卡夫餅干食品新產(chǎn)品開發(fā)流程報(bào)告(32頁(yè))-食品飲料(編輯修改稿)
2024-09-21 11:13 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 溝通的優(yōu)先要素 – 提供價(jià)格指引 – 對(duì)產(chǎn)品開發(fā)提供早期方向 – 確定目標(biāo)消費(fèi)者 ? 為銷售預(yù)估提供初步的指導(dǎo) 18 概念測(cè)試的原則和實(shí)踐 ? 把概念提供給定量的消費(fèi)者樣本，收集他們的反饋 ? 將測(cè)試結(jié)果和標(biāo)準(zhǔn)比較，評(píng)估消費(fèi)者嘗試的潛力 ? 分析測(cè)試分值和分析 – 確定繼續(xù)，修改 /精煉還是放棄創(chuàng)意 – 精煉定位要素 – 評(píng)估消費(fèi)者試用和銷售潛力 19 概念測(cè)試的主要衡量指標(biāo) ? 購(gòu)買傾向 ? 喜歡程度 ? 物有所值 ? 獨(dú)特性 消費(fèi)者購(gòu)買這一新產(chǎn)品的可能性有多大？ 他們有多喜歡 /不喜歡這一新產(chǎn)品？ 他們?nèi)绾卧u(píng)估價(jià)格 /價(jià)值？ 和目前市場(chǎng)上的其他產(chǎn)品相比有多新穎和獨(dú)特？ 20 概念測(cè)試的時(shí)機(jī)和工具 創(chuàng)意 （很多） 早期概念篩選 （一部分） 概念銷量預(yù)估 創(chuàng)意產(chǎn)生 概念測(cè)試 概念精煉 PDR 21 概念篩選結(jié)果示范 Ranking system: according to PI – T2B, if same T2B, use T1B Means rating in top tertile among main sample as well R a n k T A R a n k M C a t e g o r y C o n c e p t I D C o n c e p t N a m e1 1 B i s c u i t P2 P a c i f i c M i l k F r u i t T a r t 2 7 PB T1 T a n g P u l p 3 2 B i s c u i t R2 R i t z J a m B a l l 4 10 PB T2 T a n g F i z z5 16 PB T4 T a n g M i l k M i x e r N i g h t C a p 6 6 PB T3 T a n g D o u b l e E n j o y m e n t T a b l e t 7 5 B i s c u i t P1 P a c i f i c W a r m h e a r t e d M i l k C r a c k e r 8 8 B i s c u i t O4 D o u b l e S t u f f L i g h t l y S w e e t O r e o 9 12 B i s c u i t O1 O r e o S w o o p s10 9 B i s c u i t C A 1 C h i p s A h o y ! S w i r l 11 11 B i s c u i t T R 1 P o p p i n g T r a k i n a s 12 14 B i s c u i t O2 O r e o C r
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