酒店經(jīng)營管理方案范文3篇-資料下載頁
2024-12-07 02:10本頁面
【正文】 放廣告，不可片面追求覆蓋率，造成廣告的浪費(fèi)?！ ∮矎V告和軟廣告相結(jié)合，軟硬兼施，已取得更好的效果。利用媒體整合，實(shí)現(xiàn)小投入，大產(chǎn)出?！ ×?、效果分析 宣傳造勢，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的記憶感，引起良好的口碑宣傳，提高知名度和美譽(yù)度?！ 〉陜?nèi)富有人情味，服務(wù)周到，能提升目標(biāo)消費(fèi)者對企業(yè)的忠信度。 通過服務(wù)比賽、征文比賽、成本節(jié)約比賽，能極大的增強(qiáng)員工的企業(yè)歸屬感和向心力，提高工作積極性。 通過促銷，提升營業(yè)額?！ ∪赵u出當(dāng)日服務(wù)之星，并給予物質(zhì)獎勵(lì)。 特價(jià) (1)每日推出一道特價(jià)菜，日不重樣?！ ?2)隨顧客所點(diǎn)菜品加贈部分菜品，如消費(fèi)100元送兩份小菜。200元以上，加贈2道涼菜。500元以上，加贈4道涼菜等?！ ?3)打折，這是一個(gè)迅速提高消費(fèi)的法寶，建議適當(dāng)打折刺激消費(fèi)。酒店?duì)I銷策劃范文3 七夕佳節(jié)將至，飯店?duì)I銷部推測：此次七夕將迎來我市飯店婚宴消費(fèi)的小高潮。為了進(jìn)一步拉動XX飯店的婚宴及相關(guān)的餐飲消費(fèi)，經(jīng)飯店的市場營銷部及相關(guān)部門討論后決定：現(xiàn)推出以美滿良緣由天賜，滿意婚宴在XX的婚宴營銷活動，以促進(jìn)和拉動XX飯店的婚宴消費(fèi)。特制定如下XX飯店婚宴營銷活動方案(草案)。 一、主題 美滿良緣由天賜滿意婚宴在XX 二、總體思路 充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢以及超前創(chuàng)新的活動安排,通過一系列的宣傳策劃,利用X月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的辦婚宴，到XX為主題的營銷活動,使XX飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂?！ ∪?、活動時(shí)間 XXXX年XX月至XXXX年XX月 四、活動內(nèi)容 滿十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。 滿十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。 滿十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門一道?！ M十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條?！ M十五席以上免費(fèi)提供宴會大廳喜慶背景噴繪(含新人姓名)?！ M十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜(含次日精美雙早)?！ M十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺花(鮮花)一份?！ ☆A(yù)定婚宴688元/席以上(含688元/席)達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈多層婚慶蛋糕一份?！ ∥濉⒒檠缣撞蜆?biāo)準(zhǔn) 百年好合宴688/桌(10人) 金玉良緣宴788/桌(10人) 珠聯(lián)璧合宴888/桌(10人) 龍鳳呈祥宴988/桌(10人) 佳偶天成宴1088/桌(10人) 六、宣傳推廣 把此次活動內(nèi)容配以圖片說明制作成宣傳折頁 報(bào)紙夾放 鬧市區(qū)人員發(fā)放 與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁放置在其店內(nèi)。 放置在飯店各營業(yè)點(diǎn)。 電梯間POP/大堂POP 把本次活動內(nèi)容做成宣傳海報(bào)，掛置在飯店電梯間內(nèi)，以便于客人了解和推廣?！ ∑?、部門分工 營銷部負(fù)責(zé)此次活動的對外聯(lián)系宣傳與制作。 餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場景布置等事宜?！ 〔惋嫃N房負(fù)責(zé)此次活動菜品與菜價(jià)的核定工作。 總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁?！ 》縿?wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。 其他各部門熟知此活動內(nèi)容，配合飯店做好本活動的宣傳推廣。 八、費(fèi)用預(yù)算 絹花拱門：*2米=XXX元(可長期使用) 普通噴繪噴繪：X元/平方米*XX平方米=XXX元(姓名處粘貼，整體可重復(fù)利用) 桌花：35元/份*1份=35元 婚房：豪華單人間XXX元/間夜 蛋糕：180元/份 宣傳折頁：X/張*XX張=XXX元 報(bào)紙夾放費(fèi)：X元/張*XXX張=XXX元 電梯間POP：XXX元/幅*2幅=XXX元 九、附宣傳折頁樣(略) 十、備注 本方案尚屬草案，不足與不到之處需結(jié)合實(shí)際情況加以調(diào)整，請相關(guān)部門經(jīng)理參與討論后再定。酒店經(jīng)營管理方案范文3
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