【導讀】抉擇，以便制定采購策略，更好地適應市場需要。企業(yè)的采購策略是企業(yè)經營決策的重。衡量卷煙經營企業(yè)經營目標實現(xiàn)程度的具體。煙商品，無貨供應，造成脫銷；另一種情況是消費者并不需要的卷煙商品，卻盲目采購，銷售不出去，造成積壓。這樣，消費者的需要就不可能得到滿足，企業(yè)的社會效益和經。因此，企業(yè)在采購時必須根據(jù)以銷、存定進原則，采購適銷。趨勢及變動平均速度，并用適當?shù)臋鄶?shù)來確定計劃期的卷煙采購總量。根據(jù)本企業(yè)的現(xiàn)有庫存量確定采購總量的上限與下限。根據(jù)目前市場供需動態(tài)隨時修正采購總量。調整和增強本企業(yè)采購人員的采購能力，使之能保證實現(xiàn)采購總量。率，以不同概率值推算出采購收益值，從中選擇最大的確定采購總量。方面可以控制庫存，保證資金正常周轉，取得較好的經濟效益。采購批量與采購費用、保管費用有著密切的關。一次采購費用，采購費用包括運雜費、采購人員工資和差旅費等其它費用。起脫銷而儲存的額外存量。

　　

【正文】 金額直接反映企業(yè)流動資產的使用情況，庫存量過高，流動資金的正常運轉將受到威脅，而庫存金額又與庫存量及其單價成正比，因此為了能準確地計算出企業(yè)實際損益，必須通過盤點。 （ 3）發(fā)現(xiàn)商品管理中存在的問題 通過盤點查明盈虧的原因，發(fā)現(xiàn)作業(yè)與管理中存在的問題，并通過解決問題來改善作業(yè)流程和作業(yè)方式，提高人員素質和企業(yè)的管理水平。 2．盤點作業(yè)的內容 （ 1）查數(shù)量 通過點數(shù)計數(shù)查明商品在庫的實際數(shù)量，核對庫存賬面資料 與實際庫存數(shù)量是否一致。 （ 2）查質量 檢查在庫商品質量有無變化，有無超過有效期和保質期，有無長期積此資料來自 壓等現(xiàn)象，必要時還必須對商品進行技術檢驗。 （ 3）查保管條件 檢查保管條件是否與各種商品的保管要求相符合。如堆垛是否合理穩(wěn)固、庫內溫濕度是否符合要求等。 （ 4）查安全檢查各種安全措施和消防設備、器材是否符合安全要求，建筑物和設備是否處于安全狀態(tài)。 （二）盤點作業(yè)的基本步驟 通常盤點作業(yè)可以按以下步驟進行。 1．盤點前的準備 盤點前的準備工作是否充分，直接關系到盤點作業(yè) 能否順利進行，甚至關系到盤點是否成功。盤點的基本要求是必須做到快速準確。為了達到這一基本要求，盤點前的充分準備十分必要，其準備工作主要包括以下內容： ① 確定盤點的具體方法和作業(yè)程序。 ② 配合財務會計做好準備。 ③ 設計印制盤點用表單， “盤存單 ”格式可參考表 228。 盤存單 表 228 盤點日期： 編號： ④ 準備盤點用基本工具。 2．盤點時間的確定 一般來說為保證賬實相符，貨物盤點次數(shù)愈多愈好，但盤點需投入人力、物力、財此資料來自 力、有時大規(guī)模、全面盤點還可能引起生產的暫時停頓，所以，合理地確定盤點時間非常必要。引起賬實不相符的關鍵原因在于出入庫過程中發(fā)生的錯誤，出入庫越頻繁，引起的誤差也會隨之增加。 配送中心商品的流動速度較快，在盡可能投入較少資源的同時，要加強庫存控制，可以根據(jù)商品的不同特性、價值大小、流動速度、重要程度來分別確定不同的盤點時間，盤點時間間隔可以從每天、每周、每月、每年盤點 一次不等。另外必須注意的問題是、每次盤點持續(xù)的時間應盡可能短，全面盤點以 2～ 6 天內完成為好，盤點的日期一般會選擇在： （ 1）財務決算前夕 通過盤點計算損益，以查清財務狀況。 （ 2）淡季進行 因淡季儲貨較少，業(yè)務不太頻繁，盤點較為容易，投入資源較少，且人力調動也較為方便。 3．確定盤點方式 因為不同現(xiàn)場對盤點的要求不同，盤點的方法也會有差異，為盡可能快速準確地完成盤點作業(yè)，必須根據(jù)實際需要確定盤點方法。 4．盤點人員的培訓 大規(guī)模的全面盤點必須增派人員協(xié)助進行，這些人員通 常來自管理部門，主要對盤點過程進行監(jiān)督，并復核盤點結果，因此，必須對他們進行熟悉盤點現(xiàn)場及盤點商品的訓練；培訓的另一個方面是針對所有盤點人員進行盤點方法及盤點作業(yè)流程的訓練，必須讓盤點作業(yè)人員對盤點的基本要領、表格、單據(jù)的填寫十分清楚，盤點工作才能順利進行。 5．清理盤點現(xiàn)場 盤點現(xiàn)場即配送中心儲位管理包括的區(qū)域，盤點作業(yè)開始之前必須對其進行整理，以提高盤點作業(yè)的效率和盤點結果的準確性，清理工作主要包括以下幾方面的內容： （ 1）盤點前對已驗收入庫的商品進行整理歸入儲位，對未驗收入庫屬于供應 商的商品，應區(qū)分清楚，避免混淆。 （ 2）盤點場所關閉前，應提前通知，將需出庫配送的商品提前作好準備。 （ 3）賬卡、單據(jù)、資料均應整理后統(tǒng)一結清。 此資料來自 （ 4）預先鑒別變質、損壞商品。對儲存場所堆垛的貨物進行整理，特別是對散亂貨物進行收集與整理，以方便盤點時計數(shù)。在此基礎上，由商品保管人員進行預盤，以提前發(fā)現(xiàn)問題并加以預防。 6．盤點商品 盤點時可以采用人工抄表計數(shù)，也可以用電子盤點計數(shù)器。盤點工作不僅工作量大，而且非常繁瑣，因此，除了加強盤點前的培訓工作外，盤點作業(yè)時的指導與監(jiān)督也非 常重要。 7．查清盤點差異的原因 盤點會將一段時間以來積累的作業(yè)誤差，及其它原因引起的賬實不符暴露出來，發(fā)現(xiàn)賬實不符，而且差異超過容許誤差時，應立即追查產生差異的原因，這些原因通?？赡軄碜砸韵乱恍┓矫妫? （ 1）計賬員素質不高，登錄數(shù)據(jù)時發(fā)生錯登、漏登等情況。 （ 2）賬務處理系統(tǒng)管理制度和流程不完善，導致數(shù)據(jù)出錯。 （ 3）盤點時發(fā)生漏盤、重盤、錯盤現(xiàn)象，盤點結果出現(xiàn)錯誤。 （ 4）盤點前數(shù)據(jù)資料未結清，使賬面數(shù)不準確。 （ 5）出入庫作業(yè)時產生誤差。 （ 6）貨物損壞 、丟失等原因。 8．盤點結果的處理 查清原因后，為了通過盤點使賬面數(shù)與實物數(shù)保持一致，需要對盤點盈虧和報廢品一并進行調整。 （三）盤點誤差分析 盤點的主要目的是希望通過盤點來檢查目前倉庫中商品的出入庫及保管狀況，并由此發(fā)現(xiàn)和解決管理及作業(yè)中存在的問題，需要通過盤點了解的問題主要有： 此資料來自 （ 1）通過盤點，實際庫存量與賬面庫存量的差異有多大。 盤點數(shù)量誤差 =實際庫存數(shù) 賬面庫存數(shù) （ 2）這些差異主要集中在哪些品種。 （ 3）這些差異對公司的損益造成多大影響。 （ 4）平均每個品種的商品發(fā)生誤差的次數(shù)情況如何。 通過對上述問題的分析和總結，找出在管理流程、管理方式、作業(yè)程序、人員素質等方面需要改進的地方，進而改善商品管理的現(xiàn)狀、降低商品損耗、是高經營管理水平。