǎn)基因作物還包括煙草、番木瓜、土豆、西紅柿、亞麻、向日葵、香蕉和瓜菜類等。從性能上區(qū)別，轉(zhuǎn)基因作物也分為四類：一是可抵御害蟲(chóng)侵害、減少殺蟲(chóng)劑使用的作物；二是抗除草劑作物；三是抗疾病作物；四是營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)性作物 ? 美國(guó)是轉(zhuǎn)基因食品的發(fā)源地，也是世界上轉(zhuǎn)基因作物種植最廣泛的國(guó)家，種植面積占全球轉(zhuǎn)基因作物種植面積的 66％。目前美國(guó)的零售食品中有 60％以上含轉(zhuǎn)基因成分， 90％以上的大豆、 50％以上的玉米、小麥?zhǔn)寝D(zhuǎn)基因的。 ? 美國(guó)通過(guò)迅速增加轉(zhuǎn)基因糧食產(chǎn)量和建立快速、便捷的全球農(nóng)產(chǎn)品與糧食流通網(wǎng)絡(luò)，形成在全球農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上的巨大的競(jìng)爭(zhēng)力與支配力，從而實(shí)現(xiàn)掌握 21世紀(jì)世界農(nóng)業(yè)與糧食生產(chǎn)流通主導(dǎo)權(quán)，這是美國(guó)積極發(fā)展轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)的戰(zhàn)略意圖，美國(guó)轉(zhuǎn)基因農(nóng)業(yè)的迅速發(fā)展，使大量的美國(guó)轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入世界農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，對(duì)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易形成巨大的沖擊。 ? 轉(zhuǎn)基因?qū)θ梭w到底有沒(méi)有危害？轉(zhuǎn)基因食品到底能吃不能吃？對(duì)于這些問(wèn)題，目前國(guó)際上一個(gè)比較客觀的評(píng)價(jià)是：這是一個(gè)無(wú)法證實(shí)也無(wú)法證偽的命題，轉(zhuǎn)基因食品對(duì)人類健康、生態(tài)環(huán)境的潛在傷害具有“不確定性”。 ? 無(wú)論從經(jīng)濟(jì)角度還是從健康角度出發(fā)，在轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全問(wèn)題未得出明確結(jié)論之前，加強(qiáng)對(duì)轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物、轉(zhuǎn)基因食品安全的管理是重要的，也是合理的。這就要求適當(dāng)限制或規(guī)范轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的商業(yè)運(yùn)作，完善相關(guān)法律、法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)，并實(shí)施嚴(yán)格的安全管理和審批制度。消費(fèi)者至少應(yīng)當(dāng)對(duì)轉(zhuǎn)基因生物及食品知情，應(yīng)能自己決定是否購(gòu)買(mǎi)轉(zhuǎn)基因食品。 ? 目前各國(guó)為保護(hù)消費(fèi)者關(guān)于轉(zhuǎn)基因安全知情權(quán)而普遍采用的有效辦法之一就是實(shí)行強(qiáng)制性的標(biāo)識(shí)制度。轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)制度通過(guò)明示的標(biāo)識(shí)使消費(fèi)者獲得有關(guān)基因食品的詳細(xì)信息，如成份構(gòu)成、基因來(lái)源和制作過(guò)程等，由消費(fèi)者根據(jù)自己對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的承受程度和風(fēng)俗習(xí)慣來(lái)決定是否購(gòu)買(mǎi)。 ? 聯(lián)合國(guó) 《 生物多樣性公約 》 和 《 生物安全議定書(shū) 》 ，對(duì)轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品的安全評(píng)價(jià)、消費(fèi)者知情權(quán)和越境轉(zhuǎn)移等做出了明確規(guī)定，根據(jù)預(yù)防原則，允許進(jìn)口國(guó)對(duì)輸出國(guó)的轉(zhuǎn)基因生物實(shí)施安全評(píng)價(jià)與標(biāo)識(shí)管理，并在 270日內(nèi)做出同意或不同意的決定。因此，已有超過(guò) 35個(gè)國(guó)家通過(guò)了法令，強(qiáng)制要求基因改造食物必須標(biāo)識(shí)，讓消費(fèi)者有知情權(quán)與選擇權(quán)。 ? 在我國(guó)，國(guó)務(wù)院于 2022年 5月 23日發(fā)布《 農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全管理?xiàng)l例 》 。根據(jù)這一規(guī)定，農(nóng)業(yè)部于 2022年 1月 5日發(fā)布了 《 農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全評(píng)價(jià)管理辦法 》 、 《 農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物進(jìn)口安全管理辦法 》 和 《 農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標(biāo)識(shí)管理辦法 》 ，并于 2022年 3月 20日正式實(shí)施。 ? 我國(guó)農(nóng)業(yè)部頒布的法規(guī)規(guī)定，凡是列入標(biāo)識(shí)管理目錄的轉(zhuǎn)基因生物，在進(jìn)口和銷(xiāo)售時(shí)都應(yīng)當(dāng)進(jìn)行標(biāo)識(shí)。用農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物加工而成的產(chǎn)品也應(yīng)標(biāo)注“轉(zhuǎn)基因加工品（制成品）”或者“加工原料為轉(zhuǎn)基因”；就是最終銷(xiāo)售產(chǎn)品中已不再含有或檢測(cè)不出轉(zhuǎn)基因成份，也要標(biāo)注“本產(chǎn)品為轉(zhuǎn)基因加工制成，但本產(chǎn)品中已不再含有轉(zhuǎn)基因成分”或“本產(chǎn)品加工原料中有轉(zhuǎn)基因，但本產(chǎn)品中已不再含有轉(zhuǎn)基因成分”。 ? 依照規(guī)定，中國(guó)市場(chǎng)上出售的轉(zhuǎn)基因食品都要貼上明確的標(biāo)識(shí) —GMFOOD，以便消費(fèi)者知情，根據(jù)需要選擇購(gòu)買(mǎi)。首批標(biāo)識(shí)的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物有 17種農(nóng)產(chǎn)品，其中直接進(jìn)入零售市場(chǎng)的有大豆、玉米、玉米油、玉米粉、油菜籽油、鮮番茄和番茄漿等 9種食品。 ? 據(jù) 2022,8,6人民網(wǎng)精品欄目 報(bào)道，北京市農(nóng)業(yè)局對(duì)北京市場(chǎng) 14個(gè)品牌的農(nóng)產(chǎn)品和食品進(jìn)行了抽查，結(jié)果十分令人吃驚。這些產(chǎn)品經(jīng)檢驗(yàn)全部為轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，然而卻無(wú)一按規(guī)定標(biāo)明“身份”。據(jù)報(bào)道，這些轉(zhuǎn)基因食物主要為大豆色拉油和調(diào)和油，其中包括綠寶、火鳥(niǎo)、魯花、金龍魚(yú)等享譽(yù)全國(guó)的知名品牌，占北京市場(chǎng)銷(xiāo)售份額的 60％以上。一時(shí)間，消費(fèi)者反響強(qiáng)烈，有關(guān)轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品安全與管理的話題再次展開(kāi)。 ? 4. 3C認(rèn)證制度 (china pulsory certification) ? 3C認(rèn)證 ,全稱中國(guó)強(qiáng)制認(rèn)證 . ? 標(biāo)準(zhǔn)的 3C標(biāo)志是橢圓形 ， 白底黑字 ， 細(xì)看時(shí) ，能看到激光防偽 ， 還能發(fā)現(xiàn)多個(gè)棱形的小“ CCC”暗記 。 每個(gè)標(biāo)志的后面都有一個(gè)隨機(jī)碼 ，它注明了每個(gè)隨機(jī)碼所對(duì)應(yīng)的廠家及產(chǎn)品 ， 根據(jù)隨機(jī)碼即可識(shí)別產(chǎn)品的來(lái)源是否正當(dāng) 。 ? 目前我國(guó)已經(jīng)實(shí)施 3C認(rèn)證制度的是包括家電 、 電線電纜 、 照明設(shè)備等在內(nèi)的 19大類共 132種產(chǎn)品 。 市民在挑選貼有 3C標(biāo)志