希波速凍食品產(chǎn)品開發(fā)管理制度(doc)-食品飲料-文庫吧資料
2024-08-24 10:25本頁面
【正文】 、凡屬新研制、開發(fā)的新產(chǎn)品及加工工藝、配方發(fā)生較大變動(dòng)的產(chǎn)品，在正式投產(chǎn)前，必須按序組織進(jìn)行中試。 項(xiàng)目完成，集團(tuán)組織有關(guān)人員進(jìn)行考核驗(yàn)收后，主管部門擬制正式驗(yàn)收?qǐng)?bào)告，進(jìn)行報(bào)批。 由集團(tuán)指定部門或?qū)Ｈ?，?fù)責(zé)項(xiàng)目運(yùn)行中的督查、協(xié)調(diào)、回饋，并做好跟蹤記錄。 正式立項(xiàng)方案，以“請(qǐng)示單”形式上報(bào)，有關(guān)部門進(jìn)行會(huì)簽，并逐級(jí)審批后，開始按立項(xiàng)方案計(jì)劃實(shí)施。 立項(xiàng)草案，要經(jīng)集團(tuán)經(jīng)理辦公會(huì)，或?qū)ｎ}會(huì)進(jìn)行研討后，主管部門進(jìn)一步修 訂 完善（新產(chǎn)品開發(fā)按工作流程進(jìn)行，完成小試、中試）。 項(xiàng)目完成后的考核、驗(yàn)收，及獎(jiǎng)懲實(shí)施。 落實(shí)過程中的督查、回饋、控制。 資金預(yù)算與如何落實(shí)。 人員分工、責(zé)任區(qū)分。 上述之外的重大事項(xiàng)。 重大經(jīng)營決策、規(guī)劃。 項(xiàng)目開發(fā)立項(xiàng)審批制度 一、 項(xiàng)目范圍 集團(tuán)重要管理制度、程序的修定與完善。 十二、試制室的設(shè)備、儀器、工器具擺放要規(guī)范化。 十、建立健全安全防火管理制度，試制室使用的電爐子、電器設(shè)備、 液化氣罐及易燃物品實(shí)行掛牌管理。 八、試驗(yàn)用設(shè)備保持清潔，對(duì)設(shè)備定期進(jìn)行保養(yǎng)和
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