【總結(jié)】2021/6/16超市168零售管理網(wǎng)1超市生鮮技術(shù)培訓(xùn)班超市168主辦2021/6/16超市168零售管理網(wǎng)2我的承諾:我將全身心地投入到本次的學(xué)習(xí),希望通過學(xué)習(xí)能夠達(dá)到:第一:第二:第三:承諾人(簽名):用你的身體來學(xué)習(xí)!
2025-05-12 12:34
【總結(jié)】目錄前言………………………………………………………………………………1主題內(nèi)容………………………………………………………………………………1適用范圍………………………………………………………………………………1一、生鮮類商品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)……………………………………………………………1(一)畜禽類產(chǎn)品……………………………………………………………………1(二)水產(chǎn)
2025-07-14 21:50
【總結(jié)】生鮮培訓(xùn)手冊(cè)1目錄第一部分:生鮮部1、組織架構(gòu)圖2、經(jīng)理的工作流程3、主管的工作流程4、技術(shù)師傅工作流程5、員工的工作流程6、每日工作流程2第二部分:生鮮驗(yàn)收1、鮮度食品六
2025-02-18 13:11
【總結(jié)】生鮮商品如何減少損耗商品部生鮮處為何會(huì)有損耗?進(jìn)貨:(不合格商品直接扣重)?庫存:,不能先進(jìn)先出為何會(huì)有損耗?賣場(chǎng)(棚割圖),未舖好冰或無保濕設(shè)備:如冷櫃為何會(huì)有損耗?人員操作,若訂過多沒有
2024-09-28 17:50
【總結(jié)】CarrefourChinaFreshTraining生鮮處排面指南FreshDivisionImplementation蔬果課**FVDepartment**CarrefourChinaFreshTraining定義Definition?依照當(dāng)?shù)氐馁徫锪?xí)慣,詳細(xì)清楚地制定在何地,如何排列商品。我們必須考慮到店和處的
2025-02-18 04:59
【總結(jié)】2021/11/13超市168零售管理網(wǎng)1超市生鮮技術(shù)培訓(xùn)班2021/11/13超市168零售管理網(wǎng)2我的承諾:我將全身心地投入到本次的學(xué)習(xí),希望通過學(xué)習(xí)能夠達(dá)到:第一:第二:第三:承諾人(簽名):用你的身體來學(xué)習(xí)!2021/11/13超市168零售
2024-10-17 01:33
【總結(jié)】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632如何解決超市生鮮食品經(jīng)營問題?一.明確經(jīng)營定位中外超市發(fā)展史表明,發(fā)展最快的是那些規(guī)模不很大,商品大眾化,顧客購物頻繁的商店。超市應(yīng)把目標(biāo)定位于當(dāng)?shù)鼐用瘢?jīng)營的商品應(yīng)以菜籃子為主,同時(shí)輔以方便食品、日用消費(fèi)品,使消費(fèi)者在拎回菜籃的同時(shí),能一次購齊
2025-01-09 03:41
【總結(jié)】生鮮六大類別收貨驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)時(shí)間:2016-06-02?16:36:51?來源:?閱讀(3027)?編輯:admin一、肉類食品收貨驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)(一)肉、禽類質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)1.?鮮豬肉質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)①白條豬肥膘厚度以第六與第七根肋骨之間平行至脊背皮內(nèi)不超過?1cm?為測(cè)量標(biāo)準(zhǔn),良雜一級(jí)豬不超過?。
2025-07-15 01:58
【總結(jié)】生鮮篇生鮮商品質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)云南品生鮮農(nóng)業(yè)科技有限公司二零一五年四月 目錄前言 3---質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)就是收貨的法律 3第一章熟食部質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn) 4第二章海鮮部質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn) 11第三章蔬果部蔬菜類質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn) 20第四章蔬果部水果類質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn) 24第五章面包房產(chǎn)品質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)
2025-07-15 01:57
【總結(jié)】商品盤點(diǎn)手冊(cè)第1頁/共5頁生鮮商品盤點(diǎn)方案生鮮盤點(diǎn)目的:生鮮通過定期的盤點(diǎn),準(zhǔn)確掌握生鮮各部門的庫存、銷售、丟棄及毛利情況,并及時(shí)做出分析與調(diào)整,進(jìn)一步提高銷售額、節(jié)約成本、增加利潤。及時(shí)修正系統(tǒng)信息,保證系統(tǒng)信息與實(shí)際狀況貼進(jìn)。盤點(diǎn)
2024-10-29 01:27
2025-07-15 03:34
【總結(jié)】生鮮商品的陳列標(biāo)準(zhǔn)?超市生鮮區(qū)的管理標(biāo)準(zhǔn)和經(jīng)營效果的達(dá)成有賴于明確、高效、規(guī)范的生營管理體系。這個(gè)管理體系是由工作常規(guī)、工作流程、崗位責(zé)任制和工作督導(dǎo)機(jī)制配套組成的。其最終的目的是要使每一個(gè)員工都能清楚什么時(shí)間該干什么,應(yīng)該怎么干,完成工作的標(biāo)準(zhǔn)是什么,并以此提高超市的生鮮經(jīng)營水平提高綜超的聚客能力。管理體系和管理標(biāo)準(zhǔn)?超市生鮮區(qū)發(fā)
2025-02-18 04:53
【總結(jié)】華潤萬家防損學(xué)校生鮮商品損耗管理華潤萬家防損學(xué)校?“致力于成為改善大眾生活品質(zhì)的卓越零售企業(yè)”?VisionGoal?“2022年實(shí)現(xiàn)銷售額1000億”?戰(zhàn)略:全國發(fā)展、區(qū)域領(lǐng)先、多業(yè)態(tài)協(xié)同?文化:簡單、坦誠、陽光?價(jià)值觀:誠信、尊重、服務(wù)、團(tuán)隊(duì)、高效、創(chuàng)新?公司愿景與戰(zhàn)略目標(biāo)華潤萬家防損學(xué)校
2025-01-09 10:54
【總結(jié)】生鮮商品陳列培訓(xùn)部制?通過學(xué)習(xí),使生鮮區(qū)員工認(rèn)識(shí)生鮮區(qū)賣場(chǎng)陳列的重要性,了解基本的陳列原則,掌握商品陳列的基本技巧,更好的完成本職工作。教學(xué)目的一、陳列定義、目的二、陳列標(biāo)準(zhǔn)三、陳列基本方式四、陳列技巧五、陳列維護(hù)授課內(nèi)容定義:把具有促銷機(jī)能的商品擺放到適當(dāng)?shù)牡胤?。目的?/span>
2025-02-18 04:39