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正文內(nèi)容

遼寧高職高專:物流管理2專業(yè)建設(shè)方案(編輯修改稿)

2024-12-13 22:40 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 一。確定核心就業(yè)崗位有貨代專員、集裝箱管理員、集裝箱堆場管理員等。 圖 2 工業(yè) 企業(yè)物流相關(guān)崗位與業(yè)務(wù)流程 2. 課程體系 建設(shè) 構(gòu)建以任務(wù)為載體,分段實(shí)施、能力遞進(jìn)的“四段交互式”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)課程體系 職業(yè)技能、職業(yè)素質(zhì) 學(xué)習(xí)性任務(wù) 生產(chǎn)性工作任務(wù) /模擬工作任務(wù) 學(xué)習(xí)性任務(wù) 時(shí)間 學(xué)期 學(xué)期 5 學(xué)期期 圖 3 能力遞進(jìn)式的“四階段”任務(wù)類型 崗位工作任務(wù) 6 學(xué)期期 原材料采購 材料入庫 領(lǐng)用原材料 供應(yīng)商管理 產(chǎn)品生產(chǎn) 成品入庫 配送發(fā)貨 生產(chǎn)企業(yè)業(yè)務(wù)流程 采購專員 庫管專員 領(lǐng)料員 生產(chǎn)計(jì)劃專員 庫管專員 發(fā)貨專員 生產(chǎn)企業(yè)崗位設(shè)置 供應(yīng)商 管理專員 采購管理 倉儲管理 生產(chǎn)物流 運(yùn)輸管理 專業(yè)核心課程 自營或外包 自營或外包 ( 1) “四段” “四段”:即以任務(wù)為載體劃分教學(xué)實(shí)施階段,分別是基礎(chǔ)平臺課程學(xué)習(xí)階段、專業(yè)核心課程學(xué)習(xí)階段、專業(yè)強(qiáng)化與拓展課程學(xué)習(xí)階段、頂崗實(shí)習(xí)階段,將任務(wù)分為學(xué)習(xí)性任務(wù)、模擬性任務(wù)、生產(chǎn)性任務(wù)和頂崗性任務(wù)。 第一階段:學(xué)習(xí)性工作任務(wù)為載體, 平臺課程 第二階段:模擬工作任務(wù)與生產(chǎn)性工作任務(wù)為載體,專業(yè)核心課程 第三階段:學(xué)習(xí)性工作任務(wù)為載體,專業(yè)強(qiáng)化與拓展課程 第四階段:崗位工作任務(wù)為載體,頂崗實(shí)習(xí) ( 2) “交互” “交互”:該模式下課程內(nèi)、學(xué)期內(nèi)理論知識與實(shí)踐技能實(shí)現(xiàn)多種形式的交互作用,最終使學(xué)生的知識與技能呈現(xiàn)螺旋式上升。 根據(jù)職業(yè)崗位和崗位群的要求,以“實(shí)際、實(shí)用、實(shí)踐”為原則,按認(rèn)知與體驗(yàn)、崗位實(shí)訓(xùn)與技能考證、綜合模擬實(shí)訓(xùn)與生產(chǎn)頂崗實(shí)習(xí)三個(gè)層次構(gòu)建遞進(jìn)式實(shí)踐教學(xué)體系。體現(xiàn)“多方向、分崗位、重操作”的實(shí)踐教學(xué)特 點(diǎn),由聯(lián)合辦學(xué)企業(yè)兼職教師擔(dān)任校內(nèi)實(shí)踐技能課程教學(xué)與指導(dǎo)工作,將學(xué)生崗位訓(xùn)練與綜合訓(xùn)練、實(shí)踐訓(xùn)練和技能鑒定、專業(yè)模擬和專業(yè)實(shí)戰(zhàn)有機(jī)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)物流信息處理能力訓(xùn)練和物流業(yè)務(wù)處理能力訓(xùn)練同步進(jìn)行,提高學(xué)生的職業(yè)通用能力、職業(yè)技術(shù)能力和綜合技術(shù)應(yīng)用與創(chuàng)新能力,提高分析問題、解決問題的能力,形成專業(yè)核心能力和個(gè)人發(fā)展能力并進(jìn)的局面。 圖 4 遞進(jìn)式實(shí)踐教學(xué)體系 4. 校企合作開發(fā)課程,合理組織與實(shí)施教學(xué) 針對學(xué)生就業(yè)后所從事的工作任務(wù)、任務(wù)實(shí)施過程及完成該任務(wù)所必須具備 的知識、能力、素質(zhì)及工作環(huán)境進(jìn)行全面調(diào)研與 分析,以典型工作任務(wù)為載體,確定核心課程的學(xué)習(xí)內(nèi)容,建立以工作任務(wù)為載體、基于工作過程導(dǎo)向的專業(yè)核心課程。在確定專業(yè)課程體系和核心課程后,與遼寧寶華集團(tuán)、丹東樂購、沈陽萬隆華宇物流有限公司、中國科學(xué)院沈陽科學(xué)儀器研制中心有限公司、 SK 物流丹東配送中心等多家企業(yè)合作,成立由 企業(yè)專家、專職教師組成的課程開發(fā)小組,確定 課程開發(fā)任務(wù),后期 進(jìn)行落實(shí)。 表 2 主要課程建設(shè)分工表 序號 課程名稱 主要內(nèi)容 責(zé)任人 /合作企業(yè) 1 營銷基礎(chǔ)與訓(xùn)練 學(xué)習(xí) 產(chǎn)品市場營銷與網(wǎng)絡(luò)營銷知識,掌握營銷的基本技能 孫立冬( 丹東邊境合作區(qū)實(shí) 訓(xùn)超市 ) 2 商品學(xué) 培養(yǎng)學(xué)生介紹 產(chǎn)品、鑒別產(chǎn)品、正確使用產(chǎn)品、保養(yǎng)維護(hù)產(chǎn)品的能力。 楊帆( 丹東邊境合作區(qū)實(shí)訓(xùn)超市 ) 3 倉儲與配送實(shí)務(wù) 使學(xué)生掌握倉儲和配送作業(yè)的主要業(yè)務(wù)流程、基本管理技術(shù)、理論和方法,明確倉儲與配送在物流系統(tǒng)中的本質(zhì)地位與作用,做到熟練地進(jìn)行倉儲與配送相關(guān)崗位操作與管理。 侯秋琚、楊帆(沈陽萬隆華宇物流有限公司) 4 生產(chǎn)物流管理 通過學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)該能夠明確生產(chǎn)物流管理的責(zé)任、義務(wù)和目標(biāo);熟悉生產(chǎn)物流管理的業(yè)務(wù)、制定和管理資源和財(cái)務(wù)計(jì)劃;制定和管理主生產(chǎn)計(jì)劃及其流程,制定和管理物料清單和物料需求計(jì)劃,制定和管理能力需求計(jì)劃等。 高麗娜(中國科學(xué)院沈陽科學(xué)儀器研制中心有限公司) 5 運(yùn)輸管理實(shí)務(wù) 通過學(xué)習(xí),學(xué)生能夠合理選擇五種運(yùn)輸方式,選擇物流自營與外包策略,合理確定運(yùn)輸工具獲得方式,選擇運(yùn)輸工具的折舊與更新策略;優(yōu)化運(yùn)輸作業(yè)線路,制定運(yùn)輸計(jì)劃與流程,進(jìn)行運(yùn)輸作業(yè)的調(diào)度和過程管理;進(jìn)行運(yùn)輸?shù)目冃Ч芾?,具有制訂運(yùn)輸方案、執(zhí)行和評估運(yùn)輸服務(wù)合同的基本能力。 高麗娜、王鵬(遼寧寶華集團(tuán)、 SK物流配送中心) 6 采購實(shí)務(wù) 通過學(xué)習(xí),學(xué)生具有制定采購計(jì)劃,采購評估及反饋,進(jìn)行采購談判、招標(biāo)投 標(biāo)、合同簽訂與執(zhí)行,催交購入商品并驗(yàn)收的能力。 侯秋琚、楊帆(丹東樂購) 7 國際貨運(yùn)代理 通過學(xué)習(xí),學(xué)生具有 國際貨運(yùn)代理 作業(yè)的基層管理能力 桑秀丹(丹東港) 表 3 實(shí)訓(xùn)課程建設(shè)分工表 序號 課程名稱 主要內(nèi)容 責(zé)任人 /合作企業(yè) 1 認(rèn)識 實(shí)習(xí) 完成現(xiàn)實(shí) 企業(yè)業(yè)務(wù)流程認(rèn)識、企業(yè)文化理念感受、企業(yè)物流設(shè)施設(shè)備應(yīng)用體驗(yàn)。為專業(yè)課程學(xué)習(xí)打基礎(chǔ),做鋪墊。 潘維琴(遼寧曙光汽車集團(tuán)) 2 物流信息管理與設(shè)備應(yīng)用實(shí)訓(xùn) 通過實(shí)訓(xùn),學(xué)生可以模擬操作物流系統(tǒng)的各個(gè)環(huán)節(jié):系統(tǒng)管理、基本信息維護(hù)、客戶管理、收貨管理、出 貨管理、庫存管理、貨物管理、流通加工管理、配送管理、運(yùn)輸管理、財(cái)務(wù)管理、績效管理。 高麗娜(丹東中海物流有限公司) 3 物流作業(yè)管理綜合實(shí)訓(xùn) 訓(xùn)練中學(xué)生主要體驗(yàn)企業(yè)的商務(wù)運(yùn)作、企業(yè)管理、員工監(jiān)管等業(yè)務(wù)。 楊帆(中國科學(xué)院沈陽科學(xué)儀器研制中心有限公司) 4 倉儲與配送崗位操作實(shí)訓(xùn) 使學(xué)生們熟練掌握倉儲與配送的基本操作流程,快速準(zhǔn)確的錄入基本資料,完成模塊之間的切換和信息之間的傳遞,根據(jù)實(shí)際案例快速完成軟件操作。 侯秋琚(沈陽萬隆華宇物流有限公司) 5. 工學(xué)結(jié)合進(jìn)行教學(xué)組織與實(shí)施 利用校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地 — — 學(xué)生自營超市,學(xué)生在這里真實(shí)體驗(yàn)到超市物流業(yè)務(wù),實(shí)行輪崗實(shí)習(xí)。此超市是學(xué)院投資建設(shè)、學(xué)生自營自管,教師協(xié)助指導(dǎo)。超市運(yùn)作從招聘、定崗、操作完全與社會上超市統(tǒng)一,在運(yùn)作過程中,學(xué)生的學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)一體化。 超市員工的招聘過程首先是學(xué)生自薦,每個(gè)想加入的同學(xué)都要寫自薦信,內(nèi)容包括自我介紹、特長說明、超市營銷方案設(shè)計(jì)。教師作為招聘主管對其進(jìn)行評價(jià)、篩選,確定面試名單,面試時(shí)對學(xué)生的綜合素質(zhì)進(jìn)行測評,最后確定入選人員,入選人員可以自薦崗位,教師協(xié)調(diào),進(jìn)行崗位設(shè)定。 表 4 學(xué)生自營超市崗位設(shè)置及人員配備統(tǒng)計(jì)表 序號 崗位 配備學(xué)生數(shù) 1 店長 1 2 店長助理 2 3 采購員 2 4 財(cái)務(wù)人員 3 5 收銀員 10 6 驗(yàn)貨員 2 7 POS后臺信息維護(hù)員 2 8 入庫管理員 2 9 保管員 2 10 出庫管理員 2 11 倉儲管理軟件信息維護(hù)人員 2 12 安檢員 1 13 人事管理 1 14 廣告宣傳與策劃(營銷推廣) 3 合計(jì) 35 實(shí)訓(xùn)室建設(shè)的重點(diǎn)是突出綜合能力的培養(yǎng),并利用實(shí)訓(xùn)室的設(shè)備: POS 系統(tǒng)、倉儲管理系統(tǒng)、條碼打印機(jī)、貨架、料箱等,整個(gè)超市的運(yùn)營與管理,均以學(xué)生為主體,要 求學(xué)生從頭做起,身體力行,從最簡單、最基礎(chǔ)的服務(wù)做起,實(shí)施“崗位見習(xí)”輪換,每兩個(gè)月?lián)Q崗一次,從而加強(qiáng)學(xué)生對所學(xué)知識的理解與應(yīng)用,完整掌握超市物流運(yùn)營與管理的最基本的技能、技巧,從中積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),為了對學(xué)生自營超市進(jìn)行正規(guī)管理,建立了一系列考核與管理制度,包括人員職責(zé)定位、超市管理制度、超市管理細(xì)則、人員考核細(xì)則、值班制度等,達(dá)到了社會需求的“零距離”目標(biāo)。 以下為推進(jìn)校企對接的具體建設(shè) 指標(biāo) 表 5 推進(jìn)校企對接建設(shè) 指標(biāo) 序號 建設(shè) 指標(biāo) 1 產(chǎn)業(yè)調(diào)研,與企業(yè)共同制訂人才培養(yǎng)方案 2 按照崗位需求進(jìn)行課程設(shè) 置 3 結(jié)合企業(yè)員工考核方案進(jìn)行課程內(nèi)容設(shè)計(jì)與成績評定 4 通過課前企業(yè)小資料強(qiáng)化職業(yè)道德和職業(yè)精神的培養(yǎng) 5 推行“雙證”(側(cè)重物流師、倉儲管理員、采購經(jīng)理等) 6 構(gòu)建以任務(wù)為載體,分段實(shí)施、能力遞進(jìn)的“四段交互式”工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)課程體系 7 建設(shè)企業(yè)專家授課、講座、座談隊(duì)伍 (二) 探索系統(tǒng)培養(yǎng)(中高職的知識、技能、就業(yè)崗位的有效銜接) 一是對接產(chǎn)業(yè),圍繞物流行業(yè)崗位需求,統(tǒng)籌物流專業(yè)設(shè)置,建立中高職專業(yè)銜接機(jī)制和動態(tài)調(diào)整預(yù)警機(jī)制;二是示范引領(lǐng),創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式。引入物流行業(yè)職業(yè)崗位標(biāo)準(zhǔn), 按照崗位統(tǒng)一、能力過渡、課程銜接的原則,建立中高職物流專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和課程標(biāo)準(zhǔn),使中職教學(xué)鏈和高職教學(xué)鏈有效對接。依據(jù)學(xué)生的身心發(fā)展規(guī)律和認(rèn)識規(guī)律,推行 “ 2+1+2”( 兩 年中職、 一年頂崗實(shí)習(xí)、 兩年高職)等中高職辦學(xué)銜接模式;三是依托職教集團(tuán),營造卓越教師成長環(huán)境。依托集團(tuán)產(chǎn)學(xué)研公共服務(wù)平臺,使企業(yè)工程師、技師與學(xué)校教師合作教研、合作生產(chǎn)、合作科研,建立企業(yè)技術(shù)人員和學(xué)校教師互兼互聘機(jī)制,打造“教師、技師、工程師”三師聯(lián)動,“教育教學(xué)能力、生產(chǎn)實(shí)踐能力、技術(shù)服務(wù)能力”三能合一的專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。同時(shí),建立校際之間教師 交流和訪問制度,發(fā)揮卓越教師的骨干帶頭作用。 以下為探索系統(tǒng)培養(yǎng)的具體建設(shè) 指標(biāo) 表 6 探索系統(tǒng)培養(yǎng)具體建設(shè) 指標(biāo) 序號 建設(shè) 指標(biāo) 1 針對中職相關(guān)專業(yè)人才培養(yǎng)情況進(jìn)行調(diào)研 2 推進(jìn)銜接,制訂合理的,符合高職特色的人才培養(yǎng)方案 3 注意滲透,通過本基地的中職師資培訓(xùn),滲透差異化、特色化人才培養(yǎng)理念 4 專業(yè)教育,讓學(xué)生認(rèn)識到中、高職學(xué)習(xí)、就業(yè)的差別 5 與一些中職院校開展“ 2+1+2”中高職連讀人才培養(yǎng)方式 6 建設(shè)中職骨干教師培訓(xùn)共享資源庫 (三) 強(qiáng)化實(shí)踐育人( 建立“校中廠”、“廠中?!保? 1. “校中廠”的建立 繼續(xù)完善學(xué)生自營超市,新建現(xiàn)代商務(wù)中心。學(xué)生真實(shí)體驗(yàn)到超市、商務(wù)中心物流業(yè)務(wù),實(shí)行輪崗實(shí)習(xí)?!靶V袕S”由學(xué)生自營自管,教師協(xié)助指導(dǎo)。從招聘、定崗、運(yùn)作完全與社會上實(shí)體運(yùn)作統(tǒng)一,在運(yùn)作過程中,學(xué)生的學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)一體化。 2.“廠中?!钡慕? 根據(jù)物流企業(yè)經(jīng)營點(diǎn)多面廣,物流網(wǎng)絡(luò)遍布一個(gè)區(qū)域乃至全國的特點(diǎn),校外頂崗實(shí)習(xí)基地建設(shè)的重點(diǎn)是制定頂崗實(shí)習(xí)管理流程、頂崗實(shí)習(xí)管理辦法等一套切實(shí)可行的頂崗實(shí)習(xí)運(yùn)行保障體系,滿足學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)及教師下企業(yè)實(shí)踐等需要。 根據(jù)專業(yè)教學(xué)計(jì)劃,結(jié)合企業(yè)崗位的用人需求,采取和 用人企業(yè)簽訂協(xié)議的方式,把學(xué)生畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)期和企業(yè)試用期相結(jié)合,使畢業(yè)實(shí)習(xí)和企業(yè)的用人需 求緊密結(jié)合。與合作企業(yè)共同制定畢業(yè)頂崗實(shí)習(xí)管理辦法,并簽訂頂崗實(shí)習(xí)協(xié)議,明確雙方的責(zé)任和義務(wù)。與學(xué)生簽訂頂崗實(shí)習(xí)協(xié)議,約束學(xué)生的行為符合學(xué)校和企業(yè)的管理規(guī)定。在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間,聘請企業(yè)經(jīng)理或業(yè)務(wù)骨干作為學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師,與本專業(yè)教師共同參與學(xué)生的組織教育、技能指導(dǎo)及考核上崗工作,加強(qiáng)學(xué)生在實(shí)習(xí)期間的管理,同時(shí)注重職業(yè)道德和紀(jì)律教育,增強(qiáng)人際交往和心理承受能力,培養(yǎng)吃苦精神。在原有校外實(shí)訓(xùn)基地的基礎(chǔ)上進(jìn)一步與以下四家 企業(yè)進(jìn)行深層次合作,在企業(yè)建立專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地(廠中校)。 丹東樂購。與企業(yè)簽訂學(xué)生實(shí)習(xí)協(xié)議,學(xué)生可進(jìn)行輪崗實(shí)習(xí),探討訂單式培養(yǎng)方案,在企業(yè)主要建立理貨專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)基地。 遼寧寶華集團(tuán)。在提供原有認(rèn)識性實(shí)習(xí)項(xiàng)目的基礎(chǔ)上,進(jìn)行深層次的合作,探討訂單式培養(yǎng)及校企共建校外實(shí)訓(xùn)基地的方案,滿足頂崗實(shí)習(xí)的需要。同時(shí)可以爭取企業(yè)的投資,使企業(yè)成為物流管理人才培養(yǎng)的主體之一。同時(shí)聘請企業(yè)的專業(yè)人員擔(dān)任學(xué)生的頂崗實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師和兼職教師。在企業(yè)建立貨運(yùn)代理專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)基地。 遼寧曙光汽車集團(tuán)。深入開發(fā)企業(yè)物流校外實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,專業(yè)教師到實(shí)訓(xùn) 基地進(jìn)行頂崗鍛煉或派有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的教師對企業(yè)員工進(jìn)行培訓(xùn),提高教師的實(shí)踐能力。在企業(yè)建立生產(chǎn)物流專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)基地。 SK 物流配送中心。深入開發(fā)物流企業(yè)校外實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,合作開發(fā)相關(guān)教材及教學(xué)資源。在企業(yè)建立第三方物流專項(xiàng)實(shí)訓(xùn)基地。 新建校外實(shí)訓(xùn)基地情況見表 13。 表 7 新建校外實(shí)習(xí)基地一覽表 序號 實(shí)習(xí)基地名稱 主要功能 完成時(shí)間 1 丹東樂購 頂崗實(shí)習(xí)、訂單培養(yǎng) 2020年 2 遼寧寶華集團(tuán) 頂崗實(shí)習(xí)、訂單培養(yǎng) 2020年 3 遼寧曙光汽車集團(tuán) 工學(xué)結(jié)合、技能培訓(xùn) 2020年 4 SK物流配送中心 工 學(xué)結(jié)合、教學(xué)資源建設(shè) 2020年 3.實(shí)訓(xùn)室仿真環(huán)境建設(shè) 物流綜合實(shí)訓(xùn)室 : 以實(shí)際業(yè)務(wù)中五大公司的業(yè)務(wù)流程為教學(xué)核心,以流程性的活動為模擬或?qū)W習(xí)的核心,讓學(xué)生在實(shí)訓(xùn)室內(nèi)完成一系列操作,從而達(dá)到全方位的訓(xùn)練。 物流仿真實(shí)訓(xùn)室:營造真實(shí)的職業(yè)環(huán)境,遵循企業(yè)工作流程及體現(xiàn)企業(yè)崗位設(shè)置。 倉儲訓(xùn)練中心:體現(xiàn) 4 個(gè)背景,完成 9 個(gè)任務(wù),進(jìn)行“點(diǎn)、線、面”綜合訓(xùn)練。倉儲訓(xùn)練中心可以設(shè)計(jì)成為多個(gè)背景,包括:生產(chǎn)性企業(yè)原材料倉庫、生產(chǎn)性企業(yè)產(chǎn)成品倉庫、專業(yè)化的倉儲企業(yè)倉庫、配送中心倉庫等,學(xué)生可以依據(jù)給 定背景完成倉儲方案設(shè)計(jì)、 倉儲計(jì)劃編制、倉儲合同擬定、入庫作業(yè)、保管作業(yè)、出庫作業(yè)、倉儲績效考核、倉儲成本核算實(shí)際業(yè)務(wù)。還可以利用倉儲訓(xùn)練中心的實(shí)訓(xùn)環(huán)境,進(jìn)行“點(diǎn)、線、面”任務(wù)訓(xùn)練,培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)技能與綜合素養(yǎng)。 強(qiáng)化實(shí)踐育人 的具體建設(shè)指標(biāo) 表 8 強(qiáng)化實(shí)踐育人具體建設(shè)
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