管理學(xué)院市場(chǎng)營(yíng)銷的案例分析答案(編輯修改稿)
2025-07-21 02:46 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 精品川菜為主打的高檔中餐廳。在整體裝修、菜品和服務(wù)，消費(fèi)者心理方面進(jìn)行品牌塑造。（3）結(jié)合案例，談一談餐飲店如何進(jìn)行營(yíng)銷推廣？第一，產(chǎn)品：菜品的口味，餐廳的環(huán)境、氛圍、情調(diào)、服務(wù)，注重餐飲產(chǎn)品與文化的融合。 第二，地點(diǎn)：選址在人流比較多的商業(yè)地方，富有特色的店面形象。 第三，促銷：廣告、代金券、贈(zèng)品、事件營(yíng)銷。運(yùn)用營(yíng)銷組合策略，應(yīng)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。 （1）市場(chǎng)營(yíng)銷組合是指企業(yè)針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)綜合運(yùn)用各種可能的市場(chǎng)營(yíng)銷策略和手段，組合成一個(gè)系統(tǒng)化的整體策略，以達(dá)到企業(yè)的經(jīng)營(yíng)目的，并取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益。 （2）東方物流公司很好地運(yùn)用了市場(chǎng)營(yíng)銷組合的策略。 第一，在產(chǎn)品策略上，為滿足顧客的需求，提供整體產(chǎn)品 服務(wù)，并且不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量和調(diào)整產(chǎn)品組合策略。企業(yè)的“管理怪圈”這是一種“推過(guò)攬功”的現(xiàn)象。 第一，對(duì)外做好利益相關(guān)者的工作，強(qiáng)調(diào)關(guān)系就是生產(chǎn)力，倡導(dǎo)大市場(chǎng)營(yíng)銷觀念。 第二，對(duì)內(nèi)主要有四條措施，一是加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)，統(tǒng)一員工的價(jià)值觀，做好穩(wěn)定人心的工作，讓員工認(rèn)識(shí)到只有同心同德，才能擺脫困境。二是提出“內(nèi)部營(yíng)銷”的主張，即在企業(yè)內(nèi)部把服務(wù)對(duì)象當(dāng)作“上帝”來(lái)對(duì)待。三是制定相應(yīng)的獎(jiǎng)罰政策。四是嚴(yán)格做到“獎(jiǎng)不逾時(shí)，罰不滯后”。一是能及時(shí)調(diào)動(dòng)員工的積極性，弘揚(yáng)昂揚(yáng)正氣；二是能及時(shí)剎住歪風(fēng)邪氣；三是避免了“大事化小，小事化了”的現(xiàn)象；四是簡(jiǎn)化了人際關(guān)系，提高了工作效率，避開(kāi)了事后做工作的面子觀念。五是樹(shù)立了領(lǐng)導(dǎo)的威信。沒(méi)有疲軟的市場(chǎng)，只有疲軟的產(chǎn)品一， 科技工作的特點(diǎn)：投入高，風(fēng)險(xiǎn)大，成功率低，時(shí)效性強(qiáng)。二，產(chǎn)品科技貢獻(xiàn)率不高的原因：
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