【正文】 計(jì)）名稱 制造企業(yè)物流成本管理中采購成本控制研究 以 XX公司為例 論文（設(shè)計(jì)）來源 自選 論文（設(shè)計(jì)）類型 B應(yīng)用研究 導(dǎo) 師 柳玉壽 學(xué)生姓名 伍麗 學(xué) 號(hào) 41002417 專 業(yè) 物流管理 一、 調(diào)研資料的準(zhǔn)備： 首先在圖書館以及書店收集與物流成本管理相關(guān)的資料以供閱讀和參考，其次通過互聯(lián)網(wǎng)在中國知網(wǎng)、萬方數(shù)據(jù)這兩大中國專業(yè)的學(xué)術(shù)數(shù)據(jù)庫查看與研究對(duì)象相關(guān)的優(yōu)秀文獻(xiàn)，最后向?qū)熥稍兿嚓P(guān)知識(shí)。采購在企業(yè)中的重要性毋庸置疑，它為企業(yè)提供必要的生產(chǎn)資料和服務(wù)，制造業(yè)中采購成本至少占產(chǎn)品成本的 60%以上，決定了一個(gè)企業(yè)的價(jià)格水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 三、要求 通過在學(xué)校專業(yè)課上所學(xué)的《物流導(dǎo)論》《運(yùn)營管理 I》、《運(yùn)營管理 II》、《第三方物流企業(yè)經(jīng)營與管理》、《供應(yīng)鏈金融及物流成本核算》等專業(yè) 課程的知識(shí)作為理論基礎(chǔ)，同時(shí)廣泛地參考優(yōu)秀文獻(xiàn)、網(wǎng)絡(luò)以及相關(guān)書籍方面的資料，用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆治鰧?duì)問題進(jìn)行闡釋，最后找出高效率的改進(jìn)策略。 期望得到以下成果：一是得出問題有效的解決方案；二是為豐富理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。 六、完成論文（設(shè)計(jì)）所具備的條件因素 作為一名學(xué)習(xí)物流管理的應(yīng)屆畢業(yè)生，學(xué)校開設(shè)的關(guān)于物流方面相關(guān)的專業(yè)課程為論文的寫作提供了扎實(shí)的 理論基礎(chǔ)，通過幾年來的理論學(xué)習(xí) ,在學(xué)校的幫助和支持下，指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下，以及利用圖書館以及互聯(lián)網(wǎng)的大量相關(guān)文獻(xiàn)作為寫作支持，目前基本具備完成論文的條件。 隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的加劇，同時(shí)原材料價(jià)格不斷上漲，造成了很多企業(yè)毛利潤大幅度降低， 這使得企業(yè)更加的注重采購成本 控制， 采取有效措施對(duì)公司的采購成本進(jìn)行控制成了很多制造企業(yè)提高自身利潤的一個(gè)有效方法，更是公司增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力的重要途徑。 關(guān)鍵詞 ： 成本控制 采購成本 供應(yīng)商管理 西南財(cái)經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院 制造企業(yè)物流成本管理中采購成本控制研究 以 XX 公司為例 IV Abstract There is no doubt that the importance of purchasing in the enterprise, especially for manufacturing enterprises, which provides businesses with the raw materials necessary for production. With the fierce market petition, while raw material prices continue to rise, resulting in a significant reduction in gross profit many panies, which makes business more emphasis on control of procurement costs, this paper analyzes the purchasing cost control research, this article mainly elaborates the is divided into three parts, first, introducing the whole situation of XX pany, about its anizational structure, the basic information and present purchasing cost control situation。由此可以明顯看出市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中成本是基礎(chǔ)， 企業(yè)更是把關(guān)注的焦點(diǎn)放在了怎么樣以更低廉的生產(chǎn)成本、更 高的效率生產(chǎn)出符合社會(huì)需求的產(chǎn)品。 對(duì)于家具行業(yè)來說，經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)程推動(dòng)了 他的 快速的發(fā)展，生產(chǎn)技術(shù)水平也在不斷的提供，滿足市場(chǎng)需求能力也逐漸增強(qiáng)。在我國家 的 具產(chǎn)品中，制造成本約占 60%，當(dāng) 中原材料采購成本約占 50%，從 這個(gè) 比例也可以看出 ， 采購成本的西南財(cái)經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院 制造企業(yè)物流成本管理中采購成本控制研究 以 XX 公司為例 2 合理控制對(duì)于我國家具行業(yè)的發(fā)展 具有 很 重要的意義 。 公司經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中采購是減少成本的關(guān)鍵因素，如果想要達(dá)到 采購過程中經(jīng)濟(jì)利益的最大化 的目的 ， 需采用有效的采購成本控制方法去不斷降低采購成本 以 獲得最大的利 益。其次將針對(duì)自己所在實(shí)習(xí)的公司 進(jìn)行簡(jiǎn)單基本情況介紹，然后分析 該公司 采購成本控制現(xiàn)狀，并對(duì)其采購成本控制方面存在的問題 進(jìn)行 詳細(xì) 闡述， 最后結(jié)合公司自身的發(fā)展?fàn)顩r， 進(jìn)行分析比較出更加適合公司實(shí)際操作的采購成本控制方案。 （ 2） 為了 方案 更行之有效，加強(qiáng)其可操作性， 就需運(yùn)用 理論知識(shí)與 實(shí)際 案例相結(jié)合的 方式 。 （ 3） 為 確保 采購 成本控制的 方法對(duì)于該公司的現(xiàn)實(shí)可行性，就選擇了 定量 與 定性 共同分析的方式 ,當(dāng)然也涉及到單獨(dú)的定性分析。是一個(gè)把流通貨幣變成商品的貿(mào)易流程，當(dāng)然這需要對(duì)所采購的商品進(jìn)行一定的選擇、數(shù)量預(yù)測(cè)，同時(shí)需選擇符合自采購標(biāo)準(zhǔn)的時(shí)間、價(jià)格、質(zhì)量、方式等?！?對(duì)于采購成本控制來說，它所關(guān)注的重點(diǎn)是對(duì)于產(chǎn)品在全部生命周期內(nèi)總成本的一西南財(cái)經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院 制造企業(yè)物流成本管理中采購成本控制研究 以 XX 公司為例 4 個(gè) 掌控 ，如獲得、修復(fù)、物 料廢品處理等方面，而不僅僅是關(guān)注于采購各種物料最開始的價(jià)格 1。 二、 XX 公司現(xiàn)狀分析 （一）公司介紹 昆明長(zhǎng)新沙發(fā)廠 成立于 1991 年，到現(xiàn)在已有 20 多年的歷史， 該公司以“質(zhì)量是生命、誠信是發(fā)展” 作為為它的 經(jīng)營理念， 公 司主要的經(jīng)營范圍是 高中檔客廳 布藝 沙發(fā)、休閑 布藝 沙發(fā) 等產(chǎn)品的專業(yè)設(shè)計(jì)，它是 生產(chǎn)和銷售為一體的 專業(yè) 沙發(fā)生產(chǎn) 公司 。 1李恒興，鮑鈺，采購管理【 M】。 圖 采購 部門結(jié)構(gòu) 采購經(jīng)理 原材料采購 采購二課 采購一課 庫房主管 采購主管 設(shè)備、辦公用品采購 流程管理部門 庫存主管 庫存計(jì)劃 生產(chǎn)部門 生產(chǎn)車間一：縫紉、剪裁 生產(chǎn)車間二：沙發(fā)木架 生產(chǎn)車間三：組合成型面料與木架 生產(chǎn)車間四：海綿成型與面料組合 質(zhì)檢部門：整理最終產(chǎn)品 西南財(cái)經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院 制造企業(yè)物流成本管理中采購成本控制研究 以 XX 公司為例 6 XX 公司采購流程圖 圖 程圖 XX 公司采購管理現(xiàn)狀分析 XX 公司是 生產(chǎn) 小作坊 起源 的傳統(tǒng)制造型 公司 ，公司 用于每年完成生產(chǎn)任務(wù)的各類生產(chǎn)物料和零配件大約 占年銷售額 的 45%65%，在發(fā)展過程中 客戶要求的個(gè)性化， 采購 的 價(jià)值也在不斷提高，因此采購部門就成為了公司中部門中非常關(guān)鍵的一個(gè)部門。采購與銷售是公司中較為重要的兩個(gè)部門， 公司很重視 如何將產(chǎn)品以不錯(cuò)的價(jià)格快速銷售給顧客，以的到資金的回轉(zhuǎn)，而忽略了對(duì)采購環(huán)節(jié)的管理。 現(xiàn)階段 公司 在 管理 方面主要看重的是如何降低供應(yīng)商的 供貨 價(jià)格，所以并沒有和需要關(guān)鍵的供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作的關(guān)系，是以價(jià)格作為基準(zhǔn)來選擇物料的供應(yīng)商。同時(shí)大多數(shù)采購員采購 生產(chǎn)物料 ， 都沒有用科學(xué)的方法來預(yù)測(cè)采購數(shù)量，而是依照自己的工作經(jīng)驗(yàn)來進(jìn)行采購任務(wù)， 導(dǎo)致部分原材料采購不充分，或者采購數(shù)量過多以至 庫存積壓。 采購部門是該 公司采購成本控制的 主要 部門 ,在供應(yīng)商給采購部門提出生產(chǎn)任務(wù)以后，他們就會(huì)立刻與相應(yīng)的供應(yīng)商進(jìn)行價(jià)格的談判，以此來是產(chǎn)品的價(jià)格減少。 圖 XX公司 2021年產(chǎn)品成本比例 XX 公司采購成本控制存在問題分析 采購成本控制這個(gè)任務(wù)并不是 公司的全部 員工 都有參與 其 中，因?yàn)闆]有比較完善的 管理制度與流程，以及員工缺乏相關(guān)的意識(shí)，每個(gè)部門也僅是關(guān)心自己部門所負(fù)責(zé)的任務(wù)，缺乏一定的橫向溝通和緊密的聯(lián)系，這也使得公司的團(tuán)隊(duì)合作精神較弱， 由于缺少溝通 ,信息傳導(dǎo)滯后，導(dǎo)致了很多不必要的制造人工成本的浪費(fèi)。 三、 XX 公司采購成本控制 方法的優(yōu)化分析 （一）采購成本 的基礎(chǔ) 管理 由以上對(duì) XX 公司的相關(guān)采購成本方面的闡述，可以明顯的了解到公司在這部分的管理存在一些漏洞。 采購成本目標(biāo) 的確定采用目標(biāo)成本法 這是一 個(gè)非常實(shí)用的成本管理的方法，它是由 日本制造企業(yè)原創(chuàng)的 ，叫做目標(biāo)成本法（ Target costing） ，此方式是用來保證公司商品在開發(fā)的全部過程中各個(gè)流程的采購成本配額，是依據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性化需求作為確定商品價(jià)格的向?qū)?3，它分為三個(gè)步驟： 確定目標(biāo)、實(shí)施目標(biāo)、評(píng)定目標(biāo) ， 跟重要的是把公司現(xiàn)階段的采購管理方式由 “ 收入 =利潤 +成本” 改換成 “目標(biāo)成本 =收入 目標(biāo)利潤” 。 公司在接到批發(fā)商的訂貨訂單后 ， 首先應(yīng)從 產(chǎn)品設(shè)計(jì)階段就開始進(jìn)行成本規(guī)劃，以 具有競(jìng)爭(zhēng) 優(yōu)勢(shì) 的市場(chǎng)價(jià)格和 計(jì)劃 利潤推出產(chǎn)品的目 3向才亮、肖桂春：《采購管理實(shí)務(wù)》，廣東經(jīng)濟(jì)出版社， 2021 年 7 月 西南財(cái)經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院 制造企業(yè)物流成本管理中采購成本控制研究 以 XX 公司為例 10 標(biāo)成本，為了 實(shí)現(xiàn)確定 的目標(biāo)，需要各個(gè)部門緊密的配合。 要使公司的資源得到合理的分配和使用，同時(shí)實(shí)現(xiàn)公司采購管理的效率化， 就 很有必要選擇 更為科學(xué)的方法對(duì)其進(jìn)行分 管理 。 因此 為了使 公司現(xiàn)有的 資源得到 更好 的利用， 就很有進(jìn)行最初的成本估計(jì) 與目標(biāo)成本比較 運(yùn)用成本分析 設(shè)計(jì)產(chǎn)品流程 估計(jì)可達(dá)到的成本 按設(shè)計(jì)投入生產(chǎn) 實(shí)行持續(xù)修改 實(shí)際成本 計(jì)算成本差異 計(jì)劃壓縮成本 生產(chǎn) 西南財(cái)經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院 制造企業(yè)物流成本管理中采購成本控制研究 以 XX 公司為例 11 必要 應(yīng)對(duì) 公司繁雜的物料 分類 進(jìn)行 管理 ， 而 ABC分析法 就是以 把 “關(guān)鍵 的 少數(shù)” 從整體中剝離 出來 的 思路 ，同時(shí) 它也應(yīng)用了 20/80原理 4。 這類物料的價(jià)值高，它所占采購的總數(shù)量只有 16%～25%，但是它的總價(jià)值卻是占了 采購總值 的 68%～ 82%。 此類物料占采購總數(shù)量的一半以下，大概為 35%～45%，它的價(jià)值 屬于中等，約為采購總價(jià)值的 25%～ 30%。 這類物料 是所采購物料的大多數(shù)，約占采購總數(shù)量的 65%～ 80%，但是它們的價(jià)值很低，幾乎可以忽略不計(jì)，只占了采購總價(jià)值的 10%～ 15%， 。 4 王詩楠主編，采購管 理與庫存控制，機(jī)械出版社， 2021 西南財(cái)經(jīng)大學(xué)天府學(xué)院 制造企業(yè)物流成本管理中采購成本控制研究 以 XX 公司為例 12 可以看出運(yùn)用 ABC 分類方法能夠更好的對(duì)不同的物料進(jìn)行控制和預(yù)測(cè)，也能 提高 與供應(yīng)商的信賴程度，減少不必要的庫存成本浪費(fèi)和降低安全庫存，用此方法將各種繁雜的物料進(jìn)行分等級(jí)管理， 并為不同等級(jí)的物料種類制定相 應(yīng)的管理策略和控制，這使得所采購的不同 物料 能得到更科學(xué)與合理的 管理。 （二）采購成本 控制 過程 的優(yōu)化 優(yōu)化采購流程 來降低采購成本 采購 對(duì)于公司的重要性是顯而易見的，對(duì)于采購支出的減少會(huì)對(duì)公司的利潤有事半功倍的效果，由于這個(gè)原因，為實(shí)現(xiàn)提高公司的采購效率而降低采購成本這一目的，我將對(duì)公司的采購流程進(jìn)行一定的優(yōu)化。 同時(shí)采購跟蹤這一塊有明顯的疏漏，由于公司的采購現(xiàn)階段屬于傳統(tǒng)采購，需要什么才立刻下訂單，沒有一定的規(guī)劃，同時(shí)幾乎沒有與供應(yīng)商進(jìn)行信息共享，使得對(duì)于送來貨物的質(zhì)量不能得到保證，同時(shí)常常出現(xiàn)貨物長(zhǎng)時(shí)間沒有送達(dá)工廠的情況，針對(duì)以上情況，我對(duì)公司的采購流程進(jìn)行了一定的優(yōu)化，使其采購效率 有了一定的提高 。 （三） 重視 供應(yīng)商 的 管理 供應(yīng)商 的 分類管理 公司 所有的采購活動(dòng)都是從選擇供應(yīng)商開始的 ，可以看出供應(yīng)商的選擇 是采購業(yè)務(wù)的 基礎(chǔ) ， 供應(yīng)商提供物料的 質(zhì)量 、 價(jià)格 、交貨時(shí)間等都決定了公司最終 生產(chǎn)出 產(chǎn)品的價(jià)格和質(zhì)量。 對(duì)于供應(yīng)商分類方法的選擇是比較多的，但是無論是怎么樣的方