顧客服務標準[詳(編輯修改稿)
2025-08-11 04:22 本頁面
【文章內容簡介】 您拿好，謝謝！”216。 將產(chǎn)品號碼牌給到顧客并告之顧客“請您稍座，一會送餐至您座位”外場服務：216。 確保15分鐘之內巡場一次，巡場時檢查顧客飲品使用情況，是否需要加水216。 巡場時當發(fā)現(xiàn)顧客財物不安全時，應提醒顧客看管好自己的財物216。 當巡場時有未消費的顧客，“先生/小姐您好，不好意思，這里是消費區(qū)，請問您需要點杯XXX飲料呢？”216。 當巡場時發(fā)現(xiàn)空杯：“您好，請問您需不需要再來杯我們的XXX飲料呢？”216。 當送餐至顧客座位時，需向顧客確認所點飲品，“您好，請問您點的是一杯XXX飲品嗎？”216。 當顧客確認后，“您好 您的XXX 請慢用 謝謝”。若是熱飲，需向顧客提醒注意事項。“您好，小心燙！”216。 所有飲料在客人支付消費后3分鐘內提供。餐點擺放216。 蛋糕應放在碟子中央，每塊糕點配1張餐巾紙，蛋糕叉放在蛋糕碟上顧客角度的右側，叉面朝上。216。 咖啡類等堂食飲品放置在杯碟上216。 外帶類飲品應將杯蓋蓋緊，杯蓋口與Logo方向一致。216。 每杯飲品配1張餐巾紙，咖啡類飲品配1根攪拌棒和1包白砂糖216。 1杯飲品/1份糕點的擺放是紙巾放置餐盤左下角，產(chǎn)品放置右邊.216。 1杯飲品+1份糕點的擺放是紙巾放置餐盤左下角，糕點放置餐盤左上角，飲品放置右邊.216。 2杯飲品的擺放：紙巾放置餐盤左下角，產(chǎn)品放置右邊。216。 如需攪拌棒、糖包、吸管應放置在紙巾上。五、 形象標準1. 儀容儀表：252。 頭發(fā)：保持頭發(fā)整齊、干凈、無異味，男生不留長發(fā)，不剃光頭。女生不染夸張顏色，頭發(fā)應扎成馬尾或發(fā)髻。252。 耳朵：上班期間不能配戴過多或夸張的耳飾252。 面部：女生應化淡妝，不能濃裝艷抹，男生不蓄胡須。252。 口：勤于刷牙，上班時口腔不能有異味，不吃有刺激味的食品252。 手：手要洗凈，指甲常修，不涂有色指甲，不配戴夸張飾品252。 穿著：必須穿工服，并保持工服干凈清潔，不能穿拖鞋上班，要佩戴工號牌在左胸適當位置252。 站姿：站立姿勢端正大方，不倚靠貨架。：252。 賣場地面不能有紙屑、垃圾或雜物252。 賣場道具上無灰塵252。 收銀臺及辦公室物品須擺放有序252。 咖啡制作區(qū)干凈整潔，工具擺放整齊252。 個人物品及衛(wèi)生用具須放到指定位置252。 垃圾桶應及時清理252。 廁所間不能有異味252。 賣場燈光充足，不亮燈具及時修理252。 賣場內不堆放書包252。 賣場花草無枯枝敗葉252。 咖吧客人用完餐具及時清理：252。 工作中要做到說話輕、走路輕、操作輕。252。 工作中不準聊天、嘻笑打鬧、看書看報252。 工作中不趴靠柜臺、貨架，不做不文雅的動作252。 工作中不許吸煙和吃零食。252。 工作中不許在顧客面前打哈欠、剔牙、挖鼻子、抓癢。252。 工作時不許玩手機和長時間電話聊天252。 工作時間不許串崗、離崗、或隨意調班。252。 不把個人現(xiàn)金帶進收銀臺，收銀臺不放置私人物品252。 上班前不得飲酒，吃有刺激味食物。252。 工作中不許會客、做私活。252。 工作中不
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