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正文內(nèi)容

賣場布局與規(guī)劃概述(編輯修改稿)

2025-02-11 00:40 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 暢路線、寬敞明亮的設計原則; ? 或用販促要點和商品配置原則,強調(diào)其與動線設計搭配; ? 有系統(tǒng)性的延伸動線,并沿動線布置販賣氣氛,誘導顧客往前、往內(nèi)、往終點區(qū)域前進和選購; ? 顧客停步區(qū)應留足空間,如販促區(qū)、收銀區(qū)等; 71 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 顧客動線規(guī)劃形態(tài) ? 小型賣場顧客動線 ? 1)面對面銷售型動線 柜臺 面積極小的賣場采用,店內(nèi)的規(guī)劃只有服務作業(yè)空間,顧客僅從柜臺商品展示和價格表作為參考點選,屬于比較靜態(tài)的動線方式; 72 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 顧客動線規(guī)劃形態(tài) ? 2)靠壁型動線 販賣區(qū) 收銀區(qū) 顧客沿賣場四周的路線進行選購,所有商品順著動線靠壁陳列,動線末端靠近出口設置的收銀服務區(qū); 縱深型小賣場適合采用; 73 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 顧客動線規(guī)劃形態(tài) ? 3)門字型動線 收銀包裝 販賣區(qū) 顧客繞著中央貨架且沿著賣場周圍的路線進行消費; 適用于店面寬度較小的小型賣場; 74 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 顧客動線規(guī)劃形態(tài) ? 4)圓形動線 該動線通常強調(diào)連貫性的商品陳列和全方位服務,如服飾店; 也適用于面對顧客服務頻率較高的行業(yè),如電子產(chǎn)品銷售等; 75 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 顧客動線規(guī)劃形態(tài) ? 5)直格型動線 ¥ 店面寬度 8米以上; 商品陳列與動線安排成垂直平型,貨架區(qū)的規(guī)格和動線寬度都力求一致; 適合于自助型較高的賣場; 76 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 顧客動線規(guī)劃形態(tài) ? 6)橫格型動線 ¥ 賣場寬度不足以擺設直線貨架,且顧客流量不是很大的行業(yè)可規(guī)劃此種動線; 賣場屬于半自助式的,顧客選購時需要店員從旁協(xié)助,其商品并不需要很強的向外展現(xiàn)力,只需明亮清楚的店內(nèi)展示,顧客的購買習性也只是局部選購,人潮流量不大,無需預留較大的回轉(zhuǎn)空間的情況下,適用該種動線,如藥妝店; 77 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 顧客動線規(guī)劃形態(tài) ? 中大型賣場動線形態(tài) ? 1)格式迂回動線 顧客進入賣場沿主動線環(huán)繞主力商品區(qū),接著來回環(huán)游賣場中間的次要商品區(qū),一直到收銀結(jié)賬區(qū),形成有規(guī)律的迂回路線; 需要定期促銷活動拉近與顧客的距離,活躍賣場氣氛,帶動銷售氛圍; 78 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 顧客動線規(guī)劃形態(tài) ? 2)開放型動線 商品及陳列設備呈現(xiàn)不規(guī)律形式的擺設,采取不隔斷完全開放式的視覺形態(tài),顧客可以自由自在的任意方向走動; 顧客無心理壓力,但因無特定路線而無法接觸到更多的商品; 需要由銷售人員主動服務和創(chuàng)意性的陳列設計才能提高商品成交率; 79 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 顧客動線規(guī)劃形態(tài) ? 3)枝狀型動線 顧客沿主要路線,自由進出兩側(cè)的專柜,但門面采取開放式,使顧客能隨意參觀選購; 此形態(tài)下專柜應以樣少單純?yōu)樯唐吩V求原則,強調(diào)近距離的面對面銷售服務; 開放式門面使商品監(jiān)管不易,店面容易混亂、阻塞動線; 80 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 動線寬度設計 ?一般而言,賣場動線寬度沒有固定尺寸,但卻有通用寬幅; ?通常其寬度必須足以讓顧客擦肩而過不致碰撞,以每人平均 40公分肩寬為基準,同時應將購物籃和購物車寬度尺寸涵蓋在內(nèi)計算; ?賣場規(guī)模大小、人潮多寡、陳列柜寬深高低、業(yè)態(tài)差異等也應作為計量依據(jù); 81 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 動線寬度設計 1)主動線寬度 ?面積約為 45~150平方米的小型賣場,主動線寬度以 ~; ?如店面寬度及陳列柜影響致使主動線無法設定為最小 ,應考慮將賣場配置規(guī)劃為半自助式,以加大主動線尺寸; 82 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 動線寬度設計 ?面積為 150~300平方米中型賣場如社區(qū)超市等,主動線寬度設計為 ~; ?如賣場受陳列貨架影響,可將縮減的尺寸平均規(guī)劃在較末端的主動線,并將末端靠壁陳列架設計為 45公分深度的貨架形式; 83 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 動線寬度設計 ?面積為 600平方米以上的大型賣場,如百貨、大賣場,主動線以 ~; ?受賣場結(jié)構(gòu)柱面、墻體分布的影響,主動線寬度可能出現(xiàn)多種變化,但務必控制在至少 ; ?若主動線設有面對面銷售的販售區(qū),則該處主動線需要特別加寬 60公分; 84 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 動線寬度設計 2)副動線寬度 ?在賣場副動線上行走的顧客,已經(jīng)屬于分散顧客,其寬度設計比主動線窄,但最小寬度原則上不能低于 80公分; ?賣場面積、商品陳列多寡等都是副動線寬度設計必須要考慮到的因素; 85 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 動線寬度設計 ? 45~150平米的小型賣場,副動線寬度設計在 ~,也可根據(jù)需要加寬至 1~; ? 150~300平米的中型賣場,副動線寬度設計應在 ~為宜,最窄不可低于 ,部分人潮流量較大的(如超市),副動線應配合主動線擴大考慮加寬至 ~; ? 600平米以上的大賣場,副動線寬度應設計為 ~能滿足需要。大型量販店為方便顧客使用大型購物車,副動線設計應在 2米以上; 86 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 動線寬度設計 3)收銀區(qū)通道寬度 ?收銀區(qū)通道包含結(jié)賬等待通道和收銀通道兩種; ?結(jié)賬等待通道是指收銀臺前方的空間,其寬度需大于其他的購物動線寬度; ?收銀通道是顧客面對收銀員所身處的通路,即收銀臺之間的距離; 87 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 動線寬度設計 ? 45~150平米的小型賣場,其結(jié)賬等待通道的寬度設計為 ~; ? 150~300平米的中型賣場,結(jié)賬等待通道寬度規(guī)劃為 ~; ? 600平米以上的大型賣場,結(jié)賬等待通道寬度規(guī)劃應在 ~3米之間或以上為宜; ?各形態(tài)的賣場,若設計兩個或以上并排的收銀臺,中間距離以 60公分為適當寬度; 88 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 動線寬度設計 4)動線寬度與陳列貨架之間的關(guān)系 ?日本店鋪設計家協(xié)會研究指出各型賣場的動線寬度與陳列展示貨架的高度之間有絕對的相互關(guān)系,當在有限的空間要銷售多種商品而需使用高型貨架時,其動線設計應考慮貨架高度的壓迫感而加寬尺寸,使消費者有更寬闊的選購空間,否則不僅員工補貨困難,顧客也無法安心選購; 89 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 動線寬度設計 ?例如:小型服飾賣場的店面寬度為 ,兩側(cè)主動線寬度為 ,中間服飾展示臺深度為 、高度為 ;靠墻貨架總高控制在 ; 90 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 磁石點配置 ?磁石點配置代表在規(guī)劃賣場時,評估比較能吸引消費者的暢銷區(qū)域為商品陳列的優(yōu)先順序; 91 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 磁石點配置 92 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 磁石點配置 1 2 3 4 93 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 磁石點配置 第一磁石點 ?位于主動線兩側(cè)的陳列架,在此區(qū)域配置主力商品或有計劃性的陳列季節(jié)性商品; 94 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 磁石點配置 第二磁石點 ?位于各主要動線的末端正面區(qū),此區(qū)有延續(xù)連接性功能,將吸引顧客進一步前往下一個購買區(qū)域選購。應在此區(qū)配置顧客購買率較高的商品,或長期陳列特殊性質(zhì)的商品; 95 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 磁石點配置 第三磁石點 ?即端頭區(qū),在每一排貨架的前后端陳列的重點商品,用以塑造該排貨架商品的魅力,因此端架商品必須和該排貨架商品保持同一屬性; ?此區(qū)陳列可隨季節(jié)活動和顧客來店頻率而靈活調(diào)整,主要功能在于刺激季節(jié)性和價格促銷,達到商品宣傳和示范銷售的目的; 96 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 磁石點配置 第四磁石點 ?即柜臺商品區(qū),在每一收銀臺前端設置端頭架,陳列一些零星小商品,以引起等待結(jié)賬顧客的注意,進而產(chǎn)生沖動性購買; 97 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 店內(nèi)規(guī)劃設計 ? 店內(nèi)空間布局 ? 墻柱面利用及天花板規(guī)劃 ? 收銀臺設計與規(guī)劃 98 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 店內(nèi)空間布局 店內(nèi)空間分配的要點 ?根據(jù)功能進行分區(qū)(前場、后場); ?設計動線(顧客動線、服務動線、后勤動線); ?根據(jù)消費習慣決定區(qū)位; ?根據(jù)業(yè)種確定柜(架)位; ?根據(jù)業(yè)績安排排面; 99 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 店內(nèi)空間布局 1) 銷售生產(chǎn)率法( saleproductivity ratio) ?銷售生產(chǎn)率法是零售商根據(jù)每單位商品的銷售額或盈利分配銷售空間。高盈利的商品種類獲得較大空間,微利商品獲得較小空間; 公式如下: 某商品或商品部的計劃銷售額(或盈利) 某商品或商品部的空間規(guī)模(平方米) = 每平方米預期的銷售額(或盈利) 100 北師大珠海分校特許經(jīng)營學院 店內(nèi)空間布局 2)存貨模型法( model
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