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服務禮儀培訓課件(ppt46頁)(編輯修改稿)

2025-01-25 10:14 本頁面
 

【文章內容簡介】 單行右行 ”” 的規(guī)則,長者、女士在前,下樓則相反的規(guī)則,長者、女士在前,下樓則相反B. 出入電梯, 無論上下,都應客人、領導優(yōu)先無論上下,都應客人、領導優(yōu)先 。領導和長輩領導和長輩應站在靠近內部的位置。應站在靠近內部的位置。C. 出入房門,讓來賓先進或先出房門乘車引領車輛坐次的禮儀:問題:?請問:一輛雙排轎車(五座)的 “ 上座 ” 有幾個,分別在哪里?司司 機機 開開 車車 主主 人人 開開 車車司機 CAB主人 ABC 乘車位次排列: ,上座為后排右座 ,上座為副駕駛室 c. 重要客人,上座為司機后面座位 ,上座為司機座后第一排從右至左依次遞減 上車時要讓客人先上,要主動打開車門,并以手示意;  到達目的地后,自己要先下車,為客人打開車門,請其下車。鞠 躬 實 施 要 點身體立直、兩腿并攏 面帶微笑、目視客戶 上身約 15度- 45度左右向前彎曲手 勢 示 范 手 勢 實 施 要 點 用于指引時,應五指并攏、手臂略微彎曲,指引時 要慢,不要急于把手放下 遞接物品時,應用雙手。遞證件或登記表時,要正面朝 上,字體的正方順著客戶遞; 遞筆時,雙手橫握筆恭敬遞給用戶,或筆尖朝向自己遞 向用戶。( 1)給用戶讓座( 2)讓用戶請進( 3)指引方向接待禮儀接待禮儀 清潔衛(wèi)生,備好待客用品提前等候,服飾整潔 接待客人時應面含微笑,握手問候和表示歡迎遇客人來訪,應熱情禮貌,切忌生硬,擺架子接待客人進屋時,主人在前,客人在后,進入客廳后,應請客人在上座就座安置好客人后,奉上茶水或飲料,再進入正式的會談會談時,面帶微笑正對或側對客人談話,始終保持優(yōu)雅恰當?shù)呐e止若確實因工作太忙抽不開身時,應大方地向客人說明原因,表示歉意送客時客人在前,應送到門外或樓下,目送客人遠去并揮手致意,忌客人剛出門就把門關上會議接待禮儀會議接待禮儀會議服務員,需要接待來自不同單位的參加會議者,因此這一類服務工作的 “ 善始善終 ” 往往表迎送環(huán)節(jié)上。需注意:一 .事先準備( 1)認真研究主賓的基本資料。準確了解客人的名字、相貌特征 (如事先有照片的話 ),弄清楚客人的身份、來訪目的、與本組織的關系性質和程度,以及其他背景材料。( 2)確定迎送規(guī)格。根據(jù)以上資料,結合本組織的具體情況,確定迎送規(guī)格。對較重要的客人,應安排身份相當、專業(yè)對口的人士出面迎送;亦可根據(jù)特殊需要或關系程度,安排比客人身份高的人士破格接待,或安排副職、助理出面。對于一般客人,由公關部派員迎送即可二 、會議服務基本環(huán)節(jié)的操作細則 ( 1)了解會議基本情況。服務員接到召開會議的通知單后,首先要掌握以下情況:出席會議的人數(shù);會議類型、名稱;主辦單位;會議日程安排;會議的賓主身份;會議標準;會議的特殊要求及與會者的風俗習慣。( 2)調配人員、分工負責。會前,主管人員或經理要向參加會議服務的所有人員介紹會議基本情況,說明服務中的要求和注意事項,進行明確分工。使所有服務員都清楚地知道工作的整體安排和自己所負責的工作,按照分工,各自進行準備工作。① 服務員根據(jù)會議的類型、性質、人數(shù),結合會議廳(室)的具體情況整體安排會場布局。同時根據(jù)與會者的風俗習慣和特殊要求調整廳(室)內的各種裝飾藝術品、宣傳用品,搞好會
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