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飯店前臺客房銷售管理(編輯修改稿)

2025-02-12 18:29 本頁面
 

【文章內容簡介】 拿出預先準備好的住房卡,填寫齊全后請客人簽名,并介紹其用途。第二節(jié) 客人入住登記n 5.禮貌告別:n (1)鑰匙交行李員帶客人上房,祝愿客人住得開心;n (2)在登記卡上打時。n 6.整理資料:n (1)整理客人人住登記資料;n (2)將第一聯(lián)的資料輸入電腦,然后交問訊組。第二節(jié) 客人入住登記n 注意事項:n 若有兩位以上的散客,住房卡應該人手一份,它是住客的憑證,憑此可在使用飯店服務設施時簽單入房賬;用信用卡的要預先刷下信用卡的授權,付現(xiàn)金的則要視信用情況決定是否交押金。第二節(jié) 客人入住登記n 3無預訂散客的入住登記n 程序:n 詢問查看一介紹并確認房價、房類及離店日期一填寫登記表一確認付款方式一填寫住房卡一制作鑰匙一整理資料第二節(jié) 客人入住登記n 注意: 用信用卡結賬的要預先印下信用卡;如需交保證金的,輸入電腦后帶客人到收銀處繳納;在確認客人無預訂后,接待員應能夠通過短暫的接觸和觀察,揣摩客人可能要租的房間類型,然后有針對性地介紹,正確使用報價方式 第二節(jié) 客人入住登記n 1.詢問查看:n (1)微笑問好;n (2)詢問客人是否有預訂。n 2.介紹并確認房價、房類及離店日期:n (1)熱情向客人介紹飯店現(xiàn)有的可供出租的房間類型及價格;n (2)確認房價、折扣、房間種類及離店日期。第二節(jié) 客人入住登記n 3.填寫登記表:n 填寫登記表并檢查相關內容的準確性。n 4.確認付款方式:n 確認付款方式。n 5.填寫住房卡:n (1)填寫住房卡;n (2)請客人簽名并介紹其用途。第二節(jié) 客人入住登記n 6.制作鑰匙:n 開起 IDD,將鑰匙交給行李員帶客人上房,并??腿巳俗∮淇?。n 7.整理資料:n 將有關資料信息輸入電腦。第二節(jié) 客人入住登記n注意: 在為客人辦理入住登記手續(xù)過程中,除回答客人提問外,還應不失時機地宣傳本飯店特點,介紹餐飲、娛樂、會議等設施和服務項目,使客人加深對飯店服務的認可和信任。這項工作做得好,對初次到店的客人來講,會留下良好的印象。第二節(jié) 客人入住登記n 4團隊入住服務n 程序:n 準備工作一主動迎客一重新檢查房號n 一要回住宿登記表一集中資料一制作總賬單第二節(jié) 客人入住登記n注意: 團體客人臨時提出加房、加床的要求,要嚴格按照合同和操作程序處理,首先應明確訂房機構是否能夠給予確認,如訂房機構同意確認,應請陪同、領隊書面注明原因,在掛賬單上簽名,然后將說明書面單交訂房部,負責追補訂房機構確認單,底單連同客人資料一起交前臺收銀處,如訂房機構不同意負擔客人加房、加床的費用,則加房、加床的費用需向客人按門市價現(xiàn)收,應請客人即時現(xiàn)付加房、加床的費用或交押金,并請領隊、客人在書面通知上簽名,然后將書面通知的底單連同客人資料一同交給前臺收銀處,面單由接待處存底備查。第二節(jié) 客人入住登記n 1.準備工作:n (1)根據團隊接待任務通知單中的用房、用餐及其他要求,在客人抵店前與電腦核準,進行預排房并確認;n (2)提前準備團隊鑰匙、歡迎卡、餐券、宣傳品等,并裝入信封內;n (3)在計算機中輸入相關信息,控制已經預排好的房間;(4)將旅行社等接待單位提供的客人名單按房號予以分配,并將團隊客人登記表交給團隊陪同;n (5)將團隊用餐安排提前通知餐飲部或有關餐廳;n (6)飯店機場代表按預訂處所作的計劃安排,逐項落實有關車輛、行李員與團隊領隊、陪同聯(lián)系接洽等事宜,并與飯店隨時保持聯(lián)系,通報團隊抵達或延遲等信息。 第二節(jié) 客人入住登記n 2.主動迎客:n (1)團隊客人抵達時,主動上前招呼、問好,并簡單介紹飯店情況;n (2)總臺接待人員應主動與領隊或陪同取得聯(lián)系,向他們詢問該團的人數、預訂的房間數、用餐情況及叫醒等事宜;n (3)協(xié)助領隊分房。第二節(jié) 客人入住登記n 3.重新檢查房號:n (1)請領隊、陪同分配房間,并呈上致領隊、陪同的有關注意事項,在領隊分房的同時,與陪同落實該團的住宿計劃,如確定叫醒時間、出行李時間、用餐時間、有無特別要求及領隊房間號碼等;n (2)請地陪在團體資料上簽名,若該團有全陪,要安排全陪人住;n (3)分完房拿到分房名單后方可給予房間鑰匙,安排客人上房休息。第二節(jié) 客人入住登記n 4.要回住宿登記表:n (1)向領隊、陪同要回團體客人住宿登記表,如是臺灣客人,表內應有臺胞證號碼,簽注號碼、簽注有效期、客人姓名、性別、出生年月日、永久地址等項目;n (2)如是港澳客人,表內應有回鄉(xiāng)證號碼、回鄉(xiāng)證有效期;如是外國客人,表內應有團體人境簽證印章;n (3)如無團體簽證,則要每個客人填寫一份外國人臨時住宿登記表。第二節(jié) 客人入住登記n 5.集中資料:n (1)完成接待工作后,接待員要將該團全部資料集中在一起,將團體接待單、更改通知單、特殊要求通知單、客人分房名單等資料盡快分送有關部門;n (2)將該團全部資料交給前臺收銀處。第二節(jié) 客人入住登記n 6.制作總賬單:n 制作團體總賬單,將團體客人資料分類整理好。n說明: 團隊是飯店的重要客源,接待好團體客人對建立穩(wěn)定的客源市場、提高飯n 店的客房出租率、保持與增加收入有著十分重要的意義;在團體客人抵店前,接待處應做好一切準備工作;如果是大型團隊,飯店還可以在指定區(qū)域或特別場所為客人辦理入住手續(xù)。 第三節(jié) 前臺分房及銷售技巧n 一、前臺分房準備與技巧n 二、銷售技巧第三節(jié) 前臺分房及銷售技巧n 一、前臺分房準備與技巧n 程序:n 核對客房銷售狀況一了解房態(tài)一對預訂客人提前分房一掌握分房順序一注意樓層安排一核對預訂單一整理空房卡第三節(jié) 前臺分房及銷售技巧n注意: 客房分配應根據飯店的空房類型、數量及客人的預訂要求和客人的具體情況而進行。在客人到達前一天晚上,要
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