【文章內(nèi)容簡介】 部及使用部門負責(zé)人驗收合格并填寫《設(shè)備 /項目接收報告單》后新安裝的設(shè)備或系統(tǒng)方可使用。設(shè)備的跨部門移裝、改裝和電氣、機械設(shè)備的改裝、移裝要報工程部。2. 移裝設(shè)備. 設(shè)備移裝前，工程部負責(zé)進行可行性咨詢，經(jīng)過技術(shù)論證，填寫《設(shè)備移裝調(diào)動申請表》，做好技術(shù)準(zhǔn)備，保證設(shè)備在移裝后不降低原有技術(shù)性能和壽命，然后派員改裝、移裝。. 改、移裝后的設(shè)備，及時修正《設(shè)備明細表》及上報財務(wù)，并將情況記入設(shè)備檔案中。 . 酒店各部門未經(jīng)申報任何人不得隨意改裝、移裝設(shè)備。3. 報廢設(shè)備. 符合設(shè)備報廢條件的同時，設(shè)備的更新與報廢手續(xù)應(yīng)一同辦理。. 設(shè)備需要報廢時，應(yīng)符合如下條件。 . 國家明令禁止使用的設(shè)備。 . 經(jīng)過測試，繼續(xù)大修理后，技術(shù)性能仍不能滿足需要。 . 設(shè)備老化、技術(shù)性能落后，耗能高、效率低、經(jīng)濟效益低。 . 大修后雖然能恢復(fù)精度，但不如更新經(jīng)濟。 . 嚴重污染環(huán)境，危害人身安全與健康，進行改造又不經(jīng)濟。 . 因工藝變更，技術(shù)改造等換出的舊設(shè)備，又不能利用和調(diào)出。 . 無法修復(fù)的設(shè)備，保修期滿經(jīng)維修無法維修，并填寫過《設(shè)備維修檔案表》和《設(shè)備維修記錄卡》。. 設(shè)備出現(xiàn)過事故的，要填寫過《設(shè)備事故報告單》。設(shè)備報廢條件。. 設(shè)備的報廢，應(yīng)由使用部門提出申請，由工程部會同使用部門進行技術(shù)鑒定確認后，方可辦理報廢手續(xù)，但報廢前需經(jīng)財務(wù)總監(jiān)和總經(jīng)理批準(zhǔn)。. 設(shè)備報廢單由使用部門與工程部共同簽字后，由財務(wù)部總監(jiān)、總經(jīng)理、董事會簽字后，財務(wù)部門留存?zhèn)浒?，工程部更改設(shè)備臺帳。. 設(shè)備改造（更新）項目申請表，應(yīng)先由申請部門填寫。. 拆除舊設(shè)備，需要停水、停電、停氣或停空調(diào)時，工程部應(yīng)事先報告總經(jīng)理和有關(guān)部門，采取應(yīng)急措施，防止在拆裝設(shè)備時影響正常營業(yè)活動。. 復(fù)雜設(shè)備的拆除，應(yīng)先制定拆除方案，由部門領(lǐng)導(dǎo)全面負責(zé)。政策與程序POLICIES AND PROCEDURES酒店名稱： 樂安居國際大酒店Company : Romanjoy International Hotel 編號：Reference No.Mamp。部門： 工程部Department: M＆E Department日期Date2011 年 2 月 1 日標(biāo)題: 新增、改裝及報廢設(shè)備管理制度Title:Regulation of New Purchase, Renovation and Write Off Equipment頁Page 第 3 頁 共 3 頁Page 3 of 3表格 Format:《設(shè)備項目申請表》 《設(shè)備(項目)接收報告單》 《設(shè)備明細表》 《設(shè)備移裝調(diào)動申請表》《設(shè)備維修檔案表》 《設(shè)備維修記錄卡》 《設(shè)備事故報告單》相關(guān)執(zhí)行崗位 Related JD 工程部經(jīng)理 工程部副經(jīng)理 各專業(yè)主管 工程部全體員工政策與程序POLICIES AND PROCEDURES酒店名稱： 樂安居國際大酒店Company : Romanjoy International Hotel 編號：Reference No.Mamp。部門： 工程部Department: M＆E Department日期Date2011 年 2 月 1 日標(biāo)題: 材料庫存領(lǐng)用管理Title: Stock Control of Spare Parts and Materials頁Page 第 1 頁 共 2 頁Page 1 of 2定義及范圍 Definition amp。 Range：定義：工程庫存儲的材料、部件、耗材等。 范圍：除電腦系統(tǒng)外，所有價值低于 2000 元 RMB 的材料、部件、耗材等。目的 Objective： 控制工程材料的消耗，健全工程材料的領(lǐng)用管理制度，降低酒店營運成本。政策 Policy：1. 一般情況下購買材料及備件必須填 PR 單，經(jīng)工程倉核對無備品后，經(jīng)工程部經(jīng)理簽字后報采購部，然后經(jīng)財務(wù)總監(jiān)及總經(jīng)理同意后方可進行采購。2. 工程倉庫是在財務(wù)部的指導(dǎo)下由工程部進行管理。3. 工程部維修人員須持報修單及各部門領(lǐng)料單經(jīng)工程部經(jīng)理簽字，各班組根據(jù)情況備料單經(jīng)工程師簽字后，方可到庫房領(lǐng)貨。4. 工程部需在夜間、周末或節(jié)假日工程倉保管員不在開倉庫時，由值班主管會同大堂值班經(jīng)理和保安部主管一起用保安部的備用鑰匙開庫，領(lǐng)取物品時要三人均在場，值班主管在專用的倉庫記錄本上記錄并請前廳部值班經(jīng)理和保安部主管簽字確認，然后鎖庫。次日將領(lǐng)料手續(xù)補齊。程序 Procedure：1. 按照《報修單》，或按酒店管理層的要求，或工程部內(nèi)部的檢查要求，需要購置材料備件，要根據(jù)設(shè)備實際情況及需制作物品用料進行評估后，編制材料采購計劃，報工程部經(jīng)理審核，簽字后報采購部采購。則由專業(yè)主管填寫 PR 單。2. 經(jīng)保管員核對倉庫無此材料備件可以在 PR 單旁標(biāo)注存貨量為零；如存貨數(shù)量不足時，保管員則核減采購的數(shù)量。3. 工程部經(jīng)理經(jīng)確認后簽字，工程部報采購部。4. 采購程序見酒店相應(yīng)程序。5. 酒店設(shè)備的備品備件及日常維修所需材料的管理由工程庫負責(zé)，庫房將備品備件和物料統(tǒng)一編號，設(shè)立獨立賬和《工程部貨倉記錄卡》，設(shè)專職人員管理，對采購、驗收入庫、領(lǐng)用、封存和調(diào)撥進行管理。6. 工程部人員領(lǐng)用物品，領(lǐng)用者需持報修單填寫或領(lǐng)導(dǎo)簽批的《工程用品提取單》領(lǐng)取物料。7. 各班組對部分易耗物料，可根據(jù)歷史經(jīng)驗資料，每周統(tǒng)一領(lǐng)用一些備料，由分部主管填寫《工程用品提取單》并負責(zé)管理。政策與程序POLICIES AND PROCEDURES酒店名稱： 樂安居國際大酒店Company : Romanjoy International Hotel 編號：Reference No.Mamp。部門： 工程部Department: M＆E Department日期Date2011 年 2 月 1 日標(biāo)題: 材料庫存領(lǐng)用管理Title: Stock Control of Spare Parts and Materials頁Page 第 2 頁 共 2 頁Page 2 of 28. 工程庫在月未盤點及節(jié)假日期間各部主管應(yīng)提前備料，用不完的備料，待過后做退倉處理。9. 各部門如需要工程材料，領(lǐng)用人需持本部門主管領(lǐng)導(dǎo)簽批的《工程用品提取單》，由工程部經(jīng)理確定簽字后，倉庫保管員憑此發(fā)貨。表格 Format:《工程部貨倉記錄卡》 《工程用品提取單》相關(guān)執(zhí)行崗位 Related JD 工程部全體員工政策與程序POLICIES AND PROCEDURES酒店名稱： 樂安居國際大酒店Company : Romanjoy International Hotel 編號：Reference No.Mamp。部門： 工程部Department: M＆E Department日期Date2011 年 2 月 1 日標(biāo)題: 外委項目 / 工程維修招標(biāo)及監(jiān)督制度Title: Management of Outsourcing Contractors頁Page 第 1 頁 共 2 頁Page 1 of 2定義及范圍 Definition amp。 Range：定義：超出酒店工程部技術(shù)能力和工作能力的工作/工程項目均應(yīng)執(zhí)行招標(biāo)及監(jiān)督制度。 范圍：除電腦系統(tǒng)外的其它范圍的，經(jīng)酒店同意的工作或工程項目。目的 Objective： 保證酒店施工工程質(zhì)量，延長酒店設(shè)施使用壽命。政策 Policy：嚴格執(zhí)行外委工作和工程維修招標(biāo)及監(jiān)督制度。程序 Procedure：1. 酒店的設(shè)施改建，主要設(shè)備翻新、改造、大修理、常規(guī)保養(yǎng)、驗證維修或超出工程部本身能力的正常維護，都可作為外委項目，需要外公司進行施工。2. 對需要外委的工程先要作方案論證工作，確立方案后再進行招標(biāo)。3. 招標(biāo)由工程部副經(jīng)理編寫外包項目任務(wù)書，詳列工程范圍、施工草圖、驗收條件和材料數(shù)量、規(guī)格。并上報工程部經(jīng)理全面復(fù)核簽認。工程部副經(jīng)理應(yīng)對項目技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)負責(zé)。4. 根據(jù)項目的金額填報項目施工申請單表格，上報總經(jīng)理，項目獲正式批準(zhǔn)后，才能安排施工事宜。5. 外委的工作要用文字形式通過電子郵件，傳真或來人取的方式通知參加投標(biāo)的單位，避免理解不一致。6. 通知的內(nèi)容有項目名稱、詳細的工作步驟、所需材料的名稱規(guī)格，要求投標(biāo)的時間地點，開標(biāo)的時間及通知方法，以及要求竣工的時間、驗收的方法等。7. 對外委的工作要有多家公司參與報價競爭，貨比三家，并對其進行考察。8. 外包項目一律使用工程標(biāo)準(zhǔn)合同。不講人情，嚴禁吃回扣。為此影響工程質(zhì)量的要追查當(dāng)事者責(zé)任。9. 外委的工作要在不影響酒店營業(yè)的時間進行，噪音較大對營業(yè)有影響的工作，要安排在盡量不影響客人的時間內(nèi)進行。10. 開標(biāo)時要有工程部、采購部等三個部門，或者有總經(jīng)理、或副總經(jīng)理在場。11. 考慮到施工資質(zhì)的原因，應(yīng)該選用對酒店最有利的施工單位。12. 開標(biāo)選定施工單位并經(jīng)總經(jīng)理同意后，即按酒店的規(guī)定簽定合同，簽定合同時要求同時簽定安全合同和對施工單位的一般要求、對施工質(zhì)量的要求、對環(huán)境保護的要求。13. 對所做工作工程部要派專人進行跟蹤、監(jiān)督，隨時糾正出現(xiàn)的問題。政策與程序POLICIES AND PROCEDURES酒店名稱： 樂安居國際大酒店Company : Romanjoy International Hotel 編號：Reference No.Mamp。部門： 工程部Department: M＆E Department日期Date2011 年 2 月 1 日標(biāo)題: 外委項目 / 工程維修招標(biāo)及監(jiān)督制度Title: Management of Outsourcing Contractors頁Page 第 2 頁 共 2 頁Page 2 of 214. 項目施工. 項目負責(zé)人應(yīng)將施工進度表上報工程部經(jīng)理。. 項目負責(zé)人監(jiān)督管理整個施工過程，確保施工進度并及時通知工程部副經(jīng)理分階段進行質(zhì)量認可。. 工程完工后，由工程部經(jīng)理對項目組織技術(shù)驗收。大中型項目驗收，由工程部經(jīng)理、工程部副經(jīng)理及直接主管確認，小型項目驗收，由工程部副經(jīng)理確認，常規(guī)維護保養(yǎng)，由項目負責(zé)人確認。15. 驗收后填寫《設(shè)備(項目)接收報告單》，相關(guān)的設(shè)備要填寫《設(shè)備檔案記錄表》和《設(shè)備明細表》。16. 所有的合同付款均由工程部經(jīng)理、財務(wù)部經(jīng)理、總經(jīng)理簽字認可。表格 Format:《設(shè)備(項目)接收報告單》 《設(shè)備維修檔案表》 《設(shè)備明細表》相關(guān)執(zhí)行崗位 Related JD 工程部經(jīng)理 工程部副經(jīng)理 各專業(yè)主管 工程部全體員工政策與程序POLICIES AND PROCEDURES酒店名稱： 樂安居國際大酒店Company : Romanjoy International Hotel 編號：Reference No.Mamp。部門： 工程部Department: M＆E Department日期Date2011 年 2 月 1 日標(biāo)題: 安全運行管理制度Title: Regulation of Safety Management頁Page 第 1 頁 共 4 頁Page 1 of 4定義及范圍 Definition amp。 Range：定義：酒店員工在進行操作作業(yè)時，執(zhí)行規(guī)定的安全規(guī)程和技術(shù)規(guī)范，盡量避免安全事故的發(fā)生。 范圍：酒店范圍內(nèi)或與酒店有關(guān)的作業(yè)和操作。目的 Objective： 保證設(shè)備安全運行及人身安全政策 Policy：1. 安全管理制度. 工作人員嚴格遵守各項規(guī)章制度和操作規(guī)程，加強業(yè)務(wù)培訓(xùn)，強化安全操作意識。. 所有的特殊工種工作時必須有特殊作業(yè)證。. 日常作業(yè)時一定遵循酒店的消防安全管理制度。. 酒店內(nèi)除特殊區(qū)域外一律不準(zhǔn)吸煙. 根據(jù)各崗位具體情況，由上至下，分級落實責(zé)任，嚴格執(zhí)行。. 工程部各部位鑰匙要有專人負責(zé)，專人保管，不得轉(zhuǎn)借他人，并做好鑰匙交接記錄。發(fā)現(xiàn)隱患，及時整改、報告。. 下班時認真檢查門窗上鎖情況，做好防盜工作。. 在修理前要有明確的修理施工要求，對施工場所周圍的環(huán)境與注意事項要做到心中有數(shù)，切不可盲目開工。. 需要搭腳手架作業(yè)的，腳手架搭好后，需要有專職安全員或主管檢查后方可使用，并且每天檢查腳手架，發(fā)現(xiàn)松脫現(xiàn)象，立即加固。. 攀登扶梯作業(yè)時，需先檢查梯子是否牢固，如不牢固，要在修理好之后才可使用。使用高超過三米的梯子，下面必須有人扶梯子保護。. 粉刷墻壁，粘貼墻頂壁紙，操作者要站在可靠的腳手架上，所用的料具都要堆放妥善、牢固，預(yù)防落下傷人。. 油漆時應(yīng)先檢查周圍環(huán)境，公共部分原則上應(yīng)在非營業(yè)時間進行。. 工程部所管理的所有鑰匙都必須統(tǒng)一由工程部副經(jīng)理負責(zé)管理，工作需要使用鑰匙則填寫登記表，注明使用范圍、用途、地點、時間、責(zé)任人及歸還時間。使用完畢后要檢查門窗是否關(guān)好。. 經(jīng)常使用的鑰匙要由專人保