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正文內(nèi)容

服務(wù)禮儀和服務(wù)規(guī)范(編輯修改稿)

2024-10-29 05:46 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 其他途徑解決。二、處理特殊情況服務(wù)禮儀規(guī)范受條件制約,飯店無法滿足客人要求時,應(yīng)向客人表示理解和同情,并婉拒客人。接待投訴客人時,應(yīng)誠懇友善,用恰當(dāng)?shù)姆绞椒Q呼客人。傾聽客人說話時,應(yīng)目視客人,及時將投訴事項記錄下來。對客人愿意把問題告訴自己表示感謝,把要采取的措施及解決問題的時限告訴客 人并征得客人同意。事后及時回訪,確認(rèn)投訴得到妥善處理。當(dāng)出現(xiàn)火災(zāi)等緊急情況時,服務(wù)人員應(yīng)根據(jù)飯店突發(fā)事件處理程序及時處理。處理時,應(yīng)保持鎮(zhèn)靜,語氣堅定,語調(diào)平緩。應(yīng)安撫客人,向客人傳遞安全的信息。接到上級的疏散命令后,應(yīng)疏散有序,忙而不亂。當(dāng)客人受傷或突發(fā)疾病時,服務(wù)人員應(yīng)根據(jù)飯店突發(fā)事件處理程序及時處理。處理時,應(yīng)保持鎮(zhèn)靜,適時安撫客人。飯店緊急停電時,服務(wù)人員應(yīng)鎮(zhèn)靜自若,及時向客人說明停電的原因和來電的時間。應(yīng)及早安撫受到驚嚇和被困在電梯內(nèi)的客人,并真誠道歉。前廳服務(wù)禮儀規(guī)范一、行李服務(wù)禮儀規(guī)范門童應(yīng)選擇合理站位,站立端正,隨時迎候客人。車輛駛近飯店大門時,門童應(yīng)主動迎上前去,用規(guī)范的手勢引導(dǎo)車輛??吭诜奖憧腿松舷萝嚭托欣钸\送的地方。下雨時,應(yīng)帶著雨傘迎候在無雨棚區(qū)域下車的賓客。為客人打開車門時,應(yīng)站在車門 一側(cè)為客人護(hù)頂、撐傘。車輛停穩(wěn)后,門童應(yīng)按照座次禮儀拉開車門。如果客人乘坐的是出租車,應(yīng)等客人付賬后再拉開車門,微笑著注視客人,親切地問候客人??腿松舷萝嚂r,門童應(yīng)適時為客人護(hù)頂,且護(hù)頂時應(yīng)尊重客人的宗教信仰。裝卸行李時,應(yīng)輕拿輕放,數(shù)量準(zhǔn)確,擺放有序,并得到客人的確認(rèn)。應(yīng)保證隨身行李不離開客人 的視線范圍。引領(lǐng)客人前往接待臺進(jìn)行入住登記時,行李員應(yīng)用外側(cè)手提拿行李,在客人側(cè)前方行走,時常用規(guī)范的手勢示意客人前行的方向。客人辦理入住登記手續(xù)時,行李員應(yīng)站在一米以外,站姿端正,注視客人,隨時等候為客人服務(wù)。引領(lǐng)客人去客房時,行李員應(yīng)靠邊側(cè)前行,并與客人保持適當(dāng)?shù)木嚯x。到達(dá)客房后,行李員應(yīng)按照客人的要求擺放行李。行李的正面應(yīng)朝上,提手應(yīng)朝外。應(yīng)讓客人確認(rèn)行李的數(shù)量和完好狀態(tài)。離開客房到門口時,行李員應(yīng)面對客人退出客房,與客人告別,輕輕關(guān)上房門。1客人離店需要行李服務(wù)時,行李員應(yīng)準(zhǔn)時為客人提拿行李,并將行李整齊擺放在客人指定的地點。二、入住登記、結(jié)賬服務(wù)禮儀規(guī)范接待員、收銀員見到客人應(yīng)主動問候。獲知客人姓名后,應(yīng)用姓氏或尊稱稱呼客人。接待員介紹飯店產(chǎn)品時應(yīng)實事求是,用恰當(dāng)?shù)恼Z言,站在客人的角度,為客人提供參考建議。回答客人詢問時,應(yīng)有問必答,態(tài)度和藹。對不了解的事情,應(yīng)向客人表示歉意,表現(xiàn)出愿意幫助客人的意愿,并提供后續(xù)服務(wù)。對住店客人和非住店客人應(yīng)一視同仁,對客人的光臨應(yīng)致以真誠的謝意,感謝客人提問,歡迎客人再次光臨。收費結(jié)賬時,服務(wù)員應(yīng)耐心細(xì)致、準(zhǔn)確快捷。用現(xiàn)金結(jié)賬的,應(yīng)讓客人核實收付金額,保證賬目準(zhǔn)確。收銀員應(yīng)將賬單、發(fā)票裝入信封,用雙手呈遞給客人,請客人確認(rèn)無誤。結(jié)賬完畢,收銀員應(yīng)真誠地向客人表示感謝,歡迎客人再次光臨,目送客人離開。三、總機服務(wù)及商務(wù)中心服務(wù)禮儀規(guī)范話務(wù)員接打電話時,應(yīng)使用普通話或相應(yīng)的外語。發(fā)音清晰,語調(diào)柔和,語速適中,音量適宜,語言簡練,表述準(zhǔn)確,耐心傾聽。電話鈴響10秒內(nèi),話務(wù)員應(yīng)及時接聽電話,先問候客人并報飯店名稱。轉(zhuǎn)接電話時,如果無人接聽或電話占線,話務(wù)員應(yīng)及時告知來電者,并主動提供留言服務(wù)。轉(zhuǎn)接外線電話時,話務(wù)員應(yīng)保護(hù)住店客人的私人信息。提供叫醒服務(wù)時,話務(wù)員應(yīng)保證在預(yù)定的時間準(zhǔn)時叫醒客人。叫醒的語言應(yīng)簡練,語音甜美柔和。商務(wù)中心提供打印、復(fù)印服務(wù)時,應(yīng)將客人的文件碼放整齊,注意文件保密,迅速、準(zhǔn)確服務(wù)。向客人遞送文件時,應(yīng)微笑著注視客人用雙手遞送。四、殘疾人服務(wù)禮儀規(guī)范問候肢體殘疾客人時,服務(wù)員應(yīng)親切友好,表情自然??腿顺俗喴蔚模?wù)員應(yīng)保證與客人目光平視。問候盲人客人時,服務(wù)員應(yīng)在一定距離處通過聲音提示讓客人及時辨聽周圍情況。提示時,語氣柔和,語調(diào)平緩,音量適中。問候聾啞客人時,服務(wù)員應(yīng)微笑著注視客人,通過眼神向客人傳 遞平等、友好的信息。為肢殘客人提供引領(lǐng)服務(wù)時,應(yīng)走最短路線,做到走平路時適當(dāng)關(guān)注,走坡路時適當(dāng)幫助。引領(lǐng)盲人客人行走時,應(yīng)事先征得其同意。向盲人客人指示方向時,應(yīng)明確告訴客人所指人或物相對于客 人的方位,不使用指向性不明的表述。引領(lǐng)殘疾客人乘坐電梯時,引導(dǎo)者應(yīng)適當(dāng)關(guān)注肢殘客人,積極幫助盲人客人。引領(lǐng)盲人客人上下樓梯或乘坐自動扶梯時,引導(dǎo)者應(yīng)先一步上下,然后回身照應(yīng)客人。引領(lǐng)過程中,引導(dǎo)者應(yīng)不斷通過 聲音提示和放緩腳步的方式,及時提醒盲人客人前面的路況。引領(lǐng)盲人客人入座時,應(yīng)把客人帶到座椅旁,讓客人自己調(diào)整桌椅間距離。引領(lǐng)盲人客人乘車時,引導(dǎo)者應(yīng)告訴其車輛??康奈恢孟鄬τ诳腿说姆轿?。開關(guān)車門、幫客人上下車、給客人護(hù)頂?shù)龋紤?yīng)有聲音提示。引導(dǎo)者與客人同車的,應(yīng)向客人描繪沿途景色。給殘疾客人辦理入住登記手續(xù)時,服務(wù)員應(yīng)主動協(xié)助殘疾客人,優(yōu)先、迅速辦理入住手續(xù)。給殘疾客人排房時,應(yīng)盡量安排較低樓層或其他方便出行的無障礙客房。殘疾客人到餐廳用餐,服務(wù)員應(yīng)將客人引領(lǐng)至方便出入且安靜的餐位。為肢殘客人服務(wù)時,餐具和食品應(yīng)就近擺放。為盲人客人服務(wù)時,服務(wù)員應(yīng)閱讀菜單,并細(xì)致解釋,幫助客人逐一摸到餐具的擺放 位置。上菜時,應(yīng)向盲人客人描述菜肴的造型和顏色,告訴客人食物放置的相對位置,并隨時幫助客人。第四篇:服務(wù)禮儀規(guī)范營業(yè)廳各崗位人員服務(wù)用語規(guī)范(一)迎賓人員服務(wù)原則;迎送客戶要做到“三聲”服務(wù);來有迎聲,走有送聲,問有答聲。服務(wù)規(guī)范和用語:A、迎接客戶、客戶進(jìn)入營業(yè)廳時,微側(cè)身向客戶輕鞠躬15度,用親切的目光和燦爛的笑容迎接客戶。n n n “先生/小姐,上午好,請問有什么我可以幫到您嗎?”“辦理業(yè)務(wù)請在這里取張?zhí)柶?,請您先在休息區(qū)休息,很快就會輪到您辦理業(yè)務(wù)?!?“這里有報刊雜志,您可以選擇閱讀”(指引客戶到休息區(qū))當(dāng)客戶嫌排隊等候的時間太長時,你可向客戶解釋說: n “很抱歉,現(xiàn)在是營業(yè)高峰期,人比較多,我們會盡快為您辦理,請原諒。”當(dāng)進(jìn)來的客戶恰好是營業(yè)廳的老客戶時,送給一句像老朋友似的問候語。n “您好,**先生/小姐,很高興又見到您”客戶會很高興這種被重視的感覺。當(dāng)進(jìn)入營業(yè)廳的客戶帶有很多物品時,主動迎上前去提供幫助。這時你首先要確認(rèn)客戶攜帶的是否有貴重物品,這時你要叮囑客戶注意隨身攜帶的物品,以免丟失。n n “您好,請問需要幫忙嗎?”“先生/小姐,請您保管好您的隨身物品,以免遺失?!碑?dāng)客戶怒氣沖沖地進(jìn)入營業(yè)廳時,首先安撫客戶,穩(wěn)定好客戶的情緒后,再提供幫助。n n “先生/小姐,您先請坐”(將客戶引導(dǎo)到客戶休息專區(qū),并為客戶倒上一杯茶)“您請喝杯茶,請問我能為您做什么嗎?”其他營運商的客戶來到營業(yè)廳時,禮貌地告訴客戶他走錯地方了,并為客戶詳細(xì)的指出正確的位置。n “對不起,我們這里是網(wǎng)通營業(yè)廳,如果您要辦理**公司的業(yè)務(wù),請您到**公司營業(yè)廳辦理,謝謝您的光臨。”(向客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),很可能他就會成為網(wǎng)通公司永遠(yuǎn)的客戶)。當(dāng)營業(yè)廳外下雨或是有(或其他特殊情況)客戶站在營業(yè)廳外時 n “先生/小姐您好!外面正在下雨,您可以到營業(yè)廳里休息一下,我給您倒上一杯熱茶,您先休息一下好嗎”。B、恭送客戶客戶辦理完業(yè)務(wù)走出營業(yè)廳時,應(yīng)面帶微笑、目光迎視客戶。n “再見!請慢走?!痹谔鞖獠惶玫臅r候,給予客戶一句關(guān)照,如n “小心路滑,請您慢走!”或“天氣很冷,請您扣好大衣!”(二)專職茶水服務(wù)經(jīng)理服務(wù)規(guī)范客戶在休息區(qū)域坐下來休息時,可以為坐在桌旁的客戶送上熱水,水斟七分滿,輕放到客戶的右前方,同時說: n “您請喝水?!笨蛻裘媲暗乃磳⒑韧陼r,禮貌地詢問客戶是否需要添水,你可這樣說:n “您好,請問需要再加水嗎?”當(dāng)客戶不小心碰倒水杯時,盡快協(xié)助客戶換到另一張桌子上,并擦拭水漬,為客戶另送上熱水。當(dāng)把茶水倒到客戶身上時,應(yīng)馬上向客戶道歉說n “對不起!由于我的不小心弄濕了您的衣服,我馬上拿紙巾幫您擦干凈,還是,您需要去洗手間整理一下呢?”(三)前臺營業(yè)客戶經(jīng)理A、迎接客戶第一位用戶到來時或面前沒有用戶時(應(yīng)站立)n “您好!請坐,請問您要辦理什么業(yè)務(wù)?”當(dāng)辦理業(yè)務(wù)的用戶出現(xiàn)有等待時:nB、業(yè)務(wù)辦理用戶需要辦理業(yè)務(wù)時n n “您好!請您輸入服務(wù)密碼好嗎?” “您好!請問您帶身份證了嗎?” “您好!請坐,非常抱歉讓您久等了,請問您要辦理什么業(yè)務(wù)?”客戶書寫字跡不清時或單式有誤時:n “很抱歉,請在這里重新填寫,好嗎?謝謝!”(發(fā)現(xiàn)客戶簽名時沒有筆,盡快用左手將筆遞到客戶的右手中,記住筆尖要朝向自己。)當(dāng)受理完業(yè)務(wù)需要客戶簽字確認(rèn)時:n “您好!我已幫您辦理了**項業(yè)務(wù),第一項業(yè)務(wù)是?,第二項業(yè)務(wù)是?,請您確認(rèn)無誤后,在此簽字,謝謝!”(發(fā)現(xiàn)客戶簽名時沒有筆,盡快用左手將筆遞到客戶的右手中,記住筆尖要朝向自己。)當(dāng)你在辦理業(yè)務(wù)的過程中,要接聽電話時:n “對不起,我要接聽一下電話,請原諒!”當(dāng)你受理的業(yè)務(wù)需要復(fù)印身份證時:n “請稍等,我復(fù)印一下身份證好嗎?”“對不起,讓您久等了”當(dāng)你答復(fù)完客戶咨詢的問題后,多問一句:n “請問我的解釋您滿意嗎?”當(dāng)客戶催促時,應(yīng)該做好安慰工作:n “請稍等,我馬上為您辦理”當(dāng)你在給一位客戶辦理業(yè)務(wù)時,匆匆又趕來一位客戶,你應(yīng)該對他說:n “您好!請坐,請稍等!”當(dāng)客戶詢問非你所辦理的業(yè)務(wù)時,你應(yīng)該說:n n “很抱歉,這是專柜辦理的業(yè)務(wù),麻煩您到某某號柜臺辦理,好嗎?謝謝!” “再見,請慢走?!碑?dāng)營業(yè)員的柜臺停止?fàn)I業(yè)時:n “對不起,本柜臺已停止?fàn)I業(yè),麻煩您到某某號柜臺辦理,好嗎?謝謝您的配合!”1當(dāng)客戶辦理業(yè)務(wù)手續(xù)不符合有關(guān)規(guī)定或使用業(yè)務(wù)不當(dāng)時,應(yīng)耐心解釋并做出引導(dǎo):n “對不起,請您再攜帶某某證件后一起過來辦理好嗎?請原諒!”1如果客戶對憑戶主證件辦理業(yè)務(wù)有異議時:n “很抱歉,為了保護(hù)您的個人利益,辦理此項業(yè)務(wù)需持您本人的身份證,麻煩您帶上身份證再來辦理好嗎,謝謝!”同時可介紹客戶去一個距離客戶住址或單位最近的營業(yè)廳辦理。1服務(wù)過程中,需要唱收唱點:n “謝謝,收您某某元?!?找還和交還時:n “這是您的身份證、發(fā)票和找您的某某元,請收好。”1你沒聽清對方的話時:n “對不起,我沒聽清,請您再說一遍好嗎?謝謝!”1你的工作出現(xiàn)錯誤時:n “先生/小姐,對不起,因為我的工作疏忽,為您增添了許多的不便,請您原諒。”1如果遇到用戶罵人或者吵架,營業(yè)無法處理時:n “對不起,請您不要生氣,請我們值班經(jīng)理為您處理,好嗎?”1遇到特殊情況營業(yè)員不能做主,需要
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