酒店經(jīng)營(yíng)管理方案范文3篇-資料下載頁(yè)
2024-12-07 02:10本頁(yè)面
【正文】 放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)?！ ∮矎V告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出。 六、效果分析 宣傳造勢(shì)，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度。 店內(nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)企業(yè)的忠信度。 通過(guò)服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性?！ ⊥ㄟ^(guò)促銷(xiāo)，提升營(yíng)業(yè)額?！ ∪赵u(píng)出當(dāng)日服務(wù)之星，并給予物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)?！ √貎r(jià) (1)每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣?！ ?2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈(zèng)部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜。200元以上，加贈(zèng)2道涼菜。500元以上，加贈(zèng)4道涼菜等。 (3)打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。酒店?duì)I銷(xiāo)策劃范文3 七夕佳節(jié)將至，飯店?duì)I銷(xiāo)部推測(cè)：此次七夕將迎來(lái)我市飯店婚宴消費(fèi)的小高潮。為了進(jìn)一步拉動(dòng)XX飯店的婚宴及相關(guān)的餐飲消費(fèi)，經(jīng)飯店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部及相關(guān)部門(mén)討論后決定：現(xiàn)推出以美滿良緣由天賜，滿意婚宴在XX的婚宴營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，以促進(jìn)和拉動(dòng)XX飯店的婚宴消費(fèi)。特制定如下XX飯店婚宴營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案(草案)?！ ∫?、主題 美滿良緣由天賜滿意婚宴在XX 二、總體思路 充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排,通過(guò)一系列的宣傳策劃,利用X月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的辦婚宴，到XX為主題的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),使XX飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂?！ ∪?、活動(dòng)時(shí)間 XXXX年XX月至XXXX年XX月 四、活動(dòng)內(nèi)容 滿十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。 滿十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊?！ M十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門(mén)一道?！ M十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條?！ M十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)?！ M十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)?！ M十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花(鮮花)一份?！ ☆A(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份?！ ∥?、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn) 百年好合宴688/桌(10人) 金玉良緣宴788/桌(10人) 珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人) 龍鳳呈祥宴988/桌(10人) 佳偶天成宴1088/桌(10人) 六、宣傳推廣 把此次活動(dòng)內(nèi)容配以圖片說(shuō)明制作成宣傳折頁(yè) 報(bào)紙夾放 鬧市區(qū)人員發(fā)放 與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁(yè)放置在其店內(nèi)?！ 》胖迷陲埖旮鳡I(yíng)業(yè)點(diǎn)。 電梯間POP/大堂POP 把本次活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳海報(bào)，掛置在飯店電梯間內(nèi)，以便于客人了解和推廣。 七、部門(mén)分工 營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的對(duì)外聯(lián)系宣傳與制作?！ 〔惋嫴壳皬d負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場(chǎng)景布置等事宜?！ 〔惋嫃N房負(fù)責(zé)此次活動(dòng)菜品與菜價(jià)的核定工作?！ 】傓k負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁(yè)?！ 》縿?wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作?！ ∑渌鞑块T(mén)熟知此活動(dòng)內(nèi)容，配合飯店做好本活動(dòng)的宣傳推廣?！ “恕①M(fèi)用預(yù)算 絹花拱門(mén)：*2米=XXX元(可長(zhǎng)期使用) 普通噴繪噴繪：X元/平方米*XX平方米=XXX元(姓名處粘貼，整體可重復(fù)利用) 桌花：35元/份*1份=35元 婚房：豪華單人間XXX元/間夜 蛋糕：180元/份 宣傳折頁(yè)：X/張*XX張=XXX元 報(bào)紙夾放費(fèi)：X元/張*XXX張=XXX元 電梯間POP：XXX元/幅*2幅=XXX元 九、附宣傳折頁(yè)樣(略) 十、備注 本方案尚屬草案，不足與不到之處需結(jié)合實(shí)際情況加以調(diào)整，請(qǐng)相關(guān)部門(mén)經(jīng)理參與討論后再定。酒店經(jīng)營(yíng)管理方案范文3
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1