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正文內(nèi)容

采購與供應(yīng)管理總復(fù)習(xí)資料-文庫吧資料

2024-09-18 11:37本頁面
  

【正文】 、定義、如何運(yùn)用 ) (一) 供應(yīng)商走訪 (二) 招標(biāo)法 (三) 協(xié)商法 第二節(jié) 供應(yīng)商質(zhì)量管理 一、 供應(yīng)商質(zhì)量管理的概念 (一) 供應(yīng)商質(zhì)量管理的含義及內(nèi)涵 ( 重點(diǎn) ) 質(zhì)量 :指為公司提供的產(chǎn)品和服務(wù)應(yīng)與需求一致或超出客戶的期望。 2) 、 要確定資源市場是成長型的市場還是落型市場。 (四) 滾動(dòng)預(yù)算 、 定義 :滾動(dòng)預(yù)算又稱連續(xù)預(yù)算 或永續(xù)預(yù)算,其主要特點(diǎn)是預(yù)算期隨著時(shí)間的推移而自行延伸,始終保持一定的期限(通常為一年) 。 (二) 概率預(yù)算定義 :近似地判斷出各種因素的變化趨勢、范圍和結(jié)果,然后,對各種變量進(jìn)行調(diào)整,計(jì)算其可能值的大小,這種利用概率(可能性的大?。﹣砭幹频念A(yù)算,即為概率預(yù)算。 計(jì)算承接定單容量 定義 : 承接定單容量是 指供應(yīng)商在指定的時(shí)間內(nèi)已經(jīng) 簽 下的定單量 。 采購計(jì)劃的內(nèi)容 :( 1)采 購計(jì)劃的制定;( 2)采購定單的制定。 第二節(jié) 采購計(jì)劃的制定 ( 掌握 ) 一、 采購計(jì)劃的概念 計(jì)劃 :指管理人員對未來應(yīng)該采取的行動(dòng)所做的謀劃和安排。 DRP 的核心思想 :是一種“準(zhǔn)時(shí)”供應(yīng)的思想,而準(zhǔn)時(shí)供應(yīng)的實(shí)現(xiàn)以大范圍內(nèi)的物流系統(tǒng)實(shí)時(shí)控制為基礎(chǔ),是計(jì)算機(jī)集成物流系統(tǒng)中決策支持系統(tǒng)的主要方法和原則之一。 MRP 的核心思想 :圍繞物料轉(zhuǎn)化組織相應(yīng)的資源,實(shí)現(xiàn)在正確的時(shí)間正確的地點(diǎn)得到正確的物料,實(shí)現(xiàn)按需準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn),提高客戶服務(wù)水平,同時(shí)使庫存成本最低、生產(chǎn)動(dòng)作效率最高。 三、 相關(guān)需求物料的采購需求確定 (一) 物料需求計(jì)劃 ( MRP) MRP 既是一種管理理念、生產(chǎn)方式,也是一種方法技術(shù)、一個(gè)信息系統(tǒng);既是一種庫存控制方法也是一種時(shí)間進(jìn)度安排方法。 (二) 定量定貨模型與定期定貨模型 ( 重點(diǎn) ) 定購批量 :指每次定購物品的數(shù)量,計(jì)劃期內(nèi)采購貨物的總量一定時(shí),定購批量與定購次數(shù)成反比例關(guān)系。(相關(guān)需求關(guān)系可分為水 平相關(guān)和垂直相關(guān)兩種)。 JIT 采購的 作用 ( 重點(diǎn) ) 1) 大幅度減少原材料和外購件的庫存 2) 提高采購物資的質(zhì)量 3) 降低原材料和外購件的采購價(jià)格 第四章 采購計(jì)劃制度與采購預(yù)算確定 第一節(jié) 采購需求的確定 (掌握) 一、 什么是采購 預(yù)測 ( 掌握 ) 預(yù)測概念 : 是 在 商品采購市場 調(diào)查 取得的資料的基礎(chǔ) 基礎(chǔ)上, 經(jīng)過分析研究,并運(yùn)用科學(xué)的方法來預(yù)測未來一定時(shí)間內(nèi)商品市場的供求及其變化趨勢 ,從而為商品采購決策和制定商品采購計(jì)劃提供科學(xué)的依據(jù)。 JIT 采購的含義: JIT 采購是一種準(zhǔn)時(shí)化采購模式 。 電子采購模式 :買方系統(tǒng)、賣方系統(tǒng)和第三方系統(tǒng)三種實(shí)際運(yùn)營模式。 采購手冊的內(nèi)容 : 分三個(gè)主要方面 組織機(jī)構(gòu) 1) 組織機(jī)構(gòu)的結(jié)構(gòu)圖 2) 采購部門每個(gè)職位的工作職責(zé) 3) 員工應(yīng)知道行政管理的規(guī)定,如考勤、工作時(shí)間、差旅費(fèi)等 政策 1) 采購的目標(biāo)、責(zé)任和采購職能 的權(quán)力; 2) 政策中說明的 內(nèi)容還可以擴(kuò)充到有關(guān)價(jià)格、質(zhì)量等總原則中去 3) 采購條款和條件 4) 與供應(yīng)商的關(guān)系,尤其是有關(guān)禮物、款待和娛樂等方面 5) 供應(yīng)商的選擇方法 6) 雇員直接采購的方式 7) 向管理層匯報(bào)的制度 步驟 1) 用文字結(jié)合 圖表來說明采購步驟 2) 關(guān)于拒收和退貨的步驟 3) 關(guān)于廢料、廢棄物或過剩產(chǎn)品的處理步驟 4) 與采購及其輔助業(yè)務(wù)有關(guān)的所有文件單證的圖解說明,附有它們的用途和 周詳?shù)奈淖终f明 5) 有關(guān)采購記錄的查考和保存維護(hù) 第三節(jié) 采購業(yè)務(wù)流程的改善 一、 傳統(tǒng)采購流程的缺點(diǎn) ( 掌握 ) 1) 一系列沒有增值作用的文書工作 2) 過多的單證操作 3) 處理內(nèi)部和 外部定單消耗大量時(shí)間 4) 純文本工作消耗的大量成本 二、 業(yè)務(wù)流程改善的幾種方法 ( 重點(diǎn) ) (一 ) 電子采購 ( 重點(diǎn) ) 電子采購概念 :由 CIPS 定義為 : 信息技術(shù)和通信技術(shù)的綜合應(yīng)用,它通過電子的方法提升采購和供應(yīng)的管理過程,無論這些采購和供應(yīng)是外部的 或是內(nèi)部的。它 本質(zhì) 上是交流信息的媒介,用來闡明采購政策、步驟、指令和規(guī)定等內(nèi)容。 (四) JIT 采購: ( 掌握 ) 概念: JIT 采購 又稱準(zhǔn)時(shí)采購,是一種先進(jìn)的采購模式,它的 基本思想 是:在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間、恰當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn),以恰當(dāng)?shù)臄?shù)量、恰當(dāng)?shù)馁|(zhì)量提供給恰當(dāng)?shù)奈锲贰? 第五節(jié) 采購與供應(yīng)管理的演變與發(fā)展趨勢 一、 采購與供應(yīng)管理發(fā)展趨勢 (一) 全球化采購 ( 重點(diǎn) ) 實(shí)施全球化采購的主要原因 : 1) 價(jià)格 2) 質(zhì)量 3) 某些貨物在國內(nèi)無法得到 4) 更快的交貨、更完善的技術(shù)服務(wù)和供應(yīng)的連續(xù)性 5) 出于競爭的考慮 6) 全球采購環(huán)境的好轉(zhuǎn) (二) 電子采購( 掌握 ) 概念: 以計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為基礎(chǔ),以電子商務(wù)軟件為依據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)為紐帶、 項(xiàng)目 EDI 電子商務(wù)支付工具及電子商務(wù)安全系統(tǒng)為保 障的即時(shí)信息交換與在線交易的采購活動(dòng)。 缺點(diǎn) :首 先,采購流程過長,時(shí)效性差,難以適應(yīng)零星采購、地域采購以及緊急狀況 采購的需要 ; 其次 ,采購與需求單位分離開來,有時(shí)可能難以準(zhǔn)確了解內(nèi)部需求,從而在一定程度上降低了采購績效。 3) 采購功能集中,精簡了人力,便于培養(yǎng)和訓(xùn)練,提高了工作的專業(yè)化程度,有利于提高采購績效,降低采購成本。 集中采購的 優(yōu)點(diǎn) : 1) 可以使采購數(shù)量增加,提高與賣方的談判力度,比較容易獲得價(jià)格折扣和良好的服務(wù)。 優(yōu)勢: 首先 ,企業(yè),尤其是大型跨國公司,對采購產(chǎn)品質(zhì)量有嚴(yán)格的要求,國外采購擴(kuò)大了供應(yīng)商的范圍,購買商有很大的選擇余地,就有可能獲得高質(zhì)量的產(chǎn)品; 其次 ,每個(gè)采購企業(yè)都希望降低采購成本,而國外的一些有競爭力的供應(yīng)商可以提供具有更低價(jià)格的產(chǎn)品; 再次 ,參與國際采購可以鍛煉自己適應(yīng)經(jīng)濟(jì)全球化的能力,有利于企業(yè)的長遠(yuǎn) 發(fā)展; 最后 ,通過國際采購還可以獲取一些在國內(nèi)無法得到的商品,尤其是高科技產(chǎn)品,如電腦的 CPU等。 優(yōu)勢 : 首先 ,國內(nèi)采購不會(huì)遇到商業(yè)溝通的困難; 其次 ,國內(nèi)采購不存在國際貿(mào)易運(yùn)輸、定價(jià)的問題,省卻了在國際貿(mào)易中洽商運(yùn)費(fèi)、保險(xiǎn)、交貨付款條件等問題; 再次 ,國內(nèi)采購一般用時(shí)較短,面臨的不確定性和風(fēng)險(xiǎn)較小。所以,采購部門不能夠把工作做好,企業(yè)的競爭優(yōu)勢將會(huì)降低。 6) 對企 業(yè)競爭優(yōu)勢的作用 : 如果采購部門不能夠把工作做好,企業(yè)就不能提供給顧客要求的質(zhì)量、合理的價(jià)格的產(chǎn)品或服務(wù)。 這些信息對企業(yè)中其他許多部門都具有重要的 作用,可以提高其他部門的經(jīng)營績效,間接地為企業(yè)做出了重要貢獻(xiàn)。 2) 資產(chǎn)收益率作用 3) 信息源作用 : 采購部門與市場接觸可以為企業(yè)內(nèi)部各部門提供豐富的、有用的信息。 9) 提高公司的競爭地位。
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