【文章內(nèi)容簡介】 理負責批準年度人事培訓計劃預算、人力定編、薪酬標準及各項福利制度。 行政人事 經(jīng)理 全面負責行政人事部的管理工作。 人事經(jīng)理具體負責人事管理工作。 各部門經(jīng)理負責本部門的人事管理工作。 4 程序要求 服務(wù)特性 嚴格把關(guān)，嚴格要求；關(guān)心理解，嚴愛并重。 管理要點 留住人才，培養(yǎng)人才，建立切實有效的激勵機制，提高員工素質(zhì)和技能，降低人力成本 ，穩(wěn)定員工隊伍。 人力定編 人事經(jīng)理匯總各部門人員編制調(diào)整申請，與各部門經(jīng)理共同商討，根據(jù)酒店經(jīng)營情況，確定人員編制，報副總經(jīng)理 /總經(jīng)理審核批準后實施。 招聘和錄用 人事主任負責員工招聘、挑選和入職培訓。 1)因事設(shè)職，因崗擇人。 2)先店內(nèi)，后店外；先本市，后外地。 3)公開招聘，平等競爭，擇優(yōu)錄用。 1)年齡：普通員工年齡 1822周歲，特殊崗位可放寬年齡；身高：男 ；女。 2)具有 一定的英語會話和書寫能力，特殊崗位英語要精通，并具備相應(yīng)工作經(jīng)驗、學識和業(yè)務(wù)水平。 3)實際表現(xiàn)無劣跡。品質(zhì)優(yōu)良，五官端正，身體健康，氣質(zhì)高雅。 行政人事部根據(jù)各部門缺員情況，審核各部門“員工招聘申請表”，安排招聘。 1)用人部門根據(jù)《人員編制圖 (表 )》和《 崗位任職要求 》填寫《 員工招聘申請表 》，上報行政人事部。 2)行政人事部根據(jù)《人員編制圖 (表 )》和《 崗位任職要求 》 ,進行審核《 員工招聘申請表 》，上報總經(jīng)理批準。 招聘方法和手續(xù)： 1）外部招聘：行政人事部根據(jù)各部門的人員申請 情況及年度招聘計劃和預算，制定招聘內(nèi)容，經(jīng)總經(jīng)理批準后實施。一般采用登報招聘、學校招聘及人才市場或勞動力市場招聘等形式。 2）內(nèi)部招聘：招聘計劃經(jīng)總經(jīng)理批準，在員工公告欄中張貼招聘內(nèi)容進行內(nèi)部招聘。 行政人事部招聘標準應(yīng)根據(jù)各崗位的任職要求，應(yīng)聘者對該職位的適合程度及有關(guān)工作經(jīng)驗和知識作為評估標準，行政 人事部初試后，填寫《酒店應(yīng)聘人員登記表》。 詳見各《崗位職責》和《崗位任職要求》。 面試形式 1）主管級以下員工由行政人事部和用人部門 一起對應(yīng)聘人進行 面 試， 由用人部門、行政人事部 依 次將面試和考核結(jié)果填寫在《酒店員工面試錄用審批表》中，送回行政人事部上報總經(jīng)理批準。 2）經(jīng)理級以上員工由總經(jīng)理和行政人事部面試，由行政人事部 將面試和考核結(jié)果填寫在《酒店員工面試錄用審批表》中，上報總經(jīng)理批準。 錄用順序 1）經(jīng)面試合格后，由行政人事部通知應(yīng)聘者體檢。 2）行政人事部負責收取應(yīng)聘者各類有效證件（待 /失業(yè)卡、務(wù)工證、計生證、養(yǎng)老保險手冊等、照片 4 張、身份證 （或戶口證明） 、學歷證明復印件）。 3）為應(yīng)聘合格者開具去醫(yī)務(wù)室進行身體初檢的介紹信。 4）醫(yī)務(wù)室初檢合格后，開具去防疫 站或指定醫(yī)院的體檢證明信。 5）政審：向原學校或原單位了解應(yīng)聘者的現(xiàn)實表現(xiàn)、有無劣跡。 6）通知合格者報到日期。 員工入店報到確認相關(guān)資料 1）檢查《酒店員工面試錄用審批表》，確認各級領(lǐng)導（用人部門、人事部門、總經(jīng)理）的考核意見。 2）本人持衛(wèi)生防疫站簽發(fā)的《健康證》或酒店指定醫(yī)院體檢合格證明。 3）行政工資關(guān)系（或求職證、派遣證）齊備。 4）《職工養(yǎng)老保險手冊》和有關(guān)轉(zhuǎn)移手續(xù)齊備。 5）員工檔案待試用期滿后調(diào)入酒店。 辦理員工入店手續(xù) 1）員工報到，發(fā)給《員工手冊》、《酒店公共信息》、 《服務(wù)手冊》等，閱簽字，向其講明試用期三個月期間，若離店須提前七天打招呼，經(jīng)所在部門和行政人事部批準后方可辭職，否則以當月工資相抵。 2）填寫員工入店通知單、新進員工報到手續(xù)單、制服卡，發(fā)給用人部門和其他有關(guān)部門，如：人事部（起薪、建檔），保安部（送交一份身份證復印件備案），管家部（發(fā)放工服），培訓部（進行新員工崗前培訓），醫(yī)務(wù)室（建立醫(yī)藥費戶頭），工會（建立工會會員卡片）。 3）開具工服通知單，發(fā)放用餐卡，制作名牌及出入證等。 4）簽定員工勞動合同，為期壹至兩年。 5）辦理更衣柜手續(xù)。 6）行政人事部填寫 《員工統(tǒng)計卡》，備案。 7）通知用人部門引領(lǐng)新員工。 8）繳納 200 元培訓費，員工離職后返還，詳見培訓費扣減的規(guī)定。 培訓 人事經(jīng)理歸口負責各部門的新員工入職培訓等內(nèi)容。 各部門的在崗培訓由各部門經(jīng)理負責進行。詳見《培訓控制程序》 薪金福利 勞資員負責員工考勤、薪金發(fā)放、社會保險以及假期核算。 薪金以崗位來確定，由于職位和責任的不同，薪金標準另定。 福利 1）行政人事部按國家規(guī)定為員工辦理各類社會保險。 2） 行政人事部負責審核各項特別獎勵和年假補貼。 3） 員工就醫(yī)按醫(yī)保規(guī)定執(zhí)行，酒店醫(yī)務(wù)室為員工提供就診服務(wù)，負責審核醫(yī)藥費報銷憑證。 4）員工餐廳：為酒店員工、業(yè)主方員工、外包部門員工提供就餐服務(wù)。 5）員工宿舍：為外地聘用員工及本地離家 20 公里的員工提供住宿。 獎懲制度 獎勵 1）由行政人事部組織每季度評選優(yōu)秀員工活動。根據(jù)各部門上報的“優(yōu)秀員工提名表”，由行政人事 經(jīng)理 和總經(jīng)理商定，最后評選出季度“優(yōu)秀員工”，予以表彰及獎勵 ；詳見《 關(guān)于評選優(yōu)秀員工的規(guī)定》 2） 由培訓經(jīng)理負責每年的員工操作比武活動，成績優(yōu)異者獎金。由各部門通過內(nèi)部選拔上報行政人事部參賽人員名單，由培訓部組織參賽員工的理論考核和操作考核，并根據(jù)最后的綜合成績評出名次。 3）由行政人事部組織各項文娛活動，獲獎?wù)哂枰员碚眉蔼剟睢? 4）由行政人事部組織每月員工生日活動。 表彰： 凡符合下列條件者，由部門上報個人事跡，行政人事部審核后呈報酒店管理層審批，經(jīng)同意表彰或發(fā)獎金的，由行政人事部獎勵不等金額的獎金，視其程度大小而執(zhí)行。并作為評優(yōu)、轉(zhuǎn)正、升職、外派培訓的重要依據(jù)條件。 1）對提高酒店管理和服務(wù)質(zhì)量提出合理化建議，經(jīng)實施有重大成效者或?qū)μ岣呓?jīng)濟效益有重大貢獻者。 2）在酒店服務(wù)工作中自覺奉獻，成績顯著者。 3）多次贏得客人表揚者。 4）為保護酒店財產(chǎn)和客人生命財產(chǎn)安全，見義勇為者。 5）歷行節(jié)約，控制成本有顯著成績者。 6）拾金不昧者。 7）在旅游行業(yè)各類表演競賽中獲大獎?wù)摺? 8）發(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時采取措施，防止重大事故發(fā)生，使酒店避免重大損失者。 9）在其它方面有重大貢獻者。 處罰 酒店員工違反紀律，按《員工手冊》規(guī)定，填寫“書面警告單”予以處理。 對工作不滿之解決辦法： 1）員工對工作或人事處理不滿，可直接向部門領(lǐng)導反映，提出意見； 2）如果部門無法解決，可書面形式向酒店質(zhì)檢小組投訴。 考核評估 新 員工轉(zhuǎn)正 考核 1）新員工一般入職后需有三個月的培訓期 ， 考核合格者可獲得一次加薪機會 ； 2）培訓期滿后由本人向部門提出轉(zhuǎn)正申請，部門經(jīng)過考察后，在《轉(zhuǎn)正申請書》上簽字，呈送行政人事部； 3）行政人事部憑部門確認《轉(zhuǎn)正申請書》，發(fā)放《員工評估表》、《崗位技能考核表》，由部門和行政人事部擇時集中為轉(zhuǎn)正員工實踐技能考核； 4）轉(zhuǎn)正員工通 過實踐技能考核后，由行政人事部發(fā)給《轉(zhuǎn)正審批表》，由部門填寫后再呈送各級領(lǐng)導審批； 5）《轉(zhuǎn)正審批表》、《員工評估表》、《崗位技能考核表》、《轉(zhuǎn)正申請書》是新員工轉(zhuǎn)正的必有資料，缺項將延緩轉(zhuǎn)正； 6）員工評估、崗位技能考核的分數(shù)低于規(guī)定分值將延緩轉(zhuǎn)正，延緩轉(zhuǎn)正最多不超過三個月； 7）通過轉(zhuǎn)正審批后，行政人事部進行填寫《人事異動單》，并進行逐級審批后，造冊工資； 8）《人事異動單》、《轉(zhuǎn)正審批表》、《員工評估表》、《崗位技能考核表》、《轉(zhuǎn)正申請書》存入 個 人 檔案 中。 員工崗位變動，薪隨崗變，崗變薪變； 低薪崗位調(diào)向高薪崗，按新員工轉(zhuǎn)正考核執(zhí)行； 員工工資變動， 根據(jù)員工工作表現(xiàn)及工作能力，在其直接領(lǐng)導推薦下 ，依照 《 酒店職級工資晉升具備的相應(yīng)條件 》，通過考核后予以變動，但晉升的比例每年控制在 15%以下。 員工 晉升評估 和考核 1） 根據(jù)員工工作表現(xiàn)及工作能力，在其直接領(lǐng)導推薦下，將被升遷到上一級崗位或其他重要崗位。 2） 所有晉升 或崗位 都須填寫“工作評估表”和“員工變動表”，由部門經(jīng)理提名推薦，經(jīng)行政人事 經(jīng)理 /財務(wù) 經(jīng)理 審核，總經(jīng)理批準，方可執(zhí)行 試用期，試用期為三個月； 3）試用期滿后由本人向部門 提出轉(zhuǎn)正申請，部門經(jīng)過考察后，在《轉(zhuǎn)正申請書》上簽字，呈送行政人事部； 4）行政人事部憑部門確認《轉(zhuǎn)正申請書》，發(fā)放《管理人員評估表》、《崗位技能考核表》，由部門和行政人事部擇時集中為轉(zhuǎn)正人員實踐技能考核，并在告示欄內(nèi)公示一周； 5）轉(zhuǎn)正人員通過實踐技能考核后，由行政人事部發(fā)給《轉(zhuǎn)正審批表》，由部門填寫后再呈送各級領(lǐng)導審批； 6）《轉(zhuǎn)正審批表》、《管理人員評估表》、《崗位技能考核表》、《轉(zhuǎn)正申請書》是管理人員轉(zhuǎn)正的必有資料，缺項將延緩轉(zhuǎn)正； 7）管理人員評估、崗位技能考核的分數(shù)低于規(guī)定分值將延緩轉(zhuǎn)正，延緩轉(zhuǎn) 正最多不超過三個月，延緩到期后又不可轉(zhuǎn)正人員將取消晉升資格； 8）通過轉(zhuǎn)正審批后，行政人事部進行填寫《人事異動單》，并進行逐級審批后，造冊工資； 9）《人事異動單》、《轉(zhuǎn)正審批表》、《管理人員評估表》、《崗位技能考核表》、《轉(zhuǎn)正申請書》存入 個 人 檔案 中。 詳見《工資保密管理規(guī)程》 年度考核 每年 11 月為酒店年度考核月。根據(jù)行政人事部的“年度員工工作評估表”，由部門各級評估考核員工，考核結(jié)果經(jīng)行政人事部確認有效，并將作為員工個人發(fā)展及薪金調(diào)整的依據(jù)，經(jīng)理級以上員工由總經(jīng)理考評。 離職 培訓期 中止：根據(jù)部門的“ 培訓 期評估表”，發(fā)現(xiàn)員工在 培訓 期內(nèi)不符合酒店錄用要求，由行政人事部書面發(fā)出“離職備忘錄”，并要求員工在書面通知指定的日期內(nèi)至酒店行政人事部根據(jù)“員工離職清單”上的內(nèi)容辦理離職手續(xù)。 解除合同：員工因個人原因要求解除合同，需提前一個月給予酒店書面通知，填寫“員工辭職表”。酒店按照勞動合同條款解除合同，也須給予員工一個月的通知期。 終止合同：員工合同期滿終止合同，酒店按規(guī)定提前一個月給予書面通知，發(fā)放“勞動合同續(xù)簽征詢意見”。 違紀解除合同 ：員工違反《員工手冊》被處分或開除，即時由行政人事部發(fā)出解除合同通知，并要求員工在指定日期內(nèi)到行政人事部辦理離職手續(xù)。 員工收到行政人事部的“離職備忘錄”，按要求到行政人事部辦理離職手續(xù)，限定一周內(nèi)完成。 1） 管家部、保安部、醫(yī)務(wù)室、培訓部、勞資關(guān)系協(xié)調(diào)部及所在部門在《員工離店通知單》填寫相關(guān)歸還的物品和資料； 2）物品 和資料 歸還不齊全按規(guī)定扣減工資； 3）重要崗位必須有工作移交清單，若缺項將暫緩發(fā)放工資； 4） 《員工離店通知單》、《 工作移交清單 》由行政人事部呈總經(jīng)理批準后，財務(wù)部方可結(jié)算工資。 撤出《酒店員工花名冊》及員工在酒店建立的檔案材料，裝訂保存，以備查。 檔案（詳見《人事檔案管理規(guī)程》） 員工入職后，人事文員將員工檔案存 檔 。 酒店行政人事部為員工建立個人“人事檔案”，包括： 1）入職申請表 2）試用期評估表 3）身份證復印件 4）學歷證明復印件 5）員工變動表 6）員工工作評估表 員工離職后，人事文員在員工辦理離職手續(xù)后，一周內(nèi)將該員工人事檔案 存檔。 員工醫(yī)務(wù)室的管理 醫(yī)務(wù)室主管負責執(zhí)行國家醫(yī)保制度及酒店醫(yī)療政策，做好員工健康保障工作。 負責員工醫(yī)藥費個人醫(yī)藥費賬戶管理、醫(yī)療費報銷審核、住院審核及病假審核。 負責酒店女員工“青春期、月經(jīng)期、懷孕期、哺乳期、更年期”工作。 及時了解員工健康狀況，指導員工采取預防措施，防止流行病的發(fā)生。 負責員工個人健康咨詢和指導工作，定期安排員工體檢。 （詳見《員工就醫(yī)管理規(guī)程》） 員工餐廳管理 總務(wù)員 負 責管理員工餐廳，嚴格遵照衛(wèi)生防疫標準，確保為員工提供營養(yǎng)可口的工作餐并保持員工餐廳環(huán)境整潔。 嚴格按照衛(wèi)生防疫條例和食品衛(wèi)生要求，確保工作餐衛(wèi)生安全及舒適的就餐環(huán)境。 合理安排菜單，一日 二 餐，確保菜肴質(zhì)量，提供可口營養(yǎng)的工作餐。 合理控制成本，嚴格把好采購關(guān)和驗收關(guān)。（詳見《員工餐廳管理規(guī)程》） 員工宿舍管理 總務(wù)員 負責管理員工宿舍，嚴格執(zhí)行員工宿舍管理制度，確保宿舍治安、消防安全。（詳見《員工宿舍管理規(guī)程》） 員工宿舍位于 集團工 業(yè)園內(nèi) 。 根據(jù)行政人事 經(jīng)理 批準后的員工“宿舍申請單”，合理安排員工宿舍。 更衣室管理 總務(wù)員 負責管理員工更衣室 、浴室 ，嚴格執(zhí)行更衣室管理規(guī)定，確保為員工提供 整潔 、衛(wèi)生和安全的 更衣、洗浴 環(huán)境。（詳見《員工更衣室 浴室 管理規(guī)程》） 員工更衣室位于酒店 附樓 。 根據(jù)行政人事部的新聘員工名單，合理安排員工更衣柜，一人一柜。 員工考勤及假期申請 填報有關(guān)申請表 1）員工應(yīng)在休假前填寫《假期申請表》。 2）休假項目應(yīng)填報清楚、準確。 3）休 假時間及安排應(yīng)符合《員工手冊》的有關(guān)規(guī)定。 審批過程及要求 1）《假期申請表》