【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 獲得所需物料的重視促使人們對(duì)采購(gòu)興趣有了增長(zhǎng)。但對(duì)品牌不太重視。 第四階段：平靜時(shí)期（ 194720世紀(jì) 60年代中期） ?采購(gòu)只是交易中不可避免的成本而已 第五階段：物料管理的出現(xiàn)時(shí)期（ 60年代中期－ 70年代末） ?物料管理的概念出現(xiàn)，采購(gòu)的作用加強(qiáng)。 ?外部事件（越南戰(zhàn)爭(zhēng)）導(dǎo)致可用原料上漲及短缺。 ?通過(guò)價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)行采購(gòu)。買方與供應(yīng)保持著距離。 第三節(jié) 采購(gòu)的進(jìn)化與發(fā)展 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 69 第六階段：全球化時(shí)期（ 70年代末－ 1999年） ?經(jīng)濟(jì)一體化，競(jìng)爭(zhēng)加劇。 ?技術(shù)變動(dòng)頻繁，產(chǎn)品生命周期縮短 ?電子商務(wù)出現(xiàn)，全球采購(gòu)成為可能。 第七階段：統(tǒng)一供應(yīng)鏈管理（ 2023年至今） ?現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)正在重塑采購(gòu)的作用 ?對(duì)采購(gòu)流程的重視正在加強(qiáng) ?采購(gòu)必須同運(yùn)營(yíng)、物流、人力資源、財(cái)務(wù)、會(huì)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷以及信息系統(tǒng)一樣，繼續(xù)與客戶的需要相融合。 第三節(jié) 采購(gòu)的進(jìn)化與發(fā)展 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 70 采購(gòu)的發(fā)展趨勢(shì) 外部采購(gòu) 的份額不斷增加；由購(gòu)買原材料、零部件到購(gòu)買組件、半成品； 聯(lián)盟采購(gòu) 不斷增加（橫向聯(lián)合）； 技術(shù)發(fā)展使采購(gòu)商越來(lái)越依賴供應(yīng)商（縱向聯(lián)合、供應(yīng)鏈 ）； 采購(gòu)全球化趨勢(shì)加強(qiáng)（ 全球采購(gòu) ）； 供應(yīng)市場(chǎng)及供應(yīng)商的信息透明化 （陽(yáng)光采購(gòu)） ； 采購(gòu)行為的電子化 （ 電子采購(gòu) ）。 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 71 第四節(jié) 采購(gòu)及供應(yīng)市場(chǎng)分析 一、采購(gòu)環(huán)境分析 二、供應(yīng)市場(chǎng)分析 三、采購(gòu)案例分析 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 72 一、采購(gòu)環(huán)境分析 未來(lái)影響采購(gòu)實(shí)踐的四大關(guān)鍵外部因素： 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 73 1．全球化趨勢(shì) 采購(gòu)人員必須理解全球采購(gòu)的影響因素： （ 1）政治 ?采購(gòu)人員必須學(xué)會(huì)關(guān)注政治氣候，以免陷入災(zāi)難性的境地： 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 74 （ 2）基礎(chǔ)設(shè)施 ?基礎(chǔ)設(shè)施的含義也很廣泛，包括一國(guó)的交通基礎(chǔ)設(shè)施、通訊基礎(chǔ)設(shè)施，甚至包括財(cái)務(wù)體制等，他們都會(huì)影響采購(gòu)商品的可獲得性、采購(gòu)速度、采購(gòu)成本。 （ 3）貨幣 ?公司在管理一個(gè)全球性的供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)時(shí)，會(huì)遇到外匯匯率的波動(dòng)問(wèn)題，擁有靈活的采購(gòu)戰(zhàn)略的公司甚至可以利用匯率波動(dòng)為公司帶來(lái)收益。 1．全球化趨勢(shì) 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 75 （ 4）氣候 農(nóng)產(chǎn)品受天氣和氣候等不可控因素的影響非常大，如一些飲料制造商從 三個(gè)不同的洲購(gòu)買蘋果濃縮汁，以消除不可控事件引起的供應(yīng)失衡。 （ 5）文化 在全球采購(gòu)中最大的挑戰(zhàn)和風(fēng)險(xiǎn)在于要學(xué)會(huì)適應(yīng)不同語(yǔ)言、風(fēng)俗、道德標(biāo)準(zhǔn)和文化。 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 76 ?300家 最大集團(tuán)公司的總資產(chǎn)占全球固定資產(chǎn)總額的 1/4； ?行業(yè)購(gòu)并的步伐并沒(méi)有減慢。行業(yè)合并將影響的是該行業(yè)的整個(gè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)。行業(yè)購(gòu)并將促進(jìn)整體采購(gòu)效率的提高，因?yàn)樾陆M建的公司將利用其 規(guī)模和影響來(lái)推動(dòng)供應(yīng)商提供更多的服務(wù)和更低的成本 。 2．行業(yè)合并 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 77 ?技術(shù)進(jìn)步可以從 交易成本的變化 中看出：國(guó)外的一項(xiàng)調(diào)查顯示： ?通過(guò)一個(gè)銷售代表，每筆交易的費(fèi)用為 40400美元 ； ?通過(guò)電話，每筆交易的費(fèi)用為 440美元 ?通過(guò)因特網(wǎng)，每筆交易的費(fèi)用為 ； 3．技術(shù)進(jìn)步 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 78 3．技術(shù)進(jìn)步 ?但技術(shù)有需要較高的投入： ?ERP系統(tǒng)高的要幾百萬(wàn)美元； ?自動(dòng)訂貨和分銷系統(tǒng)要幾千美元； ?新技術(shù)的風(fēng)險(xiǎn)也是很大的，新技術(shù)還會(huì)有換代問(wèn)題； ?同時(shí)還會(huì)對(duì)企業(yè)其他部門產(chǎn)生直接影響。 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 79 利用新技術(shù)進(jìn)行采購(gòu)列舉： ?百事可樂(lè) ，有一套自動(dòng)采購(gòu)系統(tǒng)（ APS）簡(jiǎn)化了其采購(gòu)流程。這一系統(tǒng)將采購(gòu)交易時(shí)間從 數(shù)天減少到 15分鐘 ，并且使采購(gòu)錯(cuò)誤率從 10%降低到 1%。 ?通用貿(mào)易公司的貿(mào)易網(wǎng) （ TPN）將平均采購(gòu)訂貨流程成本從 50美元降到了 5美元。 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 80 ?為了獲得成功，公司應(yīng)不僅限于組織內(nèi)的整合，而且更需要與其供應(yīng)商和客戶整合其核心流程和業(yè)務(wù)。這種對(duì)供應(yīng)商，甚至是 供應(yīng)商的供應(yīng)商、客戶的客戶進(jìn)行的“ 供應(yīng)鏈同步管理 ” ，將以盡可能低的成本提供最佳的服務(wù)。供應(yīng)鏈同步化在中國(guó)的最好例證是 海爾公司 。 4．供應(yīng)鏈同步化 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 81 采購(gòu)環(huán)境總結(jié) ?全球化趨勢(shì) ——采購(gòu)市場(chǎng)范圍擴(kuò)大 ?行業(yè)合并 ——采購(gòu)的規(guī)模擴(kuò)大 ?技術(shù)進(jìn)步 ——采購(gòu)模式變化 ?供應(yīng)鏈同步化 ——對(duì)采購(gòu)的要求提高 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 82 二、供應(yīng)市場(chǎng)分析 ?供應(yīng)市場(chǎng)分析 是指為了滿足企業(yè)目前及未來(lái)發(fā)展的需要，針對(duì)所采購(gòu)的商品，系統(tǒng)的進(jìn)行 供應(yīng)商、供應(yīng)價(jià)格、供應(yīng)量、供應(yīng)風(fēng)險(xiǎn) 等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的搜集、整理和分析，為企業(yè)的采購(gòu)決策提供依據(jù)。 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 83 二、供應(yīng)市場(chǎng)分析 ?作用： （ 1）了解賣方成本模型； （ 2）談判； （ 3）確保供應(yīng)的持續(xù)性； （ 4）尋求資源的替代品； （ 5）為企業(yè)戰(zhàn)略計(jì)劃服務(wù)； （ 6）利用供應(yīng)商創(chuàng)新； （ 7）改進(jìn)采購(gòu)流程； （ 8）降低成本或增加價(jià)值 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 84 １、供應(yīng)市場(chǎng)基礎(chǔ) ?市場(chǎng)有多種分類方法，從供需的角度，市場(chǎng)結(jié)構(gòu)可分為： ?完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)； ?不完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)； ?完全壟斷市場(chǎng)； ?寡頭壟斷市場(chǎng) 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 85 ?完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng) ?無(wú)論是采購(gòu)商還是供應(yīng)商都不能單獨(dú)影響產(chǎn)品的價(jià)格，產(chǎn)品的價(jià)格系由分享該產(chǎn)品市場(chǎng)的所有采購(gòu)商和供應(yīng)商共同影響。 ?如農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng) ?不完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng) ?存在大量的供應(yīng)商，各供應(yīng)商所提供的產(chǎn)品不同質(zhì)，企業(yè)進(jìn)入和退出市場(chǎng)具有完全自由。 ?如日用消費(fèi)品、家用電器、工業(yè)產(chǎn)品 １、供應(yīng)市場(chǎng)基礎(chǔ) 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 86 １、供應(yīng)市場(chǎng)基礎(chǔ) ?完全壟斷市場(chǎng) ?市場(chǎng)的供應(yīng)商是唯一的，其產(chǎn)品幾乎沒(méi)有接近的替代品，因而該供應(yīng)商也是相應(yīng)產(chǎn)品的價(jià)格決定者。 ?如鐵路、郵政等 ?寡頭壟斷市場(chǎng) ?該市場(chǎng)通常由少數(shù)幾個(gè)企業(yè)占據(jù)絕大多數(shù)的市場(chǎng)份額。 ?如石油、電力、電信等 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 87 完全競(jìng)爭(zhēng) 不完全競(jìng)爭(zhēng) 寡頭壟斷 完全壟斷 特點(diǎn) 大量的供應(yīng)商想與你合作，由市場(chǎng)控制價(jià)格 供應(yīng)商數(shù)量不多，采購(gòu)人員可能控制價(jià)格； 供應(yīng)商數(shù)量有限，賣方控制價(jià)格 只有一個(gè)供應(yīng)商，供應(yīng)商完全控制價(jià)格 賣方定價(jià)策略 按市場(chǎng)價(jià)格銷售 賣方試圖使產(chǎn)品的價(jià)格差異化 賣方跟從市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者 制定使利潤(rùn)最大化，并不誘使產(chǎn)生替代品的價(jià)格 產(chǎn)品類型和例子 農(nóng)產(chǎn)品（初級(jí)產(chǎn)品交易）、標(biāo)準(zhǔn)件（軸承、鈕扣） 部分印刷品 鋼材、銅、膠合板、汽車、計(jì)算機(jī)設(shè)備 專利所有者（藥品） 版權(quán)所有者（軟件） 具有價(jià)值的采購(gòu)活動(dòng) 期貨或其他套期交易 分析成本、了解供應(yīng)商的流程 分析成本，必要時(shí)可以與較弱的競(jìng)爭(zhēng)者簽訂合同，以獲得扣讓 發(fā)現(xiàn)可能的替代品，重新設(shè)計(jì)產(chǎn)品等 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 88 ３、不同的市場(chǎng)形式可以采用不同的策略 （ 1） 完全競(jìng)爭(zhēng) 市場(chǎng) ?商業(yè)型的供應(yīng)業(yè)務(wù)合作關(guān)系 （ 2） 完全壟斷 市場(chǎng) （ 3）不完全 競(jìng)爭(zhēng) 市場(chǎng) ?優(yōu)先型或伙伴型的供應(yīng)商 （ 4） 寡頭壟斷 市場(chǎng) ?伙伴型的互利合作關(guān)系 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 89 ４、供應(yīng)市場(chǎng)研究的思路 ?在進(jìn)行供應(yīng)市場(chǎng)研究時(shí)，可遵循由宏觀到微觀的思路由大到小、由粗到精進(jìn)行分析。 ?供應(yīng)市場(chǎng)的層次： ?宏觀環(huán)境：政治、經(jīng)濟(jì)、文化 ?中觀環(huán)境：供應(yīng)行業(yè)及市場(chǎng) ?微觀環(huán)境：供貨商 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 90 不同層次供應(yīng)市場(chǎng)研究所考慮的因素 考慮因素 宏觀經(jīng)濟(jì) 產(chǎn)業(yè)范圍、產(chǎn)業(yè)生命周期、經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)率、產(chǎn)業(yè)政策及發(fā)展方向、工資水平及增長(zhǎng)速度、稅收政策與稅率、關(guān)稅政策與進(jìn)出口限制、政府體制結(jié)構(gòu)與政治環(huán)境等。 中觀經(jīng)濟(jì) 供求分析、行業(yè)效率、行業(yè)增長(zhǎng)狀態(tài)、行業(yè)生產(chǎn)與庫(kù)存量、市場(chǎng)供應(yīng)結(jié)構(gòu)、供應(yīng)商的數(shù)量與分布等。 微觀經(jīng)濟(jì) 供應(yīng)商的財(cái)務(wù)狀態(tài)、組織架構(gòu)、質(zhì)量體系與水平、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力、工藝水平、生產(chǎn)能力與產(chǎn)量、交貨周期及準(zhǔn)時(shí)率、服務(wù)質(zhì)量、成本結(jié)構(gòu)與價(jià)格水平 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 91 舉例：產(chǎn)業(yè)的生命周期狀態(tài) 生化 光學(xué) 環(huán)保 信息 電子 醫(yī)療 宇航 家電 化學(xué) 食品 橡膠塑料 機(jī)械 石化 輕工 鋼鐵 導(dǎo)入期 成長(zhǎng)期 成熟期 衰退期 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 92 ?確定分析目標(biāo) ?成本效益分析 ?方案可行性分析 ?方案的實(shí)施 ?撰寫總結(jié)報(bào)告和評(píng)估 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 93 供應(yīng)市場(chǎng)研究應(yīng)注意的問(wèn)題 （１）應(yīng)由采購(gòu)人員負(fù)責(zé)， 相關(guān)人員 共同進(jìn)行； （２）有別于日常工作，應(yīng)作為 獨(dú)立項(xiàng)目 開(kāi)展； （３）針對(duì)不同物品，供應(yīng)市場(chǎng)特點(diǎn)不同，供應(yīng)市場(chǎng)研究的 策略方法也各不相同； （４）預(yù)先對(duì)要了解的內(nèi)容制成 規(guī)范的表格或問(wèn)卷 ； （５）應(yīng)由本公司進(jìn)行， 不得再委托第三方 ； （６）盡量利用 先進(jìn)工具 ，如互聯(lián)網(wǎng)。 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 94 進(jìn)行供應(yīng)市場(chǎng)分析時(shí)，應(yīng)考慮的問(wèn)題 ?本公司采購(gòu)的產(chǎn)品市場(chǎng)屬于哪種類型？市場(chǎng)中有多少供應(yīng)商？ ?向一個(gè)供應(yīng)商訂購(gòu)產(chǎn)品時(shí)，其他供應(yīng)商的反應(yīng)會(huì)怎樣？ ?供應(yīng)市場(chǎng)中特定產(chǎn)品的差異程度如何？有哪些可用的替代品？ ?某產(chǎn)品的供應(yīng)市場(chǎng)中，本公司的市場(chǎng)份額有多少？ ?產(chǎn)品的短期和長(zhǎng)期采購(gòu)中可能發(fā)生哪些情況？ 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 95 三、采購(gòu)案例分析 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 96 [案例 ]：某公司的采購(gòu)問(wèn)題分析 ? 某公司規(guī)模不大，可計(jì)算機(jī)就有 5個(gè)以上的牌子：只要申請(qǐng)人有預(yù)算，他喜歡什么牌子、喜歡什么配置，采購(gòu)部門就買什么。 1. 你覺(jué)得該公司的采購(gòu)管理工作如何？ 2. 作為采購(gòu)主管，你如何對(duì)該公司的計(jì)算機(jī)采購(gòu)進(jìn)行管理？ 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 97 ? 這反映了該公司 采購(gòu)被動(dòng)和管理失控 ，將來(lái)計(jì)算機(jī)的售后服務(wù)質(zhì)量很難得到保證。這樣計(jì)算機(jī)的購(gòu)買可能很便宜，但服務(wù)和維修差，造成的經(jīng)濟(jì)損失就很難衡量。 ? 國(guó)內(nèi)外已經(jīng)有公司開(kāi)始向有實(shí)力的 IT公司租賃計(jì)算機(jī)和服務(wù)器，在租賃期內(nèi)提供每天 24小時(shí)每周 7天的支持，保證死機(jī)或不能上網(wǎng)等故障能及時(shí)得到解決，保證公司的業(yè)務(wù)正常進(jìn)行。租賃期后，賣方會(huì)將機(jī)器更新?lián)Q代，提供同樣優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 案例分析 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 98 第五節(jié) 采購(gòu)商品細(xì)分 一、采購(gòu)商品分類的一般方法 二、采購(gòu)商品的模塊分類法 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 99 一、采購(gòu)品分類的一般方法 在大部分企業(yè)中，采購(gòu)品主要可以分為以下六種： （ 1）組件 （ 2）原材料 （ 3）輔助材料 （ 4）輔助設(shè)備 （ 5）加工設(shè)備 （ 6）服務(wù)。 ?這些采購(gòu)品中，有些是 常規(guī)性 的，有些則 是非常規(guī)性的。 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 100 直接材料的采購(gòu) ?直接材料 的采購(gòu)一般按產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行。即根據(jù)產(chǎn)品的生產(chǎn)計(jì)劃可以分解出材料需求計(jì)劃。借助MRP或 ERP系統(tǒng)，可以自動(dòng)生成各類主要材料的采購(gòu)需求計(jì)劃。 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 101 設(shè)備的采購(gòu) ?設(shè)備的采購(gòu)一般需要進(jìn)行技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析； ?技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析中主要用凈現(xiàn)值分析或投資收益率分析等方法； ?將所購(gòu)設(shè)備的一次性投資，與以后分期的投資額和收益額進(jìn)行綜合計(jì)算。 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 102 服務(wù)的采購(gòu) ?服務(wù)的采購(gòu)更具特殊性； ?因?yàn)榉?wù)商品質(zhì)量的評(píng)價(jià)更難、服務(wù)商品的采購(gòu)和使用經(jīng)常是同時(shí)進(jìn)行的，等等； 采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理 103 國(guó)際制造業(yè)對(duì)采購(gòu)品的分類 （１）ＢＯＭ ：直接進(jìn)入產(chǎn)品的生產(chǎn)用原材料、零部件以及半成品； （２）ＮＯＮ－ＢＯＭ ： 非生產(chǎn)性材料，如設(shè)備、固定資產(chǎn)、工具、一般