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正文內(nèi)容

酒店行政人事部管理規(guī)范-文庫吧資料

2024-09-29 21:40本頁面
  

【正文】 由總經(jīng)理考評。 2) 所有晉升 或崗位 都須填寫“工作評估表”和“員工變動表”,由部門經(jīng)理提名推薦,經(jīng)行政人事 經(jīng)理 /財務 經(jīng)理 審核,總經(jīng)理批準,方可執(zhí)行 試用期,試用期為三個月; 3)試用期滿后由本人向部門 提出轉正申請,部門經(jīng)過考察后,在《轉正申請書》上簽字,呈送行政人事部; 4)行政人事部憑部門確認《轉正申請書》,發(fā)放《管理人員評估表》、《崗位技能考核表》,由部門和行政人事部擇時集中為轉正人員實踐技能考核,并在告示欄內(nèi)公示一周; 5)轉正人員通過實踐技能考核后,由行政人事部發(fā)給《轉正審批表》,由部門填寫后再呈送各級領導審批; 6)《轉正審批表》、《管理人員評估表》、《崗位技能考核表》、《轉正申請書》是管理人員轉正的必有資料,缺項將延緩轉正; 7)管理人員評估、崗位技能考核的分數(shù)低于規(guī)定分值將延緩轉正,延緩轉 正最多不超過三個月,延緩到期后又不可轉正人員將取消晉升資格; 8)通過轉正審批后,行政人事部進行填寫《人事異動單》,并進行逐級審批后,造冊工資; 9)《人事異動單》、《轉正審批表》、《管理人員評估表》、《崗位技能考核表》、《轉正申請書》存入 個 人 檔案 中。 員工崗位變動,薪隨崗變,崗變薪變; 低薪崗位調向高薪崗,按新員工轉正考核執(zhí)行; 員工工資變動, 根據(jù)員工工作表現(xiàn)及工作能力,在其直接領導推薦下 ,依照 《 酒店職級工資晉升具備的相應條件 》,通過考核后予以變動,但晉升的比例每年控制在 15%以下。 對工作不滿之解決辦法: 1)員工對工作或人事處理不滿,可直接向部門領導反映,提出意見; 2)如果部門無法解決,可書面形式向酒店質檢小組投訴。 9)在其它方面有重大貢獻者。 7)在旅游行業(yè)各類表演競賽中獲大獎者。 5)歷行節(jié)約,控制成本有顯著成績者。 3)多次贏得客人表揚者。 1)對提高酒店管理和服務質量提出合理化建議,經(jīng)實施有重大成效者或對提高經(jīng)濟效益有重大貢獻者。 表彰: 凡符合下列條件者,由部門上報個人事跡,行政人事部審核后呈報酒店管理層審批,經(jīng)同意表彰或發(fā)獎金的,由行政人事部獎勵不等金額的獎金,視其程度大小而執(zhí)行。 3)由行政人事部組織各項文娛活動,獲獎者予以表彰及獎勵。根據(jù)各部門上報的“優(yōu)秀員工提名表”,由行政人事 經(jīng)理 和總經(jīng)理商定,最后評選出季度“優(yōu)秀員工”,予以表彰及獎勵 ;詳見《 關于評選優(yōu)秀員工的規(guī)定》 2) 由培訓經(jīng)理負責每年的員工操作比武活動,成績優(yōu)異者獎金。 5)員工宿舍:為外地聘用員工及本地離家 20 公里的員工提供住宿。 3) 員工就醫(yī)按醫(yī)保規(guī)定執(zhí)行,酒店醫(yī)務室為員工提供就診服務,負責審核醫(yī)藥費報銷憑證。 福利 1)行政人事部按國家規(guī)定為員工辦理各類社會保險。詳見《培訓控制程序》 薪金福利 勞資員負責員工考勤、薪金發(fā)放、社會保險以及假期核算。 培訓 人事經(jīng)理歸口負責各部門的新員工入職培訓等內(nèi)容。 7)通知用人部門引領新員工。 5)辦理更衣柜手續(xù)。 3)開具工服通知單,發(fā)放用餐卡,制作名牌及出入證等。 辦理員工入店手續(xù) 1)員工報到,發(fā)給《員工手冊》、《酒店公共信息》、 《服務手冊》等,閱簽字,向其講明試用期三個月期間,若離店須提前七天打招呼,經(jīng)所在部門和行政人事部批準后方可辭職,否則以當月工資相抵。 4)《職工養(yǎng)老保險手冊》和有關轉移手續(xù)齊備。 2)本人持衛(wèi)生防疫站簽發(fā)的《健康證》或酒店指定醫(yī)院體檢合格證明。 6)通知合格者報到日期。 4)醫(yī)務室初檢合格后,開具去防疫 站或指定醫(yī)院的體檢證明信。 2)行政人事部負責收取應聘者各類有效證件(待 /失業(yè)卡、務工證、計生證、養(yǎng)老保險手冊等、照片 4 張、身份證 (或戶口證明) 、學歷證明復印件)。 2)經(jīng)理級以上員工由總經(jīng)理和行政人事部面試,由行政人事部 將面試和考核結果填寫在《酒店員工面試錄用審批表》中,上報總經(jīng)理批準。 詳見各《崗位職責》和《崗位任職要求》。 2)內(nèi)部招聘:招聘計劃經(jīng)總經(jīng)理批準,在員工公告欄中張貼招聘內(nèi)容進行內(nèi)部招聘。 招聘方法和手續(xù): 1)外部招聘:行政人事部根據(jù)各部門的人員申請 情況及年度招聘計劃和預算,制定招聘內(nèi)容,經(jīng)總經(jīng)理批準后實施。 1)用人部門根據(jù)《人員編制圖 (表 )》和《 崗位任職要求 》填寫《 員工招聘申請表 》,上報行政人事部。品質優(yōu)良,五官端正,身體健康,氣質高雅。 2)具有 一定的英語會話和書寫能力,特殊崗位英語要精通,并具備相應工作經(jīng)驗、學識和業(yè)務水平。 3)公開招聘,平等競爭,擇優(yōu)錄用。 1)因事設職,因崗擇人。 人力定編 人事經(jīng)理匯總各部門人員編制調整申請,與各部門經(jīng)理共同商討,根據(jù)酒店經(jīng)營情況,確定人員編制,報副總經(jīng)理 /總經(jīng)理審核批準后實施。 4 程序要求 服務特性 嚴格把關,嚴格要求;關心理解,嚴愛并重。 人事經(jīng)理具體負責人事管理工作。 2 引用標準 ISO 9001:2020 行政人事 3 管理職責 酒店總經(jīng)理負責批準年度人事培訓計劃預算、人力定編、薪酬標準及各項福利制度。提高酒店從業(yè)人員的整體素質,確保體系動作及持續(xù)改進,并達到顧客滿意。 特殊要求:有駕駛執(zhí)照。 外語水平:初級英語水平。 自然條件:五官端正、身體健康,身體狀況符合司機要求,男性 , 30 歲左右。 定期參加安全設備和安全制度檢查工作,隨時注意道路管理規(guī)定的變化。 定期維修保養(yǎng)車輛,保證車輛完好率,使車輛經(jīng)常處于良好的工作狀態(tài)。 政策制定人 PREPAREDBY 審批人 APPROVEDBY 采用日期 EFFECTIVE 部門 DEPARTMENT 行政人事部 直接上司 REPORTING TO 行政人事部經(jīng)理 職位 POSITION 駕駛員 直轄下屬 SUBORDINATE 無 職級 JOB LEVEL 技工 班次 SCHOOL GRADE ORDER 8: 30— 19: 00 (中間有用餐) 編 制 數(shù) ( 人 )ESTABLISHMENT 2 編號 REF CODE P& T 010 工作職責 DUTIES RESPONSIBILTIES: 執(zhí)行和完成上級交給的出車任務,遵守交通規(guī)則,不違章,安全行駛。 工作經(jīng)驗: 1 年以上酒店工作經(jīng)驗。 自然條件:身體健康。 1完成上級交辦的其它工作。 做好住宿經(jīng)理的衣服、被褥等洗滌或送洗衣房洗滌工作。 資產(chǎn)物品保管整理工作。 經(jīng)常督促及檢查和寢室員工搞好清潔衛(wèi)生工作。 做好宿舍的防火、防盜等安全工作。 政策制定人 PREPAREDBY 審批人 APPROVEDBY 采用日期 EFFECTIVE 部門 DEPARTMENT 行政人事部 直接上司 REPORTING TO 總務員 職位 POSITION 宿舍管理員 直轄下屬 SUBORDINATE 無 職級 JOB LEVEL D 級服務員 班次 SCHOOL GRADE ORDER 8: 30— 19: 00 (中間有用餐) 編 制 數(shù) ( 人 )ESTABLISHMENT 1 編號 REF CODE P& T 009 工作職責 DUTIES RESPONSIBILTIES: 遵照《員工宿舍管理辦法》及酒店各項規(guī)章制度,認真負責地做好管理工作,嚴格執(zhí)行住宿規(guī)定。 工作經(jīng)驗: 1 年以上酒店工作經(jīng)驗。 自然條件:身體健康。 1完成上級交辦的其它工作 。 督促員工遵守活動室有關規(guī)定。 員工生活區(qū)的衛(wèi)生間打掃工作。 做好更衣室(浴室)內(nèi)的設施、設備、用具的報修工作。 做好更衣室的防盜等安全工作。 政策制定人 PREPAREDBY 審批人 APPROVEDBY 采用日期 EFFECTIVE 部門 DEPARTMENT 行政人事部 直接上司 REPORTING TO 總務員 職位 POSITION 更衣室管理員 直轄下屬 SUBORDINATE 無 職級 JOB LEVEL D 級服務員 (臨時工) 班次 SCHOOL GRADE ORDER 8: 30— 19: 00 (中間有用餐) 編 制 數(shù) ( 人 )ESTABLISHMENT 2 編號 REF CODE P& T 008 工作職責 DUTIES RESPONSIBILTIES: 遵 照《更衣室(浴室)管理辦法》及酒店各項規(guī)章制度認真負責地做好值班工作,嚴格執(zhí)行規(guī)定。 工作經(jīng)驗: 1 年以上酒店工作經(jīng)驗。 自然條件:身體健康。 完成 總務員 分配的其它工作。 做好餐廳和有關區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 政策制定人 PREPAREDBY 審批人 APPROVEDBY 采用日期 EFFECTIVE 部門 DEPARTMENT 行政人事部 直接上司 REPORTING TO 總務員 職位 POSITION 員工餐廳清潔員 直轄下屬 SUBORDINATE 無 職級 JOB LEVEL D 級服務員 班次 SCHOOL GRADE ORDER 8: 30— 19: 00 (中間有用餐) 編 制 數(shù) ( 人 )ESTABLISHMENT 3 編號 REF CODE P& T 007 工作職責 DUTIES RESPONSIBILTIES: 聽從 總務員 安排,認真做好原料粗加工和清洗工作。 工作經(jīng)驗:有 3 年以上大鍋熱菜的工作經(jīng)驗。 文化程度:廚師烹飪專業(yè)畢業(yè),高中以上學歷。 素質要求 QUALITY REQUEST: 基本素質:熱愛本職工作,在工作中認真負責。 合理使用食品原料和輔料,節(jié)約水、電、柴油等能源消耗,努力降低成本。 做好烹飪、制作所需的各種原料、調味品、佐料和有關 器皿、用具的準備工作。 特殊要求:能夠熟練使用現(xiàn)代辦公設備。 文化程度:具有大??埔陨蠈W歷。 自然條件:年齡 30 歲以上,身體健康,五官端正。 做好 經(jīng)理 安排的其它工作。負責每月辦公用品的領取、發(fā)放工作。 負責酒店部分福利方案的提出及組織實施。督導教育員工餐廳工作人員嚴格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》和各項管理制度,確保食品衛(wèi)生質量。做好成本核算,做到不虧不盈。 貫徹執(zhí)行員工餐廳的各項管理制度和各項規(guī)章制度 。 工作范圍現(xiàn)場管理及時處理各種突發(fā)事件 ; 車輛使用和 員工就餐統(tǒng)計、分攤等核算工作。 工作職責 DUTIES RESPONSIBILTIES: 在 經(jīng)理 領導下,全面負責酒店的員工宿舍管理、員工餐廳管理、員工浴室更衣室管理、醫(yī)務室管理、后勤事務管理等工作,并向 經(jīng)理 匯報工作。 特殊要求:能夠熟練使用現(xiàn)代辦公設備。 文化程度:具有大專科以上學歷,以較強的中文寫作能力。 自然條件:年齡 22 歲以上,女性,身體健康,五官端正。 1完成 經(jīng)理 及助理交辦的其它工作。 1負責本部門相關文件資料的打印、發(fā)放、存檔工作及各部文件資料的簽收、歸檔工作。 1負責做好員工的工號管理,做好名牌、臨時識別證的登記造冊工作。 辦理好離職人員的離店手續(xù)。 負責酒店員工各項扣款工作。 會同人事助理做好工資、津貼等審核和發(fā)放工作。 制作員工名牌。 工作職責 DUTIES RESPONSIBILTIES: 在 經(jīng)理 領導下,做好本部經(jīng)常性招聘錄用、工資發(fā)放等工作。言語得體、彬彬有禮、不卑不亢。 工作經(jīng)驗: 3 年以上酒店工作經(jīng)驗。年齡在 25 歲以上,男性身高: 米 ,女性身高: 米 文化程度:大專科或同等學歷,英語專業(yè)最好。 1對每月質檢的結果及前廳部客人投訴資料、安例分析形成質檢月報。 1制定每月質檢計劃,定期參與質檢小組的檢查與日常工作。 1負責酒店各工種上崗證的考核,培訓、聯(lián)系、落實。 1審批、修改、制定各種培訓教材。 負責與其它部門經(jīng)理、 經(jīng)理 建立并保持良好的工作關系。 安排各部制定年度、月度培訓計劃。 負責按期匯報培訓實施結果。 負責酒店年度、月度培訓計劃實施的組織、協(xié)調工作。 工作職責 DUTIES RESPONSIBILTIES 全面負責培訓部管理、培訓、督導工作和酒店各級管理人員、員工的培訓工作。 特殊要求:具有艱苦奮斗的精神。 工作經(jīng)驗:具有二年以上酒店管理工作經(jīng)驗。 自然條件:年齡在 25 歲以上,五官端正,身體健康。 素質要求 QUALITY REQUEST: 素質要求 基本素質:具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,遵章守紀,保守秘密、工作認真、耐心
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