【文章內(nèi)容簡介】 通安全學(xué)習(xí)，不斷提高駕駛員安全意識確保行車安全。按時完成月報、年報及工作計劃的制定。保質(zhì)保量按時完成飯店領(lǐng)導(dǎo)安排的每項工作。做好與相關(guān)部門營運工作的協(xié)調(diào)，緊密配合前廳部，努力為飯店創(chuàng)收。嚴(yán)格管理車輛，及時掌握車輛性能及路況動態(tài)。做好車輛的日常保養(yǎng)工作。保證客用車輛及時到位，做到客人滿意，確保無投訴記錄。合理排班和調(diào)度車輛，保證車隊24小時有駕駛員值班。有計劃的領(lǐng)用油票樹立成本意識，嚴(yán)格控制費用開支，降耗節(jié)能。合理安排行政用車，做到節(jié)能增效。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 車隊司機(jī)直接上級：車隊隊長崗位職責(zé)：具備認(rèn)真負(fù)責(zé)的工作態(tài)度、愛崗敬業(yè)的工作作風(fēng)和積極奉獻(xiàn)的團(tuán)隊精神。嚴(yán)格遵守飯店各項規(guī)章制度，嚴(yán)禁酒后駕車、私自出車，保持車輛整潔、衛(wèi)生。提高安全意識，遵守交通規(guī)則，定期參加安全學(xué)習(xí)，具備良好職業(yè)道德。全面掌握所駕駛車輛的設(shè)備性能、技術(shù)參數(shù)。對待客人、飯店領(lǐng)導(dǎo)及同事周到熱情、文明禮貌。每日對所駕車輛進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，做到車輛外觀、內(nèi)飾和各部位機(jī)械性能良好穩(wěn)定。車輛回場后及時打掃清潔妥善停放，鑰匙交回統(tǒng)一保管，以保證下次用車。嚴(yán)格遵守保密制度。完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 員工食堂廚師長直接上級：人事行政部經(jīng)理/副經(jīng)理直接下級：員工食堂廚師崗位職責(zé)：負(fù)責(zé)員工廚房和餐廳的管理工作，制定員工餐廳的食譜。按照預(yù)算合理控制成本，保證員工伙食標(biāo)準(zhǔn)，并盡可能改善員工生活，使廣大員工滿意。監(jiān)督食品加工制作過程中的質(zhì)量和衛(wèi)生情況，處理員工對食品和服務(wù)質(zhì)量的投訴和建議。精通業(yè)務(wù)，不斷提高員工餐廳的飲食和服務(wù)質(zhì)量。負(fù)責(zé)員工食堂所有物品的申購和驗收，保證食品質(zhì)量和安全。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，檢查廚房、餐廳、庫房和各種設(shè)備的衛(wèi)生情況。制定并落實安全防火責(zé)任制，監(jiān)督檢查安全措施和廚房機(jī)械操作規(guī)程的執(zhí)行情況。負(fù)責(zé)安排廚師和衛(wèi)生工的班次及其考勤工作。完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 員工食堂廚師直接上級：員工食堂廚師長崗位職責(zé)：在廚師長安排下，負(fù)責(zé)各種飯菜的加工制作，保證食品質(zhì)量。嚴(yán)格遵守作息時間，不擅離職守，不脫崗，不竄崗，保證食堂按時開餐。服務(wù)周到，禮貌待人，對員工一視同仁。遵守安全操作規(guī)程，正確使用操作工具，充分利用原材料，節(jié)約水、電、氣。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，做好食堂衛(wèi)生，保證無過期變質(zhì)食品。廚師上崗必須工服穿戴整齊，廚房內(nèi)不得吸煙，未經(jīng)上級領(lǐng)導(dǎo)許可不得動用食堂物品。負(fù)責(zé)每餐劃卡并做統(tǒng)計，無就餐卡的人員不得進(jìn)入餐廳就餐。服從廚師長調(diào)動，維護(hù)好廚房器具，作好餐前餐后的各項工作。 員工食堂衛(wèi)生工直接上級：員工食堂廚師長崗位職責(zé)：工作勤勤懇懇，任勞任怨。堅持衛(wèi)生工作經(jīng)?；?、制度化，創(chuàng)造整潔美觀的衛(wèi)生環(huán)境。為員工就餐提供良好服務(wù)，負(fù)責(zé)每餐劃卡或餐票收取工作。嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，餐具消毒做到一洗、二消毒、三沖洗、四高溫。餐廳的餐后清潔要做到地面無積水、無垃圾、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備和用具清潔衛(wèi)生。保證工作區(qū)域的衛(wèi)生符合飯店的標(biāo)準(zhǔn)。完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 宿舍管理員直接上級：事務(wù)干事崗位職責(zé)：任勞任怨，有良好的職業(yè)道德和責(zé)任心。嚴(yán)格遵守飯店考勤制度，上班不做私事，努力做好本職工作。負(fù)責(zé)員工宿舍、更衣室和相關(guān)衛(wèi)生區(qū)域的清潔工作，隨臟隨掃，保持良好的衛(wèi)生狀態(tài)。正確使用衛(wèi)生工具，合理使用衛(wèi)生清潔用品，努力降低各種衛(wèi)生清潔用品的消耗。對違反員工宿舍管理制度和飯店規(guī)章的員工要批評教育，糾正不良行為，必要時上報。及時將垃圾傾倒于指定地點，各類清潔用品使用完畢后放置于指定位置。完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 飯店人事行政部各崗位人員任職條件 人事行政部經(jīng)理有較強(qiáng)的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)奉獻(xiàn)精神。熟悉國家人事勞動方面的管理政策法規(guī)，遵守集團(tuán)人事管理規(guī)范，同時熟悉飯店管理基本知識，善于結(jié)合飯店實際貫徹落實各項工作。有較強(qiáng)的政策觀念和創(chuàng)新意識，工作責(zé)任心強(qiáng)，敢于、善于管理。具備較強(qiáng)的辦公室事務(wù)管理能力及良好的文字和語言表達(dá)能力，善于溝通、處理協(xié)調(diào)各方面的公共關(guān)系，辦事干練細(xì)致。能熟練操作電腦，具有一定的外語水平。具有大學(xué)?？埔陨蠈W(xué)歷，有一定的飯店管理工作經(jīng)驗，在集團(tuán)公司工作3年以上，同時具有3年以上的人事行政管理工作經(jīng)驗。 人事行政部副經(jīng)理有較高的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)奉獻(xiàn)精神。熟悉國家人事勞動管理政策法規(guī)和集團(tuán)人事管理規(guī)范，有一定的飯店管理和專業(yè)服務(wù)知識，具備對部門業(yè)務(wù)進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)、考核等能力。具有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)配合能力，善于領(lǐng)會上級領(lǐng)導(dǎo)的工作意圖，保密意識強(qiáng)。有一定的人事管理、人員調(diào)配工作能力。作風(fēng)正派、不謀私利、忠實可靠，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任心。具有大專以上學(xué)歷，有一定的飯店管理工作經(jīng)驗，在集團(tuán)公司工作3年以上，同時具有3年以上的人事行政管理工作經(jīng)驗。 總辦秘書有較高的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)奉獻(xiàn)精神。熟悉飯店業(yè)務(wù)，掌握、了解集團(tuán)下屬飯店的基本工作程序、標(biāo)準(zhǔn)和制度。具有較強(qiáng)的現(xiàn)代化辦公設(shè)備應(yīng)用能力，有一定的文字功底。熟悉《金源集團(tuán)人事管理規(guī)范》關(guān)于人事管理工作的各項流程。工作認(rèn)真細(xì)致，能草擬內(nèi)外部文件，具有較高的英語水平、速記能力和辦公室日常事務(wù)的處理能力。具有大專以上學(xué)歷和1年以上集團(tuán)內(nèi)部工作經(jīng)驗。 人事勞資主管有較高的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)奉獻(xiàn)精神。熟悉國家人事政策法規(guī)和集團(tuán)人事管理制度，熟悉工資社保制定程序和標(biāo)準(zhǔn)，熟悉飯店各崗位任職條件。有較強(qiáng)的專業(yè)知識和分析、寫作能力，能與員工進(jìn)行積極溝通，工作細(xì)致，作風(fēng)正派、不謀私利、忠實可靠，有較強(qiáng)的責(zé)任心。協(xié)調(diào)配合能力強(qiáng)，能夠充分領(lǐng)會集團(tuán)和飯店領(lǐng)導(dǎo)的工作意圖，有保密意識。大專以上文化程度，2年以上集團(tuán)內(nèi)部工作經(jīng)驗和飯店人事工作經(jīng)驗。 人事干事有較高的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)奉獻(xiàn)精神。熟悉國家人事和檔案政策、法規(guī)，熟悉集團(tuán)人事管理制度和工作流程。工作責(zé)任心強(qiáng)，工作高效細(xì)致，有競爭意識。氣質(zhì)、修養(yǎng)與工作崗位相符，有較好的溝通協(xié)調(diào)能力。能熟練操作電腦及相關(guān)辦公軟件，有清晰的思路和工作分析能力。大專以上文化程度，1年以上集團(tuán)內(nèi)部工作經(jīng)驗和人事工作經(jīng)驗。 勞資干事有較高的職業(yè)素養(yǎng)和奉獻(xiàn)精神。熟悉國家人事勞動政策法規(guī)和集團(tuán)人事管理制度，熟悉飯店工資和社保工作的流程。工作責(zé)任心強(qiáng)，工作效率高，有較強(qiáng)的人事管理能力和數(shù)據(jù)分析能力，工作認(rèn)真細(xì)致。能夠熟練操作電腦和各類辦公、工資社保軟件。大專以上文化程度，2年以上集團(tuán)內(nèi)部工作經(jīng)驗和人事工作經(jīng)驗。 培訓(xùn)質(zhì)檢督導(dǎo)主管有較高的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)奉獻(xiàn)精神。具備一定的飯店管理知識，能夠了解飯店整體運作程序、服務(wù)程序、標(biāo)準(zhǔn)和飯店制度，并能據(jù)此監(jiān)督、檢查服務(wù)質(zhì)量。能夠較好的貫徹集團(tuán)和飯店的培訓(xùn)思路和培訓(xùn)計劃，有良好的溝通能力。熟知飯店的各種規(guī)章制度和各項工作要求，公正無私、以身作則、大膽管理，開展各項培訓(xùn)和質(zhì)檢工作。良好的文字、語言表達(dá)能力，較高的英語水平，熟練操作各類電腦辦公軟件。大專以上學(xué)歷，2年以上集團(tuán)內(nèi)部工作經(jīng)驗和培訓(xùn)經(jīng)驗。 培訓(xùn)質(zhì)檢督導(dǎo)干事有較高的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)奉獻(xiàn)精神。了解飯店各部門服務(wù)程序、標(biāo)準(zhǔn)和工作要求，熟悉集團(tuán)和飯店各項規(guī)章制度。責(zé)任心強(qiáng)，有較強(qiáng)的開拓精神和創(chuàng)新能力。有較強(qiáng)的邏輯思維能力，有良好的外語水平和協(xié)調(diào)處理事務(wù)能力。公正無私、以身作則，為員工樹立良好的榜樣。大專以上學(xué)歷， 1年以上的集團(tuán)內(nèi)部工作經(jīng)驗和培訓(xùn)經(jīng)驗。 事務(wù)主管有較高的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)奉獻(xiàn)精神。掌握飯店工作的一般工作標(biāo)準(zhǔn)和程序。熟悉員工餐廳、員工宿舍和員工更衣室等事務(wù)管理工作。工作認(rèn)真耐心、責(zé)任心強(qiáng)。有一定的組織能力和協(xié)調(diào)能力。有較好的成本意識，以及與其他部門合作公關(guān)的能力。大專以上文化程度，2年以上集團(tuán)內(nèi)部工作經(jīng)驗。 事務(wù)干事工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，遵守飯店各項規(guī)章制度。作風(fēng)正派、工作勤奮，熱愛本職工作。具有解決和處理內(nèi)外事務(wù)的能力。大專以上文化程度，1年以上集團(tuán)內(nèi)部工作經(jīng)驗。 車隊長有較高的職業(yè)素養(yǎng)和敬業(yè)奉獻(xiàn)精神。具有車輛維修保養(yǎng)知識，熟練的駕駛技術(shù)和維修技術(shù)。具有協(xié)調(diào)、調(diào)度和使用飯店各種車輛的能力，及時滿足飯店客務(wù)用車和行政用車的需要。工作責(zé)任心強(qiáng)，具有處理內(nèi)部事務(wù)的能力。熟悉本市交通法規(guī)和行駛路線，具有一定的英語會話能力。中專以上文化程度，2年以上集團(tuán)內(nèi)部工作經(jīng)驗。 車隊司機(jī)具有嫻熟的駕駛技術(shù)和良好的安全意識。能夠排除車輛一般性故障，了解車輛知識。熟悉分管車況，了解本市交通法規(guī)和行駛路線。有高度的責(zé)任心和自覺自發(fā)的奉獻(xiàn)精神。中專以上文化程度。 醫(yī)務(wù)人員工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，遵守醫(yī)德，奉行人道主義，熱愛本職工作。具備一定的臨床工作經(jīng)驗，能獨立診斷，有一定的病情處理能力。具有國家醫(yī)師專業(yè)技術(shù)職稱。熟悉國家藥品管理和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，有一定的疾病預(yù)防知識。 員工食堂廚師長熟練掌握烹飪技術(shù)，精于飲食成本核算，熟知《食品衛(wèi)生法》。熟悉廚房工作程序。具有對食品質(zhì)量、食品衛(wèi)生嚴(yán)格把關(guān)的能力。服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)高，能夠帶領(lǐng)廚師完成各項工作任務(wù)，有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)溝通能力。了解市場情況，能合理安排物品采購，有效調(diào)節(jié)成本。 員工食堂廚師能夠熟練運用烹飪基本技能，做出符合要求的飯菜。了解和掌握《食品衛(wèi)生法》，能夠在工作中自覺貫徹執(zhí)行。工作認(rèn)真細(xì)致，有強(qiáng)烈的責(zé)任心和良好的成本意識。 員工食堂衛(wèi)生工、員工宿舍管理員身體健康，工作勤奮，肯于吃苦，責(zé)任心強(qiáng)。良好的服務(wù)意識，態(tài)度和藹。工作踏實本分，遵守飯店各項規(guī)章制度，原則性強(qiáng)。 人事行政部各崗位人員考核標(biāo)準(zhǔn) 人事行政部經(jīng)理積極主動地貫徹國家人事勞動管理方針、政策和飯店有關(guān)規(guī)定，結(jié)合飯店人事勞動管理實際加以落實。負(fù)責(zé)人事行政部全面工作，認(rèn)真及時地督導(dǎo)人事部、行政辦公、員工事務(wù)等各分部的工作，部門各項管理工作開展正常、順利，效率高。主持制定的飯店人事行政規(guī)劃、工作計劃、人員定編、員工培訓(xùn)計劃、員工事務(wù)管理制度等內(nèi)容全面，督導(dǎo)貫徹落實良好。在集團(tuán)董事局人事管理中心和總經(jīng)理（分管副總）的領(lǐng)導(dǎo)下，嚴(yán)格貫徹落實飯店勞動分配方案、各項人事勞動管理制度，能為各部門的人員管理提供優(yōu)良服務(wù)。人際關(guān)系良好，善于協(xié)調(diào)部門內(nèi)部員工之間及各部門經(jīng)理人員之間的關(guān)系。 人事行政部副經(jīng)理服從領(lǐng)導(dǎo)，貫徹落實飯店人事勞動管理制度、規(guī)定，工作認(rèn)真、及時、良好。部門工作開展正常、順利、有效。負(fù)責(zé)制定的勞動定額、人員編制、人員結(jié)構(gòu)以及員工事務(wù)等管理方案具體、有效，督導(dǎo)各部門貫徹落實情況良好。按國家政策和飯店制度，負(fù)責(zé)或督導(dǎo)制定的勞動分配制度、工資核算、獎金核算等工作具體、準(zhǔn)確，勞動保險工作開展正常、順利。人事部門日常招聘、錄用、培訓(xùn)、考核、調(diào)動等各項人事勞動管理工作計劃性強(qiáng)，工作開展良好，無差錯發(fā)生。 培訓(xùn)質(zhì)檢督導(dǎo)主管遵守集團(tuán)人事管理規(guī)范，服從領(lǐng)導(dǎo)，培訓(xùn)工作開展全面有效。負(fù)責(zé)制定的飯店年度及各月培訓(xùn)計劃周密詳細(xì)、培訓(xùn)活動安排妥善、經(jīng)費預(yù)算合理。崗前培訓(xùn)、日常培訓(xùn)督導(dǎo)工作開展及時到位，能為飯店各部門員工綜合素質(zhì)的提高提供幫助和服務(wù)。能夠按照培訓(xùn)計劃，將培訓(xùn)教材發(fā)放、講師安排、培訓(xùn)內(nèi)容設(shè)置、課堂教學(xué)、培訓(xùn)考核等工作組織好，保證培訓(xùn)質(zhì)量。培訓(xùn)講師分工合理，人員使用得當(dāng)，督導(dǎo)檢查措施得力，能調(diào)動各級培訓(xùn)人員的主動性、積極性。定期開展質(zhì)檢工作，提供的質(zhì)檢統(tǒng)計數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、全面。 培訓(xùn)質(zhì)檢督導(dǎo)干事按計劃和培訓(xùn)質(zhì)檢督導(dǎo)主管的要求認(rèn)真及時地安排培訓(xùn)工作。教學(xué)內(nèi)容、教案準(zhǔn)備、課堂教學(xué)、實踐培訓(xùn)等各項活動組織有序，教學(xué)內(nèi)容生動、豐富，培訓(xùn)紀(jì)律良好。培訓(xùn)質(zhì)量高，學(xué)員反映好。能夠根據(jù)需要做好培訓(xùn)記錄、培訓(xùn)考核。有良好的職業(yè)道德，自覺遵守飯店各項規(guī)章制度。及時協(xié)助培訓(xùn)質(zhì)檢督導(dǎo)主管進(jìn)行質(zhì)檢，提供的質(zhì)檢統(tǒng)計數(shù)據(jù)準(zhǔn)確，《員工手冊》、勞動紀(jì)律等落實情況良好。 人事勞資主管貫徹落實集團(tuán)人事調(diào)配、員工招聘、錄用、考核等各項規(guī)章制度，工作流程規(guī)范、工作紀(jì)律良好。分工負(fù)責(zé)的勞動定額、人員編制、人員結(jié)構(gòu)安排等工作開展良好，計劃、方案合理，有利于調(diào)動員工積極性。及時有效地處理勞動合同所發(fā)生的問題，各種手續(xù)完善。完成人員調(diào)動、手續(xù)辦理等本職工作，積極主動的完成部門經(jīng)理交辦的其他工作。貫徹落實飯店勞動分配制度、員工福利和保險制度無差錯。按要求制定的飯店工資福利計劃、年度調(diào)整計劃及實施方案具體有效，報領(lǐng)導(dǎo)審批后，每月貫徹落實情況良好，無差錯。根據(jù)分配方案和員工考勤所完成的工資核算、獎金與福利核算、勞動人事報表統(tǒng)計等工作準(zhǔn)確、及時。按國家政策規(guī)定和飯店員工實際，每月為員工核算的保險費用、大病統(tǒng)籌等各種保險的上繳、代扣、代繳等數(shù)據(jù)準(zhǔn)確、及時。員工定職、定級、考核、晉升等工作認(rèn)真、細(xì)致，能夠完成各項本職工作。 人事干事協(xié)助人事勞資主管負(fù)責(zé)的勞動定額、人員編制、人員結(jié)構(gòu)安排等工作開展良好，計劃、方案合理，有利于調(diào)動員工積極性，基本無人力資源浪費現(xiàn)象發(fā)生。積極主動地完成人事變動手續(xù)辦理、勞動合同簽定、檔案管理等工作和部門經(jīng)理交辦的其他工作，效果良好。人員招聘及時，能夠滿足部門正常運作的需求。 勞資干事積極主動地協(xié)助人事勞資主管貫徹落實勞動分配制度、員工福利和保險制度，表現(xiàn)良好。根據(jù)分配方案和員工考勤所完成的工資核算、