藥學(xué)維生素ppt課件-文庫吧資料
2025-01-11 18:31本頁面
【正文】 H2O ?氨甲蝶呤 ?嘌呤嘌呤ATP PPi,Pi R R—CH3 ??嘌呤嘌呤 SAM ??嘌呤嘌呤??嘌呤嘌呤同型半胱氨酸 蛋氨酸 N5 — CH3 — FH4 ??嘌呤嘌呤??嘌呤嘌呤?NADP+ 嘌呤嘌呤FU ?嘌呤嘌呤FH2 嘌呤嘌呤嘌呤嘌呤N5,N10—CH2—FH4 嘌呤 嘌呤嘌呤N5,N10=CH—FH4 N10—CHO—FH4 甘 絲 色 組 FH4 SAH ? 體內(nèi)缺乏葉酸時(shí)，“一碳基團(tuán)”的轉(zhuǎn)移發(fā)生障礙， ? 核苷酸特別是胸腺嘧啶脫氧核苷酸的合成減少，以致骨髓中幼紅細(xì)胞 DNA的合成受到影響，細(xì)胞分裂增殖的速度明顯下降。FH4)可參與嘌呤核苷酸的合成，其中甲炔基 (=CH)和甲酰基 (CHO)分別成為嘌呤堿中第 8位和第 2位上兩個(gè)碳原子的來源。四氫葉酸在體內(nèi)嘌呤和嘧啶的合成上起重要作用。若缺乏此種消化酶則可因吸收障礙 小腸粘膜、肝及骨髓等組織含有葉酸還原酶，在 NADPH和維生素 C的參與下，可催化此種轉(zhuǎn)變。在動(dòng)物組織中以肝臟含葉酸最豐富?？蓪⒒罨聂然D(zhuǎn)移給相應(yīng)的作用物。主要參與糖和脂肪的代謝。在人類尚未發(fā)現(xiàn)單純的維生素 B6 五、泛酸 ? 泛酸， N（ α， γ二羥， β， β二甲基丁酰） β丙氨酸 ? 泛酸在機(jī)體組織內(nèi)是與巰基乙胺、焦磷酸及 3′磷酸腺苷結(jié)合成為輔酶 A而起作用的。 ? ALA合成酶的輔酶 ? 糖原磷酸化酶的組成成分。但是這些癥狀與維生素 PP在代謝中所起的作用有何聯(lián)系，目前尚不十分清楚。 3. 尼克酰胺是構(gòu)成輔酶 Ⅰ (NAD+)和輔酶 Ⅱ (NADP+)的成分，這兩種輔酶結(jié)構(gòu)中的尼克酰胺部分具有可逆地加氫和脫氫的特性，在生物氧化過程中起著遞氫體的作用。 2. 尼克酸在人體內(nèi)可從色氨酸代謝產(chǎn)生并可轉(zhuǎn)變成尼克酰胺。但這些癥狀目前還難以用它參與黃酶的作用來解釋，其機(jī)理尚不清楚。 二、維生素 B2(核黃素 ) FAD和 FMN （二）生化作用及缺乏癥 缺乏癥 :口角炎、舌炎、陰囊炎及角膜血管增生和鞏膜充血等。 （一）化學(xué)本質(zhì)及性質(zhì) 含硫的噻唑環(huán)和含氨基的嘧啶環(huán) （二）生理功能及缺乏癥 Vit B1在糖代謝中具有重要作用 α酮酸氧化脫羧酶的輔酶，也是磷酸戊糖 循環(huán)中轉(zhuǎn)酮醇酶的輔酶 缺乏： 腳氣病 末梢神經(jīng)炎、心力衰竭、肌肉萎 縮；消化液分泌減少，胃蠕動(dòng)變慢，食欲 不振；多見于酒精中毒者 富含食物： 種子的外皮 破壞因素： 在酸性環(huán)境中穩(wěn)定，堿性環(huán)境中破壞 . 一、維生素 B1（硫胺素 ) （一） FAD和 FMN是維生素 B2的活性形式 在堿性溶液中受光照射時(shí)極易破壞，因此 維生素 B2應(yīng)貯于褐色容器，避光保存。 3. 作用比較單一，主要構(gòu)成酶的輔助因子，直接影響某些酶的催化作用。 第三節(jié) 水溶性維生素 共同特點(diǎn)： 1. 易溶于水，故易隨尿液排出，一般不發(fā)生中毒現(xiàn)象。 γ羧化酶（維生素 K是輔助因子） 2. 維生素 K 缺乏可引起出血。 四、維生素 K（凝血維生素） （一）化學(xué)本質(zhì)： 2甲基 1， 4奈醌的衍生物 Vit K1: 葉綠醌 (phylloquinone), 深綠色蔬菜中較多 Vit K2: 腸道細(xì)菌的產(chǎn)物 Vit K3: 人工合成的水溶性甲萘醌，可口服或注射 作用最強(qiáng)（天然 Vit K的三倍 ),但毒性較大 Vit K4: 4亞氨基， 2甲基萘醌 (二 )生化作用及缺乏癥 1. 維生素 K 具有促進(jìn)凝血作用。 新生兒缺乏：貧血 4. 維生素 E 缺乏并不多見。 2. 與動(dòng)物的生殖功能和精子生成有關(guān) 3. 預(yù)防衰老 改善皮膚彈性，使性腺萎縮減弱，提高免疫力。 1. 維生素 E 是體內(nèi)最重要的脂溶性抗氧化劑。 三、維生素 E （一）化學(xué)本質(zhì)及性質(zhì) 維生素 E 是生育酚類化合物。 4. 維生素 D 過量可引起中毒。 1,25(OH)2D3 促進(jìn)胰島 β 細(xì)胞分泌胰島素。 促進(jìn)小腸粘膜對鈣、磷的吸收。 富含維生素 A的食物： 肝臟、蛋黃、奶油全乳、胡蘿卜、番茄 二、維生素 D (抗佝僂
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