會所經(jīng)營管理計(jì)劃書-資料下載頁
2024-12-16 09:31本頁面
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【正文】 1 4000 4000 14500 服務(wù)主管 3 3500 10500 房間公主 40 客付 客付 服務(wù)部 少爺 15 2021 30000 40000 傳送 5 2021 10000 禮賓部 主管 1 3000 3000 12100 領(lǐng)班 1 2500 2500 吧員 3 2200 6600 酒吧部 主管 1 3000 3000 11500 領(lǐng)班 1 2500 2500 吧員 3 2021 6000 DJ、工程 主管 1 3500 3500 11000 DJ、電工、網(wǎng)管 3 2500 7500 出品部 主管 1 4000 4000 13900 （包員工餐） 廚師 1 3000 3000 廚工 3 2300 6900 保安部 隊(duì)長 1 3000 3000 17500 領(lǐng)班 1 2500 2500 保安員 6 2021 12021 PA部 主管 1 2500 2500 15700 領(lǐng)班 1 2021 2021 清潔員 7 1600 11200 財(cái)務(wù)部 會計(jì)員（主管） 1 3500 3500 8300 （后勤視情況兼職或減少） 出納員 1 2500 2500 核數(shù)員 1 2300 2300 財(cái)務(wù)部 倉管員 1 2300 2300 11400 （后勤視情況兼職或減少） 采購員 1 2021 2021 收銀領(lǐng)班 1 2500 2500 收銀員 2 2300 4600 合計(jì)人數(shù) 135 工資總金額 157900 備注： 、營銷部提成占營 業(yè)總額約 5%。 ； 。少爺工資視乎客付小費(fèi)決定是否發(fā)放。 。 第六章 行政架構(gòu)圖 特色經(jīng)營 一、新元素、新模式、新概念 從設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格以及經(jīng)營銷售推廣必須靈活而富有新創(chuàng)意，通過經(jīng)常形式各異富有吸引力的營銷活動，給賓客創(chuàng)造一種新穎、溫馨的消費(fèi)環(huán)境，從而實(shí)現(xiàn)夜總會的品牌效應(yīng)。 二、主題賣點(diǎn) 1. 水果寶貝 2. 雞尾酒寶貝 3. 免費(fèi)贈舞 4. 營銷套餐 5. VIP 會員積分優(yōu)惠 6. 靚女歌星伴唱 7. 模 特客串 8. 外籍美女之夜 9. 商務(wù)秘書互動 通過以上主題賣點(diǎn)，經(jīng)營策劃方面更多針對性，從而以良好的服務(wù)、獨(dú)到的特色、最好的信譽(yù)吸引全方位、多層次的消費(fèi)者。只有這樣才能在千變?nèi)f化的以不變應(yīng)萬變，始終保持旺盛的和最佳的經(jīng)濟(jì)效益。 第七章 公司未來發(fā)展 未來發(fā)展 公司如果未來計(jì)劃是向連鎖企業(yè)邁進(jìn)，那么眾多連鎖品牌是非常好的借鑒，管理完善的企業(yè)未必是成功的企業(yè)，但成功的企業(yè)一定是企業(yè)化管理完善的企業(yè)，這是市場經(jīng)濟(jì)的鐵規(guī)則，管理不完善的企業(yè)有時偶然成功，但都難以經(jīng)受時間的考驗(yàn)，連鎖企業(yè)的成功有其必然 的因素，只有其管理核心才明白其中的奧秘，根據(jù)本公司二十余年的經(jīng)驗(yàn)羅列幾點(diǎn)供參考： 1. 強(qiáng)大的管理策劃團(tuán)隊(duì) 現(xiàn)在的蘇荷、樂巢、以前的東莞商豪、寶馬會等成功企業(yè)都擁 有強(qiáng)大的管理策劃團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)制定公司的政策、策略及創(chuàng)新等。 2. 運(yùn)作良好的集資方式 以上企業(yè)都有運(yùn)作良好的集資模式，在內(nèi)員工亦可按比例參 股，這樣公司的資金渠道及客源渠道非常暢通。 3. 高度完善的現(xiàn)代企業(yè)管理 以上企業(yè)無論從業(yè)主到管理團(tuán)隊(duì)都分工明確，職、權(quán)、責(zé)分明， 名負(fù)其責(zé)。 4. 標(biāo)準(zhǔn)化、程序化的管理與服務(wù) 以上企業(yè)都實(shí)行，標(biāo)準(zhǔn)化、制度化、程序化的管理與服務(wù)。 5. 高度重視人力資源及人才培養(yǎng)和激勵機(jī)制 以上企業(yè)都有一個現(xiàn)象，人才的招聘錄用，培養(yǎng)都有一整套完整的章程，在企業(yè)內(nèi)真正的人才很少流失；如寶馬會一直至停業(yè)十年間都沒有一位中層以上的管理人員流失，就是最好的例證。 6. 統(tǒng)一的裝修風(fēng)格與經(jīng)營模式 連鎖的優(yōu)勢在于經(jīng)營成本的低廉象零售與批發(fā)的道理一樣，無 論從供應(yīng)商到裝修承包商乃至演藝人員都可以用較低的價格獲得，所以擁有強(qiáng)大的市場競爭力。 7. 良好的企業(yè)文化建設(shè) 以上企業(yè)在企業(yè)文化建設(shè)中都采取“理念先 行”的建設(shè)原則，用簡潔易懂的理念教育引導(dǎo)員工。 8. 復(fù)制 在完成以上建設(shè)后，企業(yè)擴(kuò)張要做的事情很簡單 ——— “復(fù)制”
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