【摘要】《前廳服務與管理》課程教學大綱課程代碼:第一部分課程教育目標一、教學對象高職高專酒店管理專業(yè)學生。二、課程的性質和特點《前廳服務與管理》課程,是??诮洕殬I(yè)技術學院酒店管理專業(yè)的主干專業(yè)課,是適應于酒店管理專業(yè)的一門極為重要的課程。本課程在飯店前廳部概述、前廳部際溝通、前廳計算機管理系統(tǒng)等專業(yè)知識基礎上,詳細介紹了飯店前
2024-09-11 09:41
【摘要】前廳與客房管理實訓教學大綱?適用專業(yè):?旅游與酒店管理課程總課時:64實驗課時:24課程負責人:李玲實驗室負責人:馬麗第一單元客房預訂[實訓目的]熟練掌握客房預訂的程序和業(yè)務操作[物品準備]圓珠筆、預訂單、團隊預訂單、預訂確認函、電話[實訓場地]模擬總臺[實訓課時]2[實訓過程]1、將學生進行分組2、各組學生
2025-04-11 13:09
【摘要】教學大綱適用專業(yè):三年制高職旅游管理專業(yè)學時:42學時學分:2學分修訂日期:2022年8月前導課程:旅游學概論、飯店管理概論、旅游心理學、管理學同期課程:餐飲服務與管理、前廳服務與管理一、課程的性質、目的和任務《客房服務與管理》是高職酒店管理專業(yè)的專
2025-01-15 00:26
【摘要】《康樂服務與管理》教學大綱第一部分說明一、教學目的《康樂服務與管理》課程的設置,是使學員能夠系統(tǒng)地了解當代康樂企業(yè)的管理理論和管理模式以及當代康樂企業(yè)的管理的新經驗和先進方法,了解當代康樂企業(yè)管理的最新發(fā)展動態(tài),。通過對康樂項目的設置、康樂部的組織與人力資源管理、康樂部經理、康樂服務質量管理、康樂設備管理、康樂部投訴的處理、康樂部的
2024-09-10 11:59
【摘要】《前廳與客房管理》教學大綱一、基本信息課程名稱前廳與客房管理課程編碼B1050523英文名稱ManagementofFrontOfficeandHousekeepingDept.課程類型專業(yè)必修課總學時48授課學時32實驗學時0實踐學時16學分3先修課程管理學適用對象酒店管理專業(yè)課
2025-04-10 07:04
【摘要】服務管理課程教學大綱—————————————————————————————課程編碼:(黑體小四號加粗)課程類型:(黑體小四號加粗)課程學時:(黑體小四號加粗)課程學分:(黑體小四號加粗)一、課程性質與任務《服務管理》是酒店管理專業(yè)本科的專業(yè)基礎課程。本課程從多學科的角度,如經濟學、心理學、作業(yè)
2025-04-17 22:11
【摘要】《康樂服務與管理》課程教學大綱第一部分總綱一、課程的性質和任務1.課程的性質本課程的教學旨在以現代管理學原理為基礎,綜合運用多學科知識,對現代康樂經營管理作全面、系統(tǒng)的闡述和研究。本門課程是酒店管理專業(yè)學生必修的一門專業(yè)(技能)課。2.課程的任務通過對康樂項目的設置、康樂部的組織與人力資源管理、康樂部經理、康樂服務質量管理、康樂部投訴的處理、康樂部的經營等方面
2025-04-11 22:55
【摘要】酒店服務與管理專業(yè)教學大綱-----------------------作者:-----------------------日期:飯店服務與管理專業(yè)主干專業(yè)課程教學大綱前廳服務與管理教學基本要求(86學時)一、課程性質和任務前廳服務與管理是飯店服務與管理專業(yè)的一門主干專業(yè)課程。本課程的主要任務是講授飯店前廳服務與管理的基礎知
2025-04-16 02:34
【摘要】酒店餐飲服務與管理教學大綱第一部分大綱說明一、課程性質酒店餐飲服務與管理是廣播電視大學開放教育試點(??疲┞糜螌I(yè)酒店管理方向開設的一門必修課。本課程選用的文字教材是徐紅軍主編的《餐飲管理學》(經濟科學出版社2020年9月第1版)。二、教學目的本課程是根據酒店餐飲經營管理與服務的客觀規(guī)律,以管理理論為指
2024-09-14 11:40
【摘要】汽車營銷與服務教學大綱目錄《工程制圖》課程教學大綱 1《現代統(tǒng)計技術》課程教學大綱 5《電工電子基礎》課程教學大綱 14《機械工程基礎》教學大綱 19《汽車構造原理》課程教學大綱 27《汽車電器與電子控制技術》課程教學大綱 30《汽車市場調查與預測》課程教學大綱 33《汽車故障診斷與檢測技術》課程教學大綱 36《營銷心理學》課程教學大綱 3
2025-04-20 05:15
【摘要】旅游景區(qū)服務與管理課程教學大綱開課院(系):應用技術學院適用專業(yè):旅游管理(旅游管理方向)課程名稱:風景區(qū)管理/ScenicSpotserviceandmanagement考核方式:考查課程代碼:0615000548開課學期:秋學時/學分:32學時/(課內教學32學時,實驗上機0學時,課外0學時)先修課程:
2025-04-11 23:43
【摘要】《國際服務貿易》教學大綱一、課程基本信息1、課程名稱:國際經濟合作2、課程代碼:3、課程類型:專業(yè)主干課4、適用專業(yè):國際經濟與貿易(本科)5、課程學時:326、學分:27、先修課程:國際貿易、國際貿易實務、世界經濟8、開課學部:經濟與管理學部9、開課學期:2012-2013學年上學期(秋季)二、課程的性質和目的
2025-04-19 22:36
【摘要】《民航地勤服務》課程教學大綱【課程編號】【課程名稱】中文名稱:民航地勤服務【學時學分】48學時【實驗和上機學時】0學時【課程類型】系級必修課 【開課模式】必修課【先修課程】【開課單位】國際民航與安全學院【開課學期】2010年第2學期【授課對象】08、
2025-04-20 05:00
【摘要】《客戶服務管理》課程教學大綱課程編號:學時:102學分:6適用對象:商務類專業(yè)(高職)學習的學生先修課程:《管理學》考核要求:本課程的考核分為形成性過程考核和終結性考核兩部分。前者主要為平時作業(yè),考勤以及其中考試。平時作業(yè)、考勤占課程總成績的20%,期中考試占課程總成績的30%,期末考試占課程總成績的50%。使用教
2024-09-13 16:54
【摘要】《廣告策劃與管理》教學大綱一、編寫說明1.課程英文名稱AdvertisementPlotandManagement2.課程編碼3.課程性質:專業(yè)選修課。4.適用專業(yè):電子商務,市場營銷,工商管理。5.先修課程:市場營銷學。6.學時學分:34學時,2學分。7.考試考核方式:筆試。8.教材:《廣告策劃與管理》嚴學軍,汪濤,高等教育出版社。9.本課程在專
2025-04-20 05:41