【文章內(nèi)容簡介】 二、 異常情況處理制度 正常生產(chǎn)期間，如發(fā)現(xiàn)停電、停水、機械出現(xiàn)故障及設(shè)備出現(xiàn)其它原因中斷生產(chǎn)時，必須嚴(yán)格檢查該批產(chǎn)品，質(zhì)檢人員結(jié)合質(zhì)檢部門的檢驗，不符合標(biāo)準(zhǔn)的按不合格產(chǎn)品處理。 待生產(chǎn)恢復(fù)正常后，質(zhì)檢員結(jié)合檢驗部門應(yīng)及時 對產(chǎn)品進行抽樣并檢驗，如發(fā)現(xiàn)異常情況不匯報，不處理或造成質(zhì)量出現(xiàn)問題者，將對質(zhì)檢員嚴(yán)加處理，追究有關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。 23 定期清理生 產(chǎn)設(shè)備中滯留物料的規(guī)定 為了企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求，為了生產(chǎn)的正常進行，特制訂以下規(guī)定： 一、 在開始 生產(chǎn)之前，各主要設(shè)備礱谷機、分級篩、碾米機、去石機、拋光機等的操作工人要仔細檢查各設(shè)備中有無堵塞并及時清理干凈。 二、 在生產(chǎn)過程中，各主要設(shè)備的操作工人要經(jīng)常檢查設(shè)備中物料是否阻塞并及時清理。 三、 生產(chǎn)完畢后，操作工人必須把各主要設(shè)備徹底清理干凈，以防滯留物料發(fā)生霉變影像產(chǎn)品質(zhì)量。 四、 在未生產(chǎn)期間，車間主任要帶領(lǐng)操作工人經(jīng)常檢查主要設(shè)備是否有遺漏物料未經(jīng)清理，一旦發(fā)現(xiàn)要及時清理干凈（在夏季更加注意），以防下次生產(chǎn) 影響大米質(zhì)量。 24 防鼠防蠅管理制度 一、 為防止車間內(nèi)進入鼠、蠅及其他害蟲的侵入，要求車間要安裝擋鼠板和通風(fēng)紗窗，并定期對各個紗窗進行更換。 二、 車間加工時，擋鼠板可以摘去，但晚上加工時，必須封住，以防老鼠進入。 三、 當(dāng)生產(chǎn)車間內(nèi)沒有產(chǎn)品和半成品時，及時噴藥殺蠅、清理，以凈化環(huán)境。 四、 原料庫要定期檢查，防止鼠類進入庫內(nèi)，如發(fā)現(xiàn)老鼠，及時處理。 五、 成品、半成品要及時做到每天清理檢查 ，是否老鼠進入袋中或咬破包裝袋，并及時檢查，趕出老鼠。 六、 以上制度和措施，責(zé)任到人，認真落實，否則，要對負責(zé)人進行嚴(yán)肅出理。 25 技術(shù)文件規(guī)程的編寫（修改） 批準(zhǔn)與保管發(fā)放的規(guī)定 一、 技術(shù)文件與規(guī)程的編寫（修改） 在企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)下，精米廠的技術(shù)人員分別把各自負責(zé)的生產(chǎn)技術(shù)及規(guī)程編寫成冊由廠長總結(jié)把關(guān)，把各技術(shù)文件及規(guī)程訂成冊，經(jīng)核對無誤后放入辦公室存放。 各有關(guān)技術(shù)部門根據(jù)生產(chǎn)需要對技術(shù)文件及規(guī)程提出修改意見 ，由廠長 組織有關(guān)人員對有關(guān)文件規(guī)程進行修改。 二、 技術(shù)文件及規(guī)程的批準(zhǔn) 廠長 、 辦公室收到上報的技術(shù)文件及規(guī)程，由辦公室招集各部門負責(zé)人進行研究審核后，由廠長正式批準(zhǔn)執(zhí)行。 三、 技術(shù)及規(guī)程的保管 技術(shù)文件及規(guī)程由辦公室加蓋印章后生效，并由 專人進行管理。 四、 技術(shù)文件及規(guī)程的發(fā)放 技術(shù)文件及規(guī)程經(jīng)廠長批準(zhǔn)后，由辦公室加蓋印章后對 各有關(guān)部門進行發(fā)放，對技術(shù)性強的文件，應(yīng)予保密。 26 檢驗檢定 制度 為確保企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量 ，生產(chǎn)的每批產(chǎn)品都達到產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，特制定 以下檢驗檢定規(guī)程。 一、 化驗室在質(zhì)檢科領(lǐng)導(dǎo)下負責(zé)全公司產(chǎn)品檢驗工作，要做到目標(biāo)到人，責(zé)任到人。 二、 企業(yè)生產(chǎn)的每批產(chǎn)品，由質(zhì)檢監(jiān)督員隨機抽樣，把檢測樣品送往化驗室進行檢驗。 三、 每批產(chǎn)品所取樣品 4 公斤，要待 2 小時冷卻后，在進行檢驗。 四、 樣品檢測結(jié)果要在該批產(chǎn)品發(fā)出前取出，并寫出檢驗報告，送領(lǐng)導(dǎo)辦公室，及時匯報 情況。 五、 若所檢驗結(jié)果不合格的，則該批產(chǎn)品按不合格產(chǎn)品處理，進行再加工、降價或作飼料處理。 六、 檢驗合格后，要放入合格證，進行包裝，并入成品庫。 七、帶★號檢驗項目每年四月中旬與十月中旬按排在 范縣質(zhì)量 技術(shù)監(jiān)督檢測中心進行委托檢驗。 27 化驗室制度 一、 化驗員要認真學(xué)習(xí)、貫徹國家產(chǎn)品質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)法規(guī)、政策，不斷提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。 二、 化驗室要制定好工作計劃，不斷完善檢查工作，認真做好工作計劃。 三、 化驗人員要保證產(chǎn)品的檢驗質(zhì)量，確保檢驗報告準(zhǔn)確無誤。 四、 妥善保管標(biāo)樣并將抽取的樣品經(jīng)檢測完畢后，要做好處理工作，不能摻到該 批次的產(chǎn)品中。 五、 做好計劃管理工作，確保檢測儀器的完好無損。 六、 妥善保管檢測原始記錄、出廠檢驗報告和其它技術(shù)資料。 七、 實驗事故 的 發(fā)生，要認真分析，找出原因，總結(jié)經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)，以免影響到下步工作當(dāng)中去。 28 設(shè)備管理制度 一、 加強設(shè)備投入使用前的管理工作，新設(shè)備到貨后應(yīng)及時開箱檢查，按照箱單核對無誤后，方可進行安裝和調(diào)試。 二、 對于投入使用的設(shè)備應(yīng)建立完善的欠賬、卡制度，每月核對一次，不能有物無帳、卡，也不能有帳、卡而無物。 三、 設(shè)備要嚴(yán)格按使用要求進行操作，保持設(shè)備的清潔，對易松動部位要經(jīng)常檢查，并加以緊固，按 時、按量加各種潤滑油，保證設(shè)備正常運行，防止跑冒滴漏。 四、 注意設(shè)備的保養(yǎng)，一般設(shè)備工作 500 小時時，進行一次一級保養(yǎng)，保養(yǎng)時停機 8 小時。保養(yǎng)得內(nèi)容除日常保養(yǎng)外，還要做好油路的疏通，油線、油氈的更換等。 五、 加強設(shè)備的維修管理，大修要求每年一次維修時，由維修工將機器全部拆卸，修理基礎(chǔ)零件，更換或修復(fù)磨損部件，恢復(fù)設(shè)備的精度、性能；小修則要求每半年一次，由維修工對設(shè)備進行部分解體，更換易損件，清洗潤滑系統(tǒng)，增加局部精度。 六、 對于設(shè)備在運行中出現(xiàn)的事故，要及時進行必要的檢修，當(dāng)事人和班長對所發(fā)生的事故應(yīng)作詳細的記錄，并說明事故原因以及防范、修復(fù)措施，如是因違章操作而致，要給責(zé)任人以處罰。 七、 對于閑置一個月以上的機器設(shè)備應(yīng)實行封存保管，加強防塵、防銹、防潮措施，定期檢查，對于不適用生產(chǎn)，長期閑置的設(shè)備，可進行有償轉(zhuǎn)讓或處理。 29 儀器設(shè)備管理制度 一、 儀器設(shè)備檢定、校驗 凡國家規(guī)定的強制檢定的儀器設(shè)備，均按周期檢定時間由專門檢定機構(gòu)進行檢定。 凡非強制檢定的儀器設(shè)備，自編校驗辦法。 二、 儀器設(shè)備管理 實行專人管理，管理者應(yīng)經(jīng)常注意儀 器設(shè)備的運行情況。 儀器設(shè)備建立檔案，檔案包括使用說明書、自檢規(guī)程、操作規(guī)程；檢定安裝、維修和調(diào)試記錄。 三、 儀器設(shè)備使用要嚴(yán)格按照操作規(guī)程進行操作，重要儀器設(shè)備有專業(yè)技術(shù)人員進行操作。 四、 各操作化驗器具要貼上標(biāo)簽分開使用，不得亂用。 五、 各種玻璃器具用后，清洗干凈，分類放回原處。 30 廠長 職責(zé) 一、 負責(zé)組織制度質(zhì)量規(guī)劃、質(zhì)量計劃及質(zhì)量體系文件，協(xié)助企業(yè)制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)，監(jiān)督各部門擬定各自的工作計劃及執(zhí)行方法，批準(zhǔn)并督促、指揮其執(zhí)行。 二、 負責(zé)建立完善并組織實施質(zhì)量體系。 三、 領(lǐng)導(dǎo)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗工作，支持質(zhì)檢員的 工作，對經(jīng)檢驗出廠的產(chǎn)品質(zhì)量及檢驗報告負責(zé)，并負責(zé)緊急放行和例外放行的審批。 四、 主持重要的質(zhì)量工作會議，對發(fā)生的重大事故或問題親自組織分析，及時做出處理意見，主持各部門之間的協(xié)調(diào)會議，仲裁各部門之間的沖突。 五、 負責(zé)組織管理評審，確保質(zhì)量體系的適應(yīng)性和有效性。 六、 任命管理者代表，確保質(zhì)量管理部門獨立行使職權(quán)，制定人才開發(fā)、考核、加薪等計劃，審批簽批財務(wù)支出。 31 副 廠長 職責(zé) 一、 堅持質(zhì)量方針，正確處理質(zhì)量與產(chǎn)品的關(guān)系，確保質(zhì)量方針、質(zhì)量政策的貫徹、實施。 二、 負責(zé)對采購全過程的質(zhì)量控制，保證所有采購的產(chǎn)品符合規(guī)定 要求。 三、 負責(zé)材料庫的質(zhì)量管理及監(jiān)督檢查工作。 四、 領(lǐng)導(dǎo)和組織生產(chǎn)技術(shù)各環(huán)節(jié)，嚴(yán)格執(zhí)行工藝規(guī)程和有關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)肅工藝紀(jì)律，確保產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。 五、 搞好安全文明生產(chǎn)，抓好生產(chǎn)現(xiàn)場管理和設(shè)備管理，建立良好的生產(chǎn)秩序和良好的衛(wèi)生環(huán)境。 32 財務(wù)崗位職責(zé) 一、 按時準(zhǔn)確上報各種報表，做到帳帳、帳表、帳物三相符。 二、 審核單據(jù)要嚴(yán)格認真，拒絕不合理性的開支，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手。 三、 帳物必須日清月結(jié)，月終庫存金余額，不能超過 500元，違者罰款。 四、 收支現(xiàn)金必須有原始憑證，一定做到付有憑、收有據(jù)，特別是現(xiàn)金支付必須有廠長簽 字，經(jīng)手人簽字并加蓋現(xiàn)金收訖專用章，否則無效。 五、 與銀行及時保持聯(lián)系，保證收購現(xiàn)金供應(yīng)，不給售糧農(nóng)民打白條。 六、 提高警惕嚴(yán)防現(xiàn)金被盜丟失，如被盜、丟失、短款一律自負。 七、 財務(wù)科負責(zé)手續(xù)的傳遞，發(fā)現(xiàn)傳遞有誤的，要及時提出修改意見，并進行指導(dǎo)。 八、 督促貨款及欠賬的資金回籠，保證流通資金的運轉(zhuǎn)。 九、 對全廠的實物定期或不定期檢查盤存，發(fā)現(xiàn)問題及時向廠長匯報，并指導(dǎo)有關(guān)人員及時清理核對。 十、 月終必須把會計憑證、會計報表裝訂成冊，以供定期或不定期檢查審核。 33 質(zhì)檢科崗位職責(zé) 一、 認真學(xué)習(xí)、貫徹國家的產(chǎn)品質(zhì)量、政策、法規(guī)，結(jié)合本廠實際 制定全廠質(zhì)量管理目標(biāo)及實施方案。 二、 對原材料、成品和半成品設(shè)專職質(zhì)檢員，嚴(yán)格各環(huán)節(jié)質(zhì)量，不合格產(chǎn)品不能進入下一生產(chǎn)工序。 三、 做好各項質(zhì)量檢查記錄，并加以分析，做出質(zhì)量動態(tài)報告，對于檢驗發(fā)現(xiàn)的問題，要及時向廠領(lǐng)導(dǎo)反映。 四、 做好本部門的計量管理工作，確保檢測儀器的完好。 五、 負責(zé)全廠質(zhì)量管理檔案的保存、整理。 六、 培訓(xùn)質(zhì)量檢驗人員，不斷采用新的科學(xué)手段，努力提高質(zhì)量檢測水平。 七、 堅持“質(zhì)量第一”的原則，做好不合格產(chǎn)品的隔離、保管工作。處理質(zhì)量事故要迅速，不合格產(chǎn)品絕不準(zhǔn)流入市場。 34 質(zhì)檢員管理制度 一、 質(zhì)檢員要愛崗 敬業(yè)，勤奮學(xué)習(xí)，遵守紀(jì)律，提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。 二、 質(zhì)檢員要堅持標(biāo)準(zhǔn)，堅持原則，不徇私情，以細致求實，認真公正的工作態(tài)度和高度的負責(zé)精神，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。 三、 質(zhì)檢員要服從領(lǐng)導(dǎo)，檢驗及時，報告準(zhǔn)確。 四、 質(zhì)檢員依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)對原材料、半成品、成品及包裝等物品質(zhì)量，有質(zhì)量裁決權(quán)。有權(quán)監(jiān)督、檢查各道工序產(chǎn)品質(zhì)量，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有違章行為或出現(xiàn)影響產(chǎn)品質(zhì)量因素，產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證時，有向領(lǐng)導(dǎo)反映或做緊急處置權(quán)。 五、 質(zhì)檢員對質(zhì)量活動獎懲有建議權(quán)。 六、 質(zhì)檢員由于工作失職，給企業(yè)造成損失的要追究其相應(yīng)責(zé)任。 35 辦公室考勤衛(wèi)生制度 一、 辦 公室負責(zé)保存各類文件及書刊等，對技術(shù)性較強的文件，嚴(yán)格保管，禁止泄密。 二、 辦公室要熱情招待外來客商，禮貌對人，不清楚的事情要及時向上匯報。 三、 企業(yè)上班實行點名制，有車間主任負責(zé)點名考勤。 四、 考勤要準(zhǔn)確無誤，不弄虛作假，要實事求是。