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某飲食服務(wù)公司營銷管理手冊匯報(bào)-資料下載頁

2025-03-08 10:23本頁面
  

【正文】 或在機(jī)場餐飲這個(gè)特殊行業(yè)下遇到危險(xiǎn)客戶 時(shí),應(yīng)當(dāng)以最快的速度向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),以便采取緊急應(yīng)對措施。 客戶檔案管理 客戶名稱 經(jīng)營方式 地址 聯(lián)系電話 企業(yè)性質(zhì) 注冊資金 負(fù)責(zé)人情況 姓名 性別 年齡 學(xué)歷 職務(wù) 籍貫 性格 嗜好 特長 管理水平 手機(jī)號 關(guān)鍵聯(lián)系人姓名 聯(lián)系方式 經(jīng)營與信用情況 企業(yè)規(guī)模 資產(chǎn)規(guī)模 經(jīng)營規(guī)范 以往信用 主要業(yè)務(wù) 服務(wù)區(qū)域 合作態(tài)度 付款態(tài)度 主要優(yōu)勢 潛在問題 其他信息 其他有關(guān)記事 信息提供: 主管: 目錄 ? 基本介紹 ? 營銷管理工作職責(zé)分配 ? 使用對象 ? 營銷組合 ? 營銷管理體系 ? 營銷計(jì)劃 ? 市場調(diào)研管理 ? 促銷管理 ? 客戶管理 ? 費(fèi)用管理 營銷費(fèi)用編列 ? 營業(yè)額百分比法 ? 依據(jù)公司年?duì)I業(yè)額的固定百分比,作為年度營銷總預(yù)算的上額,百分比為年?duì)I業(yè)額的 __%,百分比率的選定要考慮公司的資源及特性 ,由公司董事會決定。各單店在上報(bào)年度營銷計(jì)劃的同時(shí),上報(bào)年度營銷費(fèi)用的預(yù)算。公司在下達(dá)年度經(jīng)營計(jì)劃的同時(shí)下達(dá)公司年度預(yù)算總額。營銷預(yù)算總額由規(guī)劃經(jīng)營部負(fù)責(zé)管理控制,通過審批各單店?duì)I銷項(xiàng)目數(shù)量和經(jīng)費(fèi)額度來控制預(yù)算總額。 ? 個(gè)案累計(jì)法 ? 即在年度各營銷活動規(guī)劃后,將個(gè)別營銷案所需預(yù)算加總,即為年度營銷總預(yù)算,此方式考慮到個(gè)別營銷方案所需經(jīng)費(fèi),較能實(shí)際反應(yīng)出需求,但是容易造成費(fèi)用預(yù)算太高,影響利潤收益。為防止預(yù)算超支,可以制定業(yè)績與營銷費(fèi)用的對照表,例如: A級店開業(yè)營銷費(fèi)用最高額度為 XX萬, B級店為 XX萬,同時(shí)再訂出 A、 B級店的標(biāo)準(zhǔn),如此找出業(yè)績與費(fèi)用的合理關(guān)系,可以防止預(yù)算過高的現(xiàn)象。 年度營銷預(yù)算的編制 單店編制年度促銷計(jì)劃 規(guī)劃經(jīng)營部編制年度公司營銷計(jì)劃 經(jīng)營計(jì)劃管理委員會擬定年度經(jīng)營目標(biāo) 規(guī)劃經(jīng)營部編制 年度經(jīng)營計(jì)劃 單店編制年度促銷預(yù)算 規(guī)劃經(jīng)營部編制年度營銷預(yù)算 董事會批準(zhǔn) 年度預(yù)算總額 財(cái)務(wù)部編制 年度全面預(yù)算 ?年度營銷費(fèi)用總額 ?對公司營銷預(yù)算分 配進(jìn)行籌劃 溝通 協(xié)調(diào) 溝通 協(xié)調(diào) 溝通 協(xié)調(diào) 溝通 協(xié)調(diào) 營銷項(xiàng)目預(yù)算 ?單店擬定促銷項(xiàng)目的同時(shí),要編制詳細(xì)的預(yù)算方案,上報(bào)規(guī)劃經(jīng)營部。 ?規(guī)劃經(jīng)營部組織評審申請立項(xiàng)項(xiàng)目的過程中,要進(jìn)行項(xiàng)目預(yù)算的審核。審批項(xiàng)目申請預(yù)算條目的必要性,對申請預(yù)算中不必要的開支項(xiàng)目給予刪除。 ?確定立項(xiàng)項(xiàng)目的研發(fā)費(fèi)用預(yù)算后,經(jīng)規(guī)劃經(jīng)營部經(jīng)理報(bào)機(jī)場商業(yè)管理部審批通過后隨《立項(xiàng)通知書》一起下達(dá)給申請人。 規(guī)劃經(jīng)營部的預(yù)算審查原則 ? 保證年度和月度營銷預(yù)算額度的控制; ? 做好協(xié)調(diào)工作,需要每一個(gè)部門和員工的努力和配合,避免出現(xiàn)“撞 車”現(xiàn)象; ? 厲行節(jié)約,減少和控制不必要的開支預(yù)算(例如無目的或效果不佳的促銷項(xiàng)目等); 促銷費(fèi)用的負(fù)擔(dān) ? 整體營銷 ? 營銷預(yù)算由公司的規(guī)劃經(jīng)營部統(tǒng)一編列和管理,并不分擔(dān)至各單店 ,公司組織統(tǒng)一進(jìn)行對外營銷 ? 公司統(tǒng)一組織單店?duì)I銷 ? 核算營銷成本,由單店與公司共擔(dān) ? 單店?duì)I銷 ? 單店的營銷預(yù)算由各單店編列,報(bào)公司審批。營銷費(fèi)用分擔(dān)至各單店,并衡量單店績效。 單店促銷費(fèi)用管理流程 時(shí)間 開始 規(guī)劃經(jīng)營部 結(jié)束 項(xiàng)目費(fèi)用是否在預(yù)算內(nèi)? 各單店 分解年度經(jīng)營預(yù)算 中的營銷預(yù)算 促銷項(xiàng)目負(fù)責(zé)人 總經(jīng)理辦公會 單店促銷項(xiàng)目預(yù)算 審查單店促銷項(xiàng)目 預(yù)算 批準(zhǔn)項(xiàng)目預(yù)算 申請項(xiàng)目費(fèi)用開支 審批促銷項(xiàng)目其他 費(fèi)用 審批 財(cái)務(wù)管理流程 謝 謝 謝 謝 :26:2109:2609::26 09:2609:26::26:21 2023年 3月 27日星期一 9時(shí) 26分 21秒
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