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案例:zara-公司(作業(yè))(編輯修改稿)

2025-05-29 04:15 本頁面
 

【文章內容簡介】 0個服裝公司工作,這些公司(超過450個)大多是小的生產(chǎn)作坊,每個生產(chǎn)作坊大約有15名工人,這些公司75%的產(chǎn)能生產(chǎn)外衣,大約16%的產(chǎn)能生產(chǎn)內衣。這里同樣擁有大型公司的總部,比如Adolfo Domingues,Caramelo,Mafecco和Zara。1997年,這個地區(qū)紡織和服裝產(chǎn)業(yè)的份額占到全國的14%,而在1991年,僅僅占到7%,%,從1991年到1998年出口額增長了10倍。Zara模式Zara的計劃和設計周期同其他服裝制造商一樣,對于Zara來說,大約在服裝銷售季節(jié)前的一年左右就開始相關的設計工作,包括定義服裝主題和顏色等。共有兩個銷售旺季—春夏季節(jié)和秋冬季節(jié)。對于前者來說,服裝大約在2月份送達零售商;對于后者來說,大約在9月份送達零售商(南半球則相反)。Zara大約有200名設計師,每位設計師對時尚元素非常敏感。Zara每年通常設計并生產(chǎn)出11000種服裝,大約是其他公司的5倍。在開始正式生產(chǎn)時,通常都是小批量生產(chǎn),這使得設計師們可以去體驗市場的氛圍。設計師在Zara的總部工作,女裝、男裝和童裝各有一個設計中心。設計師通常首先手工繪出草圖,然后使用計算機CAD程序繪制正式的有關服裝規(guī)格的圖紙。設計中心是明亮的、現(xiàn)代化的,同時播放流行歌曲作為背景音樂。市場專家在同一個房間里工作,他們要清楚每一個店鋪的銷售情況,使用電話同店鋪經(jīng)理聯(lián)系以獲取信息。每一個市場專家負責一個地區(qū),定期視察各門店。每個門店經(jīng)理都有銷售的經(jīng)歷,他們對市場趨勢很敏感。將市場信息反饋到設計和制造部門是門店經(jīng)理的職責。交流和工作流程在設計中心是非常流暢的。式樣和樣品在一些情況下,設計的結果會送到第三方供應商處,請它們制造樣品(大約花費2~3個月的時間),當然設計的式樣也可以考慮在內部制作,內部制造樣品的工人同樣在設計中心工作。一旦樣品制造完成,將會在Zara內部進行展示。制造外包和時間安排一旦設計被認可,那么相關的布料采購和生產(chǎn)計劃將展開。如果服裝是由第三方供應商生產(chǎn)的(一般是這種情況),那么在銷售季節(jié)前半年左右將簽訂加工合同;如果是內部生產(chǎn),那么也應計劃好時間,以便能夠及時完工并運往各門店。在外包生產(chǎn)中,大約60%來自歐洲,30%來自亞洲。有關外包還是內部生產(chǎn)的決策需要考慮很多因素,比如專業(yè)水平、相對成本,特別重要的是時間能否滿足要求。Inditex擁有21個Zara的工廠,每一個都是獨立管理的,管理者需要評估自己工廠的報價和外包工廠的報價??傮w來說,對時尚元素要求較高的服裝通常選擇在內部生產(chǎn),而基本款式和針織產(chǎn)品通常外包。在銷售季節(jié)到來前的6個月,Zara一般執(zhí)行15%~25%的生產(chǎn)計劃,而其他公司往往執(zhí)行40%~60%的生產(chǎn)計劃;在銷售季節(jié)到來時,Zara執(zhí)行50%~60%的生產(chǎn)計劃,而其他公司則執(zhí)行80%左右。在銷售季節(jié)開始時,1/4的生產(chǎn)已經(jīng)完成,此時的門店庫存通常是基本款式的服裝,也包括一些時尚款式,這主要取決于在保證提前期的條件下最大限度地利用第三方供應商的能力。內部生產(chǎn)能力主要用于當季服裝的生產(chǎn)——大約85%的能力用于當季服裝的生產(chǎn),15%用于下季服裝的生產(chǎn)。內部生產(chǎn)內部生產(chǎn)通常包括兩個基本步驟——布料的采購和服裝的縫制。Inditex公司在巴塞羅那擁有布料采購商Comditel以及幾家紡織品生產(chǎn)企業(yè),同時還擁有布料制造商Fibracolor。Comditel公司管理大約40%的布料采購,特別是非染色布料的采購。對于染色工序來說,準備時間大約是4~5天,整個過程需要一個星期。對于更時尚的布料,Zara主要依靠外部采購。根據(jù)服裝樣式和尺寸,Zara的工廠裁剪布料。員工在計算機的配合下,以最低的布料浪費率獲得有用的布料。Zara工廠的管理者需要確信,這些熟練的員工可以在15~20分鐘之內高效率地裁剪布料。裁剪好的布料做上記號,打包后準備縫制。縫制的工作通常外包給加利西亞地區(qū)和葡萄牙北部的400家小公司。那些地區(qū)的工資比較低,同時失業(yè)率較高。Zara工廠的外包可以使婦女獲得工作,包括兼職的工作。Zara和外包商需要預定所需的加工時間。Zara工廠和外包廠家之間每周有多次的貨物運輸,外包廠家交付完工的產(chǎn)品后,領取新分配的需要加工的布料??p
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