便利店賣場(chǎng)布局與商品陳列(編輯修改稿)
2025-03-22 07:42 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 ? 新鮮感 一、商品陳列的基本方法 隨機(jī)陳列法 ? 是將商品隨機(jī)堆積的方法，給人一種仿佛是將商品陳列于筐中的感覺(jué)。 ? 適用商品：中小型、一個(gè)一個(gè)進(jìn)行陳列處理很費(fèi)工夫的商品，商品本身及其價(jià)格已廣為人知的商品，低價(jià)格、低毛利的商品，不易變形損壞的商品。 ? 效果：塑造價(jià)格低廉的形象，以及價(jià)格容易被廣為傳播；即使陳列數(shù)目較少也易給人留下深刻的印象；可成為整個(gè)賣場(chǎng)或某類商品銷售區(qū)的焦點(diǎn)；操作簡(jiǎn)便，陳列與補(bǔ)貨的時(shí)間短；陳列位置易變更，商品易撤銷。 一、商品陳列的基本方法 盤式陳列法 ? 把包裝商品（如整箱的飲料、啤酒、調(diào)味品等）的非透明包裝箱的上部切除，將包裝箱的底部切下來(lái)作為商品陳列的托盤，以顯示商品包裝的促銷效果。 二、商品陳列的維護(hù) ? 關(guān)于門店商品陳列的維護(hù)，檢查的主要事項(xiàng)有 18點(diǎn)。 拓展知識(shí) Part 03 一、 敞開(kāi)式銷售方式下的貨架布局形式 ? 是社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物，是零售商業(yè)營(yíng)銷策略和售貨方式同國(guó)際現(xiàn)代售貨方式接軌的必然趨勢(shì)。 ? 是將商品展放在營(yíng)業(yè)現(xiàn)成的柜架上，允許顧客直接挑選商品，使?fàn)I業(yè)員的工作現(xiàn)場(chǎng)與顧客的活動(dòng)空間完全交織在一起的一種銷售方式。 ? 主要優(yōu)點(diǎn)：消費(fèi)者可以充分享受購(gòu)物自由的樂(lè)趣，任意逗留，接觸商品，從容挑選。消費(fèi)者可以從中獲得滿足感，擁有更強(qiáng)的購(gòu)買欲望，從而提高零售企業(yè)門店的銷售效益。 一、敞開(kāi)式銷售方式下的貨架布局形式 敞開(kāi)式銷售方式下的貨架布局形式包括以下幾種： 定義 優(yōu)點(diǎn) 缺點(diǎn) 適用范圍 線條式 （格子式） 是將陳列商品的柜架或其他設(shè)備在門店?duì)I業(yè)現(xiàn)場(chǎng)中呈縱向或橫向平行排列，形成多個(gè)線條的布局形式。 利用面積大，能陳列較多的商品，同時(shí)便于營(yíng)業(yè)員進(jìn)行商品補(bǔ)貨，有利于零售門店加強(qiáng)對(duì)商品的安全管理。 不方便顧客在商店內(nèi)自由流動(dòng)，不利于營(yíng)業(yè)員之間開(kāi)展協(xié)作。 主要適用于營(yíng)業(yè)面積小或營(yíng)業(yè)面積呈矩形的零售商店，如零售超級(jí)市場(chǎng)、便利店等。 網(wǎng)狀式 是將陳列商品的柜架或其他設(shè)備在營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)中呈縱橫交叉狀排列，呈網(wǎng)狀分布的布局形式。 能方便顧客在營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)中流動(dòng)，有利于營(yíng)業(yè)員之間開(kāi)展協(xié)作，便于營(yíng)業(yè)員進(jìn)行商品補(bǔ)貨。 不利于加強(qiáng)商品的安全管理。 主要適用于營(yíng)業(yè)面積較大或營(yíng)業(yè)面積呈正方形的零售商店。 散點(diǎn)式 （曲線式） 是將營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的柜架等陳列設(shè)備隨客流密度和客流走向而變化。 營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)氣氛顯得輕松活潑，消費(fèi)者能夠在悠閑地漫步中游逛商店，能無(wú)拘無(wú)束地挑選商品，因此消費(fèi)者的即興購(gòu)買
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