【正文】 酒店行政人事部管理規(guī)范 第一節(jié) 行政人事部組織結(jié)構(gòu)圖 行政人事部經(jīng)理 勞資員 質(zhì)檢培訓(xùn)員 總務(wù)員 駕駛員 保安部 員工更衣室 醫(yī)務(wù)室 員工宿舍 員工餐廳 人事助理 第二節(jié) 行政人事部部門職責(zé) 1．負(fù)責(zé) 酒店 組織對 行政人事 發(fā)展、勞動用工、勞動力利用程度指標(biāo)計劃的擬訂、檢查、修訂及執(zhí)行； 2．負(fù)責(zé)制定 酒店 人事 管理 制度。設(shè)計人事 管理 工作程序，研究、分析并提出改進(jìn)工作意見和建議； 3．負(fù)責(zé)對本部門工作目標(biāo)的擬訂、執(zhí)行及控制； 4．負(fù)責(zé)合理配置勞動崗位控制勞動力總量。組織 人員 定額編制，做好各部門及有關(guān)崗位定員定編工作，結(jié)合 酒店 實際，合理控制勞動力總量及工資總額，及時組織定額的控制、分析、修訂、補(bǔ)充，確保勞動定額的合理性和準(zhǔn)確性，杜絕勞動力的浪費(fèi)； 5．負(fù)責(zé)人事考核、考查工作。建立人事檔案資料庫，規(guī)范 人才 培養(yǎng)、考查選拔工作程序，組織定期 和 不定期的人事考證、考核、考查的選拔工作； 6．編制年、 季 、月度勞動力平衡計劃和工資計劃。抓好勞動力的合理流動和安排； 7．制定人事統(tǒng)計工作制度。建立健全人事勞資統(tǒng)計核算標(biāo)準(zhǔn)，定期編制勞資人事等有關(guān)的統(tǒng)計報表；定期編寫上報年、季、月度勞資、人事綜合或?qū)ｎ}統(tǒng)計報告； 8．負(fù)責(zé)做好員工勞動紀(jì)律 管理 工作。定期或不定期抽查 酒店 勞動紀(jì)律執(zhí)行情況，及時考核，負(fù)責(zé)辦理考勤、獎懲、差假、調(diào)動等 管理 工作； 9．嚴(yán)格遵守 勞動法 及地方政府勞動用工政策和 酒店 勞動 管理 制度，負(fù)責(zé) 招聘 、錄用、辭退工作，組織簽訂勞動合同，依法對員工實施 管理 ； 10．負(fù)責(zé)核定各崗位工資標(biāo)準(zhǔn)。做好勞動工資統(tǒng)計工作，負(fù)責(zé)對日常工資、加班工資的報批和審核工作，辦理考勤、獎懲、差假、調(diào)動 、 員工福利 等工作； 11．負(fù)責(zé)對員工勞動保護(hù)用品定額和計劃 管理 工作； 12．配合有關(guān) 部門做好安全教育工作。參與職工傷亡事故的調(diào)查處理，提出處理 ； 13．負(fù)責(zé)編制 培訓(xùn) 大綱，抓好員工 培訓(xùn) 工作。在抓員工基礎(chǔ)普及教育的同時，逐步推行崗前 培訓(xùn) 與技能、業(yè)務(wù)的專業(yè)知識 培訓(xùn) ，專業(yè)技術(shù)知識與綜合 管理 知識相結(jié)合的交替教育 ， 提高 培訓(xùn) 模式及體系； 1負(fù)責(zé)酒店員工食堂、洗浴室、員工宿舍、活動室的管理工作。 1對員工的規(guī)范進(jìn)行督導(dǎo)管理。 1完成總經(jīng)理交辦 的其他各項臨時性事宜。 第三節(jié) 行政人事部崗位職責(zé)說明 部門 DEPARTMENT 行政人事部 直接上司 REPORTING TO 總經(jīng)理 職位 POSITION 行政人事部經(jīng)理 直轄下屬 SUBORDINATE 勞資員、總務(wù)員、培訓(xùn)員、駕駛員 職級 JOB LEVEL 經(jīng)理 班次 SCHOOL GRADE ORDER 8： 30— 17： 30 （中間有用餐） 編 制 數(shù) （ 人 ）ESTABLISHMENT 1 編號 REF CODE P＆ T 001 工作概述 JOB SUMMARY： 運(yùn)用行政人事科學(xué) 管理知識，掌握勞資政策和勞資人事工作方面的有關(guān)制度，負(fù)責(zé)酒店勞資人事管理工作。掌握酒店各部門的人員定編，工資和工作時間安排情況，確保各項勞動勞資人事經(jīng)濟(jì)指標(biāo)的完成。負(fù)責(zé)員工檔案的管理，勞資人事資料的統(tǒng)計工資。掌握行政人事的運(yùn)用情況，提出勞資人事工作建議，供領(lǐng)導(dǎo)參考。擬定員工培訓(xùn)計劃和組織實施。制定員工的招聘計劃并做好招聘工作。負(fù)責(zé)辦理員工晉升、調(diào)動、考核、離職等有關(guān)手續(xù)。負(fù)責(zé)酒店考勤、質(zhì)檢工作。 工作職責(zé) DUTIES RESPONSIBILTIES： 接受酒店總經(jīng)理下達(dá)的工作指令，向總經(jīng)理負(fù)責(zé)并報告工作 。 貫徹執(zhí)行政府有關(guān) 行政人事 管理的方針、政策和法規(guī)，全面負(fù)責(zé)酒店勞動定員定編、制定酒店人事管理、工資福利分配政策，制定和完善管理人員及員工培訓(xùn)、考核、晉升、獎勵等各項制度，實施科學(xué)管理。 根據(jù)酒店經(jīng)營目標(biāo)和工作需要，組織編制行政人事部年度工作計劃與成本費(fèi)用預(yù)算，并組織實施。 主持本部門工作例會，聽取匯報，督促工作進(jìn)度，協(xié)調(diào)和解決工作中的問題，提出階段工作計劃和要求，并督促執(zhí)行和落實。 組織收集人才 (勞動力 )市場信息，隨時掌握酒店員工需求、人事調(diào)配、勞動工資、人員培訓(xùn)等方面的動態(tài) ,負(fù)責(zé)組織和合 理運(yùn)用酒店的 行政人事 。 負(fù)責(zé)員工檔案的管理，勞資人事資料的統(tǒng)計工資。 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和指導(dǎo)酒店各部門制訂 行政人事 需求計劃，掌握和控制酒店的人員編制總量，按編制合理安排和調(diào)配余、缺人員，做好員工晉級、提升、續(xù)聘和辭退等工作事宜。 掌握勞動人力市場價格和同行業(yè)人均分配水平等信息，根據(jù)酒店經(jīng)營效益和工資總額增長情況，適時提出酒店員工工資調(diào)整方案；協(xié)同酒店財務(wù)經(jīng)理制訂各營業(yè)、管理部門的經(jīng)濟(jì)效益或管理效益的指標(biāo)，提出獎金分配方案并監(jiān)督實施。 負(fù)責(zé)人才的開發(fā)、引進(jìn)的培訓(xùn)，制訂培訓(xùn)計劃和培訓(xùn)管理制度，重視對新進(jìn)員工的 培訓(xùn)、教育和督促員工執(zhí)行酒店制定的各項規(guī)章制度，不斷提高員工的業(yè)務(wù)技能和外語水平。 負(fù)責(zé)建立和完善勞動用工規(guī)章制度，嚴(yán)格依法用工，切實保障員工的合法權(quán)益，減少勞動爭議的發(fā)生，對員工提出的正當(dāng)合理要求，要認(rèn)真、妥善處理；努力改善員工的工作環(huán)境和生活條件，增強(qiáng)酒店員工的凝聚力。 考核和督導(dǎo)本部門員工的工作，努力提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)，關(guān)心員工生活，做好員工的政治思想工作。 素質(zhì)要求 QUALITY REQUEST： 基本素質(zhì)：具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，遵章守紀(jì)，保守秘密、工作認(rèn)真、耐心、細(xì)致、周密。有 較強(qiáng)的組織能力和協(xié)調(diào)能力，團(tuán)結(jié)同事，工作中能建立良好的人際關(guān)系。 自然條件：年齡在 30 歲以上，五官端正，身體健康。 文化程度：具有大專以上學(xué)歷。 工作經(jīng)驗：具有五年以上酒店管理工作經(jīng)驗； 熟練操作計算機(jī)； 熟知國家勞動法規(guī)、人事政策以及有關(guān)工資政策，有較好的語言藝術(shù)和修養(yǎng)。 對人才市場有較全面的了解，熟練掌握酒店各部門行政人事運(yùn)作需求和部門用工特征，具有較全面的現(xiàn)代酒店管理知識和經(jīng)驗。 掌握酒店管理基本知識，懂心理學(xué)及行為科學(xué) 。 外語水平：具有一般英語的聽、說、讀、寫能力。 特殊要求：具有艱苦奮斗的精神，沒有家庭拖 累； 政策制定人 PREPAREDBY 審批人 APPROVEDBY 采用日期 EFFECTIVE 部門 DEPARTMENT 行政人事部 直接上司 REPORTING TO 行政人事部經(jīng)理 職位 POSITION 人事助理 直轄下屬 SUBORDINATE 無 職級 JOB LEVEL A級主管 班次 SCHOOL GRADE ORDER 8： 30— 17： 30 （中間有用餐） 編 制 數(shù) （ 人 ）ESTABLISHMENT 1 編號 REF CODE P＆ T 002 工作概述 JOB SUMMARY： 協(xié)助經(jīng)理做好酒店的培訓(xùn)、質(zhì)檢、招聘、勞資等工作。 工作職責(zé) DUTIES RESPONSIBILTIES： 在 經(jīng)理 的領(lǐng)導(dǎo)下開展工作，對 經(jīng)理 負(fù)責(zé)并報告工作。 根據(jù)酒店實際情況及年度經(jīng)營計劃，提出勞動定員定編意見和方案，編制勞動力需求計劃，做到結(jié)構(gòu)合理，協(xié)調(diào)平衡。 熟悉店內(nèi)各類人員的數(shù)量、結(jié)構(gòu)等基本情況，了解和掌握各部室人員忙閑、余缺動態(tài)，做好調(diào)余補(bǔ)缺工作。 保持與勞動就業(yè)部門和人才交流中心的聯(lián)系與溝通，及時掌握人才市場信息，保證各類用工渠道的暢通，并做好招工審查工作，控制新進(jìn)人員 素質(zhì)關(guān)，同時認(rèn)真做好大中專、畢業(yè)生和復(fù)退軍人的接收、安置工作、開發(fā)和充實酒店的 行政人事 。 負(fù)責(zé)勞動合同的管理，會同各部室做好勞動合同簽訂、續(xù)訂和終止工作，做好勞動合同的簽訂、下發(fā)，勞動爭議的調(diào)解和處理工作。 負(fù)責(zé)辦理員工的招聘、退職工手續(xù)和人事檔案轉(zhuǎn)遞。 在經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，具體負(fù)責(zé)酒店勞動工資和員工福利的管理工作，對 經(jīng)理 負(fù)責(zé)并報告工作。 貫徹執(zhí)行政府有關(guān)勞動工資、勞保福利的方針政策，結(jié)合酒店實際，擬訂勞動工資計劃，提出年度工資總額增長的預(yù)定方案，制定和完善工資、獎金的發(fā)放形式和計算方法并組織 實施。 及時了解和掌握酒店員工的變動情況，按時準(zhǔn)確編報各部人員人數(shù)及勞動工資月、季、年度報表。 做好員工基本養(yǎng)老金、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、生育保險、工傷保險各項福利的填報審核和管理工作，協(xié)助財務(wù)部做好員工個人收入所得稅的代扣、代繳工作。 1關(guān)心員工的工作環(huán)境和勞動條件，及時提出改進(jìn)意見和建議，保障員工身心健康。 1做好 經(jīng)理 安排的其它工作。 素質(zhì)要求 QUALITY REQUEST： 素質(zhì)要求 基本素質(zhì)：具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神，遵章守紀(jì)，保守秘密、工作認(rèn)真、耐心、細(xì)致、周密。有較強(qiáng)的組織 能力和協(xié)調(diào)能力，團(tuán)結(jié)同事，工作中能建立良好的人際關(guān)系。 自然條件：年齡在 25 歲以上，五官端正，身體健康。 文化程度：具有大專以上學(xué)歷。 工作經(jīng)驗：具有二年以上酒店管理工作經(jīng)驗。 外語水平：具有英語聽、說、讀、寫能力，有較強(qiáng)的口譯、筆譯能力。 特殊要求：具有艱苦奮斗的精神。 政策制定人 PREPAREDBY 審批人 APPROVEDBY 采用日期 EFFECTIVE 部門 DEPARTMENT 行政人事部 直接上司 REPORTING TO 行政人事部經(jīng)理 職位 POSITION 培訓(xùn)質(zhì)檢員 直 轄下屬 SUBORDINATE 部門培訓(xùn)員 職級 JOB LEVEL B 級主管 班次 SCHOOL GRADE ORDER 8： 30— 17： 30 （中間有用餐） 編 制 數(shù) （ 人 ）ESTABLISHMENT 1 編號 REF CODE P＆ T 003 工作概述 JOB SUMMARY： 主要做好培訓(xùn)、質(zhì)檢 、 督導(dǎo) 工作 。 工作職責(zé) DUTIES RESPONSIBILTIES 全面負(fù)責(zé)培訓(xùn)部管理、培訓(xùn)、督導(dǎo)工作和酒店各級管理人員、員工的培訓(xùn)工作。 根據(jù)酒店經(jīng)營方針、管理目標(biāo)和酒店在管理、服務(wù)上存在的問題 ，分析培訓(xùn)需求，制定酒店年度培訓(xùn)規(guī)劃和月度培訓(xùn)計劃。 負(fù)責(zé)酒店年度、月度培訓(xùn)計劃實施的組織、協(xié)調(diào)工作。 制定酒店年度培訓(xùn)預(yù)算。 負(fù)責(zé)按期匯報培訓(xùn)實施結(jié)果。 負(fù)責(zé)建立并完善酒店二級培訓(xùn)體系。 安排各部制定年度、月度培訓(xùn)計劃。 組織和主持重要的培訓(xùn)活動 ， 負(fù)責(zé)酒店員工文娛活動或比賽的組織、籌辦。 負(fù)責(zé)與其它部門經(jīng)理、 經(jīng)理 建立并保持良好的工作關(guān)系。 1負(fù)責(zé)與有關(guān)政府機(jī)關(guān)、教育機(jī)構(gòu)建立友好的工作關(guān)系。 1審批、修改、制定各種培訓(xùn)教材。 1負(fù)責(zé)酒店各種知識性培訓(xùn)的安排，如講座 等。 1負(fù)責(zé)酒店各工種上崗證的考核，培訓(xùn)、聯(lián)系、落實。 1做好每月的質(zhì)檢工作，受 經(jīng)理 委托，經(jīng)常深入部門，發(fā)現(xiàn)問題，及時提出。 1制定每月質(zhì)檢計劃，定期參與質(zhì)檢小組的檢查與日常工作。 1將質(zhì)檢中發(fā)現(xiàn)的問題形成質(zhì)檢通報，請部門經(jīng)理進(jìn)行分析原因并進(jìn)行改善。 1對每月質(zhì)檢的結(jié)果及前廳部客人投訴資料、安例分析形成質(zhì)檢月報。 素質(zhì)要求 QUALITY REQUEST： 基本素質(zhì)：堅毅果斷，口齒清楚；個性開朗，能適應(yīng)不同性格、類型的人；熟悉客房、關(guān)廳工作，略懂餐飲、工程和財務(wù)知識；具有高度的工作和服務(wù) 熱枕，能吃苦耐勞，具有犧牲精神； 自然條件：五官端正，氣質(zhì)高雅。年齡在 25 歲以上，男性身高： 米 ，女性身高： 米 文化程度：大?？苹蛲葘W(xué)歷，英語專業(yè)最好。 外語水平：高級英語水平，精通讀、說、寫；略懂日語和廣東話。 工作經(jīng)驗： 3 年以上酒店工作經(jīng)驗。 特殊要求：熟悉本部門的業(yè)務(wù)程序，了解酒店各項服務(wù)工作規(guī)律和特點(diǎn)，掌握與工作有關(guān)各項業(yè)務(wù)知識；關(guān)于交際，儀表整潔大方，有較高的工作威信；有敏銳的觀察力和處理人際關(guān)系的能力。言語得體、彬彬有禮、不卑不亢。 政策制定人 PREPAREDBY 審批人 APPROVEDBY 采用日期 EFFECTIVE 部門 DEPARTMENT 行政人事部 直接上司 REPORTING TO 行政人事部經(jīng)理 職位 POSITION 勞資員 直轄下屬 SUBORDINATE 無 職級 JOB LEVEL B 級領(lǐng)班 班次 SCHOOL GRADE ORDER 8： 30— 17： 30 （中間有用餐） 編 制 數(shù) （ 人 ）ESTABLISHMENT 1 編號 REF CODE P＆ T 004 工作概述 JOB SUMMARY： 主要做好人員招聘、 工資造冊、人事異動、考核管理、人事檔案等工作。