【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 接受督導(dǎo)下達(dá)的維修工作和電梯運(yùn)行調(diào)度。工作中如有疑難，首先請(qǐng)示監(jiān)導(dǎo)。 每日早班上班后和中夜班下班前，對(duì)電梯設(shè)備各巡視一次，并做好巡視記錄。 執(zhí)行箱頂維修作業(yè)，必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，執(zhí)慢車作業(yè)。 遇電梯困人，應(yīng)立即赴現(xiàn)場(chǎng)，準(zhǔn)確、迅速放人。 電梯檢修停運(yùn)和檢修完畢啟運(yùn)，必須報(bào)告值班工程師，待報(bào)告有關(guān)部門后再行安排執(zhí)行。 電梯工應(yīng)緊密配合維修部門來酒店對(duì)電梯的月保養(yǎng)、季度保養(yǎng)、半年保養(yǎng)和年保養(yǎng)，并認(rèn)真做好記錄和檢驗(yàn)工作。 電梯工應(yīng)配合工程部接待勞動(dòng)部門對(duì)電梯的年檢制度，并取得電梯運(yùn)行合格證。 服從工程部值班工程師、總監(jiān)的工作安排和處理臨時(shí)工作任務(wù)。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作程序ENG DEPT OPERATION PROCEDURE程序PROCEDURES裝飾工工作程序編號(hào).執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE員工涉及部門DEPT.CONCERNED 裝修工向督導(dǎo)匯報(bào)工作，工作中有關(guān)問題或有疑慮及時(shí)請(qǐng)示督導(dǎo)。 接受督導(dǎo)下達(dá)的計(jì)劃性維修工作指令。 接受督導(dǎo)、值班工程師下達(dá)的日常維修工作指令。 在執(zhí)行維修及改造工程時(shí)如：影響對(duì)客服務(wù)，或在公共區(qū)域施工，必須通知值班工程師，由值班工程師通知有關(guān)部門做好準(zhǔn)備工作。 在公共區(qū)域施工時(shí)，施工人員必須樹立告示牌，如在施工中需臨時(shí)拆除某種設(shè)施而影響對(duì)客服務(wù)，必須請(qǐng)示督導(dǎo)、值班工程師。 在執(zhí)行大修和改造中，必須深入現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)施工的安全、質(zhì)量、文明作業(yè)等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督，做好隱蔽工程的驗(yàn)收工作，每日填寫施工日記。 每天必須對(duì)酒店的裝修區(qū)域巡回檢查，發(fā)現(xiàn)問題立即維修并保證維修質(zhì)量。 每月下旬配合督導(dǎo)填報(bào)下月的維修材料計(jì)劃。 在維修改造工程中，對(duì)更換下來的材料或余下來的材料及備品備件應(yīng)收集登記，并辦理退庫(kù)手續(xù)。 參加工程部工作例會(huì)，接受督導(dǎo)布置的工作，并認(rèn)真完成。 參加工程部安排的技術(shù)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。 政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作程序ENG DEPT OPERATION PROCEDURE程序PROCEDURES日常報(bào)修程序編號(hào).執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE督導(dǎo)及員工涉及部門DEPT.CONCERNED設(shè)備在使用過程中發(fā)生一些故障，通常由酒店職工、客人或運(yùn)行維修人員發(fā)現(xiàn)，工程部應(yīng)制定有效的報(bào)修制度，這就是酒店常用的維修單。報(bào)修流程如下： 維修單一式三份，第一份由發(fā)出部門保存，第二份由工程部檢查，第三份由工程部轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)部結(jié)算。 除特別緊急的維修工作用電話通知外，其余均應(yīng)用維修單形式送往工程部，維修單比電話通知更準(zhǔn)確，發(fā)生差錯(cuò)也較少。 酒店內(nèi)的所有維修工作，均應(yīng)有維修單，一般情況每天早上上班后約9點(diǎn)鐘集中送到工程部值班室。 工程部應(yīng)記錄所有電話通知維修項(xiàng)目，以便翻查并去現(xiàn)場(chǎng)觀察且補(bǔ)寫維修單。 正常的維修通知單應(yīng)經(jīng)有關(guān)部門總監(jiān)或總監(jiān)指派的人員簽字，方算正式有效。 工程部接到維修單后，應(yīng)記上送來時(shí)間，并盡快安排各班組使維修工作落實(shí)，如遇客人直接有關(guān)的維修事宜應(yīng)在8分鐘內(nèi)抵達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。 各班組應(yīng)于維修后估算有關(guān)工作費(fèi)用、材料費(fèi)等。 如遇部分維修有困難，如等候備件，應(yīng)即通知工程部總監(jiān)，以便盡快解決問題或采取臨時(shí)修補(bǔ)措施。工程部及時(shí)轉(zhuǎn)告有關(guān)部門，以加強(qiáng)溝通。 如遇維修工作影響對(duì)客服務(wù)，應(yīng)報(bào)總監(jiān)室，以便作出適當(dāng)安排。 維修任務(wù)緊張時(shí)，值班室應(yīng)根據(jù)輕重緩急程度，確定必須立即進(jìn)行維修，應(yīng)在24小時(shí)內(nèi)進(jìn)行維修，應(yīng)在1周內(nèi)進(jìn)行維修等，并將情況通報(bào)有關(guān)部門。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作程序ENG DEPT OPERATION PROCEDURE程序PROCEDURES工作分配程序編號(hào).執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE總監(jiān)、分部經(jīng)理、督導(dǎo)涉及部門DEPT.CONCERNED 工程部督導(dǎo)配合值班工程師分別制定設(shè)備維修保養(yǎng)計(jì)劃，各專業(yè)設(shè)備維修保養(yǎng)計(jì)劃報(bào)工程部總監(jiān)審批后，統(tǒng)籌安排，形成酒店設(shè)備正常維修保養(yǎng)計(jì)劃表。 工程部值班工程師按照設(shè)備正常維修保養(yǎng)計(jì)劃的要求，將設(shè)備維修保養(yǎng)任務(wù)分別落實(shí)到各專業(yè)工種，安排具體維修保養(yǎng)人員，落實(shí)保養(yǎng)時(shí)間和措施。 各班組維修保養(yǎng)人員按照計(jì)劃安排時(shí)間、內(nèi)容和要求，按時(shí)對(duì)所分管的設(shè)備進(jìn)行正常維修保養(yǎng)工作。每次維修保養(yǎng)前，對(duì)設(shè)備運(yùn)行記錄進(jìn)行檢查，準(zhǔn)備好維修工具和器材，按照維修保養(yǎng)規(guī)程進(jìn)行調(diào)試、緊固、加油，保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 各專業(yè)班組每次對(duì)設(shè)備進(jìn)行正常維修保養(yǎng)時(shí)，均填寫設(shè)備正常維修保養(yǎng)記錄。 值班工程師要認(rèn)真做好設(shè)備正常維修保養(yǎng)的組織工作。每次比較重要的設(shè)備維修保養(yǎng)完成后，值班工程師要進(jìn)行檢查，工程部總監(jiān)亦要進(jìn)行抽查。 在工作分配的時(shí)間安排上，如因故障維修量大，影響到正常計(jì)劃維修時(shí)，值班工程師有權(quán)先安排故障維修，后再將正常維修的項(xiàng)目補(bǔ)上。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作程序ENG DEPT OPERATION PROCEDURE程序PROCEDURES人員調(diào)配程序編號(hào).執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE總監(jiān)、分部經(jīng)理、督導(dǎo)涉及部門DEPT.CONCERNED 正常情況下，按工程部的職位結(jié)構(gòu)圖及人員組織，負(fù)責(zé)各自的職責(zé)范圍，完成自身的班組工作。 由于某些突發(fā)的因素，個(gè)別班組難以完成自身范圍的職責(zé)，需班組之間協(xié)助，由值班工程師協(xié)商，即可相互調(diào)派人力和工具等。 工程部總監(jiān)完全有權(quán)根據(jù)工作情況，臨時(shí)調(diào)配人力，各督導(dǎo)、值班工程師均應(yīng)服從。 如技工本人要求調(diào)換班組，首先由本人提出申請(qǐng)，寫明調(diào)出理由，經(jīng)督導(dǎo)簽署意見，上報(bào)工程部總監(jiān)，工程部總監(jiān)有決策權(quán)。 工程部組織機(jī)構(gòu)的調(diào)整，應(yīng)申訴理由上報(bào)人力資源部，得到批準(zhǔn)后，即可實(shí)施。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作程序ENG DEPT OPERATION PROCEDURE程序PROCEDURES重大設(shè)備保養(yǎng) 編號(hào).執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE督導(dǎo)、員工涉及部門DEPT.CONCERNED 酒店重大設(shè)備應(yīng)有專人、定時(shí)進(jìn)行日常保養(yǎng)，專業(yè)工程師應(yīng)親臨現(xiàn)場(chǎng)，工程部總監(jiān)負(fù)責(zé)檢查。 酒店技工難以勝任的保養(yǎng)、維修項(xiàng)目，應(yīng)由工程部上報(bào)酒店管理層，委托專業(yè)公司進(jìn)行。 委托專業(yè)公司時(shí)，應(yīng)先尋價(jià)、填表、審批、簽約。 專業(yè)公司保養(yǎng)、維修過程中，各有關(guān)工程師、技工應(yīng)跟班，逐漸轉(zhuǎn)變成本部門維修、保養(yǎng)。 各值班工程師應(yīng)詳細(xì)記錄每次維修保養(yǎng)的內(nèi)容、方法、使用的工具、所花的人力，更換的備件等詳細(xì)材料，經(jīng)工程部總監(jiān)審閱、留檔。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作程序ENG DEPT OPERATION PROCEDURE程序PROCEDURES物質(zhì)采購(gòu)、領(lǐng)用與報(bào)廢程序編號(hào).執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE總監(jiān)、分部經(jīng)理督導(dǎo)、員工涉及部門DEPT.CONCERNED 物次采購(gòu)流程（1） 各專業(yè)組根據(jù)維修保養(yǎng)需要，填寫“物資采購(gòu)表”，經(jīng)工程部總監(jiān)審批后，報(bào)財(cái)務(wù)部，財(cái)務(wù)部檢查倉(cāng)庫(kù)，如無(wú)此存庫(kù)，財(cái)務(wù)審批后轉(zhuǎn)采購(gòu)部采購(gòu)。（2） 工程所需物資，原則上均由采購(gòu)部統(tǒng)一購(gòu)買，由于實(shí)際難度較大，工程技術(shù)人員可協(xié)助，但一般不得自行采購(gòu)。（3） 工程部要協(xié)助采購(gòu)部進(jìn)行多方案擇優(yōu)，防止采購(gòu)質(zhì)次價(jià)高、性能低劣的產(chǎn)品。（4） 對(duì)大宗用品或長(zhǎng)期需用的物資，應(yīng)與信譽(yù)好的供應(yīng)商簽訂供貨協(xié)議，形成長(zhǎng)期的協(xié)作關(guān)系。（5） 所有優(yōu)惠、折扣、贈(zèng)送、回扣均歸酒店所有。（6） 國(guó)外采購(gòu)或金額較大的采購(gòu)，應(yīng)追加履行總經(jīng)理室報(bào)批手續(xù)。（7） 無(wú)論是自提還是送貨，均經(jīng)倉(cāng)庫(kù)驗(yàn)收。（8） 驗(yàn)收合格的物資要根據(jù)發(fā)票上寫明的物品名稱、型號(hào)、規(guī)格、單位、單價(jià)、數(shù)量和金額填此物品入庫(kù)單。 物資的領(lǐng)用流程（1） 憑各專業(yè)組領(lǐng)用物資的計(jì)劃與報(bào)告并有負(fù)責(zé)人簽字的表單發(fā)放。（2） 貫徹先進(jìn)先出的發(fā)貨原則，防止物資久存和老化。（3） 對(duì)有一定的經(jīng)濟(jì)價(jià)值的物品，應(yīng)以舊換新。 物資的報(bào)廢流程（1） 物品由于正常損耗或遭受非常事故等原因喪失利用價(jià)值，不得繼續(xù)使用時(shí)，應(yīng)進(jìn)行審查鑒定，經(jīng)批準(zhǔn)后方可作報(bào)廢處理。（2） 報(bào)廢物資需進(jìn)庫(kù)，統(tǒng)一進(jìn)行殘值處理，收入應(yīng)歸財(cái)務(wù)入賬，不得自行處理。政策制定人PREPARED BY審批人APPROVED BY執(zhí)行日期EFFECTIVE工程部操作程序ENG DEPT OPERATION PROCEDURE程序PROCEDURES檔案管理工作程序編號(hào).執(zhí)行職位POSITION RESPONSIBLE督導(dǎo)涉及部門DEPT.CONCERNED 檔案是匯集和積累設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)的最基本工作，是提供分析研究設(shè)備在使用期的改進(jìn)，探索管理和檢修規(guī)律，增加對(duì)設(shè)備的認(rèn)識(shí)和了解，提高維修和管理水平的有力措施。 因此酒店的各種大型設(shè)備、關(guān)鍵性設(shè)備、技術(shù)性較復(fù)雜的設(shè)備均應(yīng)建立設(shè)備登記卡，記錄設(shè)備的名稱、作用、安裝地點(diǎn)、廠家、型號(hào)、名牌數(shù)據(jù)、設(shè)備附件、估計(jì)使用年限、易損件名稱規(guī)格及維修要求，以及維修、保養(yǎng)、故障的記錄。 為使檔案成為活的資料，要不斷豐富檔案的內(nèi)容，使之成為酒店的重要財(cái)富。檔案管理作業(yè)程序如下10個(gè)步驟：①點(diǎn)數(shù) ②登記 ③整理 ④分類 ⑤立案 ⑥編目 ⑦典