供應(yīng)鏈管理案例分析(編輯修改稿)
2025-06-07 23:24 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 , 并在此基礎(chǔ)上, 探討有無集中設(shè)店的可能, 即在目標(biāo)市場(chǎng)實(shí)行高密度、多店鋪建設(shè), 迅速鋪開市場(chǎng)。由于集中設(shè)店能降低市場(chǎng)及店鋪開發(fā)的投資,有利于市場(chǎng)發(fā)展的連續(xù)性和穩(wěn)定性, 便于711的高效率管理。在供應(yīng)鏈中存在庫存是因?yàn)楣?yīng)與需求之間不匹配。庫存在供應(yīng)鏈中的重要作用是通過備好的貨物，在顧客需要時(shí)隨時(shí)可得來滿足顧客，從而增加需求，另一個(gè)重要作用是在生產(chǎn)和配送過程中利用規(guī)模經(jīng)濟(jì)降低成本。庫存是供應(yīng)鏈成本的主要來源，對(duì)快速響應(yīng)性有重大的影響。而711便利店利用先進(jìn)的信息系統(tǒng)而后配送中心系統(tǒng)提高他的快速響應(yīng)性。運(yùn)輸使產(chǎn)品在供應(yīng)鏈的不同環(huán)節(jié)之間流動(dòng)。像供應(yīng)鏈的其他影響因素一樣，運(yùn)輸對(duì)響應(yīng)性和效率都有很大影響，快捷運(yùn)輸是供應(yīng)鏈響應(yīng)更加迅速，但降低了效率。公司所使用的運(yùn)輸方式同樣也影響著供應(yīng)鏈中的庫存和設(shè)施的位置。利用快速運(yùn)輸方式會(huì)提高響應(yīng)性，增加運(yùn)輸成本，但也會(huì)降低庫存持有成本。信息深刻影響著供應(yīng)鏈中的每個(gè)環(huán)節(jié)。信息作為供應(yīng)鏈各個(gè)階段的聯(lián)系，信息能夠發(fā)揮協(xié)調(diào)作用并使供應(yīng)鏈的總盈利最大化。信息對(duì)于供應(yīng)鏈每個(gè)階段的日常運(yùn)作也至關(guān)重要。一個(gè)倉庫管理系統(tǒng)運(yùn)用信息創(chuàng)造了倉庫庫存的可視性，然后公司可以利用這一信息確定新的訂單能否實(shí)現(xiàn)。好的信息可以幫助公司改善其響應(yīng)性和效率。信息因素可以改善其他因素的績(jī)效，信息的使用建立在其他因素所支持的戰(zhàn)略定位基礎(chǔ)上。準(zhǔn)確的信息可以幫助企業(yè)通過降低庫存和運(yùn)輸成本來提高效率，準(zhǔn)確的信息也可以幫助供應(yīng)鏈更好的調(diào)劑供需，改善響應(yīng)性。711在日本不允許直接商店運(yùn)輸而是通過其配送中心運(yùn)送所有產(chǎn)品。711從中得到什么好處？什么時(shí)候直接商店運(yùn)輸更加合適？直接運(yùn)輸是所有貨物直接從供應(yīng)商處運(yùn)達(dá)零售商，每次運(yùn)輸?shù)穆肪€都是指定的，管理者只需要決定運(yùn)輸?shù)臄?shù)量并選擇運(yùn)輸?shù)姆绞健Ｍ瑫r(shí)，管理者必須在運(yùn)輸費(fèi)用和庫存費(fèi)用之間進(jìn)行權(quán)衡。直接運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)在零售店的規(guī)模足夠大，每次的最佳補(bǔ)給都與卡車的最大裝載量想接近的情況下是行之有效的；而對(duì)于小的零售店，成本太高。如果承運(yùn)商對(duì)滿載的要求較高，出于成本考慮，貨運(yùn)必然是大批量的，這必然導(dǎo)致供應(yīng)鏈中的庫存水平較高。711便利店在日本的占地面積在125平方米左右，并且，日本711便利店數(shù)目到2003年已達(dá)到10303個(gè)，這樣店鋪面積小，店鋪數(shù)目多的711便利店不適合直接運(yùn)輸。通過配送中心的運(yùn)輸是指供應(yīng)商將貨物運(yùn)送到配送中心再配送到銷售網(wǎng)點(diǎn)，依據(jù)空間位置將銷售網(wǎng)點(diǎn)劃分區(qū)域，并在每個(gè)區(qū)域簡(jiǎn)歷配送中心，由中心選擇合適的運(yùn)輸方式，將貨物送到銷售網(wǎng)點(diǎn)。區(qū)域內(nèi)大批量進(jìn)貨，配送中心保留庫存，并在銷售網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行大批量送貨，配送中心通過交叉理貨的方式將不同供應(yīng)商的商品通過組合運(yùn)送不同的地點(diǎn)，這樣就加快了供應(yīng)鏈中產(chǎn)品的流通速度，也較少了處理的成本。便利店依靠的是小批量的頻繁進(jìn)貨，只有利用先進(jìn)的物流系統(tǒng)才有可能發(fā)展連鎖便利店，因?yàn)樗剐∨康念l繁進(jìn)貨得以實(shí)現(xiàn)。典型的7—11便利店非常小，場(chǎng)地面積平均僅lOOm2左右，但就是這樣的門店提供的日常生活用品達(dá)3000多種。雖然便利店供應(yīng)的商品廣泛，通常卻沒有儲(chǔ)存場(chǎng)所，為提高產(chǎn)品銷售量，售買場(chǎng)地原則上應(yīng)盡量大。這樣，所有商品必須能通過配送中心得到及時(shí)補(bǔ)充。配送中心根據(jù)各個(gè)零售店對(duì)商品的需求在配送中心進(jìn)行組合再通過陪送車送達(dá)零售店，滿足其對(duì)商品的供給。711便利店的密集型店鋪展示了711店鋪的高密度的市場(chǎng)形象，也能夠高校利用配送中心，進(jìn)而提升配送效率。711便利店的陪送系統(tǒng)具有足夠的靈活性以根據(jù)顧客需求的變化來調(diào)
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