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藥學維生素ppt課件(編輯修改稿)

2025-02-01 18:31 本頁面
 

【文章內容簡介】 一、維生素 B1(硫胺素 ) (一) FAD和 FMN是維生素 B2的活性形式 在堿性溶液中受光照射時極易破壞,因此 維生素 B2應貯于褐色容器,避光保存。 FMN:黃素單核苷酸 活性形式 FAD:黃素腺嘌呤二核苷酸 作用:參與體內生物氧化過程。 二、維生素 B2(核黃素 ) FAD和 FMN (二)生化作用及缺乏癥 缺乏癥 :口角炎、舌炎、陰囊炎及角膜血管增生和鞏膜充血等。幼兒缺乏它則生長遲緩。但這些癥狀目前還難以用它參與黃酶的作用來解釋,其機理尚不清楚。 三、維生素 PP(抗賴皮病因子 ) 1. 維生素 PP即抗癩皮病因子,又名預防癩皮病因子(pellagra preventing factor)它包括尼克酸 (煙酸 )和尼克酰胺 (煙酰胺 ),均為吡啶衍生物。 2. 尼克酸在人體內可從色氨酸代謝產生并可轉變成尼克酰胺。由色氨酸轉變?yōu)榫S生素 PP的量有限,不能滿足機體的需要,所以仍需從食物中供給。 3. 尼克酰胺是構成輔酶 Ⅰ (NAD+)和輔酶 Ⅱ (NADP+)的成分,這兩種輔酶結構中的尼克酰胺部分具有可逆地加氫和脫氫的特性,在生物氧化過程中起著遞氫體的作用。 NAD+和 NADP+ 尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸 尼克酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸 (二)生化作用及缺乏癥 不需氧脫氫酶的輔酶 缺乏癥 :癩皮病,其特征是體表暴露部分出現對稱性皮炎,此外還有消化不良,精神不安等癥狀,嚴重時可出現頑固性腹瀉和精神失常。但是這些癥狀與維生素 PP在代謝中所起的作用有何聯(lián)系,目前尚不十分清楚。 Pellagra 四、維生素 B6包括吡哆醇,吡哆醛和吡哆胺 (一) 維生素 B6的磷酸酯是其活性形式 (二)生化作用及缺乏癥 ? 在機體組織內維生素 B6多以其磷酸酯的形式存在,參與氨基酸的轉氨、某些氨基酸的脫羧以及半胱氨酸的 ? 轉氨酶,脫羧酶,能促進谷氨酸脫羧, γ氨基丁酸的合成 ——小兒驚厥、妊娠嘔吐。 ? ALA合成酶的輔酶 ? 糖原磷酸化酶的組成成分。 ? 動物缺乏維生素 B6亦可發(fā)生與癩皮病類似的皮膚炎。在人類尚未發(fā)現單純的維生素 B6 五、泛酸 ? 泛酸, N( α, γ二羥, β, β二甲基丁酰) β丙氨酸 ? 泛酸在機體組織內是與巰基乙胺、焦磷酸及 3′磷酸腺苷結合成為輔酶 A而起作用的。因其活性基為 SH故常用 CoASH (二)生化作用及缺乏癥 在體內輔酶 A及 ACP(酰基載體蛋白)構成?;D移酶的輔酶。主要參與糖和脂肪的代謝。 六、生物素 生物素的結構包括含硫的噻吩環(huán)、尿素及戊酸 (二)生化作用及缺乏癥 生物素與羧化反應有關 在組織內生物素的側鏈中,戊酸的羧基與酶蛋白分子中的賴氨酸殘基上的 ε 氨基通過酰胺鍵牢固結合,形成羧基生物素酶復合物,稱為生物胞素( biocytin)??蓪⒒罨聂然D移給相應的作用物。 七、葉酸 葉酸由蝶酸 (pteroic acid)和谷氨酸結合構成。在動物組織中以肝臟含葉酸最豐富。食物中的葉酸多以含 5分子或7分子谷氨酸的結合型存在,在腸道中受消化酶的作用水解為游離型而被吸收。若缺乏此種消化酶則可因吸收障礙 小腸粘膜、肝及骨髓等組織含有葉酸還原酶,在 NADPH和維生素 C的參與下,可催化此種轉變。 (二)生化作用及缺乏癥 四氫葉酸參與體內“一碳基團”的轉移,是一碳基團轉移酶系統(tǒng)的輔酶。四氫葉酸在體內嘌呤和嘧啶的合成上起重要作用。 N5, N10甲炔四氫葉酸 (N5, N10=CHFH4)和 N10甲酰四氫葉酸 (N10CHOFH4)可參與嘌呤核苷酸的合成,其中甲炔基 (=CH)和甲?;?(CHO)分別成為嘌呤堿中第 8位和第 2位上兩個碳原子的來源。在尿嘧啶脫氧核苷酸 (dUMP)轉變成胸腺嘧啶脫氧核苷酸 (dTMP)的過程中, N5, 10甲烯四氫葉酸 (N5, N10CH2FH4)可供給甲烯基 (CH2)而形成胸腺嘧啶中的甲基。 dUMP dTMP FU ? 氨甲蝶呤 ? 嘌呤 C2 嘌呤 C8 B12 蛋氨酸循環(huán) NADPH +H+ ?氨甲蝶呤 ?嘌呤嘌呤AR H2O ?氨甲蝶呤 ?嘌呤嘌呤ATP PPi,Pi R R—CH3 ??嘌呤嘌呤 SAM ??嘌呤嘌呤??嘌呤嘌呤同型半胱氨酸 蛋氨酸 N5 — CH3 — FH4 ??嘌呤嘌呤??
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