案例研討法酒店人力資源管理教學(xué)應(yīng)用論文(參考版)
2025-04-20 04:24本頁(yè)面
【正文】 作為專業(yè)課教師，有責(zé)任結(jié)合自己所教課程特點(diǎn)，使得案例研討教學(xué)模式不斷完善和提高，努力為職業(yè)教育教學(xué)走出一條新路來(lái)。案例研討教學(xué)法是在靜態(tài)中通過(guò)案例分析，使學(xué)生進(jìn)入模擬的角色，能夠啟發(fā)學(xué)生的分析、判斷能力。盡管教師課前已做了精心準(zhǔn)備，課堂上不可預(yù)見(jiàn)的問(wèn)題還是會(huì)出現(xiàn)，這就要求教師能隨機(jī)應(yīng)變，機(jī)智靈活的處理。教師在最后總結(jié)時(shí)需要注意的是，總結(jié)不是為學(xué)生提供標(biāo)準(zhǔn)答案，而在于培養(yǎng)學(xué)生分析和解決問(wèn)題的能力，在現(xiàn)實(shí)中遇到的問(wèn)題，大都沒(méi)有唯一的解決方法和標(biāo)準(zhǔn)結(jié)論，往往是因時(shí)因地因事而異。3．精心設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)得好，可以在很大程度上提升案例教學(xué)的效果。組織酒店管理專業(yè)教師和行業(yè)專家，多方面收集和編審案例，提高案例的普遍性、實(shí)用性和典型性，適應(yīng)教學(xué)培訓(xùn)的需要。因此，我們必須考慮如何改進(jìn)案例研討教學(xué)方法和手段，使飯店人力資源管理的案例教學(xué)工作更切合專業(yè)特點(diǎn)、切合飯店實(shí)際需要。3．專業(yè)課程建設(shè)薄弱飯店人力資源管理屬于酒店管理專業(yè)的一門專業(yè)課程，課程本身建設(shè)不完善，而這門課程本身理論性強(qiáng)，如果沒(méi)有相關(guān)案例分析，學(xué)生很難掌握知識(shí)點(diǎn)。2．案例使用缺乏實(shí)踐性基礎(chǔ)一方面，目前高職院校教師大部分沒(méi)有在飯店從事過(guò)人力資源管理工作，對(duì)于案例涉及的情境和條件把握不足，因而在引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行案例討論的過(guò)程中，難以提出有創(chuàng)建性的指導(dǎo)意見(jiàn)。二 案例研討法在教學(xué)中存在的問(wèn)題雖然案例研討教學(xué)法具有突出的優(yōu)勢(shì)，但我們也應(yīng)該看到，由于高職院?，F(xiàn)有教學(xué)水平和教學(xué)條件的不完善，以及學(xué)生
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1