生鮮商品陳列-資料下載頁

【總結(jié)】生鮮商品陳列1生鮮商品陳列生鮮商品陳列2?通過學習，使生鮮區(qū)員工認識生鮮區(qū)賣場陳列的重要性，了解基本的陳列原則，掌握商品陳列的基本技巧，更好的完成本職工作。教學目的生鮮商品陳列3一、陳列定義、目的二、陳列標準三、陳列基本方式四、陳列技巧五、陳列維護授課內(nèi)容生鮮商品陳列

2025-07-20 05:20

永輝超市生鮮商品物流配送的分析-資料下載頁

【總結(jié)】永輝超市生鮮商品物流配送的分析福建師范大學協(xié)和學院國際商學系物流管理（國際方向）124202010207顧芳媛指導(dǎo)老師陳良云【摘要】永輝以經(jīng)營生鮮食品作為特色,根據(jù)人們的消費習慣，為消費者提供綠色、安全且價格實惠、品種多樣的生鮮食品。本文首先簡要描述了生鮮商品物流配送的特點和要求，然后介紹永輝超市生鮮商品經(jīng)營現(xiàn)狀和物流配送環(huán)節(jié)，在此基礎(chǔ)上對永輝超市生鮮商品

2025-06-29 03:39

【超市管理】生鮮商品配送中心：提高預(yù)測的準確性-資料下載頁

【總結(jié)】預(yù)測是物流管理的重要環(huán)節(jié)如何提高準確性天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632　　預(yù)測的重要性　　　　預(yù)測是企業(yè)制訂戰(zhàn)略規(guī)劃、生產(chǎn)安排、銷售計劃，尤其是物流管理計劃的重要依據(jù)，是企業(yè)物流管理中最重要的環(huán)節(jié)，也是物流工作的龍頭?！　　　蚀_的預(yù)測可以提高客戶滿意度，提高企業(yè)的競爭力?！　　　】蛻粼谧龀鲑徺I決策后，對于交貨期的

2024-09-02 15:26

[精選]超市生鮮商品驗收與損耗控制-資料下載頁

【總結(jié)】超市生鮮驗收與損耗控制吳老師2023年9月16日

2025-03-10 12:23

超市生鮮部商品收貨質(zhì)量檢驗標準-資料下載頁

【總結(jié)】天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632生鮮部商品收貨質(zhì)量檢驗標準一、鮮豬（牛、羊、兔類同）肉感官檢驗標準1、色澤：具有其固有的正常顏色，肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白2、外表：無泥污，無血污，放血狀況良好，肉邊整齊，無破碎肉，無粘液滲出或很干的表皮，無點狀，蟲狀等小顆?；野咨纳x3、全味：具有其固有的正常氣味（豬肉微腥，牛

2024-09-01 18:08

生鮮商品損耗管理ppt課件-資料下載頁

【總結(jié)】華潤萬家防損學校生鮮商品損耗管理華潤萬家防損學校?“致力于成為改善大眾生活品質(zhì)的卓越零售企業(yè)”?VisionGoal?“2022年實現(xiàn)銷售額1000億”?戰(zhàn)略：全國發(fā)展、區(qū)域領(lǐng)先、多業(yè)態(tài)協(xié)同?文化：簡單、坦誠、陽光?價值觀：誠信、尊重、服務(wù)、團隊、高效、創(chuàng)新?公司愿景與戰(zhàn)略目標華潤萬家防損學校

2025-01-09 10:54

[精選]生鮮商品陳列-資料下載頁

【總結(jié)】生鮮商品陳列蔬菜水果特性一、保質(zhì)期短。二、保值期短，隨著商品賣相變次，價值逐漸降低。三、安全庫存天數(shù)為～1天。四、保證品質(zhì)。五、要提高商品回轉(zhuǎn)、加快商品銷售速度，要注重促銷品及暢銷品的陳列位置和所有商品的陳列量感。六、因競爭及清倉要機動性調(diào)整售價。七、

2025-02-18 04:54

生鮮品類商品知識手冊-資料下載頁

【總結(jié)】生鮮品類商品知識手冊2014年1月目錄第一章肉類3第一節(jié)豬肉3第二節(jié)牛肉14第三節(jié)羊肉18第四節(jié)禽類21第五節(jié)生鮮肉類的保鮮技巧25第二章水產(chǎn)26第一節(jié)魚類26第二節(jié)蝦類35第三節(jié)貝類38第四節(jié)其它水產(chǎn)42第三章蛋品45第一節(jié)蛋45第二節(jié)皮蛋4

2025-07-27 10:25

生鮮品類商品知識手冊-資料下載頁

【總結(jié)】生鮮品類商品知識手冊2014年1月目錄第一章肉類 3第一節(jié)豬肉 3第二節(jié)牛肉 14第三節(jié)羊肉 18第四節(jié)禽類 21第五節(jié)生鮮肉類的保鮮技巧 25第二章水產(chǎn) 26第一節(jié)魚類 26第二節(jié)蝦類 35第三節(jié)貝類 38第四節(jié)其它水產(chǎn) 42第三章蛋品 4

2024-10-27 04:02

超市的商品管理-資料下載頁

【總結(jié)】超級市場的商品管理超市經(jīng)營的商品品種必須是目標消費者可能購買的。商品結(jié)構(gòu)的寬度和深度以及產(chǎn)品的質(zhì)量共同組成商品的結(jié)構(gòu)。大型超市從食品、藥品、日用品、玩具、衣物、運動器材直至家電一應(yīng)俱全，娛樂、餐飲、修理等服務(wù)也應(yīng)有盡有，鼓勵消費者一次性完全購物。在上海，華聯(lián)、聯(lián)華、農(nóng)工商等超市是設(shè)在居民區(qū)內(nèi)中小型超市，而經(jīng)營商品的寬度及深度又比便利店寬且深，主要滿足居

2024-11-13 00:07

超市發(fā)-把脈生鮮商品李燕川-資料下載頁

【總結(jié)】超市發(fā)簡介?公司成立于1956年，1999年改制，今年是10周年?有“超市發(fā)”品牌店鋪68家，員工近7000人?業(yè)態(tài)包括：綜合超市、食品超市、社區(qū)便利店、社區(qū)菜市場?市場定位：圍繞社區(qū)消費者一日三餐做經(jīng)營滿足百姓日常家居所需?配送中心：主體配送

2025-05-14 05:03

純生鮮商品收貨制度-資料下載頁

【總結(jié)】純生鮮商品收貨制度一、所有生鮮商品的收貨交接必須在收貨平臺進行，同時必須在人員、場地、時間等方面給生鮮商品收貨提供保證和支持。二、統(tǒng)配商品操作流程：1、生鮮自采商品由生配中心統(tǒng)一配送（蔬菜、水產(chǎn)、水果），根據(jù)商品管理部自采商品收貨流程操作，即在收貨時核對商品的件數(shù)和品種數(shù)，由收貨組、生鮮組員工在交接單上簽字，待與生配中心交接完畢后，由生鮮組核對質(zhì)量與重量，如有異議，在24小時內(nèi)發(fā)郵件

2025-08-16 17:02

生鮮品類商品知識手冊-資料下載頁

【總結(jié)】1生鮮品類商品知識手冊2020年1月2目錄第一章肉類.....................................................................................................

2024-10-18 13:15

生鮮商品配送中心：收獲-資料下載頁

【總結(jié)】天馬行空官方博客：；QQ:1318241189；QQ群：175569632收貨的總流程及其基本概念　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　投單　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　審單　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　卸貨　　　　　　　　　　　　　

2024-09-02 11:36

生鮮商品陳列規(guī)范(圖文)-資料下載頁

【總結(jié)】........生鮮商品陳列規(guī)范為了統(tǒng)一陳列標準，特此將生鮮類商品的陳列要求規(guī)范如下：一、熟食熟食的陳列商品必須在合適的陳列道具內(nèi)，烤炸鹵制品陳列在熱柜；豆制品、涼拌菜、灌制品陳列在冷柜；可另設(shè)面食專柜。（一）熱柜陳列規(guī)范：從左至右依次為魚類

2025-04-08 01:10

【超市商品管理】生鮮商品：生鮮區(qū)布局設(shè)計的要點(已修改)

【超市商品管理】生鮮商品：生鮮區(qū)布局設(shè)計的要點(編輯修改稿)

【超市商品管理】生鮮商品：生鮮區(qū)布局設(shè)計的要點-wenkub.com

【超市商品管理】生鮮商品：生鮮區(qū)布局設(shè)計的要點(已改無錯字)

【超市商品管理】生鮮商品：生鮮區(qū)布局設(shè)計的要點-資料下載頁