【正文】 發(fā)生火警時(shí)，所有員工都要遵守以下程序：（1） 立即找到附近的內(nèi)線電話，拔打消防中心或總機(jī)的電話，報(bào)告準(zhǔn)確失火地點(diǎn)?！糇⒁猓?jiǎn)T工應(yīng)隨時(shí)保持小心和警覺(jué)，在執(zhí)行任務(wù)前，如對(duì)安全措施有任何疑問(wèn)，立即請(qǐng)示直接上司，不能猜測(cè)或臆斷。（9） 員工如發(fā)現(xiàn)任何不安全的工作情況及操作程序，應(yīng)立即向部門主管報(bào)告。（8） 所有工具必須得到安全保管。工具和設(shè)備使用完畢后立刻放回原處。地上有釘子、玻璃碴等凌亂的走道、濕漉的地面等都會(huì)引發(fā)事故。如果要搬的物品太重，請(qǐng)人幫忙。（4） 禁止使用破損工具及設(shè)備，以免造成損傷。員工不能在公司內(nèi)奔跑，應(yīng)保持穩(wěn)健的步態(tài)。（1） 員工須留意工作環(huán)境中任何潛在的危險(xiǎn)，一旦發(fā)現(xiàn)立即報(bào)告直接上司。安全消防及治安第八章 安全消防及治安1．安全守則 安全是至關(guān)重要的，員工在工作中必須要遵守一切安全守則及規(guī)定，這是每一位員工的職責(zé)。（2）員工有上訴的權(quán)利。（26） 觸犯國(guó)家任何刑事法律或外事紀(jì)律被公安機(jī)關(guān)、司法機(jī)關(guān)拘審。（24）未經(jīng)允許，在布告板上張貼或隨意涂改內(nèi)容造成嚴(yán)重后果。（22）有不道德或淫穢的行為。（20）協(xié)助客人逃帳。（18）故意破壞酒店或客人財(cái)物、設(shè)備設(shè)施。（16）擅自改動(dòng)、偽造帳單或收據(jù)，違反結(jié)算程序或向顧客收費(fèi)及故意加收，中飽私囊。（14）未經(jīng)授權(quán)修改公司文獻(xiàn)記錄，泄露酒店機(jī)密文件、資料造成嚴(yán)重后果。（12）截留帳款或服務(wù)款項(xiàng)。（10）帶情緒上崗且在客人面前肆意發(fā)泄不滿情緒，與客人爭(zhēng)吵。（8）在公司內(nèi)兜售、販賣私人物品或商品。（6）在工作時(shí)間內(nèi)未經(jīng)允許飲酒或吸食麻醉藥物、藏毒、槍支彈藥及其他兇器、易燃易爆物品。（5）因工作疏忽，造成公司、賓客財(cái)物損壞或丟失。（3）未經(jīng)公司授權(quán)利用公司有形或無(wú)形資源與其它企業(yè)或個(gè)人交易。辭退：（并扣100元以上）（1）連續(xù)曠工三天或一個(gè)月內(nèi)累計(jì)曠工6天。（12）管理人員工作無(wú)計(jì)劃安排，又不對(duì)部屬所公管的業(yè)務(wù)進(jìn)行正確的督導(dǎo)和檢查。（10）違反崗位操作規(guī)程導(dǎo)致不良后果。（8）超越職權(quán)范圍擅自作主，或無(wú)關(guān)本職工作事宜隨便作答造成損失或不良后果。（6）私自動(dòng)用客人物品。（4）未經(jīng)授權(quán)私自使用公司車輛、重要設(shè)備、器械。（2）因遲到、早退導(dǎo)致酒店損失重大，影響極壞。（34）所犯過(guò)失與上述條款性質(zhì)類似，按此類過(guò)失處理。（32）違反操作規(guī)程，造成損壞公物或客人物品價(jià)值在1000元以內(nèi)（損失照價(jià)賠償）。（30）上崗前飲酒或曾服用麻醉藥物、食品。（28）帶情緒上崗并在顧客面前表露不滿情緒。（26）消極怠工未按時(shí)完成上級(jí)交辦的工作任務(wù)。（23）沒(méi)有敲門或沒(méi)經(jīng)客人允許而進(jìn)入客人房間。（23）偽造各類假證明。（21）對(duì)上級(jí)、同事、客人粗暴不禮貌。（19）在公司范圍內(nèi)，拒絕公司檢查或拒絕配合保安人員檢查。（17）在門、窗、電梯間、走廊、餐廳等公共場(chǎng)所亂寫亂畫亂貼；隨意改動(dòng)或損壞排班表或告示牌張?zhí)奈募?。?5）不配合公司一年一度的體檢。（12）在店內(nèi)私自烹調(diào)飲食、偷吃客人的食物（按照10倍罰款）（13）當(dāng)班時(shí)私自會(huì)客。（9）用公司的設(shè)備辦私人事情。（6）工作時(shí)咀嚼口香糖、吃零食、閑聊、聽(tīng)音樂(lè)、看電視、看與工作無(wú)關(guān)的書報(bào)、打牌、下棋干些與工作無(wú)關(guān)的事。（4）違反禁煙條例，在非吸煙區(qū)吸煙。（2）擅離工作崗位或竄崗。(24) 所犯過(guò)失與上述條款性質(zhì)類似，按此類過(guò)失處理。(23) 非工作時(shí)間穿著制服、工鞋、戴工牌外出、回家。（21）在公司內(nèi)隨地吐痰、亂丟煙頭、紙屑等雜物及各種不衛(wèi)生行為。（19）管理人員未能按職責(zé)要求或公司管理要求及時(shí)呈報(bào)工作計(jì)劃、方案或總結(jié)、填報(bào)崗位報(bào)表等。（16）當(dāng)班時(shí)講方言、未使用敬語(yǔ)或使用禁語(yǔ)。（14）在店內(nèi)行為不檢，如高聲談笑、喧嘩、勾肩搭背、嬉戲等。（12）對(duì)客人缺乏應(yīng)有熱情，表情冷漠、僵硬。（10）不報(bào)告客人投訴但未造成重大影響。（8）疏忽或不小心輕微損壞酒店財(cái)物。（6）未能保持更衣柜及更衣室的整潔。（4）非工作原因搭乘客用電梯或使用客用洗手間。（2）上下班不走指定的員工通道。辭退—如在最后警告后，該員工再一次違反有關(guān)規(guī)定，或觸犯任何一條辭退規(guī)定者，無(wú)須提前通知，將會(huì)被辭退，且公司將不予以當(dāng)事人任何補(bǔ)償。最后警告—適用于第二次觸犯嚴(yán)重過(guò)失或所犯過(guò)失嚴(yán)重影響面大。 ＊紀(jì)律處分的方式警告—適用于觸犯輕微過(guò)失。任何管理人員不得向員工直接收取現(xiàn)金罰款。（3） 對(duì)違反公司規(guī)定的實(shí)行累積懲罰制，如果一名員工不斷違反酒店規(guī)定，將加倍加重處罰。紀(jì)律處分一定要與勸告或培訓(xùn)相結(jié)合。＊獎(jiǎng)勵(lì)形式：包括：通報(bào)表?yè)P(yáng)、頒發(fā)證書、物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)、培訓(xùn)學(xué)習(xí)、外出旅游、晉級(jí)晉升等。（9）銷售精英獎(jiǎng)：超額完成公司經(jīng)營(yíng)指標(biāo)，為公司經(jīng)濟(jì)效益做出重大貢獻(xiàn)者給予獎(jiǎng)勵(lì)。（7）刻苦攻堅(jiān)獎(jiǎng)：在公司攻堅(jiān)項(xiàng)目或設(shè)備、設(shè)施更新改造工作中有突出表現(xiàn)，取得顯著成效者給予獎(jiǎng)勵(lì)。（5）技術(shù)能手獎(jiǎng)：刻苦鉆研專業(yè)技術(shù)，不斷提高服務(wù)技巧，積極參加公司內(nèi)外的各項(xiàng)技能比賽，成績(jī)優(yōu)異并為公司獲得榮譽(yù)者給予獎(jiǎng)勵(lì)。（3）見(jiàn)義勇為獎(jiǎng)：維護(hù)公司利益和榮譽(yù)，保護(hù)公司及客人的生命財(cái)產(chǎn)安全，在危急關(guān)頭挺身而出防止事故發(fā)生或挽回經(jīng)濟(jì)損失有功者給予獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)與處罰第七章 獎(jiǎng)勵(lì)與處罰1．員工獎(jiǎng)勵(lì)＊獎(jiǎng)勵(lì)種類：（1）優(yōu)質(zhì)服務(wù)獎(jiǎng)：在對(duì)客服務(wù)中表現(xiàn)突出受到客人特別表?yè)P(yáng)，為公司爭(zhēng)得榮譽(yù)的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)。20．部門規(guī)章制度 除公司的總體規(guī)章制度外，部門經(jīng)理還將制訂適用于本部門的規(guī)章制度。19．電腦設(shè)備使用規(guī)定（1） 員工有責(zé)任愛(ài)護(hù)公司財(cái)產(chǎn)，包括電腦、打印機(jī)、驅(qū)動(dòng)器、掃描儀及其它外置設(shè)施，也包括電腦軟件，即程序和數(shù)據(jù)；（2） 只允許使用公司批準(zhǔn)使用的商務(wù)系統(tǒng)軟件；（3） 嚴(yán)禁使用游戲軟件及非法盜版軟件；（4） 只允許使用由公司購(gòu)買或指定使用的電腦軟件；（5） 所有磁盤，若非原裝購(gòu)置，必須經(jīng)過(guò)電腦病毒檢查后方可在公司電腦上安裝或使用。17．私人手機(jī) 為了保持公司環(huán)境安靜，在對(duì)客場(chǎng)所員工手機(jī)應(yīng)靜音。未經(jīng)部門負(fù)責(zé)人允許，員工不可保留客人遺留或贈(zèng)送的任何物品。14．公眾傳媒 未經(jīng)許可，任何員工不得向公眾或媒體發(fā)布有關(guān)公司管理事宜，所有問(wèn)詢都將由市場(chǎng)銷售部負(fù)責(zé)人或總經(jīng)理辦公室負(fù)責(zé)。＊工作紀(jì)律：（1） 準(zhǔn)時(shí)出勤，若因故耽擱或不能上班應(yīng)提前通知部門主管；（2） 員工不應(yīng)與客人過(guò)分親密，工作中使用禮貌用語(yǔ)，避免談?wù)搨€(gè)人私事；（3） 嚴(yán)禁任何形式的索取小費(fèi)行為（如語(yǔ)言或動(dòng)作暗示）；（4） 保持工作環(huán)境安靜，未經(jīng)許可，員工不可將音像設(shè)備或樂(lè)器帶入酒店；（5） 員工在工作期間禁止閱讀小說(shuō)、雜志、報(bào)紙，或上網(wǎng)聊天、打游戲。（4）不得在客人、同事面前做不雅觀的動(dòng)作。11．員工布告欄 公司在員工餐廳外設(shè)置布告欄，用以展示員工活動(dòng)、規(guī)章制度、公司新聞及通告等，是公司對(duì)員工發(fā)布相關(guān)信息的的主要途徑，員工應(yīng)隨時(shí)予以關(guān)注。男員工應(yīng)根據(jù)鞋子的顏色穿著相應(yīng)顏色的襪子，女員工應(yīng)穿著肉色絲襪。穿著制服，應(yīng)上衣平整、褲線筆挺，并做到：內(nèi)衣的衣領(lǐng)和袖子等不應(yīng)露出制服；領(lǐng)帶（領(lǐng)結(jié)）要系正，與衣領(lǐng)口的接觸要緊湊；衣袋不多裝物品，不挽袖卷褲，不漏（掉）扣子；名牌統(tǒng)一佩戴在左胸前。為保持體味清新，可適當(dāng)使用氣味清淡的香水或除味劑，但不可使用氣味濃烈的香水。（6）鼻腔應(yīng)及時(shí)清潔鼻腔，修剪過(guò)長(zhǎng)的鼻毛，避免鼻毛長(zhǎng)出鼻腔。（5）口腔保持口腔清潔，上班前不能喝酒或吃有刺激性氣味的食品，以免口腔有異味。男員工頭發(fā)長(zhǎng)度為前不過(guò)眉側(cè)不過(guò)耳，后不過(guò)領(lǐng)，不留怪異發(fā)型（如扎辮子、大背頭、剃光頭等）；女員工如長(zhǎng)發(fā)過(guò)肩，應(yīng)盤起或束成發(fā)髻，所用頭繩以黑色系為主，不得使用色彩鮮艷和造型怪異的頭飾。（3）頭發(fā)保持頭發(fā)整潔，勤洗理。不能按時(shí)出勤或拒絕遵守酒店規(guī)定工作班次的員工，將受到紀(jì)律處分。9．工作班次 所有員工需遵守部門經(jīng)理的工作班次安排。公司有權(quán)隨時(shí)對(duì)員工更衣柜進(jìn)行檢查。未經(jīng)批準(zhǔn)員工不得將酒店物品存放在更衣柜內(nèi)。員工可在指定的更衣柜內(nèi)存放衣物、制服和個(gè)人物品。員工離職時(shí)，須將制服交還制服房。7．制服 公司將為員工提供制服，員工應(yīng)妥善保管并保持制服清潔。員工不佩戴名牌將受到紀(jì)律處分。凡自動(dòng)離職者，扣除全部工資。（3）曠工：遲到或早退超過(guò)30分鐘不足4小時(shí)算曠工半天；遲到或早退超過(guò)4小時(shí)算曠工一天。考勤違紀(jì)處理如下：（1）遲到：上班無(wú)故晚到130分鐘視為遲到。4．考勤 員工上下班須依照班次按時(shí)打考勤，部門負(fù)責(zé)人負(fù)責(zé)監(jiān)督員工考勤情況，并每月準(zhǔn)時(shí)將考勤記錄送交行政人事部。員工如果提供不真實(shí)或錯(cuò)誤的資料，將受到公司的紀(jì)律處分，情節(jié)嚴(yán)重者將導(dǎo)致開(kāi)除處分。2．人事記錄 每個(gè)員工都有責(zé)任向公司提供最新及準(zhǔn)確的個(gè)人資料。入職培訓(xùn)內(nèi)容包括公司概況、各部門介紹、消防安全教育、儀容儀表、電話禮儀、員工手冊(cè)等內(nèi)容。16．員工活動(dòng) 公司人力資源部每年將為員工組織各種員工活動(dòng)，包括文娛活動(dòng)、體育競(jìng)賽、外出參觀游覽、員工生日聚會(huì)等，以豐富員工業(yè)余生活。14．員工宿舍 公司為外地員工提供免費(fèi)住宿（水電費(fèi)部分需適當(dāng)收取成本費(fèi)用）。不得浪費(fèi)食物，不得將餐具帶離飯?zhí)谩?3．用餐 員工憑餐卡可在員工餐廳免費(fèi)享用工作餐。12．核準(zhǔn)權(quán)限主管級(jí)(含)以下人員，請(qǐng)休假3天或調(diào)休5天內(nèi)的由部門批準(zhǔn)；請(qǐng)休假3天以上或調(diào)休5天以上的需經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)。工傷休假連續(xù)兩年以上的，其工資按上級(jí)有關(guān)規(guī)定扣發(fā)。工傷假一般不超過(guò)12個(gè)月。確定后的工傷，其醫(yī)療期的待遇均按國(guó)家的政策處理。員工積假盡可能在綜合計(jì)算周期內(nèi)休完，確因工作需要不能補(bǔ)休的經(jīng)公司辦公會(huì)審核后報(bào)董事會(huì)批準(zhǔn)，方可計(jì)發(fā)加班工資。每周工作44個(gè)小時(shí)，綜合計(jì)算周期為半年，即元月1日至6月30日為一周期，7月1日至12月31日為一周期。而且相關(guān)天數(shù)的工資將被扣除。全年累計(jì)病假不得超過(guò)60天。休假天數(shù)包括公休假及法定節(jié)日。6．產(chǎn)假 符合本地法律條例規(guī)定，在公司連續(xù)服務(wù)滿2年的女員工可依照國(guó)家法律規(guī)定享有90天產(chǎn)假，休假天數(shù)包括公休日及法定節(jié)假日。慰唁假滿后3個(gè)工作日內(nèi)向人事行政部出示有關(guān)證明。員工或員工配偶的祖父母、外祖父母、兄弟姐妹去世，可享2天有薪慰唁假。婚假需在結(jié)婚證簽發(fā)1年內(nèi)休完。達(dá)到晚婚年齡的員工（男25周歲，女23周歲）可享有6天有薪婚假，休假天數(shù)包括公休日及法定節(jié)日。員工的其它長(zhǎng)假若與法定假相重迭時(shí)，應(yīng)涵蓋法定假。如因工作原因員工在指定的法定假期不能休假，公司將按予以補(bǔ)休或補(bǔ)薪（原則上先補(bǔ)休）。中秋節(jié)，1天(農(nóng)歷中秋當(dāng)日)。勞動(dòng)節(jié)，1天(5月1日)。春節(jié)，3天(農(nóng)歷除夕、正月初一、初二)。若員工在一年內(nèi)病、事假天數(shù)累計(jì)超過(guò)10天或曠工2天以上者，取消年假。有薪年假以1年為限，不可累積使用。部門負(fù)責(zé)人根據(jù)公司經(jīng)營(yíng)情況批準(zhǔn)員工的年假申請(qǐng)。2．年假 員工在公司連續(xù)服務(wù)1年，可享受5個(gè)工作日的有薪年假，每連續(xù)工作滿1年可增加1個(gè)工作日，但最多不超過(guò)10個(gè)工作日，休假天數(shù)包括公休日及法定節(jié)假日。員工福利第五章 員工福利1．培訓(xùn)與發(fā)展 公司為員工提供各種崗位及崗位外的培訓(xùn)課程，目的是鼓勵(lì)員工為將來(lái)事業(yè)的發(fā)展不斷學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和技能。否則當(dāng)月的薪金代替通