糖尿病的膳食治療ppt課件-資料下載頁
2025-01-05 16:06本頁面
【正文】 00 9 1 3 2 0 1600 9 1 4 2 1 1800 21 11 1 4 2 1 2 2022 13 1 2 1 2 2200 15 1 2 1 2 2400 28 17 1 5 2 1 2 各種 100克食物嘌呤含量表 (mg) ____________________________________ 豬肝 95 豬肚 80 鴿子 80 豬肺 70 豬舌 55 扁豆 54 小牛肉 48 豬肉 48 牛肉 40 香腸 38 花生 32 母雞 2531 羊肉 27 大豆 27 火腿肉 25 鮭魚肉 24 ____________________________________ 食譜內(nèi)容計算 ? 食譜內(nèi)容 交換份 食品量 蛋白質(zhì) 脂肪 糖 (g) (g) (g) (g) ? 牛奶類 1 250 8 10 12 ? 蔬菜類 1 500 5 － 15 谷類 203－ 27 （ 27） ? ＝ ? 38 瘦肉 56－ （ ） ? ＝ 2 .7 135 － ? 9 ? （ ） 油脂 － ? ＝ 1 .5 1湯匙 － － 9 合 計 學習本章目的 ? ? 者病情的膳食配方。 ? ? 膳食指導。 每 100克食物含鈉量 (mg) ? ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ? 小米 120 空心菜 240 ? 芹菜 120 香 菜 260 ? 高梁 140 干黃豆 310 ? 生菜 140 雪里紅 360 ? 油菜 140 紫 菜 670 ? 胡蘿卜 170 松花蛋 740 ? 菠菜 200 稀醬油 3880 ? ___________________________＿＿＿＿
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