酒店薪酬管理(編輯修改稿)
2025-01-18 23:33 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 當?shù)刈畹凸べY標準。 2023/1/16 美國工人的幸福：工資太高幾乎拖垮三大汽車商 美國的通用、福特、克萊斯勒三大汽車公司，是全球出名的大汽車制造商，代表美國的汽車工業(yè)。但在這樣一個汽車王國，三大汽車公司卻同時陷入財務困境；如果美國政府不出錢救援的話，就得宣布破產(chǎn)。 在 2023年，美國三大汽車工人的平均年薪都已超過 14萬美元（通用是 ；福特 ，克萊斯勒 ），而同年的美國大學教授平均年薪才是 。汽車工人的普遍學歷是中學畢業(yè)，而大學教授絕大部分是博士。汽車工人的年薪不僅遠遠超過大學教授，更超過絕大多數(shù)的美國人。 2023/1/16 美國工人的幸福：工資太高幾乎拖垮三大汽車商 2023年美國通用汽車公司的工人平均每小時工薪（包括福利等）高達（中國車廠工人每小時 ）。在每小時 中，有超過 33美元（占 46%）是福利開支（包括牙醫(yī)、眼睛等各項醫(yī)療保險，人身保險，退休金，還有名目繁多的補助等）。 為什么美國三大汽車公司管理層，讓工人拿到這么高的工薪和待遇？他們難道不會算經(jīng)濟賬嗎？他們當然會算賬，但他們是被逼迫這樣做的；這個逼迫者，就是被稱為“第三者”的工會。 2023/1/16 四、影響薪酬管理的因素 ?酒店外部因素 ?國家的法律法規(guī) ?物價水平 ?勞動力市場狀況 ?其他酒店薪酬狀況 ?酒店內(nèi)部因素 ?酒店經(jīng)營戰(zhàn)略 ?酒店的財務狀況 ?酒店的發(fā)展階段 2023/1/16 北京上海生活費用高過香港 2023年 12月 7日，國際人力資源公司在香港公布亞洲區(qū)生活費用最高城市排行榜 ： 亞洲區(qū)內(nèi)生活費用最高城市前 10名依次為東京（全球排名第 1）、名古屋（全球排名第 4）、橫濱（全球排名第 6）、神戶（全球排名第 10）、首爾（全球排名第 21）、新加坡（全球排名第 31）、北京（全球排名第 35）、上海（全球排名第 41）、香港（全球排名第 58）、釜山（全球排名第63）。 2023/1/16 通貨膨脹 2023/1/16 通貨膨脹 2023/1/16 影響薪酬管理的主要因素 ?員工個人因素 ?員工的職位 ?員工的績效表現(xiàn) ?員工的工作年限 2023/1/16 美國企業(yè)與日本企業(yè)人力資源管理的區(qū)別 項目 用工制度 晉升 工資 招聘錄用 教育培訓 美國企業(yè) 短期雇傭 快速 職務 市場 不注重 日本企業(yè) 終身雇傭 緩慢 工齡 學校 注重 美國企業(yè)運作依賴的是嚴格的制度，推崇領袖或精英的個人力量；日本企業(yè)則依賴于對企業(yè)效忠的企業(yè)文化，注重團隊力量。 2023/1/16 五、薪酬管理與人力資源管理其他職能的關系 薪酬管理 工作 分析 影響 績效 管理 2023/1/16 任務二 酒店基本薪酬 基本薪酬的設計 內(nèi)部 公平性 外部 公平性 工作評價 薪酬調(diào)查 39 工資 福利 工作 環(huán)境 發(fā)展 機會 薪酬： ?廣義薪酬（全面薪酬） 人們需要錢，但是他們也需要在工作中得到快樂并為之自豪！ ? 一、工資和薪水是否相同 ? 薪酬的定義： ? 廣義的 ：你期望從工作中得到什么？ ? （ 1）直接的貨幣收入 ：工資、獎金等； ? （ 2）間接的貨幣收入 ：福利（退休養(yǎng)老保險、住房補貼、帶薪休假、股權、病假、醫(yī)療保險等）； ? （ 3）心理和社會性報酬 ：例如安全感、成就感、滿足感、公平感、自我實現(xiàn)感、尊重感等等，都是由工作和職位所帶來的心理感受。 ? （ 4）身價提升 ：資歷積累、培訓機會、經(jīng)驗積累。 ? （５－ — ７）屬于軟報酬系統(tǒng) ? （５）工作環(huán)境 ：能力強且公正的領導、合理的政策、融 洽的工作氛圍、志趣相投的同事、恰當?shù)牡匚粯酥?、舒適的 工作條件、彈性的工作制、便利的交通通訊 ? （６）企業(yè)形象 ：社會效益好、企業(yè)有品牌、企業(yè)文化和 價值觀被社會認可、企業(yè)規(guī)模大經(jīng)濟效益好、企業(yè)的產(chǎn)品受 到社會公認、企業(yè)的產(chǎn)品和服務屬于前沿 ? （７）工作本身 ：工作有趣、愉快工作具有挑戰(zhàn)性、有成 就感、能發(fā)揮才華、有發(fā)展的機會和空間、有晉升和獎勵的 機會、有相當?shù)纳鐣匚缓蜆s耀的頭銜 ? 狹義的： 一般使用狹義的概念 ? （ 1）貨幣形式與準貨幣形式（可以折算成貨幣）的勞 動報酬。 ? （ 2）基本工資、績效工資和福利 二、薪酬的分類 45 了解你的薪酬 ?工資條上有什么？ 基本工資 崗位工資 效益工資 年功工資 延時補貼 全勤獎 公積金 …… 應發(fā) …… 實發(fā) 46 了解你的薪酬 — 基本工資 酒店基本工資的表現(xiàn)形式 ? 計時工資 ? 月工資、日工資、小時工資 ? 計件工資 ? 附：最低工資標準 一、薪酬的內(nèi)容 工資 ? 滿足員工基本生活需要；不具有激勵作用 ? 一定程度上反映員工質(zhì)量； ? 薪酬的一部分； ? 隨著員工工齡、員工個人經(jīng)驗與技能、社會生活水平、通貨膨脹變化而調(diào)整 基本工資 崗位工資 效益工資 年功工資 延時補貼 全勤獎 公積金
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