旅游專業(yè)高職教育能力本位課程教學(xué)改革的探索與實踐-資料下載頁
2025-03-02 15:04本頁面
【正文】 莊 任務(wù)一：學(xué)生分成4～5人的小組，提前一周事先收集有關(guān)蓮花莊的相關(guān)歷史、文化信息。 任務(wù)二：提前2天發(fā)放實訓(xùn)指導(dǎo)書，要求學(xué)生事先復(fù)習(xí)與此次任務(wù)相關(guān)的古建筑、古園林知識，明確此次任務(wù)的要求。 任務(wù)三：實地參觀考察。小組分頭去辨認蓮花莊的建筑種類、主要特點，蓮花莊園林的組成要素、運用的構(gòu)景手段。 任務(wù)四：返校后請學(xué)生代表講解有關(guān)蓮花莊的歷史、文化知識。并總結(jié)各組任務(wù)完成情況。 最后由老師進行總結(jié)。,?,案例二： 《社交禮儀 》課程項目任務(wù),項目一：國際大酒店公關(guān)銷售部禮品禮儀及其應(yīng)用 任務(wù)一：據(jù)國際大酒店公關(guān)銷售部的公關(guān)任務(wù)（錢和禮品的數(shù)量限定），學(xué)生分組（56個小組）替酒店挑選禮品、贈送禮品、接受回禮。 任務(wù)二：小組代表介紹各自的送禮方案，互相批評找問題，進一步完善。 任務(wù)三：學(xué)生模擬贈送禮品和接受禮品、拒絕禮品的情景。 最后由老師總結(jié)評比優(yōu)缺點。,?,結(jié)論：能力是訓(xùn)練出來的,能力是練出來的，而不是講出來的，而且是需要反復(fù)訓(xùn)練的。 訓(xùn)練方法是根據(jù)項目設(shè)計的。 先學(xué)后用（對初學(xué)者要少用），先用后學(xué)，邊學(xué)邊用，掌握初學(xué)者的認知規(guī)律。 先行后知，教師為主到學(xué)生為主，一個積極性到二個積極性，在用中學(xué)，在玩中學(xué)，在做中學(xué)。 方法： 案例驅(qū)動、問題；正反，示范；模仿，拓寬，模仿之后同一類事情多會做； 訓(xùn)練要有結(jié)果，結(jié)果是可以展示的,?,注：關(guān)于課程整體設(shè)計案例（略）,?,謝謝各位！ 2009年5月14日,?,謝謝觀看/歡迎下載,BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
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