超市食品質(zhì)量管理制度(編輯修改稿)
2024-10-15 10:49 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 （三）不購(gòu)進(jìn)質(zhì)量不合格食品和有問(wèn)題的食品； （四）不購(gòu)進(jìn)法律、法規(guī)禁止銷(xiāo)售的食品； 三、發(fā)生食品質(zhì)量問(wèn)題承擔(dān)以下相應(yīng)責(zé)任： （一）承擔(dān)民事賠償責(zé)任； （二）承擔(dān)行政責(zé)任； （三）承擔(dān)刑事責(zé)任； （四）承擔(dān)公開(kāi)承諾的社會(huì)責(zé)任； （五）承擔(dān)法律、法規(guī)規(guī)定應(yīng)該承擔(dān)的其它的責(zé)任。 四、主動(dòng)接受消費(fèi)者和社會(huì)各界對(duì)食品質(zhì)量的監(jiān)督；主動(dòng)接受行政執(zhí)法部門(mén)對(duì)食品質(zhì)量依法進(jìn)行的質(zhì)量監(jiān) 測(cè)；主動(dòng)處理消費(fèi)者和社會(huì)各界有關(guān)食品質(zhì)量的投訴、申訴和舉報(bào)。 五、保證主體資格合法，自覺(jué)把好食品質(zhì)量關(guān)口前移。 六、對(duì)重要食品、批量大的食品和認(rèn)為需要送檢的食品，主動(dòng)送檢。對(duì)經(jīng)檢驗(yàn)檢疫有問(wèn)題的食品立即采取措施，確保上市食品的安全。 【市場(chǎng)食品購(gòu)銷(xiāo)掛鉤準(zhǔn)入?yún)f(xié)議制度】 為鼓勵(lì)和支持超市、批發(fā)市場(chǎng)實(shí)行廠店掛鉤、場(chǎng)廠掛鉤、建立協(xié)議準(zhǔn)入制，從源頭上確保食品質(zhì)量，特制定本制度。 一、市場(chǎng)食品購(gòu)銷(xiāo)掛鉤準(zhǔn)入?yún)f(xié)議制度，是指市場(chǎng)組織者組織場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者以市場(chǎng)名義或以市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)者名義，以協(xié)議方式與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地、食品生產(chǎn)廠家和規(guī) 范的批發(fā)市場(chǎng)、批發(fā)商建立的購(gòu)銷(xiāo)掛鉤互信、明確供銷(xiāo)責(zé)任關(guān)系的一項(xiàng)制度。 二、鼓勵(lì)市場(chǎng)組織者、批發(fā)商、經(jīng)營(yíng)戶與優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、食品生產(chǎn)廠方用協(xié)議（合同）的方式建立廠場(chǎng)、場(chǎng)地掛鉤購(gòu)銷(xiāo)協(xié)議，以推進(jìn)穩(wěn)定互信、質(zhì)量保證的長(zhǎng)期供銷(xiāo)責(zé)任關(guān)系。 三、購(gòu)銷(xiāo)掛鉤準(zhǔn)入?yún)f(xié)議，應(yīng)明確產(chǎn)品的名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、金額、交貨時(shí)間、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、驗(yàn)收結(jié)算方式等。 四、廠場(chǎng)、場(chǎng)地供貨商應(yīng)保證產(chǎn)品質(zhì)量，對(duì)不合格商品應(yīng)承擔(dān)召回、退貨、賠償責(zé)任。對(duì)連續(xù)多次發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題的，購(gòu)買(mǎi)方有權(quán)解除協(xié)議和獲得賠償?shù)臋?quán)利。 五、雙方簽訂的購(gòu)銷(xiāo)掛鉤協(xié)議一 式四份，各存一份，市場(chǎng)組織者和工商行政管理分局各一份備案。 六、市場(chǎng)組織者或經(jīng)營(yíng)者，應(yīng)對(duì)協(xié)議購(gòu)入的食品，加強(qiáng)質(zhì)量管理，主動(dòng)送檢。發(fā)現(xiàn)不合格產(chǎn)品，立即停止銷(xiāo)售，及時(shí)退市并報(bào)相關(guān)行政執(zhí)法部門(mén)調(diào)查處理。 七、雙方履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議的，由雙方
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