【摘要】1前言研究的背景近幾年中國(guó)餐飲行業(yè)持續(xù)高速發(fā)展,。其中快餐行業(yè)的發(fā)展是最為迅猛的。在北京,上海,山東,浙江等省份快餐行業(yè)的營(yíng)業(yè)額都占到了整個(gè)餐飲行業(yè)營(yíng)業(yè)額的50%以上。其中中式快餐連鎖店又是整個(gè)快餐行業(yè)中發(fā)最快的。中國(guó)烹飪委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)蘇秋成表示中國(guó)的快餐行業(yè)將在2010年開始迎來發(fā)展的黃金時(shí)期,并逐漸走向成熟。但是在中式快餐連鎖店興旺發(fā)展的同時(shí),也應(yīng)注意到中式快餐連鎖
2025-07-01 02:39
【摘要】選址所選擇的不僅僅是店址,而且還有商圈的確定,因?yàn)樗砻髁宋磥砜觳偷晁M(jìn)行銷售的空間范圍,以及該...在居民小區(qū)選址開快餐店,應(yīng)按照當(dāng)?shù)卣块T的要求去辦。...*華萊士連鎖快餐店選址知識(shí)和方法開設(shè)新店前,需要對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)進(jìn)行比較充分的調(diào)查分析,了解目標(biāo)市場(chǎng)人均收入水平、商品供應(yīng)能力、交通運(yùn)輸條件、技術(shù)設(shè)施狀況,以及人們的消費(fèi)習(xí)慣、消費(fèi)觀念
2024-10-30 13:16
【摘要】:金強(qiáng)林標(biāo)簽:報(bào)告2020-2第一章:快餐項(xiàng)目總論1.項(xiàng)目背景:黨的十七大報(bào)告提出,要促進(jìn)以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè),鼓勵(lì)更多勞動(dòng)者成為創(chuàng)業(yè)者。歷史從來沒有給予我們今天這樣良好的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,通過創(chuàng)業(yè)來展示自我能力,實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值,正是創(chuàng)業(yè)者茁壯成長(zhǎng)的大好時(shí)機(jī)。根據(jù)近幾年來,對(duì)郴州市中心城區(qū)餐飲快餐市場(chǎng)行情的
2024-11-27 05:07
【摘要】中式快餐連鎖企業(yè)的現(xiàn)狀及發(fā)展問題研究——以鄉(xiāng)村基為例經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院工商管理專業(yè)2007級(jí)周海榮指導(dǎo)老師:鄒艷摘要:隨著社會(huì)的進(jìn)步,生活節(jié)奏的日漸加快,市場(chǎng)對(duì)快餐業(yè)的需求也處于上升趨勢(shì),因此快餐業(yè)在餐飲業(yè)中蓬勃發(fā)展起來,然而在這巨大的市場(chǎng)和機(jī)遇面前,快餐業(yè)的發(fā)展同樣也面臨的不小的挑戰(zhàn)。本文以中國(guó)快餐業(yè)領(lǐng)跑者鄉(xiāng)村基為例,淺析中式快餐連鎖企業(yè)的現(xiàn)狀以及他
2025-03-27 06:07
【摘要】連鎖事業(yè)商圈調(diào)查與選店日期:2004年1月***目錄***壹、總則貳、商圈的定義叁、商圈調(diào)查流程肆、商圈調(diào)查重點(diǎn)與調(diào)查方式
2024-08-13 22:24
【摘要】一Ⅰ.執(zhí)行概要:面向?qū)W生的營(yíng)養(yǎng)快餐連鎖店:初期以高校在校學(xué)生為目標(biāo)對(duì)象,高校園區(qū)為業(yè)務(wù)開展地,主要提供營(yíng)養(yǎng)健康快餐。創(chuàng)意要素:a:針對(duì)性極強(qiáng)的目標(biāo)市場(chǎng)——高校學(xué)生市場(chǎng)b:最新型高效的經(jīng)營(yíng)方式——特許連鎖c:滿足市場(chǎng)空白的產(chǎn)品定位——營(yíng)養(yǎng)套餐,生態(tài)飲食d:獨(dú)樹一幟的服務(wù)理念——快捷,衛(wèi)生及標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)服務(wù)
2025-02-13 05:55
【摘要】第一篇連鎖店體系組織架構(gòu)及工作職責(zé)第一章連鎖店管理中心架構(gòu)及職責(zé) 2第二章大區(qū)/公司連鎖店管理部架構(gòu)及職責(zé) 8第三章連鎖店架構(gòu)及職責(zé) 17第一節(jié)連鎖店涉及崗位明細(xì) 17第二節(jié)各崗位工作職責(zé) 18第三節(jié)各崗位權(quán)
2025-06-27 14:23
2024-08-13 19:40
【摘要】中中式式快快餐餐店店開開業(yè)業(yè)指指導(dǎo)導(dǎo)手手冊(cè)冊(cè)中式快餐店項(xiàng)目導(dǎo)引圖中式快餐市場(chǎng)準(zhǔn)入資金競(jìng)爭(zhēng)形式服務(wù)主題食品衛(wèi)生許可證標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模化產(chǎn)業(yè)化場(chǎng)地價(jià)
2024-11-10 03:47
【摘要】鄭州華信學(xué)院畢業(yè)論文題目:中式快餐連鎖經(jīng)營(yíng)管理中的問題及對(duì)策分析指導(dǎo)教師:職稱:講師學(xué)生姓名:學(xué)號(hào):專業(yè):市場(chǎng)營(yíng)銷院(系)
2024-09-18 03:27
【摘要】???連鎖店店長(zhǎng)必看店者,廣而占之也;長(zhǎng)者,掌也?! ☆櫭剂x,乃是一店之長(zhǎng)。作為一店之長(zhǎng)的,在連鎖行業(yè)里的地位舉足輕重,隨著連鎖行業(yè)的發(fā)展,的作用將日益凸顯,對(duì)的綜合素質(zhì)的要求也將越來越高。這已經(jīng)成為連鎖行業(yè)里不爭(zhēng)的事實(shí),“荒”的出現(xiàn)便是最直接的佐證?! 扒к娨椎茫粚㈦y求”,有多少連鎖店就需要多少連鎖店,預(yù)計(jì)要開多少連鎖店
2025-05-31 00:49
【摘要】第一章連鎖店管理制度一、連鎖店組織架構(gòu)店長(zhǎng)前臺(tái)收銀吧臺(tái)場(chǎng)教保潔看車集體課老師客服部二、連鎖店人事管理制度(一)考勤管理制度一、上班時(shí)間:1、除特別設(shè)定以外,所有員工的工作時(shí)間為早班上午7:30-15:30,晚班下午15:30-10:30,出勤的員工按各部門每月排班表執(zhí)行。早班人員須提前5
2025-04-16 02:14
【摘要】四、連鎖店經(jīng)營(yíng)籌建程序(一)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃的籌建程序表商業(yè)界情報(bào)及顧客情報(bào),可決定企業(yè)定位,再施以整體形象計(jì)劃而有了經(jīng)營(yíng)計(jì)劃體系(包括組織計(jì)劃、業(yè)務(wù)計(jì)劃、財(cái)務(wù)計(jì)劃)。顧客資訊企業(yè)定位商業(yè)者資訊CIS企業(yè)形象計(jì)劃經(jīng)營(yíng)發(fā)展計(jì)劃業(yè)務(wù)計(jì)劃組織計(jì)劃損益計(jì)劃投資計(jì)劃經(jīng)營(yíng)改善輔導(dǎo)計(jì)劃經(jīng)營(yíng)運(yùn)作發(fā)展計(jì)劃商品策略計(jì)劃利潤(rùn)中心計(jì)劃聯(lián)合促銷
2025-07-10 15:45
【摘要】“XX”連鎖店運(yùn)營(yíng)整體方案一.門店定位以高質(zhì)量的產(chǎn)品、豐富的產(chǎn)品組合、適當(dāng)?shù)膬r(jià)格定位、暢通的網(wǎng)絡(luò)渠道、到位的售后服務(wù)樹立一個(gè)口碑性高的大眾易接受,喜歡的門店形象及產(chǎn)品形象,進(jìn)而為門店后期利用所建立起來的形象進(jìn)行市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)渠道建設(shè),進(jìn)行公司”XX”系列產(chǎn)品品牌的推廣,進(jìn)一步擴(kuò)大及提升企業(yè)的盈利點(diǎn)所在,從而樹立企業(yè)發(fā)展的利潤(rùn)常青樹。二.門店發(fā)展目
2024-10-23 13:45
【摘要】.......加盟店的財(cái)務(wù)管理每一個(gè)加盟店都必須建立和健全現(xiàn)代企業(yè)財(cái)務(wù)管理制度,即本著責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合的原則,簡(jiǎn)明帳目環(huán)節(jié),規(guī)范工作流程,充分采用計(jì)算機(jī)管理,嚴(yán)格內(nèi)部考核制度,實(shí)行統(tǒng)一核算制度。通過動(dòng)用財(cái)務(wù)手段對(duì)連鎖企業(yè)的各個(gè)部