【總結(jié)】西餐廳禮節(jié)差異及標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)程序主講:李丹英工作單位:怡景灣大酒店企業(yè)通用業(yè)頻道一、問候語早上好有以下幾種問候晚上好有以下幾種問候英國Goodmorning英國Goodevening德國Gutenmen德國G
2025-05-24 19:20
【總結(jié)】零點菜單alacarteAppetizers開胃菜(一)Homemademarinatedsalmon蒔蘿三文魚Marinatedsalmonwithdillandextravirginoliveoil,servedwithhoneypommerydressing用鹽和糖(1
2024-12-29 03:09
【總結(jié)】西餐廳租賃合同 西餐廳租賃合同 甲方:(出租方):身份證號碼: 乙方:(出租方):身份證號碼: 經(jīng)甲乙雙方本著公平、公正、誠信、自愿的原則,就房屋租賃事項達成如下合同。 一、甲方將位于__...
2024-12-17 00:07
【總結(jié)】西餐廳出租合同 西餐廳出租合同 甲方:(出租方):身份證號碼: 乙方:(出租方):身份證號碼: 經(jīng)甲乙雙方本著公平、公正、誠信、自愿的原則,就房屋租賃事項達成如下合同。 一、甲方將位于__...
2024-12-16 23:39
【總結(jié)】餐廳培訓(xùn)課程服務(wù)意識包括: 一、賓客至上意識二、優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識三、聲譽意識 四、交往不對等意識五、自律意識 六、成本意識七、團隊意識八、安全防范意識九、紀(jì)律意識 十、學(xué)習(xí)意識一、賓客至上意識:1.定義:餐廳的一切從業(yè)人員,一切工作,一切實施都要使客人滿意。
2025-06-30 12:20
【總結(jié)】2020/9/13馮均賀2020/9/13馮均賀2020/9/13馮均賀?一、項目背景?二、產(chǎn)品介紹?三、目標(biāo)市場的選擇與可行性分析?四、競爭環(huán)境分析?五、營銷策略分析?六、管理團隊分析?七、財務(wù)預(yù)算分析?八、企業(yè)長期發(fā)展計劃分析目錄2020/9/13
2025-07-31 13:57
【總結(jié)】“風(fēng)起去涌”。特別是浙江以外的廣大地區(qū)?!昂疾恕北榈亻_花大凡每一個城市都有生意紅火的“杭菜”酒店。諸如:“紅泥”、“張生記”、“新香園”、“陽光”等大型餐飲公司的品牌在北京、香港、上海、江蘇、東北等地被廣大市民所熟知:而“湘菜”也火爆南方各城菜肴圖片,特別是在深圳,大小“湘菜”館多達300余家。更有甚者,一個就餐大廳就可安排二千余人同時就餐,時常
2024-10-24 08:18
【總結(jié)】西餐廳員工手冊2前言各位新的家人:你們好!歡迎你加入情意屋大家庭。在這里,你不僅是找到了一份工作,獲得自己的一份收入,更重要的是你進入了一個發(fā)展的、上進的、學(xué)習(xí)的集體。當(dāng)你進入我們公司。你會很快被這個積極向上、熱愛學(xué)習(xí)的氛圍所吸引。人類之
2024-12-17 18:17
【總結(jié)】目錄一、職位任務(wù)---------------------------------------------------------------------------(1)1、西餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)--------------------------------------------(4)2、西餐廳樓面主管崗位職責(zé)-----------------------------
2025-06-29 17:22
【總結(jié)】西餐廳培訓(xùn)內(nèi)容目錄一、了解餐廳⒈西餐廳二、正確認識服務(wù)三、餐廳服務(wù)員素質(zhì)要求四、餐廳衛(wèi)生與安全知識培訓(xùn)(一)衛(wèi)生清潔(二)安全防范五、餐廳服務(wù)禮儀培訓(xùn)40/40(一)禮儀的概念(二)禮儀的重要意義(三)禮儀的七大原則(四)服務(wù)人員的儀表美(五)服務(wù)人員的儀態(tài)
2025-04-02 00:16
【總結(jié)】西餐廳服務(wù)培訓(xùn)方案培訓(xùn)對象:西餐廳全體員工培訓(xùn)目的:掌握餐廳服務(wù)的基本技能,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)培訓(xùn)流程:一、口號二、服務(wù)基本用語三、形體動作四、托盤服務(wù)規(guī)范及程序五、出品服務(wù)規(guī)范及程序六、微笑服務(wù)
2024-10-26 14:04
【總結(jié)】西餐廳自助餐規(guī)范服務(wù)流程一、餐前準(zhǔn)備,隨時注意自己的儀容儀表和保持良好的精神狀態(tài)。、電器設(shè)備設(shè)施等和需要使用的物品是否備齊。(包括自助餐臺、服務(wù)段、和吧臺等)并隨時觀察是否有客人進入餐廳。(要經(jīng)過高溫消毒的)和夾食品的食品夾(沒有水質(zhì))、飲料、食品、易耗品、汁醬等,為迎接客人做好充分是準(zhǔn)備。。。,到時間員工用用餐要求在規(guī)定的時間
2025-08-08 18:23
【總結(jié)】客臨頓教學(xué)2班牙膏組丁燦向鋒秦少鋒胡展饒棋劉文對客臨頓的解析?客臨頓——本餐廳足夠讓潛在顧客在思維或者腳步上有一“停頓”,進而使?jié)撛陬櫩统蔀轭櫩?..整體策劃布局?◆.前言?一.背景分析?二.營銷分析?
2025-02-23 22:39
【總結(jié)】意旋餐廳/酒吧培訓(xùn)目錄?歡迎函?新近員工須知?十大招呼客人重點?西餐標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)流程?西餐服務(wù)用語?意旋餐廳/酒吧、送餐部服務(wù)走線?接聽電話禮儀訂位流程?客房送餐接聽點單程序?餐飲詞匯?客人類型提示:請點擊進入?新進員工須知
2025-01-07 02:00
【總結(jié)】西餐廳培訓(xùn)心得范文 很幸運的一次面試我同另外四位校友被大華酒店錄取為西餐廳服務(wù)員,第一天我們都是帶著謹慎 又好奇的心情去接受了培訓(xùn)。下面是為大家收集整理的西餐廳培訓(xùn)心得范文,歡迎大家閱讀。 西餐...
2024-09-15 23:18