20xx年醫(yī)學(xué)專題—關(guān)注合理營養(yǎng)與食品安全2(編輯修改稿)
2024-11-04 23:09 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 出的咖啡的馨香，孩子們樂此不疲。然而，洋快餐以油炸煎烤為主，其營養(yǎng)配比不盡合理。經(jīng)測(cè)算，一份麥當(dāng)勞快餐提供的能量大致為1400千卡，占3歲兒童每日供給(gōngjǐ)標(biāo)準(zhǔn)的88%113%，13歲兒童的49%63%。其中，脂肪提供的能量占總能量的40%59%。一份肯德基快餐脂肪提供的能量占總能量的50%左右，而維生素的含量不足脂肪量的10%。這樣，洋快餐膳食結(jié)構(gòu)的合理性就值得懷疑了。,第十八頁，共三十四頁。,怎樣(zěny224。ng)食用洋快餐,營養(yǎng)學(xué)家建議(ji224。ny236。)如下：,選擇牛奶、鮮果汁或蔬菜湯等有益健康的飲料，盡量不要選擇可樂等高糖飲料；不宜多吃薯?xiàng)l、蘋果派等油炸食品；選擇有蔬菜的品種，如蔬菜沙拉、粟米棒等，以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)和纖維素；盡量不要在晚上食用(sh237。y242。ng)洋快餐，如果午餐時(shí)食用(sh237。y242。ng)的蔬菜不夠，在晚餐時(shí)應(yīng)多吃蔬菜水果，以保證一天的膳食平衡；限制食用(sh237。y242。ng)頻率及食用(sh237。y242。ng)量。,青少年膳食指南,第十九頁，共三十四頁。,青少年膳食(sh224。nsh237。)指南,1.多吃谷類，供給(gōngjǐ)充足的能量,2.保證(bǎozh232。ng)魚、肉、蛋、奶、豆類和蔬菜的攝入,3.參加體力活動(dòng)，避免盲目節(jié)食,第二十頁，共三十四頁。,這里不是軍事重地，但在方圓3公里卻被列爲(wèi) “禁區(qū)”，就是每天送信的投遞員也只能在遠(yuǎn)離此處 的地方等待那里的工作人員前來取信。這個(gè)看似神秘 的地方就是爲(wèi)麥當(dāng)勞餐廳提供(t237。gōng)雞源的大型養(yǎng)雞 場(chǎng)。而如此神秘的原因也非常簡單，就是嚴(yán)防病菌的 交叉?zhèn)魅荆员ＷC雞源的營養(yǎng)和健康!,第二十一頁，共三十四頁。,巨無霸這一産品出現(xiàn)在麥當(dāng)勞的功能表上已有三十多年的歷史，在美國，“雙層牛肉巨無霸，醬汁洋蔥夾青瓜，芝士生菜(shēngc224。i)加芝麻，人人吃過笑哈哈?！边@朗朗上口的繞口令流傳千萬家。現(xiàn)在，麥當(dāng)勞來到了中國，同樣把這經(jīng)典的産品帶給了中國的廣大顧客，今天，巨無霸儼然已成爲(wèi)麥當(dāng)勞的明星産品。,第二十二頁，共三十四頁。,節(jié)食減肥(jiǎn f233。i)的危害,我真的(zhēn de)很胖嗎？,身高（CM）－105＝體重(tǐzh242。ng)（千克）,實(shí)際體重超過標(biāo)準(zhǔn)體重的10％，超重,
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