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正文內(nèi)容

會務(wù)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)手冊-文庫吧資料

2025-07-20 18:19本頁面
  

【正文】 為例:以下數(shù)字代表職務(wù)的排序,數(shù)字越小職務(wù)越高。打開消毒按鈕進(jìn)行消毒,消毒時間不得低于30分鐘。(4)逐個將清洗過的茶具用流動自來水沖洗,每個茶具至少沖洗2遍;(5)將清洗完的茶具擺放在干凈的茶具盒內(nèi),蓋上蓋子,用茶水車或推車將茶具盒拉回儲備間。特別注意在杯口、杯蓋、杯把、杯托縫隙處、杯底的清洗。 (2)將茶水車推至儲備間。下午會議結(jié)束后的茶具下班后清洗并消毒。3)收茶具將使用過的會議室所有茶具(含茶杯、杯托、杯蓋)收回至茶水車中。將無線路由及電源線、網(wǎng)線收回至議接待室房間,并在《會議用品借用登記表》中的“是否歸還”處打勾確認(rèn)。投影儀及電源線、數(shù)據(jù)線收回至議接待室107房間,并在《會議用品借用登記表》中的“是否歸還”處打勾確認(rèn)。4)續(xù)水 1520分鐘續(xù)水一次;進(jìn)會議室時,鞋子不能發(fā)出明顯聲響,續(xù)水時輕拿輕放,發(fā)現(xiàn)客人礦泉水喝完或桌上有果皮等雜物,應(yīng)在續(xù)水后拿托盤和夾子,清理桌上多余的雜物(如點(diǎn)心包裝、果皮、紙屑);并補(bǔ)充相應(yīng)物品;四)會后清理流程流程:1)每場會議結(jié)束后的清理流程:檢查會場有無客人遺留物——檢查有無損壞物品——關(guān)閉設(shè)備(如投影儀、無線路由、視頻設(shè)備)并收回——收茶具——擦桌子(含桌子抽屜)——擦椅子——擦茶水柜——擦白板——擺放消毒過的茶具———擺放下一個會議所需物品——拖地——擺放椅子——清理垃圾桶——鐘表時間檢查——關(guān)閉窗戶、窗簾、燈、空調(diào)——鎖門2)每周一次大清掃流程: 與每場會議結(jié)束后的清掃相比,增加了以下幾項(xiàng):⑴ 地毯吸塵(貴賓室、休息室、105主席臺、239主席臺、報(bào)告廳);⑵ 會議室的門、開關(guān)面板擦拭;⑶ 玻璃壺、暖壺的徹底清洗;⑷ 設(shè)備和配件擦拭和整理(插線板、網(wǎng)線、投影儀、視頻設(shè)備、無線路由器、公用電腦、VGA數(shù)據(jù)線、話筒線、音頻線等)⑸ 儲備間、設(shè)備間清理;⑹ 午休室全面清理;操作方法:1)檢查會場有無客人遺留物品如有遺留物品,會務(wù)服務(wù)人員應(yīng)第一時間將物品交至?xí)h接待室房間,并在《會議中心失物招領(lǐng)領(lǐng)》手冊中登記相關(guān)信息,由會議主管聯(lián)系會議申請人找到遺留物品人員前來領(lǐng)取遺失物品,并簽收。一人拿大托盤,走到客人右后方,另一人站她右側(cè),從大托盤中取出一杯咖啡(含咖啡托、咖啡勺、奶精、砂糖),雙手?jǐn)[放在客人茶杯托下方1厘米處。(2)上咖啡步驟 將沖好的咖啡放置在托盤中,如果咖啡數(shù)量較多,則上咖啡由兩名會務(wù)人員配合完成。② 準(zhǔn)備袋裝的奶精1包、砂糖2包。每杯咖啡充分?jǐn)嚢琛3浞謹(jǐn)嚢韬?,然后再倒入咖啡杯中?)上咖啡(1)沖咖啡步驟:應(yīng)在儲備間完成。先從主要客人上起。將放好熱毛巾的毛巾托整齊擺放在大托盤中。退半步轉(zhuǎn)身離開服務(wù)下一位客人。步驟:走近就座的客人,站在客人右后方,身體略微前傾,右手小拇指與無名指夾住杯蓋,中指和食指卡住杯把,將茶杯端至腹前,左手提暖瓶將水徐徐斟入杯中,七分滿為宜,蓋上杯蓋。 。 ⑸ 草莓(用鹽) 注意:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡過程中讓農(nóng)藥及污染物通過“創(chuàng)口”滲入果實(shí)內(nèi),反而造成污染。 ⑷ 桃子(用鹽)可先用水淋濕桃子,然后抓一把鹽涂在桃子表面,輕輕搓一搓后,再將桃子放在水中泡一會兒,最后用清水沖洗干凈,桃毛就全部去除了。 ⑵ 蘋果(用鹽)蘋果過水浸濕后,在表皮放一點(diǎn)鹽,然后雙手握著蘋果來回輕輕地搓,這樣表面的臟東西很快就能搓干凈,然后再用水沖干凈,就可以放心吃了。⒀ 空調(diào):夏天2426度,冬天1622度。⑿ 煙灰缸:一般不擺在會議桌,如有客人有需要時,每兩個人中間擺一個。⑽ 條桌:前后排間距約為80CM,椅子間距為10CM(一拳頭),椅子內(nèi)邊線與桌邊線相距1CM(一指),正對便簽中線,成一條直線。⑼ 果盤:一人一盤時,果盤擺放在便簽左邊2CM處,離桌邊5CM(一扎)處,水果叉放在果盤右1/3處。⑻ 桌簽:放在便簽中心正上方。礦泉水商標(biāo)朝向客人。⑸ 玻璃杯:杯墊放在茶杯正上方1CM處,玻璃杯扣放在杯墊上。⑷ 熱毛巾:毛巾托橫放在杯托左側(cè)3CM處,毛巾開口方向朝右,毛邊朝下。如果沒有便簽,則杯托擺放距離桌邊緣一扎處。紅筆左邊緣與杯墊內(nèi)側(cè)邊緣成一條直線。⑵ 鉛筆(簽字筆):放在便簽右邊1CM處,中文字朝上,筆尖向前,鉛筆末端離桌邊13CM。⑴ 便簽:一般一份便簽為兩頁紙,底邊離桌邊距離為13CM,約為一指或兩指橫放距離。會前60分鐘完成;5)會場背景音樂播放:會前60分鐘完成;6)鮮花:會前60分鐘完成擺放;7)水果/點(diǎn)心:會前40分鐘完成擺放;8)茶歇:茶歇開始前60分鐘完成;9)熱毛巾消毒:會前20分鐘完成;消毒時間不
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